編者按：隨著科技的迅速發(fā)展，人口越來(lái)越多，以往的水稻栽培技術(shù)滿足不了現(xiàn)在日益增長(zhǎng)的物質(zhì)需求，為了得到更大的水稻產(chǎn)量，我國(guó)大量的專家學(xué)者進(jìn)行了對(duì)水稻栽培方式進(jìn)行研究，以達(dá)到增加水稻產(chǎn)量的。傳統(tǒng)的水稻栽培方式主要有拋秧，直播和機(jī)插秧三種，它們各有其優(yōu)缺點(diǎn)，但是從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，實(shí)現(xiàn)機(jī)械化栽培才是水稻發(fā)展的大趨勢(shì)。

水稻是人們生活的主要糧食作物，我國(guó)大部分居民都是以水稻為食，北方居民也不例外，因此，重視水稻事業(yè)的蓬勃發(fā)展對(duì)改善大國(guó)糧食自給問(wèn)題和改善城鄉(xiāng)居民的生活起到十分重要的作用。近年來(lái)，科技迅速發(fā)展，現(xiàn)代化的步伐日趨加快，為了穩(wěn)定提高水稻產(chǎn)量和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，滿足人類發(fā)展的需求，我國(guó)進(jìn)一步增加水稻生產(chǎn)效益成為水稻生產(chǎn)的重點(diǎn)目標(biāo)，水稻栽培方式顯得尤為重要，它是關(guān)系著水稻產(chǎn)量的重要因素之一。

1. 水稻栽培技術(shù)的發(fā)展

1.1直播法水稻栽培

水稻栽培技術(shù)的發(fā)展是一項(xiàng)久遠(yuǎn)的歷史，古代糧食作物產(chǎn)量不多，為了獲得糧食，在很早以前我們的祖先就學(xué)會(huì)了直播法水稻栽培技術(shù)，從水稻栽培技術(shù)下手，提高水稻糧食產(chǎn)量。直播稻是指不經(jīng)育秧移栽，把稻谷直接播種于大田而栽培出的水稻，這種栽培方式方便簡(jiǎn)單，便于操作。據(jù)史書(shū)記載，我國(guó)水稻最初是采用直播的種植方式，也就是說(shuō)直播是一種原始的水稻栽培方式。所謂的直播就是在稻田里撒上種子之后沒(méi)有移植的過(guò)程，讓水稻單純地在稻田里生長(zhǎng)，直至水稻的成熟。這種原始的栽培方式一直保留下來(lái)，延續(xù)至今?，F(xiàn)在許多農(nóng)村的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)就是引用的直播法水稻栽培，但是產(chǎn)量不盡人意，所以在后期逐漸被淘汰。

1.2移栽法水稻栽培

隨著時(shí)代的日趨變化，社會(huì)也逐漸進(jìn)步，人們逐漸發(fā)現(xiàn)直播法水稻種植存在著大量的缺陷，比如說(shuō)產(chǎn)量不高，秧苗長(zhǎng)勢(shì)不一等，為了解決直播法水稻移栽的缺陷，人們又引進(jìn)了移栽法水稻種植。所謂的移栽法水稻種植，指的就是讓水稻秧苗在初期時(shí)在某個(gè)地方長(zhǎng)大，等到長(zhǎng)大到某個(gè)階段就對(duì)秧苗進(jìn)行移栽，移栽到稻田里。這種栽培方式不僅提高了作物的產(chǎn)量，而且這種早期水稻移栽還解決了直播稻草害嚴(yán)重的問(wèn)題和多熟制季節(jié)矛盾，大大地提升了水稻的產(chǎn)量，在那個(gè)時(shí)期滿足了人們的物質(zhì)需求。隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步和耕作制度的不斷完善，水稻育苗也不斷發(fā)展，完善和提高。在20世紀(jì)50 年代初期，我國(guó)南北各地均以水育苗為主，由于地理環(huán)境的影響，北方則稍微受限制一些，但北方也同樣是采取移栽法對(duì)水稻進(jìn)行栽培，但是，移栽法水稻栽培依然存在著缺陷，就是水稻在初期發(fā)育會(huì)出現(xiàn)爛根的現(xiàn)象，導(dǎo)致水稻死亡，又在一定的程度上限制了水稻的產(chǎn)量問(wèn)題。為了解決爛秧并培育壯秧，人們開(kāi)始對(duì)水稻種植進(jìn)行大量的實(shí)驗(yàn)，與此同時(shí)又進(jìn)行了保溫育苗試驗(yàn)，防止?fàn)€根的現(xiàn)象出現(xiàn)，后來(lái)發(fā)現(xiàn)保溫對(duì)爛根現(xiàn)象的作用巨大，于是又發(fā)展了保溫育苗，尤其是在東北地區(qū)，保溫育苗顯得至關(guān)重要。最初的保溫用物用的是油紙，后來(lái)隨著科技的發(fā)展改成了塑料膜，能夠有效御寒。

