說起零食,最難忘的是豬油糕!
小時(shí)候,一年到頭,父親交代的活兒,我最樂意干的是買醬油。因?yàn)?,每一次買醬油,慈愛的父親,總是有意多給兩毛錢。而這多給的兩毛錢,總能讓我換到三塊美味的豬油糕,那一刻是我最開心的時(shí)候。
關(guān)于怎么發(fā)現(xiàn)豬油糕,以及第一次吃豬油糕的感覺,我至今也說不清楚。但我印象最深刻的,小鎮(zhèn)上只有一家店面的豬油糕最出名。傍晚放學(xué),父親一聲吆喝,我就提著玻璃瓶子,手里揣著父親交給的五毛錢,高高興興地走進(jìn)余暉里,朝著那間熟悉的小商店蹦跳而去。
小店在鎮(zhèn)上的東面,靠在當(dāng)時(shí)的國道邊上,是一層的紅磚瓦屋。燕式廊檐下掛著一塊小木板,上面用紅漆刷著“振業(yè)商店”的大字,十分醒目地注視著路人。店面不大,大概只有八平方米吧。一個(gè)長柜臺(tái),五個(gè)大櫥窗,擺滿了各種各樣的小商品,真可謂“價(jià)廉物美”。關(guān)于店主的相貌、模樣,我至今也回憶不清晰。在孩子的心目中,似乎沒有俊丑的區(qū)分,只有“笑臉”或者“兇臉”的感覺。在我的印象里,店主從來都是好聲氣的。那時(shí)才一米長一點(diǎn)的我,往柜臺(tái)一站,右手高舉著瓶子,喊道:“老板,買醬油,三毛。”同時(shí),伸出左手,在半空得意地?fù)P著五毛錢。店主把脖子一伸,推了推老花鏡,微笑著接過瓶子。只見他輕巧地揭開壇子布蓋,往瓶口安放一個(gè)紅色的小漏斗,然后左手握著瓶子,右手掌著勺子,往壇里一沉,濃渾噴香的醬油就給提了出來。勺子是用竹子做成的,打滿一瓶醬油,大概需要三勺。給瓶子斟滿了醬油,店主笑瞇瞇地接過錢,通常不急著找零錢,慢條斯理地詢問我:“小孩,你是要找回零錢,還是要換糖果。”我盯著壇子邊上的玻璃罐,脫口而出:“要豬油糕!”因?yàn)?,零錢是要“交公的”,而豬油糕偏是我最愛吃的零食。
店主笑著打開了蓋子,取出三塊豬油糕,塞到我手里。我一手拿著醬油瓶,一手揣著豬油糕,離開了商店。出了店門,就上了公路。但是,我并沒有急著趕路。而是停了下來,把瓶子放下,把豬油糕捧在手心。此時(shí),余暉溫暖地斜射過來,豬油糕用泛黃的薄膜覆蓋著,上面還有藍(lán)精靈的圖案。在陽光底下,似乎在快樂地跳躍著。輕輕剝開那層薄膜,一塊黃蠟色的豬油糕就現(xiàn)了出來,上面還粘上了芝麻。我調(diào)皮地湊近一嗅,濃濃的豬油味夾帶著糯米的香味,沁人心脾,驚喜不已。豬油糕是正方形的,長四分左右,高兩分許,掂在手里,十分厚重,很有質(zhì)感。輕輕咬了一小口,“嘖”的一聲清脆,一股濃濃的、甜甜的、香香的、膩膩的口感填充了全身的神經(jīng),似乎所有的快樂就在這享受豬油糕的瞬間。左手提著醬油瓶,右手拿著豬油糕,向著家門的方向回去。一邊走,一邊輕輕地咬一小口豬油糕,放在嘴里慢慢嚼嚼。不敢把整塊塞進(jìn)嘴里,總擔(dān)心那種美妙的感覺一下子化掉。
這豬油糕實(shí)在太好吃了,太吸引我了。但是,當(dāng)時(shí)農(nóng)家的我,不能天天都吃上零食。滿滿一瓶子的醬油也不可能一兩天就用完,更談不上天天得到那渴慕的豬油糕了。于是,我打起了小孩天真的歪主意。每逢父親炒菜,我都很樂意在旁邊做他的小幫手,總是主動(dòng)地把醬油遞過去,讓父親調(diào)味,每次總是有意識(shí)地央求他多倒一點(diǎn)。這方法雖說行,但是也不可能做一、兩頓飯就用完醬油。思來想去,為了能早點(diǎn)吃上豬油糕,我索性狠下心,早上的稀飯,用醬油來調(diào)味??吹叫绿淼尼u油迅速地減少,聰明的父親還是識(shí)穿了我可愛的把戲。一次飯后,父親摸著我的小腦袋,慈祥地笑道:“傻兒子,你天天多吃醬油,對(duì)身體不好的,以后每周給你三毛錢,買豬油糕去吧?!蔽曳浅8吲d,立馬撲到父親懷里,拍著小手喊:“爸爸,真好!”
“唉,你愣什么?”妻子在超市里突然推了我一把。我從回憶中醒悟過來,眼前是擺放了各種款色的零食長柜。兩歲的女兒,正在來回地找她喜歡的零食。出于好奇,我也像女兒那般仔細(xì)瞧看那些漂亮包裝的各色糖果。在長柜的末端,我突然停了下來,眼睛盯著那不起眼的柜角。一個(gè)十公分高的罐裝膠瓶,吸引了我的眼球。膠瓶的正面寫著“豬油糕”三個(gè)紅色字,我的心猛然一震,這是藏在心里二十多年的一個(gè)符號(hào)了。沒想到,今天在這個(gè)拐角,居然讓我驚喜地發(fā)現(xiàn)。眼前似乎又看到兒時(shí)那個(gè)提著醬油瓶,嚼著豬油糕的兒童身影?!鞍郑煽肆?,給我買。”一聲稚雅的童音,打斷了我的想念。女兒高舉著抓在手里的三根巧克力,看著我,嚷著。我笑了,點(diǎn)了一下頭。我拿過女兒手上的巧克力,轉(zhuǎn)身的瞬間,居然不自覺地抓起那個(gè)裝有豬油糕的膠瓶,和妻子一道牽著女兒的小手,朝著收銀的柜臺(tái)走去。
回到家,女兒急忙解開包裝,欣賞巧克力帶給他的歡樂。我打開膠瓶,倒出兩塊豬油糕。這些漂亮包裝的豬油糕,個(gè)頭卻非常的小氣,只有指頭般大小。解開包裝紙,只是薄薄的純黃色一小塊,沒有芝麻。湊近一嗅,什么味道都沒有。妻子咬了一小口,“嘔,這是什么垃圾零食,如同嚼蠟,真倒胃口!”我很懷疑妻的口感,連忙把一整塊豬油糕塞進(jìn)嘴里。一咬,全都粉碎了,沒有細(xì)細(xì)膩膩的感覺,沒有濃香的豬油味,沒有芝麻的味道,也沒有糯米的韌軟。失望之下,我把那一整瓶豬油糕都扔掉了。
從此,我不再吃豬油糕。雖是如此,但每當(dāng)回憶起童年的種種,眼前依然浮現(xiàn)著那個(gè)提著醬油瓶、嚼著豬油糕走進(jìn)余暉的身影。