劉硯

決定要去日本留學(xué)之前，家人曾經(jīng)有過不少擔(dān)心。除了生活上的各種細(xì)節(jié)問題，最擔(dān)心的還是如何支付高昂的學(xué)費和生活費——經(jīng)濟基礎(chǔ)決定上層建筑，沒有生活來源，在異國他鄉(xiāng)想必會過得很苦。如果有一天錢沒寄到，會不會餓得連茶葉蛋都買不起？

關(guān)于這點，自然有很多家里曾經(jīng)出過留學(xué)生，或者家里的子女正在留學(xué)的“前輩”們給予建議和指點。尤其是那種跟我媽很“聊得來”的身邊的阿姨們，經(jīng)常給她描述“別人家的孩子”是怎樣謀生的。

根據(jù)長輩阿姨們的描述，他們家的誰誰誰，除了第一年是家里負(fù)擔(dān)了學(xué)費，之后完全“自力更生”了。還有誰家的某某，據(jù)說在國外過得比在家里還好，發(fā)回來的照片都是各種名牌加身，吃香的喝辣的，特別能干！

秘訣？當(dāng)然是打工啊！你不知道在國外的留學(xué)生都要打工的嗎？

?。空掖蚬るy不難？不難不難，隨便找都能找到，他們都缺人，都找留學(xué)生打工呢。我家孩子現(xiàn)在都三四份工輪著來，老板搶著要呢。

根據(jù)阿姨們的描述，國外的月亮果然比較圓，連打工都是手到擒來隨便挑。只要你缺錢了，出門左拐就有打工的，隨便做做就財源廣進(jìn)，衣食無憂。不想做了就不做，比在國內(nèi)拼死拼活好一百倍！

有如此好事，怎能不讓人心動，想一想簡直輕易就可以達(dá)到人生巔峰啊。所以我和家人盤算著，保證1年學(xué)費和頭半年生活費的充足，下半年開始就用打工的錢來養(yǎng)活自己，如果省一點，還能有點小積蓄呢。

懷揣著留學(xué)（順便去異國打工變土豪）的夢想，我興高采烈地告別了父母，踏入了異國他鄉(xiāng)。

可高興了不到2個月，就發(fā)現(xiàn)被阿姨們給忽悠了！

當(dāng)我真的開始找工作時才發(fā)現(xiàn)，自己果然還是太傻太天真。資本主義社會無情的現(xiàn)實當(dāng)場就把做著土豪夢的我給打懵了。

剛?cè)ト毡镜谝恢埽揖秃驼J(rèn)識的留學(xué)生聊了聊，發(fā)現(xiàn)人人都在打工，各個忙著賺錢。當(dāng)時就覺得自己算摸了個底——打工什么的果然很容易，憑我這個在國內(nèi)工作過的人，這些還不是分分鐘解決的事。

等真正生活了一段時間，開始融入到日本的生活后，我才慢慢發(fā)現(xiàn)有點不對勁。

日本的打工機會的確非常多，也非?！叭菀住睂ふ?。所謂“容易”，是指網(wǎng)絡(luò)招募鋪天蓋地，每周一在地鐵站免費發(fā)放的打工雜志隨便拿，看上中意的就可以去應(yīng)聘，而且招募要求中往往寫著“即使沒有經(jīng)驗也歡迎”這種迷惑新人的詞匯。

因為這種便利的方式，讓我有了打工很容易，只要想工作了，打個電話就行的錯覺。但是當(dāng)我真的開始找的時候才發(fā)現(xiàn)，完全不是那么回事。

日本的打工就是指打臨工，也就是我們說的臨時工。他們的工資跟國內(nèi)不同，是按小時來計算的。一般晚上10點以后算夜班，到凌晨的話會在普通的小時工資上增加25%。

簡單來說，干得多就得的多，晚上絕對比白天多，賺的日元兌換成人民幣，自然比國內(nèi)工資高很多。但是，這看起來簡單的算法有一個根本上的問題——你不能不吃不喝只存錢。按照當(dāng)?shù)氐纳钏疁?zhǔn)，打工的錢根本就不夠吃喝。而且也不能想當(dāng)然地一直工作，日本針對外國留學(xué)生規(guī)定了非常嚴(yán)格的打工時間，為保證學(xué)業(yè)，每周打工不能超過28小時，也就是每天不能超過4小時。超出這個范圍，就會有第二年的簽證無法通過的危險。

