喝含糖飲料傷記憶
2014-11-18 10:42:05
科學(xué)養(yǎng)生 2014年11期
美國(guó)南加州大學(xué)博士斯科特·卡諾斯奇表示，研究人員通過(guò)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，喂食仿含糖飲料糖分濃度的高果玉米糖漿一個(gè)月后，青春期小鼠學(xué)習(xí)和記憶能力變差?？ㄖZ斯奇解釋，這是由于負(fù)責(zé)記憶功能的大腦海馬區(qū)對(duì)高濃度糖分反應(yīng)敏感，引起炎癥，損傷了該區(qū)域腦細(xì)胞。結(jié)果表明，未成年兒童多喝含糖飲料會(huì)干擾大腦正常功能，影響成年后記憶力。endprint
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