孫長(zhǎng)宇

研究禮品連鎖店的經(jīng)營(yíng)模式，積累相關(guān)經(jīng)驗(yàn)，深入研究在當(dāng)今的市場(chǎng)條件下如何突破固有市場(chǎng)模式束縛，實(shí)現(xiàn)實(shí)體禮品經(jīng)營(yíng)與網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)的整合，尋求一種創(chuàng)新的獨(dú)特經(jīng)營(yíng)模式

安徽財(cái)經(jīng)大學(xué)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃項(xiàng)目，編號(hào)：AH201310378595

無(wú)論是穿梭在城市的大街小巷，還是瀏覽形形色色的網(wǎng)頁(yè)，連鎖加盟絕對(duì)是出現(xiàn)頻率最高的詞匯之一，在新時(shí)代的背景下，連鎖加盟成為很多創(chuàng)業(yè)者挖掘第一桶金的“礦藏”，但是在繁榮的背后似乎也看到了這種模式發(fā)展的缺憾，連鎖加盟的本身我想是無(wú)可詬病的，然而由于中國(guó)市場(chǎng)的巨大無(wú)比以及“求金者”的蜂擁而至，必然會(huì)使得巨大的市場(chǎng)變得擁擠和無(wú)序，連鎖加盟同樣也成就了一批有價(jià)值、有影響力的企業(yè)和品牌比如美國(guó)的沃爾瑪、星巴克、麥當(dāng)勞、肯德基，法國(guó)的家樂(lè)福等等，關(guān)鍵是如何在巨大的市場(chǎng)面前，在傳統(tǒng)的模式面前，探索與發(fā)現(xiàn)新的、適應(yīng)時(shí)代發(fā)展的、適合市場(chǎng)需求的經(jīng)營(yíng)模式。

連鎖經(jīng)營(yíng)的模式可以追溯到很久以前，之所以發(fā)展到目前這種繁榮的地步，與其自身的優(yōu)勢(shì)是分不開(kāi)的，連鎖加盟是銷(xiāo)售類(lèi)企業(yè)在有限的資源條件下，迅速擴(kuò)大規(guī)模與影響力的有力武器，正是這種優(yōu)勢(shì)繁榮了市場(chǎng)。但是現(xiàn)在“加盟”鋪天蓋地的向我們襲來(lái)，以至于我們只是記住了加盟兩個(gè)字而忘記了到底是什么在加盟。

想要建起連鎖加盟的大廈，一靠的是產(chǎn)品，二靠的是品牌，三靠的就是經(jīng)營(yíng)模式。這三種是建起這座大廈必不可少的材料。連鎖加盟很重要的一點(diǎn)就是要做好產(chǎn)品品牌的建設(shè)和營(yíng)造。成功的品牌是門(mén)店的最重要的臉面，產(chǎn)品和品牌是一種相互支撐相互促進(jìn)的關(guān)系，產(chǎn)品的質(zhì)量和服務(wù)造就了品牌的知名度，品牌的知名度是產(chǎn)品這艘船永遠(yuǎn)前進(jìn)的風(fēng)帆。而隨著市場(chǎng)的發(fā)展，經(jīng)營(yíng)模式的重要性開(kāi)始變得尤為的明顯。經(jīng)營(yíng)模式并不是分離獨(dú)立的 ，經(jīng)營(yíng)模式是產(chǎn)品戰(zhàn)略和品牌戰(zhàn)略的升華，是此類(lèi)企業(yè)的靈魂和精髓，那么在新時(shí)代和面臨諸多挑戰(zhàn)的背景下，如何能夠打破傳統(tǒng)模式的思維，在新的一頁(yè)書(shū)寫(xiě)新的篇章，這就是我想討論的。