基于以上原因，留學(xué)生們都不得不同時找好幾份工作，這樣才能滿足每月的基本生活。

另外一個我后來才發(fā)覺的真相就是，大家打工的職業(yè)、級別都不高，大部分是餐飲、服務(wù)行業(yè)，真正能融入日本社會的高端職業(yè)非常少。

從開始拿起電話嘗試應(yīng)聘，雖然3個月內(nèi)我累計花去了1個月的應(yīng)聘時間，但結(jié)果卻是以失敗告終。分析總結(jié)了一下，不論是電話溝通，還是看見招聘啟事就沖進(jìn)去自我推銷，最根本的問題還是語言。

鋪天蓋地的打工招聘中，大部分是服務(wù)行業(yè)，這是最需要人、也最容易應(yīng)聘的行業(yè)，但這些行業(yè)都需要大量溝通。高端正式的行業(yè)也非常多，但招募的要求相對更高，也要有很多相應(yīng)的技術(shù)資格才可以。不論是哪一種，即便只是傳說中在餐館里刷盤子，也得要掌握流利的日語才可以。因為周圍工作的大都是日本人，或許還有歐美、越南等地方的人，并不是只有華人。

而那些貌似容易的打工渠道也并非只針對留學(xué)生，本土的日本人也同樣在競爭。如果應(yīng)聘面試時有絲毫沒聽懂，自然也就失敗了——連基本對話都不能進(jìn)行，如何保證對客人的服務(wù)呢？

一次次失敗讓我明白，只有努力攻克語言關(guān)才能有發(fā)展。我停止了無意義的應(yīng)聘，也拒絕了室友介紹的“不需要說話”的工廠夜班，一心學(xué)語言。不解決這個根本問題，所謂的融入日本社會根本就是空談。在深夜的工廠里默默給盒飯刷醬，過著沒有交流的日子可不是我想要的。

3個月后，我順利地拿到了語言2級證書，至少日常對話已經(jīng)完全沒有問題。這時家里給的生活費已經(jīng)所剩無幾。當(dāng)我再次拿起電話應(yīng)聘一家私房餐館的服務(wù)工作時，幾句交談之后，就被店長錄取了。

第一份打工正式開始了，我的生活也從學(xué)校和住所的兩點一線變得豐富起來。

白天學(xué)習(xí)，晚上6點到10點在店里打工。一起工作的除了中國人，也有日本人。這是我除了學(xué)校老師以外，真正接觸到的日本社會上的人。

相比學(xué)校老師的耐心和教導(dǎo)，工作中的日本人并不會因為你是留學(xué)生就遷就你。因為中國人和日本人在外貌上實在太相似，他們往往會用日本社會的規(guī)范來要求你，做得不好就會狠狠批評。當(dāng)然，他們更聽不懂中文，有時難免會有溝通的誤會。好在只要禮貌謙虛，工作努力，日本人都非常認(rèn)可這種積極的態(tài)度，即使你的日文一開始并不那么地道。拿著紙筆寫寫畫畫，不僅和店里的員工加深了交流，也讓我跳出課本，學(xué)到不少書上沒有的生活詞匯。

餐館是個很好玩的地方，在這里什么樣的人都有。因為打工的餐館算是當(dāng)?shù)匦∮忻麣獾睦系?，店主之位是家族里代代相傳下來的。他家的醬汁和湯頭配料據(jù)說是幾十年沒變過的秘傳配方。而染著一頭金發(fā)，長得有點兇悍的店主，等我工作了幾個月后，才知道他曾經(jīng)在巴黎某星級餐廳里待過4年。真是人不可貌相。