2. 當(dāng)前我國(guó)北方的水稻栽培方式

2.1拋秧法水稻栽培

受南方文化因素的影響，東北地區(qū)也效仿南方的拋秧法水稻種植，并逐漸發(fā)展起來(lái)。北方氣候偏冷，到了9月份氣候轉(zhuǎn)涼，水稻的生存受到限制，因此北方的水稻種植大都是一年一收或者一年兩收，達(dá)不到南方的一年三收。拋秧法水稻種植簡(jiǎn)便易于操作，對(duì)于糧食的增產(chǎn)起著關(guān)鍵作用。所謂的拋秧栽培指的是采用塑料秧盤(pán)或旱育苗床，育出根部帶有營(yíng)養(yǎng)土塊的秧苗，在播種時(shí)往空中拋投，然后秧苗由于自身重力插入到稻田中，隨后任其在稻田中生長(zhǎng)，這樣就解決了一顆一顆插秧的麻煩，簡(jiǎn)單省事。

2.2機(jī)械插秧法水稻種植

隨著科技迅速發(fā)展，拋秧法栽培顯得比較落后，與機(jī)械相比，效率變得好低。為了解決人工拋秧法種植水稻的問(wèn)題，人們苦思冥想終于制造出了插秧機(jī)，這也就有了機(jī)插秧技術(shù)的出現(xiàn)。水稻機(jī)械化育插秧技術(shù)是采用規(guī)范化育秧，機(jī)械化插秧的水稻移栽技術(shù)，主要內(nèi)容包括適合機(jī)械栽插要求的秧苗培育。機(jī)械插秧法的出現(xiàn)大大提高了工作效率以及水稻秧苗的成活率，較之前的拋秧法先進(jìn)了許多，有著大量不容否認(rèn)的優(yōu)點(diǎn)，機(jī)插秧后發(fā)優(yōu)勢(shì)強(qiáng)，穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)，從技術(shù)層面上看，機(jī)插秧具有定行，定穴和定苗栽插的優(yōu)勢(shì)，實(shí)現(xiàn)了插深株距和插秧量的量化調(diào)節(jié)，作業(yè)質(zhì)量顯著提高，成為了我國(guó)當(dāng)今水稻種植的主流方法。

總結(jié)：糧食是人們賴以生存的根本，沒(méi)有糧食社會(huì)就得不到發(fā)展和進(jìn)步，因此我們要致力于水稻研究方面，努力提升作物產(chǎn)量，利用現(xiàn)代化技術(shù)，簡(jiǎn)化操作，提升產(chǎn)量。同時(shí)借鑒其他國(guó)家的先進(jìn)技術(shù)，因地制宜發(fā)展，結(jié)合當(dāng)?shù)氐牡乩砬闆r進(jìn)行水稻培育，達(dá)到提高產(chǎn)量的目的。

（作者單位：150800黑龍江省方正縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心）