韓益飛 孔旭東 繆文軍 張士宇 曹擁軍 鄭小琴

(1.江蘇省如東縣蠶桑指導(dǎo)站 226400;2.如東縣栟茶鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心 226406)

2013年初，隨著《家蠶1～4 齡人工飼料飼育技術(shù)規(guī)程》的建立［1-3］，江蘇省如東縣開始推廣以1～4 齡人工飼料育、5 齡桑葉省力化飼育，輔之以蠶室物聯(lián)網(wǎng)環(huán)境控制技術(shù)［4］為主體的精準高效養(yǎng)蠶技術(shù)。通過共育戶采用人工飼料將蠶飼育至大眠，農(nóng)戶領(lǐng)回去后，大約只需采用桑葉飼育7 天左右，因此被稱為“一星期養(yǎng)蠶法”［2-3，5-7］。為探索5～10月份多次實施精準高效養(yǎng)蠶技術(shù)的可行性，2014年8月我們組織農(nóng)戶實施早秋精準高效養(yǎng)蠶技術(shù)，現(xiàn)將試養(yǎng)調(diào)查情況總結(jié)報告如下。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

供試蠶品種:皓月×菁松，4.3 張(28 000粒/張)，由山東廣通蠶種公司提供。

1～4 齡家蠶人工飼料:桑葉粉含量35%，由山東省蠶業(yè)研究所綠寶蠶用飼料廠生產(chǎn)提供。

1.2 試驗地點與條件

試驗在栟茶鎮(zhèn)和河口鎮(zhèn)進行。1～4 齡蠶在栟茶鎮(zhèn)陳灣村17 組季彬共育室飼育，飼育用具內(nèi)徑60cm×75cm、高8cm 的疊式塑料筐。1 齡期白天蠶室內(nèi)溫度超過31℃時，11:00-18:00 放空調(diào)室內(nèi)飼育、其余時間將蠶匾置于蠶室地面飼育;2 齡后氣溫下降，2～4 齡期，采用電熱管自動加溫，地面潑水補濕，并物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)進行溫濕度監(jiān)控，以保證飼育目的溫濕度［3］。5 齡餉食時由栟茶鎮(zhèn)陳灣村季彬、繆伯生以及河口鎮(zhèn)關(guān)口村徐希元等3 戶常溫下飼育至上蔟營繭。其中季彬壯蠶室為養(yǎng)雞用簡易大棚，繆伯生為彩鋼大棚，徐希元為普通壯蠶室，均為平臺育。

1.3 試驗方法

8月3日收蟻飼育。紙包法收蟻，收蟻時將紙包打開，用專用飼料切割器［8］切割好的飼料撒喂，讓蟻蠶自行爬上飼料取食;2～4 齡餉食前加網(wǎng)，餉食后，提網(wǎng)分匾，淘汰弱小蠶;每張蠶種1 齡用塑料筐2 只、2 齡4 只、3 齡8 只、4 齡16 只。其他方法按《家蠶1～4 齡人工飼料飼育技術(shù)規(guī)程》進行［3］。

5 齡餉食及第2 次用葉采用枝條頂部成熟葉，為了不影響中秋蠶飼養(yǎng)用葉，此后采用枝條基部桑葉飼喂。

1.4 防病措施

養(yǎng)蠶前，蠶室蠶具常規(guī)消毒，1～4 齡人工飼料飼育操作時，皆戴1 次性手套操作;飼育期間禁止無關(guān)人員進入蠶室;3 眠和大眠眠期用大蠶防病一號進行蠶座隔離和消毒;3 齡起在人工飼料中添加氟苯尼考。5 齡期使用新鮮石灰粉進行蠶體蠶座消毒。

1.5 調(diào)查項目與方法

調(diào)查齡期經(jīng)過;上蔟6.5 d 后調(diào)查產(chǎn)繭量、公斤繭顆數(shù)、干殼量，鮮繭出售給如東翠蓮繅絲廠鮮繭繅絲，另外抽取樣繭送農(nóng)業(yè)部蠶桑產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心(鎮(zhèn)江)檢測絲質(zhì)成績。

