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        集束化護(hù)理對(duì)腦卒中后胃腸功能障礙及營(yíng)養(yǎng)狀況的影響

        2014-10-17 09:31:50吳江平曾婉容賴輝息
        關(guān)鍵詞:營(yíng)養(yǎng)狀況胃腸功能胃腸

        吳江平 蘇 驊 曾婉容 賴輝息

        廣東省中山市三鄉(xiāng)醫(yī)院內(nèi)科,廣東中山 528463

        腦卒中是內(nèi)科常見(jiàn)的危急重癥,包括腦梗死及腦出血。卒中后患者惡心嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉、便秘及急性應(yīng)激性潰瘍出血等胃腸功能障礙是臨床常見(jiàn)的并發(fā)癥,嚴(yán)重影響患者胃腸道對(duì)能量及蛋白質(zhì)的攝入、消化及吸收。另外,卒中后患者處于高分解代謝狀態(tài),合成代謝受限,免疫功能低下,發(fā)病后快速消耗自身的營(yíng)養(yǎng)儲(chǔ)備,尤其是蛋白質(zhì)的消耗更加顯著,從而導(dǎo)致卒中患者死于氮耗竭[1]。腦卒中患者入院時(shí)已經(jīng)存在營(yíng)養(yǎng)不良的占8%~62%[2]。研究顯示,老年腦血管病住院患者營(yíng)養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)發(fā)生率高達(dá)70.4%,腦卒中患者的營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)明顯低于其他腦血管病患者[3]。卒中患者的營(yíng)養(yǎng)狀況可顯著影響預(yù)后,有研究顯示,老年?duì)I養(yǎng)不良的卒中患者卒中相關(guān)性肺炎發(fā)生率達(dá)53.6%[4]。但在卒中的實(shí)際治療過(guò)程中患者的營(yíng)養(yǎng)狀況經(jīng)常被低估,甚至被忽視[5]。集束化護(hù)理(cluster-based nursing)是指集合一系列有循證基礎(chǔ)的治療及護(hù)理措施,用來(lái)處理某種難治的臨床疾患[6]。本研究選擇中山市三鄉(xiāng)醫(yī)院(以下簡(jiǎn)稱“我院”)86例卒中患者,采取集束化護(hù)理措施,觀察其對(duì)卒中患者胃腸功能及營(yíng)養(yǎng)狀況的影響,取得了良好效果,現(xiàn)報(bào)道如下:

        1 資料與方法

        1.1 一般資料

        按照自愿參加的原則對(duì)2012年7月~2013年8月在我院住院的86例急性腦卒中患者采取預(yù)見(jiàn)性集束化護(hù)理干預(yù),作為干預(yù)組;選擇2011年3月~2012年6月采取常規(guī)護(hù)理干預(yù)的我院83例同類患者作為對(duì)照組。共169例患者,其中男126例(74.6%),女43例(25.4%);年齡 42~83 歲,平均(58.4±14.3)歲;腦梗死 141例(83.4%),腦出血 28例(16.6%)。 納入標(biāo)準(zhǔn):①卒中符合中華醫(yī)學(xué)會(huì)第4屆全國(guó)腦血管病會(huì)議制定的診斷標(biāo)準(zhǔn)[7],經(jīng)頭顱CT或MRI確診;②取得患者及其家屬的知情同意,自愿參加。排除標(biāo)準(zhǔn):①既往有習(xí)慣性腹瀉、腹痛、便秘及重度營(yíng)養(yǎng)不良;②合并有惡性腫瘤;③嚴(yán)重的意識(shí)障礙不能夠配合檢查及治療;④需要轉(zhuǎn)神經(jīng)外科行開(kāi)顱手術(shù)。干預(yù)前兩組患者的疾病類型及判斷卒中嚴(yán)重程度的美國(guó)國(guó)立衛(wèi)生研究院腦卒中量表(NIHSS)評(píng)分、格拉斯哥昏迷評(píng)分(GCS)等資料比較,差異無(wú)統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P > 0.05),具有可比性,見(jiàn)表1。

