文│李永利 程紅利（河北省河間市畜牧水產(chǎn)局）

雛鵝脫水作為一種強應激，嚴重影響其成活率，且常常是不可逆轉的，極易造成較大的經(jīng)濟損失。

水是鵝必需的物質之一，而且水參與鵝機體生理活動的全過程，是體內(nèi)物質轉運和利用的媒介，是生命活動化學反應的場所，并對體溫的調(diào)節(jié)起決定作用。水分占到雛鵝體重的60%～70%，體內(nèi)水分損失10%即可導致嚴重的代謝紊亂，損失20%以上則可威脅生命。由于鵝日糧含水率一般在10%左右，所以必須持續(xù)不斷地給鵝提供清潔衛(wèi)生的飲水，尤其在天氣干燥的春季更不能斷水。

雛鵝脫水癥在河北省河間市時有發(fā)生。河間市一養(yǎng)鵝戶王某，于2014年2月20日從外地進了3000只鵝苗，到場第1天就發(fā)現(xiàn)大部分的雛鵝煩躁不安，叫聲低弱，整個鵝群伏于飲水器周圍，飲水量增加，采食量下降，精神狀況不太好，到了晚上，有的雛鵝很快出現(xiàn)步態(tài)不穩(wěn)，兩肢顫抖，共濟失調(diào)等癥狀，嚴重者倒地蹬踢，就地旋轉，出現(xiàn)神經(jīng)癥狀后幾分鐘內(nèi)死亡。第2天鵝群便出現(xiàn)了大批死亡，死亡率高達40%，損失較大。經(jīng)仔細觀察鑒定為雛鵝脫水病。

一、臨床癥狀

脫水的雛鵝表現(xiàn)為鵝絨毛干燥、卷曲、失去光澤，脛部及腳趾干癟，腿部、腳蹼皮膚干燥起皺，眼眶下隱陷，活動力下降，叫聲低弱。如恢復飲水，不太嚴重的雛鵝可以恢復，較嚴重的則持續(xù)衰弱，抗病力差，生長緩慢或死亡。有的雛鵝暴飲，在暴飲后半小時左右出現(xiàn)精神沉郁、腿腳無力、步態(tài)踉蹌、口流黏液、張口仰頭等癥狀，有的排出水樣糞便，兩腳齊步呈直線后退或原地轉圈，數(shù)分鐘后死亡。

二、病理變化

因脫水死亡的雛鵝，可見皮膚緊縮、肌肉干燥、色變暗，腎臟花斑、變白，有尿酸鹽沉積，輸尿管變粗，有大量白色黏稠的尿酸鹽阻塞，血液暗黑，其他內(nèi)臟器官無明顯變化，僅有幾只鵝肝臟顏色稍淺呈深黃色，有少量針尖狀出血點，小腸輕微出血。

三、治療

根據(jù)鵝群的狀況、剖檢結果和室內(nèi)濕度分析，雛鵝的死因主要是長途運輸時及育雛室內(nèi)的濕度小、飲水位不夠，從而造成雛鵝嚴重脫水。因此采取以下治療措施。

第一，保持室內(nèi)溫度不變，向地面墻壁、屋頂噴水，增加濕度，對已經(jīng)發(fā)生脫水的雛鵝，可在飲水中加0.9%的生理鹽水，同時嚴格控制飲水量，做到每次少量，間斷供給。對病情較重的雛鵝滴服抗生素、維生素C、補液鹽和多維糖的飲水，連服3天。并注意通風，排出室內(nèi)污濁的空氣及灰塵。

第二，添加更多的飲水器，保障每只雛鵝都能飲到充足的飲水。

通過采取以上措施，除脫水嚴重的雛鵝沒有恢復外，其他的基本都恢復正常。

四、小結

水是動物體內(nèi)含量最多的物質，缺水比缺乏其他任何一種營養(yǎng)素對鵝生理的影響更大。雛鵝脫水作為一種強應激，嚴重影響其成活率，且常常是不可逆轉的，極易造成較大的經(jīng)濟損失。缺水可導致雛鵝消化液分泌減少或停止，食欲下降，消化吸收發(fā)生障礙，代謝產(chǎn)物不能及時排出體外；血容量不足，血液黏稠并濃縮；呼吸功能發(fā)生障礙，大量含氮的代謝產(chǎn)物積聚從而引起中毒；脫水還會造成局部細胞缺氧。所以一定不能使雛鵝缺水，為防止雛鵝脫水，要做到以下幾點：

