王圣濤

摘 ? ?要： 培養(yǎng)學(xué)生的探究能力是新課標(biāo)對(duì)基礎(chǔ)教育提出的基本要求，而實(shí)驗(yàn)則是化學(xué)學(xué)科的優(yōu)勢(shì)，利用實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)學(xué)生的探究能力是可靠的、科學(xué)的，深得廣大老師的重視。本文主要從大膽探究，培養(yǎng)學(xué)習(xí)興趣;破舊立新，培養(yǎng)思維能力;重視實(shí)驗(yàn)過(guò)程，提高科學(xué)素養(yǎng);切實(shí)做好探究式教學(xué)等方面闡釋在初中化學(xué)教學(xué)中，如何利用實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)學(xué)生的探究能力。

關(guān)鍵詞： 化學(xué) ? ?實(shí)驗(yàn) ? ?探究能力

通俗地講，探究能力就是探索未知的能力。科學(xué)在不斷進(jìn)步，各國(guó)都重視科技發(fā)展，新課標(biāo)要求基礎(chǔ)教育重視培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力，這是一項(xiàng)占領(lǐng)世界科技制高點(diǎn)的戰(zhàn)略決策，而培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力，首先要培養(yǎng)學(xué)生的探究能力?；瘜W(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為主的自然科學(xué)，在化學(xué)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的探究能力，必須重視實(shí)驗(yàn)的教學(xué)作用，實(shí)驗(yàn)是化學(xué)教學(xué)的根，利用實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)學(xué)生的探究能力是順理成章的事。那么，在初中化學(xué)教學(xué)中，如何利用實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)學(xué)生的探究能力呢？筆者結(jié)合自身教學(xué)實(shí)踐談?wù)勼w會(huì)。

培養(yǎng)學(xué)生的探究能力不是一蹴而就的，應(yīng)該遵循循序漸進(jìn)的教學(xué)原則，從學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣培養(yǎng)起，逐步提高他們動(dòng)手做實(shí)驗(yàn)的能力，老師要給學(xué)生更多探究機(jī)會(huì)，從而逐步提高他們的探究能力。

一、大膽探究，培養(yǎng)學(xué)習(xí)興趣

在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，為了培養(yǎng)學(xué)生的探究能力，需要優(yōu)化教學(xué)措施，一方面激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，另一方面給學(xué)生探究機(jī)會(huì)，老師要大膽放手讓學(xué)生做實(shí)驗(yàn)，而不是擔(dān)心他們這也不行，那也不行。如學(xué)習(xí)在實(shí)驗(yàn)室里制取H■的時(shí)候，老師完全將Zn、Mg、Al、Fe、稀鹽酸、稀硫酸等化學(xué)藥品分發(fā)給學(xué)生，讓他們比較產(chǎn)生H■的速度，然后選擇實(shí)驗(yàn)室制取H■的最佳藥品，這個(gè)實(shí)驗(yàn)為以后學(xué)習(xí)金屬活動(dòng)性順序打下知識(shí)基礎(chǔ)。當(dāng)學(xué)生探索出制取H■最佳反應(yīng)藥品的時(shí)候，再分析討論儀器的最佳裝配方案，并與實(shí)驗(yàn)室里制取O■的裝置進(jìn)行比較，從而使制取氣體、收集氣體的知識(shí)進(jìn)一步得到完善。由于這個(gè)實(shí)驗(yàn)是學(xué)生親自探索的，學(xué)生的積極性遠(yuǎn)遠(yuǎn)比觀看老師做演示實(shí)驗(yàn)高，同時(shí)有效培養(yǎng)學(xué)生的探究能力。

初中學(xué)生對(duì)未知的事物充滿好奇心，而組織學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究，就是滿足學(xué)生解開未知之謎的渴望，因此，讓學(xué)生大膽探究，學(xué)生的積極性是很高的，而且能讓學(xué)生真正體驗(yàn)到研究科學(xué)經(jīng)歷的設(shè)計(jì)、實(shí)驗(yàn)、觀察現(xiàn)象、總結(jié)結(jié)論等過(guò)程。實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)、精心操作、仔細(xì)觀察、思考總結(jié)等，都屬于科學(xué)素養(yǎng)的重要組成部分，所以，給學(xué)生更多探究實(shí)驗(yàn)的機(jī)會(huì)，能很好地培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)，提高他們的探究能力。

