聽說宗馥莉來了。

兩名90后男大學(xué)生開始在會場交頭接耳，他們并不清楚宗馥莉是誰，只知道是一個(gè)來頭不小的人，省市校各級領(lǐng)導(dǎo)悉數(shù)參加。會場的布景板上寫著：浙江馥莉慈善基金會向西安交通大學(xué)捐資建設(shè)西安交通大學(xué)馥莉食品科學(xué)與工程學(xué)院。

宗馥莉不急不緩地走上主席臺，粉色緊身上衣、花色半身裙、精致的妝容。她微微仰著頭，這個(gè)姿勢持續(xù)了發(fā)布會全程。

“原來她是80后！”其中一名男大學(xué)生揮著手機(jī)給同伴看他剛剛百度的“宗馥莉”——杭州宏勝飲料集團(tuán)總裁，也是娃哈哈集團(tuán)公司董事長兼總經(jīng)理宗慶后的女兒，有8年留美背景，還被外界譽(yù)為最“嚴(yán)苛”的慈善家?！八湃鄽q。”在些許驚詫過后，他們再次將目光轉(zhuǎn)移到了宗馥莉的身上。

這一天，宗馥莉?qū)ξ靼步煌ù髮W(xué)的捐贈額度達(dá)到了1億元。

只是想做到完美

赴美求學(xué)的經(jīng)歷強(qiáng)化了她鮮明的美式風(fēng)格——率性、直接、自信、追求完美。“有一個(gè)想法就想辦法去落實(shí)它，這就是我的個(gè)性?！痹诒磉_(dá)自我訴求上，她從來不遮掩迂回。哪怕是面對自己的父親，她也從未試圖隱藏自己的觀點(diǎn)。

談到此次與西安交大的合作，宗馥莉向本刊記者強(qiáng)調(diào)，“首先我會跟他們講這件事情的意義。我們對條款做斟酌和改動，在意的是能否對意義有加分。這次我們通過院董會的架構(gòu)去做基金會的管理，我本身是院董會的成員，每年我們都會討論院董會的一些項(xiàng)目資金的開支，包括有些理念灌輸、團(tuán)隊(duì)的聘請等?！?/p>

根據(jù)捐贈協(xié)議，西安交通大學(xué)馥莉食品與科學(xué)工程學(xué)院將開設(shè)“食品生產(chǎn)過程裝備與控制”、“食品質(zhì)量與安全”等3門創(chuàng)新專業(yè)，并首創(chuàng)2+X的培養(yǎng)模式。然而，宗馥莉?qū)I(yè)設(shè)置的細(xì)節(jié)，仍有斟酌，在發(fā)布會結(jié)束后，她與學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)又進(jìn)行了一場閉門會談。

這樣的事情讓宗馥莉看上去顯得嚴(yán)苛，難以取悅周邊人，但是身邊熟悉她的人知道，她“只是想做到完美”。她直接而坦率，對事不對人，注重的是內(nèi)在。

她跟父親一樣，是個(gè)工作狂，會抓住一切機(jī)會與國外同行進(jìn)行交流。出國開會時(shí)，她會跑到當(dāng)?shù)爻羞M(jìn)行市場調(diào)研。有一次，為了調(diào)研一款茶飲料的口感，宗馥莉到浙江大學(xué)找留學(xué)生進(jìn)行調(diào)研。因?yàn)榱魧W(xué)生數(shù)量有限，調(diào)查樣本不夠準(zhǔn)確，她又專門跑到國外直接找各大超市買手進(jìn)行測試。

她對完美有著執(zhí)著的追求，而對細(xì)節(jié)的執(zhí)著則透著一絲女性特有的細(xì)膩。蕭山基地員工宿舍前后兩棟樓外立面顏色有差別，宗馥莉就立刻叫來基建部的同事過問原因。

