“各級農業(yè)部門要轉變思維方式，主動監(jiān)管、嚴格執(zhí)法，防止出現系統性、區(qū)域性的重大問題。要加強農產品質量安全風險監(jiān)測，加強日常監(jiān)管，發(fā)現問題及時處理，增強與媒體溝通能力和危機管理能力。要全國一盤棋，建立工作協作機制，加強部門間、區(qū)域間的協調配合，重視利用現代信息技術手段提高監(jiān)管效率，使農產品質量安全監(jiān)管工作成為推動農業(yè)發(fā)展方式轉變的重要驅動力量，實現我國由傳統農業(yè)向農業(yè)現代化的順利轉型。”

—2014年4月21日，農業(yè)部副部長陳曉華出席全國農牧漁業(yè)大縣局長輪訓農產品質量安全大縣局長培訓班開班式并作主題報告，他指出要狠抓監(jiān)管執(zhí)法工作，全力確保我國農產品質量安全。

“生態(tài)畜牧業(yè)與傳統畜牧業(yè)最大的區(qū)別就在于能夠實現生態(tài)與經濟的雙贏?！?/p>

—青海省在全國率先提出并開展了草地生態(tài)畜牧業(yè)建設。青海省農牧廳廳長張黃元認為，通過一系列的政策引導與扶持，草原承包經營權規(guī)范有序流轉，草地資源適度集中，生產要素逐步向養(yǎng)殖大戶、經營能手、合作經濟組織、龍頭企業(yè)集聚，推動了畜牧業(yè)集約化經營，同時鼓勵了合作經濟組織創(chuàng)辦經濟實體，富余勞動力在逐步向二三產業(yè)轉移。

“成本高有幾方面原因：一是大養(yǎng)豬場飼料全靠采購，小養(yǎng)豬場飼料可以自配，可以農牧結合；二是大養(yǎng)豬場有設備折舊、貸款利息，小養(yǎng)豬場幾乎沒有；三是大養(yǎng)豬場要雇用工人，小養(yǎng)豬場多是家庭經營?！?/p>

—發(fā)達國家規(guī)模養(yǎng)殖可大幅降低成本，中小養(yǎng)殖場已沒有生存空間。我國目前的情況是，豬價深度下跌雖能迫使中小養(yǎng)殖戶大量退出，但行情一旦好轉，中小養(yǎng)殖場又會大批涌現。中國農業(yè)科學院農業(yè)經濟與發(fā)展研究所研究員王明利提出，國內一些大型養(yǎng)豬場成本偏高的原因是現代化水平不夠、經營管理粗放。

“獸藥物聯網對行業(yè)的影響主要表現在間接提高行業(yè)門檻、倒逼企業(yè)注重獸藥安全。隨著獸藥物聯網建設的完成，一方面無力參與全程追溯的企業(yè)或將退出市場，由此將讓出一部分市場空間；另一方面，生產加工和流通環(huán)節(jié)的獸藥更為透明，所以獸藥生產企業(yè)的競爭力更為重要。由此也將推動獸藥企業(yè)在產品研發(fā)、降低成本等多方面做出更多努力?！?/p>

—日前，獸藥物聯網工作已經啟動，中投顧問研究員許玲妮分析了獸藥物聯網的建設對獸藥行業(yè)的主要影響。

“家禽企業(yè)應實現整個流程標準化，統一養(yǎng)殖、統一屠宰、統一供應銷售?！?/p>

—2013年以來，廣東省家禽業(yè)遭受的損失很大，前不久，廣東省財政安排超億元補貼家禽業(yè)，對此廣東羽威農業(yè)集團有限公司董事長、羽威羽絨實業(yè)有限公司董事長兼總經理戴振秋表示家禽業(yè)要實現三個“統一”。

“社會上目前大部分養(yǎng)殖戶對生豬的疾病治療很關注，如何搞好防疫，如何給豬搞好保健至關重要，我的目標是養(yǎng)健康豬、快樂豬?！?/p>

—山西省萬榮縣興農畜禽養(yǎng)殖有限公司董事長吳學文，在談及企業(yè)2014年的發(fā)展規(guī)劃時自信滿滿。