張合成

今天，很榮幸參加此次廣東省十大名牌系列農(nóng)產(chǎn)品評選推介活動清遠片區(qū)推介會。

嶺南炎熱，果然名不虛傳。但此次讓我見到的是，廣東各界對農(nóng)業(yè)品牌建設的熱情卻比這炎炎夏日更加熱烈。

眾所周知，這些年來，國家對于農(nóng)業(yè)的發(fā)展極為重視。自2004年以來，11個中央一號文連續(xù)鎖定“三農(nóng)”，這充分體現(xiàn)了農(nóng)業(yè)乃國之根本。去年12月底召開的中央農(nóng)村工作會議強調(diào)，農(nóng)業(yè)強則國家強，必須進一步提高農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化水平。

此次廣東省十大名牌系列農(nóng)產(chǎn)品評選推介活動的舉辦，正是認真貫徹黨中央國務院有關(guān)指示精神、深入落實農(nóng)業(yè)部工作部署的一項重要舉措，對于提升廣東省農(nóng)產(chǎn)品品牌知名度，提高廣東農(nóng)業(yè)產(chǎn)值和促進廣東的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展，都具有深遠的意義。同時也為其他?。ㄊ小^(qū)）在進行農(nóng)業(yè)品牌建設提供了一條可以借鑒的道路。

今天來到美麗的清遠，參加我們十大名牌系列農(nóng)產(chǎn)品的推介盛會，就如何推動農(nóng)業(yè)品牌建設，提高農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展水平等問題，我發(fā)表三點看法。

第一是保障質(zhì)量安全。

農(nóng)產(chǎn)品是我們生活最密切的東西，是我們的衣食之所系。農(nóng)產(chǎn)品的安全是人們最為關(guān)注的熱點問題，近些年來，偶爾發(fā)生的每一次食品安全事件都在社會上引起了強烈的反響。這些都是我們深有體會的?，F(xiàn)在人們上市場、超市買東西，第一反應不是價格的高低，而是產(chǎn)品是否安全。人們的從追求溫飽到追求健康安全，這是經(jīng)濟社會發(fā)展的體現(xiàn)，這就要求我們農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營主體必須進一步提高產(chǎn)品質(zhì)量安全意識，在生產(chǎn)經(jīng)營中嚴把質(zhì)量關(guān)。

質(zhì)量是產(chǎn)品的生命，一個質(zhì)量有問題的產(chǎn)品是寸步難行的，更何談去營造品牌？品牌說白了就是一個信譽，是消費者對這個產(chǎn)品的信任，而質(zhì)量就是這種信任的核心基礎。這些年來，社會對于農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的重視為企業(yè)建設自身產(chǎn)品品牌營造了一個良好的氛圍。同時，國家對于農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的檢查檢測力度和對有質(zhì)量問題的產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)懲處力度不斷加大，這也對企業(yè)建設品牌起到了客觀上的倒逼作用。企業(yè)處此環(huán)境，保障產(chǎn)品質(zhì)量、建設自身品牌是發(fā)展壯大的不二法門。

第二是提高信息化程度。

社會進入了機械化、信息化之后，生產(chǎn)也迎來了規(guī)?；?、標準化?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)從其實質(zhì)上講，就是一種運用現(xiàn)代科技進行社會化生產(chǎn)的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。保障產(chǎn)品質(zhì)量，要靠科技;創(chuàng)建產(chǎn)品品牌，更離不開科技。

十八大報告中，在以往的“三化同步”的基礎上中加入了信息化，變成了工業(yè)化、城鎮(zhèn)化、信息化和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化共同發(fā)展的“四化同步”?？梢娦畔⒒诮?jīng)濟社會發(fā)展中的重要地位。但在農(nóng)業(yè)中，信息化卻是一塊短板。跟很多國家相比，我們農(nóng)業(yè)信息化水平還處在一個比較低的階段。農(nóng)業(yè)信息化發(fā)展水平不但制約著農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平，同時也對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量保障和品牌創(chuàng)建有著重要的影響。近些年來，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全溯源機制，很大程度上就是在信息化的基礎上發(fā)展起來的。產(chǎn)品生產(chǎn)過程的遠程監(jiān)控、生產(chǎn)要素的科學化管理、產(chǎn)品質(zhì)量的二維碼信息掃描等等，通過農(nóng)業(yè)信息化都能精準地進行把控，從而大大提高了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全系數(shù)，為企業(yè)創(chuàng)造自身產(chǎn)品品牌打下堅實的質(zhì)量基礎。

第三是創(chuàng)新流通方式。

農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)出來了，要經(jīng)過流通才能產(chǎn)生價值、才能為人們所消費，而流通狀況是否高效很大程度上決定了農(nóng)產(chǎn)品價值的高低。我們知道，農(nóng)產(chǎn)品很多都是食品，而且很多都是保質(zhì)期比較短暫、對保鮮技術(shù)要求又比較嚴格的產(chǎn)品。因此，相對于工業(yè)產(chǎn)品，農(nóng)產(chǎn)品的流通環(huán)節(jié)就要求保持一種高效的活性。如果流通不暢，一兩天之間，農(nóng)產(chǎn)品價格就有可能是天壤之別。我們廣東這里有“荔枝一日色變、二日香變、三日味變”的說法，這是廣東人對于農(nóng)產(chǎn)品流通的經(jīng)驗之談。

創(chuàng)新流通方式，不但是保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的重要手段，也是產(chǎn)品品牌實力的一種體現(xiàn)與提升。一個實力強勁、具有遠見卓識的企業(yè)，一定是很注重產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)的。對他們來說，產(chǎn)品流通是否高效已成為品牌的重要組成部分，流通能力的提升意味著品牌知名度的提升。近年來，隨著農(nóng)產(chǎn)品電子商務的不斷開拓，以信息化為主要特征的農(nóng)產(chǎn)品新型流通方式異軍突起，其精準、便捷、高效、低成本等屬性受到了很多生產(chǎn)經(jīng)營者和廣大消費者的青睞，已成為我國農(nóng)產(chǎn)品流通方式轉(zhuǎn)型升級的方向。這是一個值得關(guān)注的領(lǐng)域。

“日啖荔枝三百顆，不辭長做嶺南人?！碧K東坡的千古名句為嶺南的農(nóng)產(chǎn)品品牌推廣作出了注解。在這里，期待我們此次十大名牌系列農(nóng)產(chǎn)品評選推介能形成廣東農(nóng)產(chǎn)品名牌發(fā)展史上的雷霆效應;期待我們的廣東農(nóng)產(chǎn)品名牌能像雨后春筍般茁壯成長，成為藍天下蔚為壯觀的那片翠綠。