科技助力貴州白酒行業(yè)發(fā)展，酒類(lèi)企業(yè)的專(zhuān)利數(shù)量增長(zhǎng)快速，知識(shí)產(chǎn)權(quán)創(chuàng)造和運(yùn)用能力逐步提升。僅2011年至2014年7月，貴州省酒類(lèi)企業(yè)申請(qǐng)專(zhuān)利2018件，占?xì)v年總申請(qǐng)量2725件的74%。截至目前，貴州白酒共有12個(gè)中國(guó)馳名商標(biāo)，6個(gè)酒類(lèi)地理標(biāo)志。

白酒行業(yè)是貴州省主要特色輕工產(chǎn)業(yè)和“五張名片”之一，貴州省科技廳通過(guò)科技來(lái)支撐貴白酒特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

為進(jìn)一步發(fā)揮科技支撐作用，貴州省科技廳先后出臺(tái)若干規(guī)劃、綱要實(shí)施知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)戰(zhàn)略；同時(shí)通過(guò)設(shè)計(jì)基金會(huì)、啟動(dòng)重大科技項(xiàng)目、整合優(yōu)勢(shì)資源提升自主創(chuàng)新能力來(lái)助力白酒行業(yè)發(fā)展。

此外，貴州先后投入1706 萬(wàn)元人民幣啟動(dòng)了“貴州省醬香型白酒技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)”、“貴州省醬香型白酒品質(zhì)提升與丟糟資源化利用關(guān)鍵共性技術(shù)研究示范”等重大科技專(zhuān)項(xiàng)。