湖北省荊州市中醫(yī)醫(yī)院(434000)王志萍
人參為五加科人參屬植物P a n a x ginseng C.A.Mey的干燥根。為我國東北特產(chǎn)名貴中藥。按照中醫(yī)傳統(tǒng)用藥習慣,人參用其根入藥,蘆頭、莖、葉、花則很少作藥用?,F(xiàn)代藥理和生化實驗證明:人參蘆、莖、葉、花也含有同人參根相同的人參皂苷,與根具有相似的藥理作用,而且含量還要比根高2~3倍[1]。為了綜合利用人參蘆、莖、葉、花,作為提取人參皂苷的藥源,本文以人參根中所含皂苷為指標,將蘆、莖、葉、花與其進行含量比較,進行了初步研究。
人參蘆為人參的根莖部分,俗稱“蘆頭”。臨床上,目前多沿襲傳統(tǒng)習慣,將蘆頭作為催吐藥使用[1],因而限制了人參蘆的應用范圍。有人[3]采用比色法測定人參蘆和人參根中所含人參總皂苷的含量。結果見附表1。
結果表明,人參蘆中人參總皂苷的含量顯著高于人參根。同時,人參蘆對機體的抗缺氧作用、抗利尿作用,與人參根相同,兩者之間比較無明顯差異(P>0.5)。此外,將人參蘆制成不同濃度的煎劑,對家兔和人進行催吐作用觀察,結果均無嘔吐現(xiàn)象發(fā)生。
附表1 人參根與人參蘆中總皂苷含量
附表2 人參中人參皂苷的含量
現(xiàn)代藥理和生化實驗證明,人參莖葉含有人參根相同的人參皂苷,有抗疲勞和增強腎上腺皮質功能等作用。為綜合利用人參莖葉,有人[2]曾對人參莖葉采用一系列不同濃度的醇分別提取、沉淀,以及試用不同的堿性溶液分別調節(jié)PH去除鞣質的對比方法,用薄層色譜掃描測定其人參總皂苷的含量。結果表明:采用40%乙醇提取,以85%的乙醇液沉淀,用1NNaOH調PH=8,測得人參莖葉和根中的人參皂苷的含量。結果見附表2。
結果表明,有人[3]采用薄層層析~比色法測定人參生藥含皂苷為2.44%。由此可見,充分利用人參莖葉乃是一項很有經(jīng)濟價值的工作,值得繼續(xù)深入研究。
人參花蕾以往不入藥,近年來有藥廠用其制成滋補品。關于人參花蕾的化學成分,Yahara等[4][5]從高麗產(chǎn)人參花蕾中分離出人參皂苷(ginsenoside)~Rb1,Rb2、Rc、Rd、Re、Rg、F3和M7cd。有人曾對吉林產(chǎn)人參花蕾的化學成分進行了研究,從中分離得兩種單體,經(jīng)鑒定為人參皂苷~Rb3和人參皂苷~Rc。
實驗觀察,取人參花蕾粗粉1.1公斤,以90%甲醇連續(xù)回流提取,甲醇提取物溶于水中以乙醚脫脂,水飽和正丁醇萃取,回收溶劑得人參花總皂苷150克,收率13.6%。
4.1 通過對比實驗,初步證明人參蘆與人參根含有種類相同的人參皂苷,且人參蘆中總皂苷的含量顯著高于人參根。人參蘆占人參根總重量的14%左右,使用時,可將人參蘆與人參根一同入藥,不必去蘆,以發(fā)揮蘆頭的作用。關于人參蘆催吐問題,實驗證明,人參蘆無催吐作用。臨床上用來催吐,可能是因為皂苷類具有發(fā)生泡沫的性質和乳化劑的作用。
4.2 通過對人參莖葉、花采用一系列方法提取人參皂苷的實驗可見,充分利用人參莖葉、花乃是一項很有經(jīng)濟價值的工作。
4.3 人參是一種增強人體非特異性抵抗力的物質,為抗衰老延年益壽的首選中藥材。如何綜合利用人參的根莖、莖、葉、花、果實,從而發(fā)掘與擴大人參皂苷的藥源,造福于人類,具有極為重要的意義。