作為最珍貴的動物之一的羊，它的全身都是寶貝，羊毛通常被我們用作毛衣品，而羊血和羊肉則都有其他不同的效用，隨著經(jīng)濟的發(fā)展，羊的養(yǎng)殖規(guī)模越來越大，為了進一步提高經(jīng)濟效益，我們必須草去一些措施。因此，對于養(yǎng)殖管理我們要有一系列的標準，下面我們就羊的養(yǎng)殖管理及解剖注意事項做一個簡單的介紹。

一、羊養(yǎng)殖管理注意事項

羊是一種很易群養(yǎng)的動物，在日常生產(chǎn)生活中，羊給我們的感覺是很溫順，聽話的動物，喜歡在干燥的環(huán)境中生長，喜歡寒冷多過于溫熱，在養(yǎng)殖過程中，羊的飼料問題一定要嚴格要求，對于不同的品種和不同的年齡的羊所需要的飼料都是不一樣的，一般而言，養(yǎng)殖戶都要隨時記錄羊群的變化，根據(jù)經(jīng)驗采取行動，按照羊的每個生長需要提供所需要的不同物質(zhì)，科學調(diào)配，盡可能使羊在每一個生長階段都有好的營養(yǎng)，健康的成長。[1]

1. 羊品種的選擇

在羊的品種選擇上，首先要考慮選擇適合自己養(yǎng)殖的羊品種，同時還要便于飼養(yǎng)和售賣的品種，一般在選擇上，我們會選擇肉羊，這種肉羊最好是當年的羊當年就上市，這樣的羊會有一個很好的價格，一般兩三年的羊的養(yǎng)殖成本是很高的，尤其是在天氣較為寒冷的地區(qū)，例如：新疆。肉羊隨著年齡的變化，皮下組織越來越多，膽固醇也會增多，這樣的羊一般不會有好的價格。在選擇好的品種之外，還需要做好雜交工作，在進行雜交時，最好選擇優(yōu)質(zhì)的品種進行雜交，這樣生出來的羔羊質(zhì)量上會好一些，其次選擇合適的季節(jié)進行，通常情況下，進行雜交的季節(jié)大致上是秋季。[2]

2. 羊的養(yǎng)殖管理技術(shù)

首先要安排好產(chǎn)羔羊的時間，一般最好是在1-3月份，此時的溫度正好適應(yīng)羔羊出生，一般四月份是不宜生產(chǎn)，因為此時的天氣最為不穩(wěn)定，羔羊出生后會引起死亡。

其次，對于即將生產(chǎn)的母羊要使其獲得充足的營養(yǎng)，隨著羔羊的不斷長大，母羊必須獲取合理的營養(yǎng)才能保證羔羊順利出生，同時，當羔羊出生后，隨著身體不斷長大，必須的營養(yǎng)也是要補充的，只有保證營養(yǎng)，才能使羔羊健康長大，一般情況下，選擇優(yōu)質(zhì)的青草飼喂，再大一點時選擇混合飼料，在飲水上要保證水的清潔，尤其是在高溫環(huán)境下，羔羊是很害怕炎熱，所以一定不能缺水，不然會引起羊飲食不正常，嚴重情況下回導致羔羊死亡。[3]

3. 疾病的防治，羊在一生中會有很多疾病，很多情況下都是需要提前預防，對于一些傳染性疾病，一定要早早預防，通常情況下我們都是提早給羊打疫苗，以防止疾病的發(fā)生，同時保持羊舍干凈也是很重要的，只有給羊群提供一個干凈舒適的環(huán)境，才能有好的健康。

二、羊解剖的注意事項

1. 在給羊解剖時，首先要保證工作人員的安全，對于所使用的工具都要進行消毒后在使用，解剖過程中解剖人員需要穿著防護衣，以防血液疾病的傳染，其次，有的羊群身上會帶有一些疾病，此時工作人員要十分小心，避免傳染。在一般情況下，盡量不選擇有疾病的羊群，因為帶有疾病的羊群危險性較大。

2. 解剖的羊應(yīng)該是健康的，對于有疾病的羊要提前做好應(yīng)急處理，以防止感染，以免導致不必要的麻煩。解剖過程中解剖人員時刻注意，避免傳染，每一步消毒都是不能避免的。

3. 在解剖過程中，工作人員要有很好的解剖技術(shù)，解剖是一個很嚴肅的事情，所以，要求解剖人員的心理素質(zhì)和知識都是很高的。其次對于解剖工具都是要消毒后在使用。

4. 選擇合適的解剖地點，通常情況下，我們將解剖地點會選擇在較為通風的地點，嚴禁在獸醫(yī)室解剖，對于解剖后的試題處理也是很重要的，要及時的對尸體進行處理，同時對場地和用具進行消毒。

5. 做好解剖記錄，在解剖時，應(yīng)該隨時帶一個助理進行記錄，有條件的情況下可以進行拍攝，這樣對于以后的研究會有很大的幫助。

總結(jié)：隨著人們對于食品安全的認識度越來越高，羊作為主食之一，只有保證羊的健康，才能給大家一個放心的食物。所以，對于養(yǎng)殖戶來說，規(guī)范羊的養(yǎng)殖管理和重視羊的解剖事項都是很重要的步驟。

（作者單位：131300 吉林省大安市動物疫病預防控制中心）