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        手機連鎖超市的物流配送體系

        2014-10-21 11:09:39宋潔
        電子世界 2014年12期
        關(guān)鍵詞:連鎖超市手機物流配送

        【摘要】連鎖經(jīng)營以其專業(yè)化、規(guī)模效應(yīng)和分工優(yōu)勢正逐漸成為世界零售行業(yè)發(fā)展的趨勢,論文主要分析了當(dāng)前我國手機連鎖超市物流配送現(xiàn)狀,以及存在的主要問題。并以臨武手機連鎖超市為例,就如何改進手機連鎖超市配送水平,完善物流配送體系提出了相應(yīng)的策略。

        【關(guān)鍵詞】手機;連鎖超市;物流配送

        1.前言

        連鎖經(jīng)營是通過對若干零售企業(yè)實行集中采購、分散銷售、規(guī)范化經(jīng)營,從而實現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟效益的一種現(xiàn)代流通方式。配送是指在經(jīng)濟合理區(qū)域范圍內(nèi),根據(jù)用戶要求,對物品進行揀選、加工、包裝、分割、組配等作業(yè),并按時送達指定地點的物流活動。

        連鎖經(jīng)營以其專業(yè)化、規(guī)模效應(yīng)和分工優(yōu)勢正逐漸成為世界零售行業(yè)發(fā)展的趨勢,我國手機零售企業(yè)的發(fā)展也離不開連鎖經(jīng)營。然而,在快速發(fā)展的同時,我國一些手機連鎖超市的物流配送卻暴露出成本高、效率低、現(xiàn)代化水平低等缺點,這些缺點已經(jīng)成為了手機連鎖超市進一步發(fā)展的“瓶頸”。

        為了在瞬息萬變的市場環(huán)境中求生存求發(fā)展,要解決發(fā)展中的“瓶頸”問題,提高手機連鎖超市自身的競爭力, 手機連鎖超市應(yīng)該樹立現(xiàn)代化物流管理思想,認(rèn)識并利用信息技術(shù),探索適合的物流配送策略,真正提高物流整體運作效率,解決發(fā)展中的“瓶頸”問題。

        2.手機連鎖超市配送的含義及特點

        2.1 手機連鎖超市配送的含義

        手機連鎖超市是多數(shù)店鋪在單一的組織和統(tǒng)制下的經(jīng)營形態(tài)。一般來說,在具體的經(jīng)營活動中,手機連鎖超市具有以下幾個特點:

        2.1.1 統(tǒng)一采購。即各連鎖店向總部提出進貨計劃,由總部統(tǒng)一采購。

        2.1.2 統(tǒng)一配送。即配送中心承擔(dān)連鎖店鋪的存儲、配送、送貨等物流功能,對所有商品實行統(tǒng)一倉儲運輸,根據(jù)各連鎖店鋪的銷售情況、要貨情況和要貨訂單,及時補貨、送貨。

        因此建立一個統(tǒng)一的完善的信息系統(tǒng)對于配送中心降低成本、提高服務(wù)水平至關(guān)重要。

        對于配送,目前尚無一個統(tǒng)一的概念解釋,一般認(rèn)為“面向城市內(nèi)和區(qū)域范圍內(nèi),對需要者進行的運輸稱為配送”、“從配送中心到顧客之間物品的空間移動叫配送”??梢詫⑹謾C連鎖超市配送定義為:“手機連鎖超市總部按用戶的訂貨要求,在物流節(jié)點進行分貨、配貨工作并將配好的貨物以最合理的方式送交收貨人”。

        2.2 手機連鎖超市配送的特點

        手機連鎖超市配送的特點主要包括:

        手機連鎖超市是以用戶要求為出發(fā)點從用戶利益出發(fā)、按用戶要求進行的一種活動。配送利用有效的分揀、配貨等理貨工作,使送貨達到一定的規(guī)模,以利用規(guī)模優(yōu)勢取得較低送貨成本。滿足門店的訂貨要求,并強調(diào)送貨方式的合理性。

        手機連鎖超市的配送以支線運輸為主。具有路線短、規(guī)模小、頻率高等特點。手機連鎖超市的配送是是“配”與“送”的有機結(jié)合。配送的實質(zhì)就是送貨,以“送”為主,屬于運輸范疇。手機連鎖超市的配送就是把“配”和“送”有機結(jié)合在一起,利用有效的分揀、配貨等作業(yè),使送貨達到一定的規(guī)模,利用規(guī)模優(yōu)勢取得較低的送貨成本。

