水稻屬于禾本科類一年生草本植物，它是由普通的野生稻經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的人工選擇和自然選擇的共同作用下演變轉(zhuǎn)化而來(lái)的。作為一種草本植物，水稻的生長(zhǎng)也需要一定的條件，如光照、溫度、濕度以及營(yíng)養(yǎng)等。

一、栽培方法

1.選種

選擇適應(yīng)當(dāng)?shù)厣L(zhǎng)、在有效生育期不貪青、株高90～110 cm、分蘗率高、稈強(qiáng)不倒、抗病性強(qiáng)、不早衰、適合本地區(qū)種植的優(yōu)質(zhì)品種。

2.種子處理

用提前晾曬好的清水加浸種藥劑（施保克、使百克、咪鮮胺）浸種72～96 h，待水稻種子吸水量是種子重量的1/4時(shí)催芽。催芽前洗去種子表面的藥液，再用溫水對(duì)種子增溫，使種子平均溫度在25～28 ℃時(shí)裝袋，溫室催芽溫度控制在25～28 ℃，催芽時(shí)間30～48 h，待種子90%破胸、芽長(zhǎng)0.8 mm時(shí)，以厚度5 cm攤平晾種，晾好的種子蓋好并保持其濕度，低溫?zé)捬俊?/p>

3.培育壯苗

秧盤育苗時(shí)，把用水稻壯秧劑（15 kg/袋）配制的營(yíng)養(yǎng)土撒放在秧盤里，用平板刮勻、刮平，去除多余細(xì)土，用播種器適量播種。播種后覆0.5～0.7 cm厚營(yíng)養(yǎng)土，用微噴澆透水，待苗床沒(méi)有積水時(shí)，每40 m2苗床用1支丁撲乳油滅草劑封閉滅草。秧苗一葉期控制溫度在25～32 ℃，秧苗二葉期在25～28 ℃，秧苗三葉期在20～25 ℃開始通風(fēng)煉苗，在離地面60 cm高的擋風(fēng)膜上部放風(fēng)控溫，隨時(shí)觀察苗床的干濕度和棚內(nèi)溫度，防止秧苗青枯病、立枯病的發(fā)生，發(fā)現(xiàn)病情及時(shí)噴施立枯凈等農(nóng)藥。

4.插秧

秧苗移栽當(dāng)天，起苗前施入磷酸二銨100 g/m2作移栽送嫁肥，此肥不可早施，過(guò)早施用會(huì)產(chǎn)生肥害。機(jī)械插秧規(guī)格為26 cm×13 cm、30 cm×10 cm，機(jī)械插秧株行距保持整齊一致，確保24萬(wàn)～28萬(wàn)穴/hm2，為水稻豐收打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。在旋耕整地前施入水田基肥，通過(guò)旋耕攪拌，達(dá)到全程施肥、深層施肥目的。

5. 管水

灌溉方法以淺水為主，增溫促進(jìn)水稻生長(zhǎng)發(fā)育，同時(shí)根據(jù)水稻各個(gè)時(shí)期的生理生態(tài)要求，采取曬田、間歇灌溉和深水灌溉相結(jié)合的方法，調(diào)節(jié)和促控水稻生長(zhǎng)發(fā)育。根據(jù)當(dāng)?shù)赝练收緶y(cè)驗(yàn)數(shù)據(jù)，結(jié)合水稻栽培所需的不同營(yíng)養(yǎng)元素科學(xué)施肥225～300 kg/hm2，一般施優(yōu)質(zhì)腐熟農(nóng)家肥15 t/hm2，水田基肥施用優(yōu)質(zhì)復(fù)混水稻專用肥，水稻插秧后3～7 d，結(jié)合水田滅草，將丁草胺、草克星等滅草劑與尿素混拌施用，施尿素75 kg/hm2。粒肥可提高葉片含氮量和水稻的光合同化能力，延長(zhǎng)葉片功能和維持根系活力，使水稻活稈成熟不早衰，籽粒飽滿。

二、病害防治

1.水稻二化螟

1.1藥劑防治：一代枯鞘率達(dá)3%以上時(shí)應(yīng)進(jìn)行藥劑防治，常用防治藥劑有：25%阿克泰水分散顆粒劑、5%銳勁特懸浮劑、20%好年冬乳油、50%殺螟松乳油、農(nóng)家樂(lè)乳劑（阿維菌素B1）、5%殺蟲雙顆粒劑、80%殺蟲單可濕性粉劑、30%稻豐靈液劑、50%巴丹可濕性粉劑等。

1.2農(nóng)業(yè)防治：

水稻收割時(shí)齊泥低割，秋翻稻田，早春泡田，春季之前處理完稻草等措施可以殺死部分越冬幼蟲，減少基數(shù)。農(nóng)業(yè)措施防治二化螟，在一代蛹高峰期深水灌溉1周，可大量殺一代蛹，減少二代蟲源。但在發(fā)生量大時(shí)，需要用藥劑防治作為關(guān)鍵措施。另外，一般以枯鞘率作標(biāo)志進(jìn)行防治決策。二化螟防治還得看稻田天敵情況，寄生二化螟的天敵很多，主要有卵寄生的赤眼蜂，幼蟲寄生的絨繭蜂及捕食性天敵蜘蛛等。當(dāng)天敵數(shù)量較大時(shí)，可適當(dāng)放寬防治指標(biāo)。

2.水稻稻瘟病

加強(qiáng)肥、水管理 科學(xué)管理肥、水，既可改善環(huán)境條件，控制病菌的繁殖和侵染，又可促使水稻健壯生長(zhǎng)，提高抗病性，從而獲得高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。注意氮、磷、鉀配合施用，基肥、有機(jī)肥和化肥配合使用，適當(dāng)施用含硅酸的肥料（如草木灰、礦渣、窯灰鉀肥等），做到施足鉀肥，早施追肥，中期看苗、看田、看天巧用施肥技術(shù)。硅、鎂肥混施，可促進(jìn)硅酸的吸收，能較大幅度地降低發(fā)病率。綠肥埋青量要適當(dāng)，適量施用石灰可促進(jìn)其腐爛，中和酸性。冷浸田應(yīng)注意增施磷肥。稻瘟病可采取先防后治的原則，前期防治葉瘟，中后期防治穗頸瘟、粒瘟，使用藥劑為三環(huán)唑、富士一號(hào)、稻瘟靈、咪鮮胺、施?？?、使百克等。根據(jù)病情輕重，對(duì)水稻進(jìn)行適時(shí)噴施。

三、總結(jié)

隨著現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，今后將會(huì)有更多的、更先進(jìn)的北方水稻種植技術(shù)普及和推廣，那樣就可以增強(qiáng)我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)，改變北方地區(qū)人們的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)。那么，這樣也就增強(qiáng)了我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)。

（作者單位：150800黑龍江省方正縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心）