農(nóng)訓(xùn)學(xué)

傳說漢時，會稽郡余杭縣（今杭州）一員外的掌上明珠，生的窈窕動人，品貌端正，女工及琴棋書畫，樣樣精通，引來絡(luò)繹不絕的求親者。員外貪圖榮華富貴，權(quán)衡利弊后將愛女許配給了縣令之子。秉性剛烈的員外之女卻早已跟府中的教書先生私定了終身，到臨嫁之日，含恨撞死在閨房中，至死不從。那位教書先生也憂郁成疾，被員外逐出府門。

數(shù)年后的一個秋天，這位教書先生硬撐著病體到員外之女的墳前憑吊。但見坡上長了一顆樹木，細觀樹影，頗似員外之女；所結(jié)果實雖小，卻既飽滿又烏黑發(fā)亮，放入口中，味甘而微苦，直沁心脾。他的精神為之一振，心潮起伏，往日的情趣仿佛歷歷在目……從此，他每日必到此女墳前，精心培育此樹，摘果充饑，寄托哀思，斗轉(zhuǎn)星移，病情日漸痊愈，早白的須發(fā)也變黑了。后來，人們便叫這種果實為“女貞子”。

女貞子別名女貞、女貞實、冬青實，為木犀科植物女貞的干燥成熟果實。分布于我國中部、東部、南部和西部各省區(qū)，其中以浙江、江蘇、福建、湖南、四川和廣西等地產(chǎn)量最大。

女貞子歷來被視為補腎滋陰佳品。最早的《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品，認為它具有“補中、安五臟、養(yǎng)精神、除百病”等功效，“久服，肥健輕身不老”；《本草綱目》認為它有“強陰、健腰膝、變白發(fā)、明目”等作用?，F(xiàn)代研究證明，女貞子含有齊墩果酸、亞油酸等有效成分，對保護肝臟功能，改善蛋白質(zhì)代謝，提高機體的免疫能力和增加心肌的營養(yǎng)血流等有重要作用，同時也起到了祛病強身、延緩衰老的作用?，F(xiàn)舉女貞子的常用方劑如下，供參考。

治肝腎不足、頭暈耳鳴女貞子30克，山萸肉、桑葚子各15克。每日1劑，水煎2次，早晚分服。

治陰虛頭昏女貞子30克，旱蓮草15克。每日1劑，水煎2次，早晚分服。

治肝腎不足、頭發(fā)早白女貞子30克，制首烏、地黃各15克。每日1劑，水煎2次，早晚分服。

治老年人肝腎陰虛、眼目昏糊女貞子20克，千里光、谷精草各15克。每日1劑，水煎2次，早晚分服。

治老年人腎虛津虧、大便秘結(jié)女貞子30克，郁李仁10克，肉蓯蓉12克。每日1劑，水煎2次，早晚分服。

治精神不足、頭暈耳鳴、低熱盜汗、腰酸遺精女貞子、芡實、龜板、地黃、南沙參、天冬、麥冬、黃精、玄參、白芍各9克。每日1劑，水煎2次，早晚分服。

治鼻咽癌陰虛型者女貞子、花粉、枸杞子、石斛草各9克，玉竹、生地、玄參各15克。每日1劑，水煎2次，早晚分服。

治晚期癌癥體虛者女貞子、玉竹、棗仁、黃芪、沙參、桑寄生各30克，生地20克。每日1劑，水煎2次，早晚分服。

因化學(xué)療法或放射療法引起的白血球下降女貞子30克，雞血藤15克。每日1劑，水煎2次，早晚分服。endprint