大豆為一年生草本植物,是重要的油料、食用和飼料作物,是我省分布范圍最廣、種植面積最大的糧油作物之一,具有特殊的營養(yǎng)價值,而且又是一種輪作倒茬非常好的前茬作物,所以發(fā)展大豆生產(chǎn)既是國計民生所必需,又是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)用地養(yǎng)地不可缺少的,現(xiàn)筆者將其高產(chǎn)栽培技術(shù)介紹如下。
一、良種選用
選擇適宜的優(yōu)良品種是大豆生產(chǎn)的前提、是內(nèi)因。要根據(jù)當?shù)氐淖匀粭l件(包括氣候、土壤肥力等)、生產(chǎn)水平和品種的生態(tài)類型選擇生育期適宜、抗逆性強、高產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)大豆品種。要克服盲目引種,不要把外地高產(chǎn)田或信息及有些新聞媒介推銷的品種甚至品系沒經(jīng)科學(xué)分析和試驗,盲目的大量引種和應(yīng)用,否則可能達不到預(yù)期效果。各地要根據(jù)當?shù)氐木唧w情況進行選擇,做到因地制宜種植,如黑河44號、黑河43號、黑河8號、墾鑒豆27等。
二、精細施肥與播種
播前施土雜肥15.0~22.5t/hm2。一般播時施二銨225 kg/hm2、鉀肥150kg/hm2作基肥。種子精選時需剔除病斑粒、蟲食粒和雜質(zhì),使種子達到大豆一級良種的指標,即:純度高于98%、凈度高于97%、發(fā)芽率高于90%、含水量為13%。用微量元素作種肥,大豆注重鉬肥和鋅肥的施用,可用鉬酸銨5g,硫酸鋅15~20g對水200g拌種5kg,還可再加200g根瘤菌劑拌種。拌種后的豆種要嚴防日曬,并要在24h內(nèi)播種,以防菌種失去活性。我地一般在6月上中旬播種,播90 kg/hm2左右。大面積生產(chǎn)上推廣機械條播,不僅效率高,進度快,有利于搶時搶墑,而且播種均勻,深淺一致,利于苗全、苗壯、苗齊、苗勻,播深以5cm左右為宜。一般采用寬窄行條播,寬行60cm,窄行20cm,株距12~14cm,留苗18.0~22.5萬株/hm2。
三、加強田間管理
1、合理施肥
根據(jù)大豆需肥特點,合理施肥,特別注意氮、磷、鉀配合施用。夏大豆一般是鐵茬播種,以追肥為主。在土壤肥力低的地塊,7月中旬初花期應(yīng)施純氮90~105 kg/hm2、五氧化二磷60~90 kg/hm2、氧化鉀60~90 kg/hm2;肥力高的地塊施純氮60~75 kg/hm2、五氧化二磷120~150 kg/hm2、氧化鉀120~150 kg/hm2。追肥方法以開溝條施為好。結(jié)莢鼓粒期后植株根系開始衰老,吸收能力下降,大豆常因缺肥而造成葉子黃,長勢弱,花莢少,脫落多。在花莢期可采用根外追肥的方法噴灑微肥3次,用尿素7.5~15.0 kg/hm2、磷酸二氫鉀3 kg/hm2、鉬酸銨375~450 g/hm2、硼砂1.5 kg/hm2,對水750 kg噴霧,可混合噴或單獨噴,噴灑時間以16∶00為宜。
2、科學(xué)管水
依據(jù)大豆生育特點,大豆對旱澇災(zāi)害都比較敏感,花莢期旱時要灌水,澇時要及時排水?;ㄇv鼓粒期是大豆生育最旺盛,營養(yǎng)生長和生殖生長交錯進行的時期,對水的需求敏感而強烈,干旱會導(dǎo)致花莢大量脫落,造成嚴重減產(chǎn)?;ㄇv期保持田間持水量達到80%,鼓粒期田間持水量不低于70%,遇旱及時澆水,可以保證較高的籽粒產(chǎn)量。在防旱的同時也要注意排澇,尤其是大雨后應(yīng)及時排除田間積水,防止積水過久傷根。
四、化學(xué)除草