據(jù)說，娃哈哈總部食堂的飯菜口味沒有宗馥莉的蕭山基地好，原因是她對于飯菜質(zhì)量的要求更高。

注重細(xì)節(jié)、追求完美的個(gè)性造就了她較為強(qiáng)硬的企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)風(fēng)格。宗馥莉執(zhí)掌的宏勝集團(tuán)每年?duì)I業(yè)收入增長率均超過30%：2009年，41億元；2010年，64.37億元；2011年，81.83億元；2012年，108.74億元。

我從來沒有懷疑自己對食品行業(yè)的熱愛

跟當(dāng)下許多年輕人掘金互聯(lián)網(wǎng)、金融領(lǐng)域不同，宗馥莉說她從來沒有懷疑過自己對食品行業(yè)的愛好，“我喜歡比較實(shí)在的東西，金融跟互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)雖然錢來得很快，但是變化太快了?！边@跟宗馥莉的性格有很大關(guān)系——穩(wěn)定，“食品行業(yè)對于每個(gè)人來講都是非常重要的，不能說它是個(gè)朝陽產(chǎn)業(yè)，但是一個(gè)非常穩(wěn)定的產(chǎn)業(yè)?！?/p>

結(jié)合自己長期在國外的生活經(jīng)歷，宗馥莉看到了中國的飲食跟其他國家的飲食存在的巨大差異，她想引進(jìn)國外一些比較健康的飲食理念，也想把中國獨(dú)有的飲食文化推廣到國外。

她一直想“研發(fā)中國古代的飲食特色”，通過研究古食譜和傳統(tǒng)飲品配方，利用現(xiàn)代企業(yè)的工藝化、一體化運(yùn)作向市場推廣，“做一些跟中國的傳統(tǒng)文化相關(guān)聯(lián)的事情，很有意思。比如在古代，糖是非常稀有的，冰糖雪梨茶其實(shí)是一種非常奢侈的貴族飲品?！钡F(xiàn)在市場上那種普通“冰糖雪梨茶”還遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達(dá)到宗馥莉的預(yù)期。她希望自己的產(chǎn)品能真正還原出老配方和老味道，告訴消費(fèi)者更多的飲食故事。

“我喜歡挑戰(zhàn)自己，但是這個(gè)挑戰(zhàn)不是說通過金錢來實(shí)現(xiàn)。比如說今天上市一個(gè)公司能賺幾十個(gè)億，我對這些數(shù)量級的東西不是那么在意。但是我對它的內(nèi)涵體系會非常在意?！?/p>

中國茶飲料是宗馥莉一直想推廣的一個(gè)項(xiàng)目。對她來說，開發(fā)一個(gè)中國茶飲料品牌并不是難事。但她遲遲未動手。

她有她的顧慮——因?yàn)樯形磁R近一個(gè)非常完美的時(shí)間點(diǎn)。目前的狀況仍讓她很擔(dān)憂：中國食品在國際上的聲譽(yù)還比較低，茶葉重金屬含量、農(nóng)藥殘留物也都還沒達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)?！拔沂窍氚堰@樣的產(chǎn)業(yè)問題解決掉以后，再去出口這樣的產(chǎn)品，而不是隨隨便便拉個(gè)廣告，投幾個(gè)億就把品牌做出來了?！?/p>

想做一個(gè)并不孤獨(dú)的戰(zhàn)士

“很多人去做慈善，只是做一些很簡單的事情，譬如捐助一些大學(xué)生項(xiàng)目，一年給幾千塊錢做獎學(xué)金，當(dāng)年我也有過這樣的摸索階段?！?007年，宗馥莉向父親宗慶后提出成立慈善基金會，宗慶后非常高興，給女兒介紹了浙江慈善總會負(fù)責(zé)人。隨后，宗馥莉任總裁的杭州宏勝飲料集團(tuán)出資1000萬設(shè)立“馥莉慈善基金”，掛靠于浙江慈善總會名下。

