將國外福利養(yǎng)豬的新理念融入生產(chǎn)，福利養(yǎng)豬通俗地講，就是給豬創(chuàng)造優(yōu)良的環(huán)境以及更人性化的管理。

初看到“青島花渡綠基殖業(yè)莊園”的牌子有點不明所以，“殖業(yè)”和“莊園”可以畫等號嗎？在我國，一提到養(yǎng)殖場，人們馬上會聯(lián)想到撲鼻的臭味和成群的蚊蠅；說起莊園，那是空氣清新、風(fēng)景如畫的所在。這兩者可以合二為一嗎？

位于青島平度市南村鎮(zhèn)的花渡綠基殖業(yè)莊園真的做到了。

“莊主”王雨農(nóng)一語道破“天機”，“我們采用生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖模式，自主種植供豬食青飼的草料，豬的排泄物經(jīng)發(fā)酵后作為青飼、綠植的有機肥料，不但避免了環(huán)境污染，還使養(yǎng)殖、種植實現(xiàn)良性循環(huán)?！?/p>

花渡綠基殖業(yè)莊園是平度市政府2009年引進的嶄新殖業(yè)型態(tài)項目，當年4月，資產(chǎn)過億、頂著“2004年中國十大策劃專家”榮譽稱號的王雨農(nóng)教授，帶著他的幾個得意門生回到青島老家，構(gòu)建了這座美國后現(xiàn)代莊園式的養(yǎng)殖場。目前，標準化養(yǎng)殖舍及青飼綠植場使用面積約66余萬平方米。

莊園大門斜對著一條縱貫園區(qū)的道路，道路左側(cè)，綠樹掩映下是一排排干凈整潔的養(yǎng)殖舍，殖舍之間是由大葉女貞、紫花苜蓿、木瓜、有機蔬菜等構(gòu)成的生態(tài)隔離帶。循著悠揚的樂曲走進一間養(yǎng)殖舍，抬頭望去，原來，音樂來自墻壁上掛著的一組音響。沉浸在樂曲中的豬顯得很放松，對到訪的“不速之客”沒有表現(xiàn)出絲毫不適。和之前看到的豬舍明顯不同的是，這里的養(yǎng)殖密度小得多，每組欄里大概有5、6只豬。王雨農(nóng)介紹，殖舍中豬的品種主要是東北民豬。豬舍采用發(fā)酵床“零排放”養(yǎng)殖技術(shù)，豬的糞尿直接排入1.7米厚、以稻殼為主的墊層中，經(jīng)微生物發(fā)酵分解和吸氨固氮，將糞尿轉(zhuǎn)化為有機肥。豬舍不產(chǎn)生臭氣和氨味，還無須沖洗。

◎青島花渡綠基殖業(yè)莊園締造人王雨農(nóng)

莊園的生態(tài)環(huán)保措施還不止這些，王雨農(nóng)告訴記者，莊園在周邊建設(shè)了國際標準6米防疫林帶，有效締造園區(qū)與外界的分離層。同時，園區(qū)構(gòu)建外延1000余平方米的風(fēng)向防疫山丘，基于特殊地理環(huán)境及氣候成因，有效防止東南、西北風(fēng)臨界裹菌氣流，并防止養(yǎng)殖場氣味擴散。園區(qū)內(nèi)除了種植蔬菜和草料，還廣栽綠植，闊葉楊、女貞、木瓜、銀杏、香槐等樹種獨立成帶，互動對流，對園區(qū)的二氧化硫和一氧化碳等有害氣體進行吸收和分解，有效凈化了園區(qū)的空氣。此外，莊園還倡導(dǎo)低碳運行理念，養(yǎng)殖舍采用45度透光技術(shù)，有效采集日出和日落自然光線，促進豬在自然光照下成長，縮減人工光照時間。

區(qū)別于當前集約化、規(guī)?；潭确浅８叩挠守i養(yǎng)殖模式，強調(diào)科學(xué)飼喂、環(huán)境構(gòu)建的莊園，生豬出欄時間大大推遲，一般要8個月甚至1年以上的時間。因此，王雨農(nóng)將莊園生產(chǎn)的豬命名為“青島年豬”，并于2013年成功注冊商標。這位品牌營銷與市場策劃方面的專家最后說，養(yǎng)殖業(yè)品牌不在于養(yǎng)殖場極度擴張速度，而在于單一養(yǎng)殖場規(guī)模適中，養(yǎng)殖場品味和養(yǎng)殖種品性。以養(yǎng)殖場為主體的個性品牌將是未來養(yǎng)殖行業(yè)品牌塑造的主流。