當(dāng)今的世界正經(jīng)歷著日新月異的變革，那么到底是什么在變，究竟是什么讓我們感受到了新呢？是改革開(kāi)放當(dāng)然是對(duì)的，可真正推動(dòng)著改革發(fā)展和全球一體化的應(yīng)該具體到互聯(lián)網(wǎng)。有一句對(duì)企業(yè)家說(shuō)的話我覺(jué)得很好叫“再不擁抱互聯(lián)網(wǎng)我們就老了”，互聯(lián)網(wǎng)自從其誕生以來(lái)就一直走在時(shí)代的前面，走在創(chuàng)新的前沿，以互聯(lián)網(wǎng)為基礎(chǔ)建立起來(lái)的市場(chǎng)和平臺(tái)已經(jīng)遍及各個(gè)方面。傳統(tǒng)企業(yè)也在經(jīng)歷幾度掙扎之后，放棄了抵抗，互聯(lián)網(wǎng)能夠迅速稱(chēng)雄雄霸和其巨大的優(yōu)勢(shì)是分不開(kāi)的，在這里信息得到極大地共享和交流，傳播的速度被空前的提高。因此連鎖加盟店也要借助這樣的優(yōu)勢(shì)，尤其是這幾年移動(dòng)終端的發(fā)展速度更是驚人，百度的掌門(mén)人李彥宏，做過(guò)一個(gè)關(guān)于“移動(dòng)時(shí)代傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)如何擁抱互聯(lián)網(wǎng)”的演講，移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代帶來(lái)了更多新的機(jī)會(huì)和可能性，對(duì)于連鎖加盟企業(yè)來(lái)說(shuō)要以更加開(kāi)放的積極的態(tài)度面對(duì)和迎接互聯(lián)網(wǎng)所帶來(lái)的機(jī)遇和挑戰(zhàn)，現(xiàn)代互聯(lián)網(wǎng)設(shè)備以及企業(yè)軟件的費(fèi)用應(yīng)該計(jì)算到連鎖加盟企業(yè)的運(yùn)營(yíng)成本當(dāng)中去，比如世界著名的連鎖超市企業(yè)沃爾瑪，沃爾瑪?shù)某晒O大程度上歸功于其擁有一套獨(dú)特的優(yōu)秀的“交叉入庫(kù)”系統(tǒng)概括起來(lái)就是通過(guò)衛(wèi)星傳輸市場(chǎng)信息，有一個(gè)便于用計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行管理的供貨網(wǎng)絡(luò)，通過(guò)與供應(yīng)商建立的計(jì)算機(jī)化連接，利用計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)把顧客、分店、會(huì)員店和供貨商，像一顆大樹(shù)一樣有機(jī)的聯(lián)系在一起，確保商店中有顧客所需要的商品，并使得店內(nèi)貨物的補(bǔ)充速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)同行的平均水平。每一個(gè)環(huán)節(jié)都離不開(kāi)互聯(lián)網(wǎng)的支撐與服務(wù)，沃爾瑪只有和互聯(lián)網(wǎng)做到這樣的默契配合，才能夠使其成為行業(yè)中的佼佼者。

互聯(lián)網(wǎng)讓我們感受到了信息傳播速度的加快，而現(xiàn)代物流體系的建立和完善同樣加快了商品的流通速度?，F(xiàn)代航空、水運(yùn)、鐵路運(yùn)輸和高速公路網(wǎng)絡(luò)的連接和發(fā)展，極大地促進(jìn)了現(xiàn)代物流業(yè)的發(fā)展，現(xiàn)在的企業(yè)如果還對(duì)現(xiàn)代物流的發(fā)展無(wú)動(dòng)于衷、視而不見(jiàn)，落后勢(shì)必是遲早的事情。網(wǎng)絡(luò)商城的快速發(fā)展，網(wǎng)絡(luò)交易額逐年快速的增長(zhǎng)同樣依賴(lài)于現(xiàn)代物流體系，甚至物流的快慢成為評(píng)價(jià)一個(gè)企業(yè)優(yōu)劣的一個(gè)重要的標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)于連鎖加盟企業(yè)來(lái)說(shuō)，這是一塊不得不肯的骨頭，不得不做的功課，物流成為附帶在產(chǎn)品上的服務(wù)，將直接影響企業(yè)的品牌。

下面我就以禮品連鎖店為實(shí)例做進(jìn)一步研究，禮品連鎖的難度之一在于銷(xiāo)售什么樣的產(chǎn)品，什么樣的產(chǎn)品能夠打動(dòng)消費(fèi)者的心，以目前互聯(lián)網(wǎng)公司對(duì)于消費(fèi)者消費(fèi)行為，消費(fèi)心理的搜集，已經(jīng)形成了一個(gè)相對(duì)完整的數(shù)據(jù)庫(kù)，禮品的設(shè)計(jì)和生產(chǎn)不久也將進(jìn)入私人定制時(shí)代。大學(xué)生作為年輕一代的代表群體，他們的一舉一動(dòng)對(duì)整個(gè)社會(huì)的年輕群體的消費(fèi)具有一定的導(dǎo)向作用，我們以大學(xué)城禮品連鎖店為載體嘗試做以下研究。