“工作越長，我發(fā)現(xiàn)其實(shí)還是有很多事情可以去做。”慢慢地，宗馥莉開始清晰基金會今后的方向。

“中國的體系缺失軟性的東西?！痹诿绹魧W(xué)時(shí)，學(xué)校每周都會請不同的人跟學(xué)生溝通交流，“講創(chuàng)業(yè)故事，講人生的意義?！弊陴ダ蛴X得這對她的意義很大，而在國內(nèi)，“很多畢業(yè)的學(xué)生不是非常清晰自己要做什么樣的東西，食品行業(yè)里面也沒有人指導(dǎo)。”

另一方面，“軟性缺失”也體現(xiàn)在國內(nèi)食品制造業(yè)的不嚴(yán)謹(jǐn)上，“可能整個(gè)中國都是非常浮躁的，做出來的東西不是那么精密”，“我需要沉得下心來做研究的人。所以，我沒有去關(guān)注一些醫(yī)療項(xiàng)目，也沒有去捐助貧困項(xiàng)目，而是把我們基金會立足在食品行業(yè)的教育領(lǐng)域。”宗馥莉解釋道。

宗慶后支持女兒的思路：“她的思路和我可能有點(diǎn)不太一樣。她用的人都是年輕人，而且在做各方面的創(chuàng)新。我覺得可以讓她自己先去干，年輕人應(yīng)該有年輕人的做法，而且她們很努力?！?/p>

“我更關(guān)注軟性的東西。因?yàn)橛布ξ襾碚f只是固定資產(chǎn)。一個(gè)民族或者一個(gè)行業(yè)里的聲音，對我來講更加重要?！弊陴ダ蜻@樣告訴記者。同時(shí)她也提到，“如果需要去教育下一代這些軟性的東西，一定是要有想法、有勇氣的那些人才能去做得出來。可我不是教育行業(yè)的人，所以我沒法直接去做教育?！彼f，我只能做到我最好的，為這個(gè)社會提供我能夠提供的。

“捐贈的學(xué)院培養(yǎng)的學(xué)生會去你們公司嗎？”有人當(dāng)眾問宗馥莉。她很堅(jiān)決地說：“當(dāng)然不會！我說過，這不是校企合作！”

“你有期待嗎？”

“肯定是有期待的，但后面還有很長的一段路要走，要看我們能否一步一步地去走好?！?/p>

她其實(shí)并不想做一個(gè)孤獨(dú)的戰(zhàn)士，而是希望在同齡人中找到更多的共鳴?！拔椰F(xiàn)在想做的就是去改變整個(gè)生態(tài)環(huán)境，特別是為行業(yè)做點(diǎn)事情。我也希望有更多人去思考這個(gè)問題?！?/p>

宗馥莉說她碰到的很多青年企業(yè)家，其實(shí)能夠“聊上天的并不多”?！翱赡艽蠹业墓沧R不一樣，因?yàn)榭赡芩诘钠髽I(yè)有大有小，他可能盡可能先解決企業(yè)的溫飽問題，但我現(xiàn)在可能更多地從行業(yè)和社會的角度去考慮問題?！?/p>

她迫切希望能通過自己捐助學(xué)院這樣的事情，讓大家看到，其實(shí)每個(gè)人都可以量力而行地為社會做點(diǎn)貢獻(xiàn)。“即使很多人沒有像我這樣的平臺和資源，但一點(diǎn)一滴，都應(yīng)該為社會去做點(diǎn)什么。”

如果我們這代人不去做，誰來做？

關(guān)注慈善，與學(xué)校的合作，其實(shí)僅僅是宗馥莉事業(yè)版圖的一個(gè)部分，她更大的夢想，還是在中國食品行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的完善上。