        表1 干預(yù)前兩組患者一般資料比較

        1.2 方法

        1.2.1 干預(yù)組

        成立預(yù)見(jiàn)性綜合護(hù)理干預(yù)小組,實(shí)施相應(yīng)護(hù)理措施,包括:

        1.2.1.1 病情評(píng)估 對(duì)卒中患者的疾病類型、NIHSS評(píng)分、GCS、受教育程度、伴隨疾病、營(yíng)養(yǎng)狀況等進(jìn)行評(píng)估,制訂個(gè)體化護(hù)理措施。

        1.2.1.2 膳食營(yíng)養(yǎng) 吞咽功能較好的患者予開(kāi)通飲食,吞咽功能差的患者盡早留置胃管或胃腸管來(lái)鼻飼食物恢復(fù)胃腸功能。鼻飼時(shí)注意:①胃腸功能較好者可少量多次鼻飼;②胃腸功能較差者可使用恒速泵持續(xù)勻速鼻飼;③注意鼻飼食物的溫度,一般在38~40℃;④每次鼻飼前回抽測(cè)定潴留量,如超過(guò)100 mL則暫停鼻飼。

        1.2.1.3 腹部體征監(jiān)測(cè) 實(shí)施監(jiān)測(cè)人員及監(jiān)測(cè)時(shí)間相對(duì)固定,減少因檢查者人為因素造成的誤差。實(shí)施監(jiān)測(cè)的人員由臨床經(jīng)驗(yàn)豐富且經(jīng)過(guò)??婆嘤?xùn)的護(hù)士完成。監(jiān)測(cè)內(nèi)容主要包括:①每日3次聽(tīng)診腸鳴音,記錄每分鐘腸鳴音次數(shù)及強(qiáng)弱;②每日2次測(cè)量腹圍并記錄其變化;③留置尿管患者每日2次測(cè)量腹腔內(nèi)壓,方法是排凈尿液后由尿管注入50 mL生理鹽水,使用三通管通過(guò)測(cè)定膀胱內(nèi)壓來(lái)監(jiān)測(cè)腹腔內(nèi)壓的變化。

        1.2.1.4 避免繼發(fā)因素 ①避免使用減弱胃腸蠕動(dòng)的鈣離子拮抗劑、抗膽堿能及嗎啡類藥物。②注意監(jiān)測(cè)血鉀并維持水電解質(zhì)平衡,避免低血鉀性腹脹。③監(jiān)測(cè)血糖,避免高血糖引起胃排空延遲。④協(xié)助患者采取仰臥前傾位30°的體位,頭偏向一側(cè)減輕舌后墜,并告知患者多采取鼻腔吸氣以減少經(jīng)口吸入氣體過(guò)多引起腹脹。

        1.2.1.5 促胃腸動(dòng)力治療 對(duì)有胃腸動(dòng)力減弱或便秘的患者刺激胃腸蠕動(dòng),增加胃腸推進(jìn)型節(jié)律收縮。措施包括:①腹部按摩及熱敷。腹部按摩:患者取仰臥或半坐臥位,操作者早晚各1次用手掌大小魚(yú)際沿患者臍周做順時(shí)針?lè)较虬茨Γ看纬掷m(xù)10~15 min,選擇在進(jìn)食2 h后進(jìn)行;腹部熱敷:熱水袋裝在干毛巾縫制的袋內(nèi)放置,在患者腹部進(jìn)行熱敷,水袋不能直接接觸皮膚避免燙傷,水溫控制在60~70℃,對(duì)意識(shí)障礙的患者水溫約50℃,儲(chǔ)水量1/3~1/2袋并注意排空袋內(nèi)空氣,每日熱敷早中晚各1次,每次持續(xù)15~20 min。②對(duì)大便干燥的患者給予麻仁軟膠囊、番瀉葉、蘆薈膠囊等軟化大便類藥物,對(duì)超過(guò)5 d未解大便且干結(jié)者可遵醫(yī)囑予以灌腸通便。③有肢體偏癱不能自主活動(dòng)者,可由護(hù)士協(xié)助做床上活動(dòng),包括翻身及肢體運(yùn)動(dòng),能自主活動(dòng)者,鼓勵(lì)進(jìn)行床上自主運(yùn)動(dòng),如做雙腿蹬自行車狀,而對(duì)病情較平穩(wěn)的患者由家屬及護(hù)士扶持或嚴(yán)密監(jiān)控下盡早下床活動(dòng),不能行走的患者可在床邊做下蹲動(dòng)作,加快胃腸蠕動(dòng)。