1、播前防除。大豆播前施藥處理土壤,可防除馬唐、稗草、狗尾草、牛筋草、野燕麥及莧、藜、馬齒莧等多種雜草。在整好地播種前1~3 d,用88%滅草猛乳油3 L/hm2或48%氟樂靈乳油1.8L/hm2,加水450 kg/hm2,均勻噴灑地面,然后縱橫淺耙,把藥劑混入3~7 cm土層內(nèi),對上述雜草防效可達90%以上。由于氟樂靈易揮發(fā)光解,施藥后必須立即與土壤混合,在干旱條件下,混土后要及時鎮(zhèn)壓保墑,否則會降低防效。也可用72%都爾1 500 mL/hm2+48%廣滅靈600 mL/hm2+75%寶收18 g/hm2,加水450 kg/hm2,混合防除一年生禾本科和闊葉雜草。
2、播后苗前防除。播前沒有施藥的地塊,可在大豆播種后出苗前,用48%拉索乳油3 750 mL/hm2或72%都爾乳油1 950 mL/hm2,加水450 kg/hm2,均勻噴灑于地表,防除稗草、狗尾草、馬唐等多種一年生禾本科雜草和馬齒莧等闊葉雜草。在闊葉雜草較多的豆田,用70%塞克津可濕性粉劑600 g/hm2,對水375 kg/hm2,對蓼、莧、藜、馬齒莧、蒼耳等防效較好。
3、莖葉期防除。以蓼、莧、藜、蒼耳等闊葉雜草為主的地塊,在大豆1~3片復(fù)葉期,用25%虎威水溶液1.2 L/hm2,或21.4%雜草焚乳油1.5 L/hm2,或48%苯達松液劑2.7 L/hm2,對水450 kg/hm2混勻后進行莖葉噴霧,防除效果顯著。以禾本科雜草為主的豆田,可在雜草三至五葉期,用12.5%蓋草能乳油600 mL/hm2,或10%禾草克乳油750 mL/hm2,或35%穩(wěn)殺得乳油900 mL/hm2,對水450 kg/hm2,混勻后莖葉噴霧,對稗草、馬唐、牛筋草等一年生禾本科雜草防效均在95%以上,且對作物安全,在單、雙子葉雜草混生田塊,這些藥劑可與防治雙子葉雜草的除草劑混合或搭配使用。
五、化學(xué)控旺,矮化壯桿
對旺長田塊宜在盛花期用縮節(jié)胺300 mL/hm2對水300 kg/hm2噴施莖葉控制旺長。初花期未封行的田塊,可結(jié)合下雨或灌水追施尿素45~60 kg/hm2及硫酸鉀15 kg/hm2;大豆盛花期葉面追肥,用尿素8 kg/hm2和磷酸二氫鉀1.5 kg/hm2溶于500 kg/hm2水中噴施。大豆花期如生長過于繁茂,有倒伏傾向時,可噴施多效唑、矮壯素或縮節(jié)胺等矮化壯桿劑,促進大豆矮化,平衡生長。
六、病蟲害防治
大豆銹病多發(fā)于高溫高濕的條件下,發(fā)病后用三唑酮675 g/hm2對水1 125 kg噴霧防治。危害大豆的害蟲種類很多,對產(chǎn)量和品質(zhì)影響很大,要根據(jù)蟲害發(fā)生的情況及時噴藥防治。大豆食心蟲于8月中下旬危害,在8月中旬成蟲始盛期用敵敵畏熏殺是防止食心蟲的有效措施?;ㄇv期防治豆莢螟、造橋蟲、豆天蛾幼蟲,在3齡前用4.5%氯氰菊酯375 mL/hm2加辛硫磷600 mL/hm2,對水450 kg進行噴霧。紅蜘蛛、蚜蟲用1.8%阿維菌素225 mL/hm2加10%吡蟲啉300 g/hm2,對水450 kg均勻噴霧防治。
七、 適時收獲
人工收獲在落葉達90%時進行;機械收獲在葉片全部落凈、豆粒歸圓時進行,要求割茬低不留莢,綜合損失率不超過2%,清潔率大于95%。為減少損失,宜在早晨帶露水時收獲,此時收割損失率小于1%,脫粒損失率小于2%,泥花臉率小于5%。脫粒后進行機械或人工清選,產(chǎn)品質(zhì)量符合大豆收購質(zhì)量標準三等以上。要積極推行品種單獨收獲、單儲、單運,從而實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價,提高大豆生產(chǎn)效益,增加農(nóng)民收入。
(作者單位:163515 黑龍江省大慶市大同區(qū)雙榆樹鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)中心)