2007年，宗馥莉就成立了松源機(jī)械制造有限公司，負(fù)責(zé)專業(yè)制瓶、制蓋、模具制造及相關(guān)食品飲料設(shè)備制造。她希望通過這樣一家公司，打破國外食品企業(yè)對核心技術(shù)和設(shè)備的壟斷局面。2009年，松源機(jī)械通過自主研發(fā)，實(shí)現(xiàn)了PET瓶和瓶蓋等飲料包裝模具的國產(chǎn)化，改變了娃哈哈此前必須高價(jià)采購進(jìn)口模具的局面。2012年，松源機(jī)械產(chǎn)值已達(dá)4億元。

2010年，宗馥莉投資3500萬美元引進(jìn)了世界一流標(biāo)簽印刷設(shè)備，成立了專業(yè)的香精香料公司，引入先進(jìn)的萃取設(shè)備，重點(diǎn)對有中國特色的天然植物進(jìn)行產(chǎn)品開發(fā)，比如枸杞和紅棗。

2012年，她捐資7000萬元與浙江大學(xué)合作設(shè)立馥莉食品研究院。這是一筆數(shù)額相當(dāng)巨大的高校捐贈，著重關(guān)注食品的基礎(chǔ)研究。其后，馥莉食品研究院又授予貴州大學(xué)釀酒與食品學(xué)院和塔里木大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院分院院牌，著重發(fā)掘西部地區(qū)的特色食源。

她知道，要解決全行業(yè)的生態(tài)問題，僅僅規(guī)范前端產(chǎn)品研發(fā)階段是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的?！拔沂钦麄€(gè)生產(chǎn)的過程都要去管，不能只管了最原始的一部分，這樣我才有可能把整個(gè)行業(yè)慢慢地?fù)纹饋??！币蚨诮衲?月，宗馥莉又捐資一個(gè)億，與西安交通大學(xué)合作成立馥莉食品科學(xué)與工程學(xué)院。這是一個(gè)全新的教育項(xiàng)目，針對中段食品生產(chǎn)過程，培養(yǎng)所需的高級食品機(jī)械人才。

對于這筆捐款，她說：“我現(xiàn)在也不是非常確定這個(gè)方向是否正確，但如果我們這一代人不去做這樣一個(gè)事情，未來的輕工業(yè)可能不會有任何發(fā)展?！爆F(xiàn)在她所帶領(lǐng)的宏勝集團(tuán)大部分員工都是80、90后，她希望帶領(lǐng)他們?nèi)ァ鞍l(fā)出不同的聲音”，也愿意為他們“創(chuàng)造一個(gè)環(huán)境，讓他們?nèi)ハ胍恍┧麄冊炔桓蚁氲氖虑椤??！耙屑で椤?，這是宗馥莉一直強(qiáng)調(diào)的。

更多時(shí)候，她還需要跟員工不斷進(jìn)行磨合。她的一些理念和想法，即使是同齡人也并不總能理解和接受?！坝袝r(shí)候，我的團(tuán)隊(duì)并不能很好地理解我的意圖，給人洗腦難度很大。”宏勝集團(tuán)內(nèi)部有一個(gè)專門針對80、90后個(gè)性的“草莓計(jì)劃”。“為什么叫草莓？就是草莓很新鮮，但是它很脆弱。很適合80后。”宗馥莉認(rèn)真地說。她愿意和年輕人一起成長，為有想法的年輕人提供一個(gè)可以盡情發(fā)揮的舞臺。

我不希望別人來議論我

今年5月，經(jīng)過6年多的發(fā)展后，宗馥莉正式成立獨(dú)立的基金會。“基金會的體系化運(yùn)作才剛剛起步，目前的運(yùn)行模式是我們提供一個(gè)想法，然后找相關(guān)的專業(yè)團(tuán)隊(duì)合作，共同落實(shí)這個(gè)項(xiàng)目?！倍谧陴ダ虻臉?gòu)想中，整個(gè)慈善體系應(yīng)該“是對政府的一個(gè)附加值，慈善可以去政府覆蓋不了的領(lǐng)域做一些幫助”。相應(yīng)地，國家也應(yīng)該培養(yǎng)慈善基金專業(yè)管理人員以及出臺相應(yīng)的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)?！霸谥袊鲞@些事情，需要很強(qiáng)的溝通能力，因?yàn)檫€沒有形成全社會關(guān)注慈善的氛圍，我覺得這條路還將走很久?！?/p>