另一個好玩的家伙就是店里的日本小哥，整天戴著口罩，騎著摩托車送外賣。還是大學(xué)生的他，據(jù)說打了好幾份工。一開始我并不明白他為什么那么拼命，直到有一天下雨，他背著大吉他沖進(jìn)店里，我才知道原來這家伙一直在弄樂隊，而且還小有名氣。戴著口罩送外賣，當(dāng)然是怕被人認(rèn)出來。為了實現(xiàn)表演夢想，他也拼了命地在努力。

接待客人，和店員溝通，3個多月后餐館的打工已經(jīng)能夠得心應(yīng)手了。有了穩(wěn)定收入的我，并沒有忘記我的目標(biāo)，而且餐館的打工也并不能發(fā)揮我的所長。

要想找好工作，除了日常對話外，能有一技之長會更有競爭力，前提是要能自我推銷。日本人在面試的時候經(jīng)常問的一句話就是，您有什么資格證書嗎？對他們來說，不論將經(jīng)歷吹噓得如何厲害，有資格證書才代表絕對的含金量。語言的2級和1級，應(yīng)聘職位的高低就完全不同。

3個月的餐館打工讓我的口語突飛猛進(jìn)，而1級證書卻不能只靠耍嘴皮子就能換來。我一心想要在最短的時間里實現(xiàn)目標(biāo)，所以并沒有忙著找好幾份工作賺錢，而是將剩余的時間留下來繼續(xù)學(xué)習(xí)。

有很多在日本的留學(xué)生，在拿到2級證書后就只忙著打工，導(dǎo)致1級證書在多年以后都沒有拿到，后悔不已。但要抵御打工賺錢的誘惑，確實也需要很大的毅力。因為在日本，一份普通的打工工作，只要工作1周或者2周，就可以買到名牌奢侈品，吃好吃的大餐。在這樣的誘惑下，堅持學(xué)習(xí)顯得那么地微不足道。

辛苦總是有回報的。在年底的日語能力考試中，我順利地拿到了夢寐以求的1級證書。這個證書為我之后的打工求職之路，打開了完全不同的新局面。

餐館打工讓我觀察到日本社會中形形色色的人，了解了他們的一些生活習(xí)慣。另一方面，因為有了證書護航，再加上在國內(nèi)曾經(jīng)有過正式的工作經(jīng)驗，之后在日本的“打工”就變得完全不是一個概念了。

一個偶然的機會，日本朋友說起自己工作的公司缺人，知道我曾有過類似的經(jīng)驗，就介紹我去面試。雖然依舊很忐忑，但鼓起勇氣和公司的部長聊了幾句，居然立刻就被錄取了！也因為這樣，我跳出了留學(xué)生普通的打工圈子，辭掉了餐館“刷盤子”的工作，開始了上班打卡的“公司打工”，真正和日本人一起朝九晚五地做著一樣的工作。

沒有了語言障礙，工作內(nèi)容其實跟在國內(nèi)沒有太大差異。但真正讓我感受深刻的，是日本人在工作中幾乎“變態(tài)”的嚴(yán)謹(jǐn)和細(xì)致。曾經(jīng)因為一張紙的差異，一個部門近30人將所有的印刷物開箱盤查，100萬張的數(shù)量，一張一張地數(shù)，最后才發(fā)現(xiàn)因為機器故障，將兩張紙黏在一起印刷了。

也許有人覺得夸張，但就是因為這么嚴(yán)苛，產(chǎn)品的質(zhì)量才得到了絕對的保障。那些以前只在電視上或者書本里看到的事，真的發(fā)生在眼前，讓我無比震撼。更讓我感慨的是，參與盤查、加班的人沒有一個人抱怨，在找到那兩張紙的瞬間，大家都開心得歡呼起來。那種單純的工作的歡樂，還真有些讓人感動。

因為這樣的經(jīng)歷，讓我更加了解日本人，也更容易理解他們的想法。曾經(jīng)覺得他們不懂變通，后來也理解到不過是他們對“完美”的不懈追求。

不論是在哪個國度，只有真正理解對方，才能真正融入那個不一樣的社會。而打工，也許正是融入異國他鄉(xiāng)的一扇“任意門”吧。

作者曾就讀于日本早稻田大學(xué)文學(xué)研究科表象/傳媒論專業(yè)，現(xiàn)于日本某廣告集團任職。