        3.手機連鎖超市配送的現(xiàn)狀及問題

        3.1 現(xiàn)代化程度低、信息化水平不高

        手機連鎖超市管理信息化和物流現(xiàn)代化水平有待提高。加強統(tǒng)一管理和提高物流現(xiàn)代化水平,是手機連鎖超市提高運營效率的必由之路。然而不少手機連鎖超市在投資建設(shè)信息系統(tǒng)和物流配送中心方面裹足不前,至使手機連鎖超市的統(tǒng)一管理水平大打折扣,規(guī)模擴張難有作為。

        3.2 配送效率較低,連鎖優(yōu)勢未能充分發(fā)揮

        首先,手機連鎖超市配送中心,普遍存在物流人員結(jié)構(gòu)不合理的現(xiàn)象,一方面,物流人員過剩,出現(xiàn)閑置和重復(fù)配置現(xiàn)象;另一方面,一些具有經(jīng)濟、管理、技術(shù)等知識,并通曉現(xiàn)代物流配送高效運作的復(fù)合型高層次人才缺乏,這是影響配送效率的主要原因之一。

        其次,手機連鎖超市配送中心未達到經(jīng)濟規(guī)模,配送效率低,經(jīng)濟效益差,連鎖優(yōu)勢未能充分發(fā)揮。

        4.臨武手機連鎖超市手機配送現(xiàn)狀、問題分析

        臨武手機連鎖超市的概況。臨武手機連鎖超市是以手機零售為主的股份制企業(yè),擁有員工140余人,門店4處,臨武手機連鎖超市現(xiàn)行的物流運作模式主要包括供應(yīng)商直接配送物流模式和自營物流模式。其中以供應(yīng)商直接配送物流模式為主。

        5.改進手機連鎖超市配送水平的物流配送策略

        5.1 正確處理手機連鎖超市配送中服務(wù)與成本的關(guān)系

        首先,手機連鎖超市通常由總部、門店和配送中心構(gòu)成。配送中心是手機連鎖超市的物流機構(gòu),承擔(dān)這個部門所需要商品的進貨、庫存、分貨、集配、運輸、送貨等任務(wù)。必須科學(xué)規(guī)劃手機連鎖超市的物流過程,優(yōu)化物流結(jié)構(gòu),同時把現(xiàn)代成本管理模式融入到物流成本管理中,從整體上降低物流活動的成本。

        其次,要選擇最恰當(dāng)?shù)奈锪髋渌头?wù)水平,在利潤最大化原則下,不同的物流配送服務(wù)水平,會影響銷售收入,也會造成不同的物流成本。一般來說,較高的物流配送服務(wù)水平會帶來較高的消售收入,但它會引起較高的物流成本。

        5.2 以信息化建設(shè)推動手機連鎖超市物流配送的發(fā)展

        首先,企業(yè)高層領(lǐng)導(dǎo)必須積極參與物流信息化項目的戰(zhàn)略制定與規(guī)劃,學(xué)習(xí)如何進行信息化總體設(shè)計與規(guī)劃,并根據(jù)業(yè)務(wù)需求來制定信息化規(guī)劃、策略與實施步驟,并劃分優(yōu)先級別。

        其次,要具有的風(fēng)險意識,同時還要不斷創(chuàng)新。我國手機連鎖超市在引進新信息技術(shù)時應(yīng)保持非常謹(jǐn)慎的態(tài)度,認(rèn)真地對應(yīng)用這個技術(shù)后可能帶來的風(fēng)險進行評估,并且謹(jǐn)慎地選擇系統(tǒng)的應(yīng)用范圍,循序漸進、逐漸推廣。

        第三,要大力構(gòu)建物流信息平臺。一個良好的信息溝通系統(tǒng)有助于提高內(nèi)部控制的效率和效果。企業(yè)須按某種形式在某個時間之內(nèi)取得適當(dāng)?shù)男畔?,并加以溝通,使員工順利履行其職責(zé)。

        5.3 選擇合理的手機連鎖超市商品配送模式

        手機連鎖超市的配送模式按供應(yīng)主體分,主要有以下四種類型:

        5.3.1 手機連鎖超市自營配送。手機連鎖超市根據(jù)各門店的商品需求量、經(jīng)營規(guī)模,以及布局網(wǎng)點等多種條件和環(huán)境,選擇適當(dāng)?shù)牡攸c出資建立一個或幾個配送中心,由本企業(yè)對配送中心進行經(jīng)營管理,完成對本企業(yè)各門店的集貨、配貨和送貨任務(wù)。在這種模式中,由于配送中心的自建自營,就需要企業(yè)具有強大的實力和規(guī)模,以保證配送規(guī)模效益引起的成本減少大于建設(shè)運營配送中心造成的成本增加。