2 試驗結(jié)果

2.1 齡期發(fā)育經(jīng)過

試驗蠶種于8月3日7:00 收蟻結(jié)束，到8月29日8:00 熟蠶上蔟完畢，歷時共25 d～26 d 1h。結(jié)果見表1。

由于1～4 齡都在季彬共育室飼育，因此，其發(fā)育經(jīng)過時間相同。因外溫高于早春蠶期，故蠶體發(fā)育較早春蠶期快［9］。4 齡后期由于飼料用量不足，部分蠶因食料量不足而入眠困難，后經(jīng)補料才入眠。5 齡分至3 戶飼育，因為蠶室結(jié)構(gòu)不同，發(fā)育經(jīng)過略有差異。其中徐希元戶發(fā)育最快，5 齡6 d 添食蛻皮激素，季彬及繆伯生等2 戶7 d 添食蛻皮激素。

表1 各齡齡期發(fā)育經(jīng)過調(diào)查表

2.2 蠶病發(fā)生情況

5 齡期未添食任何藥物，除季彬戶外，繆伯生和徐希元等2 戶于蠶進室前2日進行蠶室蠶具消毒。飼育期間，除發(fā)生極少數(shù)蠅蛆為害外，5 齡期未發(fā)現(xiàn)膿病、僵蠶、細菌病以及其他蠶病。上蔟后6.5 d 抽樣調(diào)查，死籠率平均為10.38%，季彬、繆伯生和徐希元等3 戶分別為15.15%、8.11%和8.33%，可能與飼育期間連續(xù)陰雨、空氣濕度過大，后期受細菌感染有關(guān)。

2.3 蠶繭產(chǎn)量

3 戶累計生產(chǎn)鮮上繭106.0 公斤，平均張種產(chǎn)繭為24.65kg。其中季彬戶產(chǎn)繭42.6 公斤，平均張種產(chǎn)繭28.40kg、繆伯生戶產(chǎn)繭32.4 公斤，平均張種產(chǎn)繭23.14kg、徐希元戶產(chǎn)繭31.0 公斤，平均張種產(chǎn)繭22.14kg(表2)。

從公斤繭粒數(shù)來看，平均為700，其中季彬戶為635、繆伯生戶為770、徐希元戶為717。根據(jù)蠶卵孵化率98%推算，蟻蠶結(jié)繭率平均為62.91%，其中季彬、繆伯生和徐希元等3 戶分別為65.72%、64.94%和57.86%。

從繭層含水率來看，由于季彬戶是養(yǎng)雞大棚，濕度大，所以繭層含水率最高，達20.00%，而繆伯生和徐希元等2 戶的繭層含水率相近，分別為10.87%和10.50%(表2)。

表2 蠶繭產(chǎn)量調(diào)查統(tǒng)計表

2.4 蠶繭質(zhì)量

抽樣繭3kg，經(jīng)農(nóng)業(yè)部蠶桑產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心(鎮(zhèn)江)檢測，結(jié)果見表3。

從表3 中可以看出，繭絲長度為940.4m～991.5m，平均為973.7m;解舒率76.22%～84.94%，平均為81.10%;繭絲纖度2.164～2.343 dtex，平均為2.280dtex;鮮毛繭出絲率12.69%～15.08%，平均為13.76%;平均光折為246。

表3 繭絲質(zhì)量情況統(tǒng)計表表

3 分析討論

3.1 早秋精準高效養(yǎng)蠶技術(shù)試養(yǎng)取得了成功

我們認為，這次早秋蠶期應(yīng)用精準高效養(yǎng)蠶技術(shù)總體是成功的。一方面，盡管5 齡期農(nóng)戶未采取特別的防病措施，但整個蠶期發(fā)育期間未發(fā)生膿病、細菌病等各類病害;另一方面，繭質(zhì)情況較為理想。繭絲平均長度973.7m，解舒率平均81.10%，繭絲纖度平均2.280 dtex，鮮毛繭出絲率平均13.76，平均光折為246。

3.2 推廣精準高效養(yǎng)蠶技術(shù)，農(nóng)戶可實現(xiàn)“一星期養(yǎng)蠶”

