鐘文淵
“高端旅游是旅游業(yè)發(fā)展到一定程度之后的產(chǎn)物,是我國旅游業(yè)改變增長方式、調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、推動產(chǎn)業(yè)升級換代的重要方向?!?/p>
早在今年9月,中國旅游研究院就發(fā)布調(diào)查報告指出:2014年十一國慶黃金周旅游收入將達(dá)到2,700億元人民幣,較上年同期增長20%;此外,本次黃金周還將體現(xiàn)出“國內(nèi)市場平穩(wěn)增長,出境市場高速增長,入境市場持平”等特點(diǎn)。
其實(shí),中國出境游在增長的同時,其內(nèi)容也悄然發(fā)生變化,多家外媒指出,持續(xù)多年的海外奢侈品購物狂潮正在明顯降溫。英國《金融時報》稱,今天的中國人越來越追求“高端、定制、限量、奢華”的個性化消費(fèi),寶貴的黃金周出國旅游也不例外。中國游客開始向西方高端游客靠攏,參加有商務(wù)價值和社交功能的私密“圈子游”,以及玩法新穎、個性化的定制游等。
正如耀悅旅行產(chǎn)品經(jīng)理宋軒所說,中國旅游消費(fèi)者的消費(fèi)能力和消費(fèi)需求正在發(fā)生變化,高端旅游將成為旅游行業(yè)發(fā)展的新方向和新熱點(diǎn)。
需求決定市場
所謂“高端旅游”,往往是相對于傳統(tǒng)的“大眾旅游”而言的,是指隨著旅游市場不斷走向成熟、游客消費(fèi)不斷走向理性,由旅游產(chǎn)品生產(chǎn)者——旅行社、景區(qū)、旅游目的地等推出的“高精尖”旅游產(chǎn)品。
因此業(yè)內(nèi)人士給高端旅游賦予了四層含義:一是產(chǎn)品的高端化,二是消費(fèi)的理性化,三是生產(chǎn)的專業(yè)化,四是旅游產(chǎn)品的品牌化。
作為我國旅游行業(yè)一個較新的細(xì)分市場,高端旅游的興起和發(fā)展與消費(fèi)者群體的經(jīng)濟(jì)能力和旅游需求緊密相關(guān)。按照英國旅游管理學(xué)家克里斯·庫珀的理論,旅游市場的構(gòu)成要素分為四部分:一是旅游者,二是購買意愿,三是購買能力,四是購買權(quán)利。在高端旅游市場中,消費(fèi)者通常具有較高的收入,顯示出較高的旅游消費(fèi)水平。從現(xiàn)實(shí)情況來看,高收入、高消費(fèi)已經(jīng)成為高端旅游的必要條件。
近些年來,我國消費(fèi)者在旅游上的投入越來越高。記者從中青旅獲得的數(shù)據(jù)顯示,2003年,中青旅觀光業(yè)務(wù)的客均單價是2,942元;2013年,客均單價是7,216元,旅游者的人均消費(fèi)能力呈強(qiáng)勁增長態(tài)勢。中青旅也針對消費(fèi)者旅游需求開展了個人定制業(yè)務(wù),2013年,中青旅出境標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品客均單價是1.006萬元,出境定制客均單價是1.585萬元。
中青旅控股總裁張立軍認(rèn)為,越來越多的消費(fèi)者,開始更加注重旅游產(chǎn)品的專業(yè)性和服務(wù)優(yōu)勢,以價值而非價格取向選擇產(chǎn)品。因此中青旅的市場定位開始向中高端傾斜,高端定制和主題旅游產(chǎn)品由于包含了個人游所無法實(shí)現(xiàn)的高附加值體驗(yàn),滿足了日益成熟且多元化的消費(fèi)需求,勢必成為傳統(tǒng)旅行社業(yè)務(wù)拓展的重點(diǎn)方向。
2014年3月底,中青旅推出了旗下的頂級旅游品牌——耀悅,宣布正式進(jìn)軍高端旅游市場。