        1.2.1.6 養(yǎng)成良好的排便習(xí)慣及姿勢(shì) 每天排便時(shí)間最好安排在早餐后30~40 min。平時(shí)有便意時(shí)應(yīng)立刻排便,不刻意忍耐,以免造成意識(shí)性便秘。對(duì)沒(méi)有便意的患者定時(shí)給予便器,做排便動(dòng)作10~15 min,以促進(jìn)正常排便反射形成。對(duì)在床上排便的患者床頭抬高15°~30°。

        1.2.1.7 心理護(hù)理 大部分患者有焦慮、抑郁、緊張、恐懼心理,擔(dān)心生命安?;蛑w留有癱瘓后遺癥,應(yīng)給予積極的情感支持,主動(dòng)向其及家屬講解疾病的治療過(guò)程、腦卒中與胃腸動(dòng)力障礙的關(guān)系,有針對(duì)性地解決其消極因素。

        1.2.1.8 中醫(yī)治療 中醫(yī)科會(huì)診,予針灸及中頻脈沖治療。

        1.2.2 對(duì)照組

        對(duì)照組給予常規(guī)的護(hù)理,包括:①入院后行吞咽水試驗(yàn)評(píng)估吞咽功能并建立合理的膳食譜,指導(dǎo)患者進(jìn)易消化、富含高纖維及優(yōu)質(zhì)蛋白、適當(dāng)脂肪的食物,盡量保證充足的液體攝入量;②患者鼻飼時(shí)及鼻飼后抬高床頭30°~45°;③對(duì)大便干燥且有便意者可使用開(kāi)塞露通便;④遵醫(yī)囑予多潘立酮或西沙必利等促胃腸動(dòng)力藥物。

        1.3 干預(yù)時(shí)間及指標(biāo)觀察

        干預(yù)措施實(shí)施時(shí)間為患者入院后開(kāi)始,持續(xù)時(shí)間為2周。

        觀察2周后兩組患者惡心嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉、便秘等胃腸功能障礙發(fā)生率;在入院的第2天空腹抽血送檢完成血紅蛋白(Hb)、血清白蛋白(ALB)、前蛋白(PA)等營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)的檢測(cè),2周后復(fù)測(cè)并進(jìn)行比較。

        1.4 統(tǒng)計(jì)學(xué)方法

        使用SPSS 17.0統(tǒng)計(jì)學(xué)軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)分析,計(jì)量資料數(shù)據(jù)用均數(shù)±標(biāo)準(zhǔn)差(±s)表示,兩組間比較采用t檢驗(yàn);計(jì)數(shù)資料用率表示,組間比較采用χ2檢驗(yàn),以P<0.05為差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義。

        2 結(jié)果

        2.1 干預(yù)后兩組胃腸功能障礙情況比較

        干預(yù)后干預(yù)組惡心嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉、便秘發(fā)生率均低于對(duì)照組,差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P<0.05),見(jiàn)表2。

        表2 干預(yù)后兩組胃腸功能障礙發(fā)生率比較(%)

        2.2 干預(yù)后兩組營(yíng)養(yǎng)情況比較

        干預(yù)后干預(yù)組Hb、ALB、PA水平均高于對(duì)照組,差異有高度統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P<0.01)。見(jiàn)表3。

        表3 干預(yù)前后兩組營(yíng)養(yǎng)情況比較(±s)

        表3 干預(yù)前后兩組營(yíng)養(yǎng)情況比較(±s)

        注:Hb:血紅蛋白;ALB:血清白蛋白;PA:前蛋白

        組別 例數(shù) Hb(g/L) ALB(g/L) PA(mg/L)對(duì)照組干預(yù)組83 86 90.7±11.3 95.3±10.8 28.1±8.2 32.4±7.8 221.5±28.7 253.7±27.3 t值 P值2.706 0.008 3.494 0.001 7.475 0.000