二、破舊立新，培養(yǎng)思維能力

實(shí)驗(yàn)教學(xué)不僅對(duì)學(xué)生來(lái)說(shuō)是趣味盎然的，而且能拓展學(xué)生的思維，提高學(xué)生的思維能力。老師在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)的時(shí)候，要破舊立新，不能按照老方法，要培養(yǎng)學(xué)生的思維能力，改變實(shí)驗(yàn)教學(xué)，盡量使實(shí)驗(yàn)過(guò)程充滿懸念、新奇，以便激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，進(jìn)而激發(fā)他們的思考積極性，培養(yǎng)思維能力。比如，學(xué)習(xí)酸的通性知識(shí)時(shí)，演示稀H■SO■與Cu（OH）■的化學(xué)反應(yīng)，先給學(xué)生看H■SO■與Cu（OH）■的顏色，然后將稀H■SO■溶液倒入裝有Cu（OH）■的試管里，此時(shí)，老師可以用手遮擋住，不讓學(xué)生看見。過(guò)一會(huì)兒，再給學(xué)生看。這個(gè)過(guò)程有點(diǎn)像變魔術(shù)，對(duì)學(xué)生來(lái)說(shuō)充滿懸念，讓學(xué)生看到試管里溶液的顏色由無(wú)色變成藍(lán)色，則學(xué)生內(nèi)心充滿好奇，求知欲大增。

三、重視實(shí)驗(yàn)的過(guò)程，提高科學(xué)素養(yǎng)

實(shí)驗(yàn)對(duì)學(xué)生來(lái)說(shuō)是很有趣的，現(xiàn)象是能抓住學(xué)生眼球的，但初中常常將實(shí)驗(yàn)的觀察停留在現(xiàn)象上，越好看就越好奇。只看實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象是不能培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)的，沒有一定科學(xué)素養(yǎng)無(wú)法真正培養(yǎng)他們的探究能力。畢竟，探究能力需要一定的科學(xué)素養(yǎng)作基礎(chǔ)。因此，在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)的時(shí)候，老師不能只給學(xué)生看現(xiàn)象，而要重視整個(gè)實(shí)驗(yàn)過(guò)程。比如，用一個(gè)燒瓶收集CO■氣體，將一個(gè)小氣球系在導(dǎo)管上，然后導(dǎo)管插在燒瓶的橡皮塞里。此時(shí)，拔開帶導(dǎo)管的橡皮塞，迅速向燒瓶里倒入一定量的NaOH溶液，再插上橡皮塞。照理，會(huì)看見導(dǎo)管上的氣球變癟，因?yàn)镃O■氣體與NaOH溶液發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)，學(xué)生期待能看到氣球變癟的情況，但他們真正看見的是氣球膨脹了。此時(shí)老師要引導(dǎo)學(xué)生積極思考：由于NaOH溶液的濃度可能不高，CO■反應(yīng)消耗的量并不多，但加入NaOH溶液后，燒瓶里的氣體壓強(qiáng)增加了，因此氣球反而膨脹了一點(diǎn)點(diǎn)。假如不重視實(shí)驗(yàn)過(guò)程分析，只看結(jié)果，那就不能很好地培養(yǎng)學(xué)生的思維能力，不易培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力。

四、切實(shí)做好探究式教學(xué)

探究式教學(xué)的一個(gè)重要教學(xué)目的就是培養(yǎng)學(xué)生的探究能力，而且培養(yǎng)學(xué)生的探究能力必須切實(shí)做好探究式教學(xué)，否則，只能是紙上談兵。比如，在探究CO■氣體與水發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的時(shí)候，不能簡(jiǎn)單地請(qǐng)學(xué)生做一個(gè)CO■氣體通過(guò)紫色的石蕊試液，看看是不是變色就完事了。而應(yīng)該引導(dǎo)學(xué)生思考，紫色的石蕊試液變色是不是CO■的原因？是不是水的原因？如何設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)，排除CO■使紫色石蕊試液變色的可能？排除是水的可能？然后請(qǐng)學(xué)生領(lǐng)取需要的器材，開始探索。只要有一定思維能力的學(xué)生，都能想到：用干燥的CO■氣體，通入紫色的石蕊試紙，或者石蕊固體，看看能不能變色？將水滴加于固體的石蕊上，看看能不能變色。當(dāng)然，沒有固體石蕊，可以用石蕊試紙代替做探究實(shí)驗(yàn)。從這個(gè)教學(xué)例子可以看出，老師在探究教學(xué)中的作用是引導(dǎo)學(xué)生去思考，對(duì)學(xué)生探究式學(xué)習(xí)起的作用不是包辦代替，而是指導(dǎo)與幫助。真正的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)與實(shí)驗(yàn)過(guò)程，以及分析思考都是由學(xué)習(xí)的主人——學(xué)生完成的。

總之，培養(yǎng)學(xué)生的探究能力是一個(gè)循序漸進(jìn)的過(guò)程，在具體教學(xué)中，也不是說(shuō)探究實(shí)驗(yàn)越多越好，畢竟初中生化學(xué)知識(shí)基礎(chǔ)不牢固，老師要重視對(duì)學(xué)生能力的培養(yǎng)，做好培養(yǎng)學(xué)生探究能力的基礎(chǔ)工作，諸如，觀察、動(dòng)手操作、思考分析等能力的培養(yǎng)，而且學(xué)生探究能力的培養(yǎng)不能只在課堂教學(xué)上，課后作業(yè)完全可以布置做實(shí)驗(yàn)探究，不一定都是書面作業(yè)。

參考文獻(xiàn)：

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[2]吳新.化學(xué)課程中的科學(xué)探究.高等教育出版社.