負(fù)責(zé)耀悅品牌的張紅總經(jīng)理介紹說,耀悅的設(shè)立,是為了給消費(fèi)者創(chuàng)造顧問式、一站式、終身制的旅游服務(wù)解決方案。“基于對高端客戶的深度分析,制定出旅行前、旅行中、旅行后一套完整的高價值服務(wù)體系,幫助客戶得到完美的旅行體驗(yàn)?!?/p>
“大眾旅游的快速發(fā)展,給高端旅游的出現(xiàn)提供了基礎(chǔ)。高端旅游和大眾旅游之間的區(qū)別主要在客戶需求上?!彼诬幭虮究浾呷绱苏f道,“受客戶群特征所限,大眾旅游的旅行費(fèi)用預(yù)算不是很高,因此產(chǎn)品形式上大眾化一些,更偏重團(tuán)隊出行。而高端旅游則由于客戶對服務(wù)的要求比較高,注重服務(wù)的價值,因此在產(chǎn)品形式上更關(guān)注私人形式,比如小團(tuán)體,要求旅游有主題、有深度?!?/p>
據(jù)了解,高端旅游主要有以下多種形式:地球標(biāo)記、世界遺產(chǎn)、節(jié)日慶典、親子同樂、島嶼度假、輕度探險、頂級火車、頂級郵輪、頂級自由行等。
宋軒說,從耀悅半年多的經(jīng)營情況來看,目前比較熱門的高端旅游路線主要集中在歐美、高端海島等市場。除了一些私人、商務(wù)高端旅游出行外,親子游在高端旅游市場的反響也不錯?!敖衲晗奶欤覀冡槍Ω叨寺糜问袌?,推出了以‘寶貝去哪兒為主題的兩款親子游產(chǎn)品,獲得了各方好評?!?/p>
據(jù)了解,由40人組成的耀悅團(tuán)隊,已經(jīng)在高端旅游市場中發(fā)展了兩千多會員,客均單價在5萬元左右。
“這半年多耀悅在高端旅游市場的收獲還不錯,實(shí)現(xiàn)了之前設(shè)定的經(jīng)營目標(biāo),如產(chǎn)品的豐富、隊伍的建設(shè)及高端旅游資源的掌控等。”宋軒指出。而對于比較具體的收入,他表示暫時不便透露。在剛剛過去的十一黃金周,耀悅負(fù)責(zé)組織出行的客人多達(dá)200人左右。
有業(yè)內(nèi)人士指出,高端旅游市場雖然用戶人數(shù)不多,但有極高利潤。目前高端定制旅游市場的利潤率約為25%,相較傳統(tǒng)休閑旅游市場高。
高端旅游是個香餑餑
中青旅并非最先試水高端旅游市場的旅行社。
早在2010年,攜程首度聯(lián)合臺灣易游網(wǎng)、香港永安旅行社推出了“50萬環(huán)游世界60天”的高端游產(chǎn)品,共20個名額。這款昂貴的旅游產(chǎn)品,短短9分鐘內(nèi)就被搶購一空,由此也創(chuàng)造了環(huán)游世界行程頂級程度和銷售時間兩項(xiàng)新紀(jì)錄,顯示出高端旅游市場在中國的巨大消費(fèi)潛力。隨后,攜程旅行網(wǎng)每年都推出類似產(chǎn)品。2014年,攜程環(huán)游世界的高端游產(chǎn)品,行程增加至80天,限額十席,價格也上漲到125萬元/每人,差不多每人每天花費(fèi)1萬元。
攜程旅行網(wǎng)負(fù)責(zé)人曾表示,進(jìn)軍高端市場是攜程業(yè)績的新增長點(diǎn)。“攜程擁有數(shù)千萬會員,經(jīng)數(shù)據(jù)庫分析,反復(fù)多次預(yù)訂高端艙位、酒店和旅游服務(wù)的有近3萬人。這部分客戶源是高端旅游希望發(fā)展的目標(biāo)客戶群,如果每人每年消費(fèi)一次5萬元以上高端旅游項(xiàng)目,就能帶來至少15億元的收入?!?/p>
世界旅游組織(UNWTO)發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,2010年以來,中國出境人數(shù)逐年攀升,一直保持約20%的年增速;2013年中國出境人數(shù)高達(dá)1億人次,境外旅游消費(fèi)達(dá)1,020億美元,中國已超越德國和美國等國,成為全球最大的國際旅游消費(fèi)國。