        3 討論

        腦卒中患者因急性應(yīng)激反應(yīng)引起下丘腦-垂體-腎上腺皮質(zhì)(HPA)軸興奮,腎上腺皮質(zhì)激素分泌增加,胃腸道小血管痙攣收縮,胃腸黏膜缺血、缺氧、水腫、上皮細(xì)胞骨架破壞,消化液、消化酶分泌不足,消化、吸收功能下降[8],患者惡心嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉、便秘、應(yīng)激性潰瘍等胃腸功能障礙發(fā)生率升高。另外,卒中后肢體運(yùn)動(dòng)功能障礙引起的臥床時(shí)間延長(zhǎng)和抑郁焦慮狀態(tài)進(jìn)一步加重了胃腸功能障礙[9-11],導(dǎo)致了患者的營(yíng)養(yǎng)不良及水電解質(zhì)紊亂。胃腸功能障礙后胃腸蠕動(dòng)的減弱可使腸道內(nèi)細(xì)菌過(guò)度生長(zhǎng)繁殖,腸道內(nèi)菌群失調(diào)及細(xì)菌移位。移位的細(xì)菌和內(nèi)毒素進(jìn)入血循環(huán)引起炎性反應(yīng)使多臟器功能障礙綜合征(multiple organ dysfunction syndrome,MODS)的發(fā)生率升高。 胃腸道功能障礙不僅是MODS的始動(dòng)環(huán)節(jié),也是促進(jìn)MODS的重要?jiǎng)恿12],同時(shí)細(xì)菌及內(nèi)毒素也會(huì)通過(guò)血循環(huán)進(jìn)入腦組織,使已受損的腦組織受到“二次打擊”,再次受損的腦組織進(jìn)一步加重了患者的胃腸道功能障礙,最終形成惡性循環(huán),嚴(yán)重影響患者的預(yù)后。因此,改善卒中后患者的胃腸動(dòng)力障礙對(duì)卒中患者的康復(fù)及預(yù)后有非常重要的意義。

        隨著質(zhì)子泵抑制劑在卒中患者中的使用,卒中后應(yīng)激性潰瘍出血的發(fā)病率顯著降低,但改善卒中后惡心嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉、便秘等胃腸功能障礙仍是目前臨床治療的難點(diǎn)。集束化護(hù)理是通過(guò)將有循證醫(yī)學(xué)證據(jù)的多種護(hù)理措施聯(lián)合在一起的護(hù)理方法,使患者獲益最大化,是一種非常適宜實(shí)際臨床護(hù)理工作的護(hù)理措施。已有研究顯示,集束化護(hù)理可顯著減少呼吸機(jī)相關(guān)性肺炎[13],降低重癥腦卒中患者尿路感染發(fā)生率[14],但對(duì)于卒中后胃腸動(dòng)力障礙的影響尚無(wú)相關(guān)性科學(xué)研究。本研究顯示,集束化護(hù)理措施可有效減少卒中后患者的胃腸動(dòng)力障礙發(fā)生率,改善卒中患者的營(yíng)養(yǎng)狀況。

        綜上所述,集束化護(hù)理措施可有效改善卒中后患者的胃腸動(dòng)力功能障礙發(fā)生率,改善患者的營(yíng)養(yǎng)狀況及預(yù)后,是一種非常適宜臨床實(shí)際護(hù)理工作的護(hù)理措施,值得在現(xiàn)有臨床護(hù)理工作中推廣,但具體的護(hù)理措施仍需在今后的護(hù)理工作中持續(xù)完善。需要注意的是,本研究因考慮到科研需要將嚴(yán)重意識(shí)障礙不能夠配合檢查及治療的卒中患者予以排除,但隨著患者意識(shí)障礙程度的加重,胃腸功能障礙發(fā)生率也明顯升高[15],也就更加需要集束化護(hù)理措施來(lái)改善患者的胃腸功能及營(yíng)養(yǎng)狀況,這有待于今后的進(jìn)一步科學(xué)研究來(lái)不斷完善。

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