自從“郭美美事件”以來，中國慈善業(yè)就被放置在顯微鏡下。在大的慈善環(huán)境不完善時(shí)，宗馥莉不敢掉以輕心：她會以項(xiàng)目制的方式去考核團(tuán)隊(duì)和基金善款的執(zhí)行情況，親自參與學(xué)院師資的聘請、課程的設(shè)置、研究目標(biāo)和方向等工作。對于這位中國首富的獨(dú)生女，我很好奇她會把自己放在一個(gè)什么樣的位置。

“在我身上我爸對我的影響不大?！弊陴ダ驁?jiān)持自己的節(jié)奏，“雖然我是宗慶后的女兒，但是這三十多年來我做的都是我宗馥莉的事情。”

“每個(gè)人都有自己的位置，并不是一定要像我這樣，在今天這樣一個(gè)位置才能做事。反過來，即使處在我今天這樣一個(gè)位置，有些人可能也什么都不做，而可能是天天去逛街，然后飛來飛去玩?！?/p>

“如果我今天什么都沒有，我家庭也不是很好，我同樣還是可以為社會做點(diǎn)事情，我還是有自己的人生目標(biāo)和追求的?！?/p>

宗馥莉說，這一切，都取決于一個(gè)人的內(nèi)心。

對于目前所做的事情，就像西安交大的項(xiàng)目能否達(dá)到預(yù)期，她沒有十足的把握，但她還是會說“如果沒有人去做這樣的事情，永遠(yuǎn)都沒有人去開這個(gè)頭”。

“我不希望別人來議論我，而是看到我做的事情，可以一起參與進(jìn)來，去改變現(xiàn)有的社會生態(tài)環(huán)境，讓我們的生活變得更好。這就是我的個(gè)性。因?yàn)檫@個(gè)社會還是要有不同的聲音。不同的聲音讓這個(gè)社會進(jìn)步?！?/p>

人物周刊：一般來說，人們的智慧源自經(jīng)驗(yàn)、教訓(xùn)、學(xué)習(xí)、父輩教誨等等，你智慧增長的主要途徑是什么？

宗馥莉：我覺得應(yīng)該給員工很多信息，所以我會把自己一些創(chuàng)新的想法或者活力都帶到公司，并且鼓勵(lì)他們?nèi)ソ佑|不同層面的東西，不僅僅只是局限在公司，讓他們什么問題都去了解一點(diǎn)，接觸一點(diǎn)。我比較喜歡發(fā)散思維，我現(xiàn)在要做的就是怎么去為他們提供一個(gè)發(fā)散思維的環(huán)境。

人物周刊：父母給你哪些影響？你覺得你們這一代與父輩的智慧有什么不同？

宗馥莉：我爸對我的影響其實(shí)并不是很大，在我身上，還是西方教育的烙印更多一些，說話比較直率，做事的風(fēng)格也比較追求完美。

如果要說我爸帶給我的影響，那可能就是對于工作的那種執(zhí)著吧，我們都是工作狂。

兩代人的不同，我想是在看待世界的角度和對一些問題的思考會有偏差。父母輩的成長，逆境更多，他們強(qiáng)調(diào)集體主義，強(qiáng)調(diào)奉獻(xiàn)，強(qiáng)調(diào)服從，而我們這一代，會更加宣揚(yáng)個(gè)性，因而思維方式會更加靈活，視角也會更加國際化。對一些社會問題和弊端，我們會更愿意去表達(dá)，更愿意去嘗試改變，這應(yīng)該是最大的不同了。