在出境游快速發(fā)展的同時,國內(nèi)旅游業(yè)在2013年也迎來了一個發(fā)展的轉(zhuǎn)折點(diǎn)。當(dāng)年,《旅游法》的頒布和實(shí)施,為各大旅行社帶來了前所未有的挑戰(zhàn),也帶來了變革的機(jī)遇,旅游行業(yè)面臨全面洗牌,旅游業(yè)態(tài)開始發(fā)生巨大轉(zhuǎn)變。業(yè)內(nèi)預(yù)計,定制旅游、高端主題旅游等細(xì)分領(lǐng)域有可能獲得快速發(fā)展,成為行業(yè)新的增長點(diǎn)。
“平均收入在增多,一部分人的財富增加得更多,這些人有財力、有時間去選擇高品位旅游產(chǎn)品。因此,我比較看好高端旅游在中國的發(fā)展前景?!敝袊鐣茖W(xué)院旅游研究中心副主任劉德謙說。
據(jù)美國《僑報》報道,今年以來,中國人來美旅游“公務(wù)團(tuán)”數(shù)量銳減,而在個人游中,呈現(xiàn)“高端、定制”的趨勢。對于中國游客來美旅游的新趨勢,從事地接服務(wù)二十余年的美國海德集團(tuán)操作部經(jīng)理Fiona Feng表示,已經(jīng)接到了許多高端定制的旅游需求,如看極光、來美體檢、打高爾夫球、海島結(jié)婚等。
她認(rèn)為,中國游客來美旅游已經(jīng)從走馬觀花的東西海岸14天線路,發(fā)展為自駕游等更加追求特色的旅游樣式。而未來,高端定制化的旅游項(xiàng)目會越來越多。
張立軍也表示,越來越多的消費(fèi)者,會更加注重旅游產(chǎn)品的專業(yè)性和服務(wù)優(yōu)勢,以價值而非價格取向選擇產(chǎn)品。在此前提下,市場定位將向中高端傾斜,高端定制和主題旅游產(chǎn)品由于包含了個人游所無法實(shí)現(xiàn)的高附加值體驗(yàn),滿足了日益成熟且多元化的消費(fèi)需求,必將成為傳統(tǒng)旅行社業(yè)務(wù)拓展的重點(diǎn)方向。因此,搶占高端旅游市場是各大旅行社重要的市場布局。
根據(jù)胡潤百富《2014年奢華旅游白皮書》的最新統(tǒng)計,攜程、中旅、國旅、凱撒旅游、贊那度等旅行機(jī)構(gòu)在中國出境游高端市場各占優(yōu)勢。其中,攜程旗下高端品牌鴻鵠逸游推薦度最高。鴻鵠逸游的旅游產(chǎn)品有些統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn):公務(wù)艙、私家團(tuán)、超5星酒店、米其林餐廳等。這種高端旅游消費(fèi)與正在追逐奢侈、名牌消費(fèi)的中國市場一拍即合。
其實(shí),當(dāng)前旅游行業(yè)在高端旅游市場面臨的競爭并非局限于“內(nèi)斗”,越來越多的“外人”也開始跨界試水高端旅游,企圖與傳統(tǒng)旅行社們分食高端旅游市場的大蛋糕,高端旅游成為旅游業(yè)的新藍(lán)海。
今年6月,京東商城正式宣布京東旅游頻道全新上線,主打中高端旅游牌。
隨后9月,探路者以3,900萬人民幣控股專注于南北極旅行的專業(yè)機(jī)構(gòu)“極之美”,這家以生產(chǎn)沖鋒衣、登山鞋、帳篷為主的戶外裝備生產(chǎn)商由此開始真正地涉足旅游業(yè),且定位為高端旅游。
汽車生產(chǎn)商梅賽德斯-奔馳也創(chuàng)建了高端旅游品牌“梅賽德斯-奔馳旅游”,表示要借助網(wǎng)絡(luò)預(yù)訂的形式,專門做高端出境旅游市場。今年下半年,奔馳旅游宣布推出一條針對中國高端女性設(shè)計的路線——女王團(tuán),即德奧瑞阿爾卑斯優(yōu)雅探險9天行程,表示將以此為契機(jī),深耕中國高端女性旅游市場。
高端旅游需理性
