策劃│通聯(lián)部 采編部
執(zhí)筆│朱永
支持│青島市畜牧獸醫(yī)局
即墨市畜牧獸醫(yī)局
膠州市畜牧獸醫(yī)局
平度市畜牧獸醫(yī)局
萊西市畜牧獸醫(yī)局
黃島區(qū)畜牧獸醫(yī)局
青島依山傍海,氣候宜人。巍巍嶗山,拔黃海而立;紅瓦綠樹,展歐陸遺風(fēng)。7月1日,本刊“現(xiàn)代畜牧中國(guó)行”的足跡踏上了這座黃海之濱的明珠城市。
在青島市畜牧獸醫(yī)局的大力支持和精心安排下,記者一行在青島的幾日間,參觀采訪了多家當(dāng)?shù)氐男竽翗I(yè)龍頭企業(yè)、特色企業(yè)。雖然這只是青島畜牧業(yè)的一個(gè)縮影,但足以讓人對(duì)青島畜牧業(yè)有全新的認(rèn)識(shí)和感受。說起畜牧業(yè)的甘苦,記者聽到最多的一句話就是“畜牧行業(yè)留不住年輕人”。青島九聯(lián)集團(tuán)動(dòng)保中心經(jīng)理王斯鋒形象地把養(yǎng)殖場(chǎng)比喻成“文明的監(jiān)獄”,他說:“養(yǎng)殖場(chǎng)基本留不住30歲以內(nèi)的年輕人,原因就是封閉性太強(qiáng)。肉雞養(yǎng)殖一個(gè)周期50天,進(jìn)了場(chǎng)就不能回家。年輕人根本受不了這種單調(diào)、枯燥的環(huán)境?!钡灿心偷米〖拍模鄭u正大豬業(yè)有限公司前柘2400GP母豬場(chǎng)的場(chǎng)長(zhǎng)助理趙昌亮,已經(jīng)連續(xù)3個(gè)月沒有休息了。他說:“公司招剛畢業(yè)的學(xué)生不好招,招來了也留不住。就是因?yàn)檫@里太封閉了。正常來說,豬場(chǎng)工作人員1個(gè)月集中休息5天,可要是忙起來,2、3個(gè)月才能休息。”
正是有了這些甘于奉獻(xiàn)的畜牧人,青島畜牧業(yè)實(shí)現(xiàn)了確保畜產(chǎn)品供給能力持續(xù)增強(qiáng)、確保不發(fā)生重大畜產(chǎn)品質(zhì)量安全事件、確保不發(fā)生區(qū)域性重大動(dòng)物疫情三大目標(biāo);正是有了這些耐得住寂寞的畜牧人,青島畜牧業(yè)現(xiàn)代化特征日益明顯——肉蛋奶人均占有水平、畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)規(guī)模、畜產(chǎn)品加工出口量均居全國(guó)前列。
青島市畜牧獸醫(yī)局在推進(jìn)都市型高端特色現(xiàn)代畜牧業(yè)的道路上快馬加鞭,力爭(zhēng)在2016年實(shí)現(xiàn)畜產(chǎn)品年均總產(chǎn)量穩(wěn)定在120萬噸以上;產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)養(yǎng)殖戶的比重和畜禽規(guī)?;B(yǎng)殖的比重均達(dá)到85%以上……
青島畜牧業(yè)的未來不是夢(mèng)!