根據(jù)中國(guó)高等教育發(fā)展計(jì)劃最新統(tǒng)計(jì)顯示，目前我國(guó)在校大學(xué)生的數(shù)量是2960萬(wàn)人，并以每年1.3%-1.6%的速度在擴(kuò)招，預(yù)計(jì)2020年入學(xué)率能夠達(dá)到40%，高等教育在校生能夠到達(dá)5000萬(wàn)。目前中國(guó)所擁有的大學(xué)城的數(shù)量不下于50座，這種教育資源的聚集和學(xué)生的聚集給予我們一定的啟示，以學(xué)生人數(shù)較多、地區(qū)優(yōu)勢(shì)明顯的大學(xué)城作為開(kāi)始，大學(xué)城一般情況下必然有一個(gè)商業(yè)區(qū)，就將門(mén)店設(shè)在商業(yè)區(qū)內(nèi)。門(mén)店的工作人員以在校學(xué)生為主，以本職人員為輔，店內(nèi)的禮品按照類(lèi)別設(shè)置不同的區(qū)，另外單獨(dú)設(shè)立一個(gè)DIY專(zhuān)區(qū)、一個(gè)情侶專(zhuān)區(qū)、一個(gè)民族特色專(zhuān)區(qū)和一個(gè)電子展示專(zhuān)區(qū)。其中DIY專(zhuān)區(qū)有專(zhuān)門(mén)的提前預(yù)約定制環(huán)節(jié)，有預(yù)備好的材料，消費(fèi)者可以在專(zhuān)業(yè)人員的指導(dǎo)下制作完成。前兩個(gè)大家都知道，那么第四個(gè)到底是作為什么用的呢？后面我會(huì)談到。前面我提到21世紀(jì)的人不能忽略互聯(lián)網(wǎng)，但是如果像其他的商家一樣在網(wǎng)上開(kāi)一家網(wǎng)店的話，就等于是原地踏步。經(jīng)過(guò)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，網(wǎng)絡(luò)上不缺少賣(mài)禮品的商家，而且種類(lèi)規(guī)格都多種多樣，但是平時(shí)的訪問(wèn)量實(shí)在是少的可憐。大多數(shù)都是以企業(yè)網(wǎng)站的形式，或者是淘寶和京東上商品搜索的形式，那么如何讓我們的商品成為消費(fèi)者優(yōu)先考慮的對(duì)象呢？答案是專(zhuān)門(mén)化的商業(yè)網(wǎng)站，例如中國(guó)禮品網(wǎng)，能讓消費(fèi)者第一眼就注意到你，一想到買(mǎi)禮物就找上你了，將禮品網(wǎng)建設(shè)成為像淘寶、京東一樣的網(wǎng)上商城，至于支付的方式可以和支付寶進(jìn)行合作，我們的目的不是依靠支付寶賺錢(qián)，而是想依靠支付寶的平臺(tái)發(fā)展壯大，讓商品從一個(gè)不知名的角落搬到廣場(chǎng)上來(lái)。迅速提高品牌的知名度，高知名度的品牌就是企業(yè)的大門(mén)。借助互聯(lián)網(wǎng)的優(yōu)勢(shì)，廣泛的擴(kuò)大企業(yè)的知名度和影響力，逐漸的在全國(guó)各地的大學(xué)城都建立有一家禮品門(mén)店，前面提到一個(gè)電子展示區(qū)，電子展示區(qū)的功能是展示禮品商城的上的商品.

同時(shí)引進(jìn)世界著名大公司的企業(yè)軟件，讓業(yè)務(wù)變得簡(jiǎn)單而有序，例如類(lèi)似于沃爾瑪?shù)摹敖徊嫒霂?kù)”系統(tǒng)，將全國(guó)所有的分店和會(huì)員店都進(jìn)行聯(lián)網(wǎng)，能夠及時(shí)的看到各地區(qū)的經(jīng)營(yíng)和銷(xiāo)售情況，并且從消費(fèi)者的消費(fèi)記錄中發(fā)現(xiàn)消費(fèi)者的消費(fèi)心理和消費(fèi)行為，針對(duì)這些行為，又可以進(jìn)一步完善經(jīng)營(yíng)模式。借助于現(xiàn)代的物流體系提供一流的人性化的服務(wù)。

最后隨著以微信為代表的移動(dòng)終端的飛速發(fā)展和普及，通過(guò)微信平臺(tái)進(jìn)行的商品交易也越來(lái)越多，手機(jī)的普及以及手機(jī)對(duì)于人們生活的巨大影響教會(huì)了現(xiàn)代的企業(yè)一定要緊緊抓住這樣的機(jī)會(huì)，人們的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)行為都在發(fā)生著翻天覆地的變化，對(duì)消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣及時(shí)作出反應(yīng)，是一個(gè)企業(yè)勝敗優(yōu)劣的關(guān)鍵。

總的來(lái)說(shuō)現(xiàn)代連鎖企業(yè)的發(fā)展需要商品的開(kāi)發(fā)和創(chuàng)新，品牌的建設(shè)和維護(hù)，互聯(lián)網(wǎng)的依托，現(xiàn)代物流體系的健全，移動(dòng)終端的發(fā)展，企業(yè)軟件的開(kāi)發(fā)與應(yīng)用，企業(yè)文化的發(fā)掘和傳播，人的思想的不斷進(jìn)步。

（作者單位：安徽財(cái)經(jīng)大學(xué)工商管理學(xué)院）