付文娟

摘 要：大豆是我國主要的油料作物和畜牧業(yè)詞料的來源，大豆產(chǎn)業(yè)也對我國的經(jīng)濟發(fā)展做出了很大的貢獻，東北三省有著大面積的大豆種植田，也有長期種植大豆的豐富經(jīng)驗，本文主要對黑龍江省的大豆生產(chǎn)情況進行研究，對影響大豆生長的因素進行分析整理，并對未來大豆種植業(yè)進行預(yù)測。

關(guān)鍵詞：黑龍江省，大豆生產(chǎn)，影響因素

黑龍江省素來擁有“大豆之鄉(xiāng)”的美譽，是我國重要的大豆進出口貿(mào)易基地和大豆種植基地之一，大豆產(chǎn)業(yè)也在黑龍江省各經(jīng)濟支柱產(chǎn)業(yè)中占有一席之地?，F(xiàn)階段，大豆已經(jīng)被廣泛應(yīng)用到醫(yī)療科研，生物保健等眾多領(lǐng)域，具有極其重要的食用和科研價值，所以我們要對影響大豆生長的因素進行深入的研究分析，讓大豆種植業(yè)更快更好的發(fā)展，推動我國經(jīng)濟穩(wěn)步提升。

1. 影響大豆生產(chǎn)的主要因素

1.1種植面積減少，產(chǎn)量不高

最近幾年來，黑龍江省大豆種植面積呈下降趨勢，根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，黑龍江大豆種植面積每年約6000萬畝，占全國大豆種植面積約一半。可是2009年黑龍江大豆種植面積從6800萬畝減少至6300萬畝，2010年，大豆種植面積進一步減少，以減少兩成計算，種植面積將減至5000萬畝左右。2013年，大豆種植面積僅3644.7萬畝，比上年減少351.0萬畝，下降8.8%。大豆的種植面積大幅減少，產(chǎn)量也有所降低，導(dǎo)致農(nóng)民對于大豆生產(chǎn)的意向減弱，投入有所保留，大豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展緩慢。

1.2技術(shù)水平有待提高

能否生產(chǎn)出質(zhì)量高，產(chǎn)量大的大豆，種子起到的作用毋庸置疑，可是我們現(xiàn)在的科技水平還不夠先進，對于種子的加工處理不夠到位，導(dǎo)致大豆的抗倒伏性能，品種的多樣化方面仍存在缺陷。而且，在大豆種植的過程中，我們的節(jié)水技術(shù)，種植經(jīng)驗也都有待提高。大豆是一種耗水作物，在大豆發(fā)育期內(nèi)對于水分有較高要求，水分不足可能會對大豆的出苗，開花，生長發(fā)育造成嚴重影響。所以節(jié)水灌溉技術(shù)是保證大豆豐收的重點技術(shù)。而對于大豆的種植，一些農(nóng)技人員的栽培技術(shù)知識也都很匱乏，對于合理的種植密度，如何澆水施肥等一些基本技術(shù)知識也不是很清晰，不更滿足大豆高產(chǎn)高效栽培的需要。

1.3產(chǎn)業(yè)化鏈條不明確，缺乏管理

想要讓大豆產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展，就要形成明確的大豆發(fā)展產(chǎn)業(yè)鏈條。現(xiàn)階段我國東北地區(qū)的大豆產(chǎn)業(yè)仍呈松散狀經(jīng)營，農(nóng)民進行個體化獨立種植，然后各自尋求銷售方式方法，無法達到高標準，大規(guī)模的進出口貿(mào)易要求。這種缺乏經(jīng)營管理的運作模式，達不到一些檢驗的標準，包裝宣傳也過于簡單，不光種植人員無法得到應(yīng)有的經(jīng)濟效益，也嚴重影響了大豆生產(chǎn)行業(yè)的生產(chǎn)質(zhì)量，浪費人力物力，不能達到大豆生產(chǎn)行高速有效運作的要求。

2. 針對大豆的生產(chǎn)進行分析建議

2.1提高對于大豆生產(chǎn)業(yè)的重視

大豆是中國進口量最大、用匯最多的農(nóng)產(chǎn)品，大豆經(jīng)濟國際化和全球化已經(jīng)不可逆轉(zhuǎn)的大趨勢，而且中國大豆的需求處于持續(xù)增長階段，所以我們要提升中國大豆競爭力，降低對進口大豆的依賴，努力提高中國豆農(nóng)收入，把大豆產(chǎn)業(yè)做大做強。

2.2配備專業(yè)的人員機械

積極研制具有精確排種器和施肥器的機械，可以實現(xiàn)精量播種、分層施肥、壟體分層深松等作業(yè)內(nèi)容。采用大型農(nóng)業(yè)機具，實行深松深翻，打破犁底層，實現(xiàn)耕喧作業(yè)，增加土壤通氣透水性，促進大豆根系的生長，可以顯著提高大豆的產(chǎn)量以及品質(zhì)。同時要下放專業(yè)的技術(shù)人員對種植過程進行指導(dǎo)和幫助，讓大豆種植過程更加專業(yè)高效，把知識與技術(shù)有機的結(jié)合在一起，與市場接軌。

2.3政府大力扶持幫助

政府部門要充分發(fā)揮對于大豆產(chǎn)業(yè)的扶持幫助作用，提高大豆生產(chǎn)補貼標準，針對大豆種植比較效益低而出現(xiàn)的棄種傾向，以大豆與玉米的比較效益差額為標準，提高大豆生產(chǎn)補貼標準。實行長期的大豆保護價收購政策，根據(jù)當年種植面積，產(chǎn)品質(zhì)量，供需趨勢確定收購價格，直接補貼農(nóng)民，避免豆農(nóng)利益受到損害。同時應(yīng)該盡快建立中國自有的信息匯總及披露體系，及時、全面通報和分析國內(nèi)市場狀況和原料采購進度，為大豆生產(chǎn)者和消費企業(yè)提供及時準確的信息。

2.4建立完善的產(chǎn)業(yè)鏈條

從種植方面開始，建立完善的管理體系，讓大豆生產(chǎn)的每一個環(huán)節(jié)都能夠保質(zhì)保量，讓物力財力在有效的時間段內(nèi)發(fā)揮出最大的效益，盡量減少生產(chǎn)種植過程中的無端耗費現(xiàn)象。同時，要建立長期的經(jīng)銷渠道，保證大豆的生產(chǎn)質(zhì)量和銷售方向，確立明確的市場定位，對大豆產(chǎn)業(yè)進行正面包裝，達到有效的宣傳推廣作用。在提升大豆自身質(zhì)量的同時，提高定位目標，把產(chǎn)業(yè)做大做好，真正的推向市場，獲得效益。

3. 結(jié)語

雖然近年來大豆產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢有所減緩，但是相信在政府的政策指引和大力扶持下，通過種植人員和技術(shù)人員的共同努力，大豆產(chǎn)業(yè)一定會在現(xiàn)有的基礎(chǔ)上迅速壯大起來，提升自身質(zhì)量標準，早日和世界接軌，為推動我國的經(jīng)濟發(fā)展做出卓越的貢獻。

參考文獻：

[1]李春杰，宋春雨等，黑土區(qū)坡耕地重茬大豆阻控技術(shù)研究，大豆科學(xué)，2010

[2]張桂英，大豆之殤：跨國糧商的戰(zhàn)略布局，黑龍江日報，2009

（作者單位：164400黑龍江省遜克縣寶山鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站）