        5.3.2 社會化配送。社會化配送的優(yōu)勢在于,專業(yè)公司通過規(guī)模性操作提高配送設(shè)施設(shè)備的使用效率,能夠降低經(jīng)營成本,取得經(jīng)濟效益。目前,許多手機連鎖超市正在積極探索社會化的配送模式。

        5.3.3 供應(yīng)商直接配送。由供應(yīng)商或生產(chǎn)企業(yè)直接把所需商品送到門店的方式。主要適用于價值高、需求量少的商品。這類模式在手機連鎖超市,特別是大型零售手機連鎖超市來說,不是很合適,應(yīng)用的也最少。

        5.3.4 共同配送。共同配送是指生產(chǎn)、批發(fā)和手機連鎖超市共同參與,共建一家配送中心來承擔(dān)他們的配送作業(yè)。這種配送模式能促進企業(yè)運輸規(guī)模的擴大,有利于企業(yè)有限資源的合理互用,降低配送成本,提高服務(wù)水平,增強競爭力。

        在配送模式的選擇方面??梢园咽謾C連鎖超市分成幾種不同類型:

        (1) A類。這類企業(yè)不僅對配送要求高,對配送及配送中心的經(jīng)營管理能力也強,一般不選擇外包配送業(yè)務(wù),而是采用自建配送中心、自營配送業(yè)務(wù)的模式。其雖然對于成本和服務(wù)的要求高,但由于是自營,所以不僅能滿足這些要求,而且可提供給門店更高水平的服務(wù)。因此,自建配送中心自營配送業(yè)務(wù)是這類企業(yè)的首選模式。

        (2) B類。這一類是對配送要求高,而經(jīng)營管理能力低的企業(yè)。因為企業(yè)的配送“供給”限制,這類企業(yè)不可能自建配送中心、自營配送業(yè)務(wù),否則,可能會因成本問題出現(xiàn)危機。根據(jù)企業(yè)的經(jīng)營意愿,以及其他企業(yè)的協(xié)同狀況,這類企業(yè)適合選擇由供應(yīng)商負責(zé)配送,或者共建配送中心進行共同配送,或者利用社會化配送模式。

        5.4 加強手機連鎖超市商品配送中心的建設(shè)

        連鎖經(jīng)營的最大特征與優(yōu)勢就是規(guī)模效益,而規(guī)模效益的實施離不開配送中心的正常運行。具體說來,加強手機連鎖超市商品配送中心的建設(shè)對企業(yè)發(fā)展具有如下作用:

        首先,密切了連鎖店與供貨方的關(guān)系。通過配送中心統(tǒng)一與供貨方聯(lián)系,使手機連鎖超市在同供貨方的聯(lián)系中得到如下好處:第一,集中訂貨,由于批量大,可享受價格折扣,獲得了競爭優(yōu)勢。第二,集中進貨并統(tǒng)一運輸,充分利用了運輸工具的載貨容積與載重量,單位商品運送密度降低。

        其次,使各門店實現(xiàn)“零庫存”或低庫存。手機連鎖超市集中采購后的商品質(zhì)檢、計量、儲運、分揀是在總店的倉儲環(huán)節(jié)中進行的,一般由配送中心負責(zé)。而配送中心的中心庫存和配貨能力應(yīng)與門店的銷售相適應(yīng),既要保證不出現(xiàn)斷貨,又要盡可能減少各店鋪和中心的庫存。減少庫存不僅是出于財務(wù)管理上減少資金占壓的需要,而且也是為了降低配送成本,提高倉庫庫容利用效率的需要。

        6.結(jié)論

        在產(chǎn)品差異化和低成本領(lǐng)先優(yōu)勢逐漸減少的今天,競爭不再是簡單的產(chǎn)品質(zhì)量和單個企業(yè)產(chǎn)品成本等有形要素方面的競爭,而是物流服務(wù)等無形要素間的競爭和企業(yè)所在的供應(yīng)鏈與價值鏈之間的競爭。物流配送體系的完善,決定了企業(yè)的效率與水平,在一定程度上決定著連鎖經(jīng)營的成功與否,最終決定著手機連鎖超市的生存與發(fā)展。

        參考文獻

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        [2]萬義國.淺議我國手機連鎖超市物流配送[J].江蘇商論,2007,5.

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        [4]姚禮萍.零售學(xué)[M].東北財經(jīng)大學(xué)出版社,2006.

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        [6]李鋼.我國零售手機連鎖超市物流配送的模式分析[J].信息與電腦,2007,7.

        作者簡介:宋潔(1981—),女,江蘇南京人,常州輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院講師,研究方向:電子商務(wù)物流系統(tǒng)。

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