一是縮短種蛋保存期。種蛋存放不宜超過1周，存放時間過長，種蛋水分蒸發(fā)多，胚盤活力降低，胚發(fā)育遲緩，出雛時間延長，雛鵝品質差。

二是種蛋在孵化器內(nèi)相對濕度要保持50%～60%、出雛器65%～70%，出雛室也要求相對濕度65%～70%，可預防雛鵝脫水，確保正常的孵化率和健雛率。

三是種蛋孵化溫度要適中。溫度偏高或偏低會加速蛋內(nèi)水分的蒸發(fā)，從而促使雛鵝出殼提前半天至1天。由于出殼不整齊，從第1只雛鵝出殼到全批基本出齊，需要24～36小時，那些已出殼的雛鵝往往會因各種原因而不能及時在育雛舍飲水而導致雛鵝脫水。

四是適時出雛、接雛。一定要用合格鵝蛋進行孵化，盡量避免二次孵化出現(xiàn)“回爐”鵝，出雛后要根據(jù)出雛情況，適當調(diào)整放苗時間，及時放雛，盡量縮短存雛時間、運輸時間或減少鵝雛周轉環(huán)節(jié)。作為養(yǎng)殖戶，應當及早與銷售單位聯(lián)系，確定具體發(fā)雛接雛時間、數(shù)量、品種，以便安排人員、車輛，減少不必要的麻煩，更不能隨意改變計劃。

無論是種蛋或雛鵝，最好在48小時內(nèi)到達目的地。運輸工具要有噴水設備，雛鵝盒、箱要有通風孔，箱內(nèi)有隔板，裝車時疊箱（盒）不超過6個，箱之間要留有適當空隙。路途近的，中途不應休息，直接到育雛舍；路途遠的，中間可停車檢查，上下調(diào)整雛箱并噴水。

五是保持合適的育雛間溫度和濕度。在0～6周齡時保持溫度25～32℃，濕度55%～60%。育雛室接雛后的前10天，濕度應為60%～65%，以后逐漸降到55%～60%。如果濕度過小，雛鵝易脫水。要控制好育雛舍溫度，不要溫度忽高忽低，防止雛鵝扎堆，如果扎堆，外圍的雛鵝向里面擠，往往在1～2小時內(nèi)為了取暖而不愿走動，這樣就會因減少了飲水量而出現(xiàn)缺水現(xiàn)象。對此，可以輕輕將其驅散，使雛鵝有更多機會接觸飲水器。

六是接雛后，要盡早先喂水后開食。雛鵝出殼后，由于呼吸、腹內(nèi)卵黃的繼續(xù)吸收等原因要消耗較多的水分，出雛后24小時消耗體內(nèi)水分8%，48小時消耗水分15%，時間再長將會危及雛鵝健康，所以其水分必須在24～36小時內(nèi)得到補充，甚至更早一點開水。及時飲水能促進腸道蠕動，吸收殘留卵黃，排出胎糞，增進食欲，利于開食，利于迅速恢復體力；不易發(fā)生狂飲瀉死和脫水癱瘓的現(xiàn)象。要使雛鵝盡早熟悉飲水器的位置，弱雛要人工誘導飲水，將其嘴浸入水中，使其嘗到水的滋味，初次飲水最好是25℃或26℃的溫開水。

七是飲水器要擺放均勻。數(shù)量充足、位置要固定、高度要適中、不能有漏水，防止雛鵝因爭奪飲水位置互相擠壓或踐踏而致死。育雛室飲水器數(shù)量不夠（50只1個飲水器）或結構不合理、過高等，都會使雛鵝因不能及時開飲或得到充足清潔飲水而脫水。

八是從外地購買的雛鵝更容易脫水。由于長途運輸之前，未能給雛鵝充分飲水，長途運輸或周轉環(huán)節(jié)復雜，途中又未能補給水分，到達目的地之后，人工引雛開水時間過遲，雛鵝由于搬動過程中受驚，或對場地不熟悉，或飲水器數(shù)量少，而且又不熟悉飲水器的位置等原因，雛鵝往往在1～2天之內(nèi)沒有正常攝入水分，若是在炎熱的夏季，缺水狀況更為嚴重且比較常見。因此，雛鵝如需長途運輸時，必須在裝運之前讓其飲足水，或喂?jié)耧暳希谕局羞x擇一個避風的合適地點補給飲水，水中添加5%葡萄糖（或白糖水）和0.1%維生素C。

九是在疫苗接種時，雛鵝在較長時間里受到強烈的騷擾之后，由于過分受驚，便擠壓成堆，久久不敢離開大群，不敢走動去尋找飲水器飲水，這樣就會使部分雛鵝在一段時間里無法攝入足夠的水分，表現(xiàn)脫水。建議疫苗接種前應在水中添加0.1%維生素C，接種手法要輕。

總之，對于雛鵝脫水癥，防重于治，只要加強飼養(yǎng)管理，對雛鵝飼養(yǎng)的各個環(huán)節(jié)細心，就能防止雛鵝因脫水而造成的不必要經(jīng)濟損失。