在9月17日舉辦的2014年北京國際商務(wù)及會獎旅游展覽會上,北京市政府副秘書長馬林在開幕式講話中表示,高端旅游是旅游業(yè)發(fā)展到了一定程度之后的產(chǎn)物,是我國旅游業(yè)改變增長方式、調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、推動產(chǎn)業(yè)升級換代的重要方向。
然而,中國社科院旅游研究中心特約研究員劉思敏表示,高端旅游是一個細(xì)分化市場,由于高端消費(fèi)人群只是小部分,注定高端旅游是一個小眾消費(fèi)領(lǐng)域,因此旅行社應(yīng)該不斷提高大眾旅游產(chǎn)品的品質(zhì),通過服務(wù)大眾,從旅游行業(yè)的發(fā)展中獲益。
對此,宋軒指出,高端旅游在國內(nèi)才剛剛起步,隨著人們經(jīng)濟(jì)生活水平的不斷提高,消費(fèi)者對于旅游的市場需求發(fā)生了很大轉(zhuǎn)變,高端旅游已經(jīng)成為一些高收入人群的出行選擇,但總體來看,高端旅游市場在我國的發(fā)展只會是緩慢式增長,并不會出現(xiàn)井噴增長局面。
他說,“中國公民旅游消費(fèi)絕對值的增長,呈快速增長趨勢,但高端旅游絕不會像公民出境旅游一樣在某個年限出現(xiàn)一個井噴。高端旅游和大眾旅游之間其實(shí)沒有一個絕對的差別,這種商業(yè)結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)變是一個逐漸的過程。但是,我們依然很看好高端旅游市場未來的發(fā)展前景。”
宋軒表示,當(dāng)前高端旅游行業(yè)的競爭已經(jīng)相當(dāng)激烈。如果要想在內(nèi)外夾擊的市場競爭中突圍,高端旅游品牌商必須提升自己的競爭優(yōu)勢,不僅要確保服務(wù)品質(zhì),同時要在高端旅游市場中尋找更細(xì)分的市場,以差異化思路提高市場吸引力。
“其他企業(yè)紛紛跨界做高端旅游,這個現(xiàn)象并不奇怪,因?yàn)檫@個市場確實(shí)有很大的吸引力,且有不少空白。很多已經(jīng)開始涉足高端旅游的企業(yè),主要是因?yàn)橐呀?jīng)掌握了高端旅游的客戶資源,他們想把它轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)力。但是,在這個過程中,他們會發(fā)現(xiàn)要想把這個做好,還要求較高的專業(yè)化。因此僅僅擁有客戶資源是不夠的,需要專業(yè)化優(yōu)勢和服務(wù)高端人群的經(jīng)驗(yàn)?!彼诬幦缡钦f道。
“相對于跨界進(jìn)來的高端旅游品牌商,我們這些從傳統(tǒng)旅行社衍生而來的品牌商,在旅游的專業(yè)化服務(wù)、旅游市場把控方面具有優(yōu)勢,但是在公關(guān)資源、平臺推廣等方面卻相對要弱一些,這需要通過加大在資金、人才方面的投入來提高?!?/p>
他說,高端旅游是一個重資產(chǎn)行業(yè),對人工的服務(wù)質(zhì)量要求比較高,單純的線上服務(wù)并不能滿足市場的需求,所以短期來看,高端旅游市場不太可能被電商之類的新型模式品牌商所取代。
而劉德謙則認(rèn)為,高端旅游市場的良性發(fā)展離不開穩(wěn)定的客戶渠道、大量的采購資源支撐和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)團(tuán)隊。在線旅游網(wǎng)站擁有充足的客戶資源和采購成本優(yōu)勢,專業(yè)高端旅游機(jī)構(gòu)具有專業(yè)的服務(wù)團(tuán)隊和產(chǎn)品運(yùn)作經(jīng)驗(yàn),雙方合作將實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢互補(bǔ),從而擴(kuò)大市場競爭力。