精準高效養(yǎng)蠶技術(shù)通過養(yǎng)蠶專業(yè)戶裝備物聯(lián)網(wǎng)環(huán)境控制系統(tǒng)，實現(xiàn)蠶室環(huán)境網(wǎng)絡(luò)實時監(jiān)控與實時調(diào)控，使蠶室環(huán)境更加適應(yīng)于人工飼料飼育的需求，并實施1～4 齡人工飼料飼育，實現(xiàn)飼育操作、飼料用量精準定量，使1～4 齡蠶發(fā)育進程、發(fā)育整齊度更加可控，同時，通過5 齡分戶飼育，推廣漏空透氣育、斜面條桑育、大棚地蠶育等省力化養(yǎng)蠶技術(shù)，實現(xiàn)農(nóng)戶“一星期養(yǎng)蠶”，可大幅度提高勞動生產(chǎn)率，促進蠶桑生產(chǎn)的鞏固與穩(wěn)定。推廣應(yīng)用該技術(shù)，可以實現(xiàn)5～10月份多批次養(yǎng)蠶，根據(jù)實際需要，靈活安排養(yǎng)蠶時間，增加養(yǎng)蠶批次，使養(yǎng)蠶勞力和房屋設(shè)施得到更加充分與合理利用;有利于控制桑樹病蟲的為害，減少治蟲用藥次數(shù)和用藥量。因此，農(nóng)村生產(chǎn)中加快推廣應(yīng)用該項新技術(shù)具有十分重要的意義。

3.3 今后在推廣精準高效養(yǎng)蠶技術(shù)過程中，仍有一些技術(shù)環(huán)節(jié)值得探索

一是這次蠶繭張種單產(chǎn)平均為24.65kg，其主要原因是蟻蠶結(jié)繭率僅為62.91%，而造成蟻蠶結(jié)繭率過低的主要原因是因為收蟻時間偏早，頭眠餉食時淘汰率過高;二是公斤繭粒數(shù)較多，平均為700，且繭絲長度還不足1 000m，這可能與今年夏秋期間多雨寡照，桑樹生長不良，桑樹枝短，葉黃、小而薄，營養(yǎng)不充分有關(guān)，也可能與蠶在較長時間食用人工飼料后產(chǎn)生食桑不適應(yīng)有關(guān);三是養(yǎng)蠶過程中，雖未發(fā)現(xiàn)病蠶，但是繭質(zhì)調(diào)查時，死籠率仍達10.38%，且主要是由細菌病引起，是因為蠶期和上蔟期環(huán)境濕度過大，還是5 齡后期防病措施不科學，有待于進一步探索研究。

［1］韓益飛，繆文軍，孔旭東.家蠶1～4 齡人工飼料育試驗報告［J］.江蘇蠶業(yè)，2012，34(1):16-18.

［2］韓益飛，孔旭東，繆文軍.家蠶品種皓月×菁松1～4齡人工飼料育試驗初報［J］.中國蠶業(yè)，2013，34(3):42-45.

［3］南通質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局.DB3206/T 223—2013 家蠶1～4齡人工飼料飼育技術(shù)規(guī)程［S］.南通:［出版者不祥］，2013.

［4］韓益飛，何 磊，司馬楊虎，等.智能養(yǎng)蠶環(huán)境控制系統(tǒng)與人工飼料養(yǎng)蠶技術(shù)實踐報告［J］.江蘇蠶業(yè)，2014，36(2):1-3.

［5］夏建國.日本家蠶人工飼料的生產(chǎn)與應(yīng)用.國外農(nóng)學蠶業(yè)，1990，(4):17-21.

［6］張亞平.日本家蠶人工飼料育現(xiàn)狀.山東蠶業(yè)，1997，(2):36-37.

［7］田善富，周星明.日本省力化養(yǎng)蠶技術(shù)體系的發(fā)展.安徽農(nóng)學通報，2004，10(1):76-77.

［8］李化秀，顧寅鈺，史辛琴，等.飼料切割器:中國，201120178471.3［P］.2011-12-21.

［9］韓益飛，孔旭東，繆文軍，等.皓月×菁松早春全齡人工飼料育試驗報告［J］.廣西蠶業(yè)，2014，51(3):8-11.