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        瀘州老窖:市場(chǎng)面前終妥協(xié) 大幅下調(diào)國(guó)窖1573價(jià)格

        2014-09-29 15:05:16康曦
        食品界 2014年9期
        關(guān)鍵詞:國(guó)窖調(diào)價(jià)老窖

        康曦

        直接腰斬的下調(diào)幅度,意味著國(guó)窖1573的挺價(jià)時(shí)代宣告結(jié)束,未來(lái)將進(jìn)入計(jì)劃利潤(rùn)制時(shí)代。

        大幅調(diào)整價(jià)格的目的在于促進(jìn)動(dòng)銷,搶占市場(chǎng)份額

        白酒行業(yè)的寒冬還在繼續(xù),酒企均渴望趁此機(jī)會(huì)實(shí)現(xiàn)彎道超車。

        瀘州老窖于中秋節(jié)對(duì)產(chǎn)品價(jià)格進(jìn)行調(diào)整,其中52度1573經(jīng)典裝市場(chǎng)零售價(jià)直接從1589元下調(diào)為779元,團(tuán)購(gòu)價(jià)直接從1289元下調(diào)為680元

        7月25日,瀘州老窖2014年國(guó)窖1573經(jīng)銷客戶中期營(yíng)銷工作會(huì)議在成都舉行,來(lái)自全國(guó)各地的100多家經(jīng)銷商齊聚一堂,共同期待公司的最新政策調(diào)整。

        會(huì)上瀘州老窖總裁張良表示,這是白酒調(diào)整2年來(lái),老窖具有里程碑意義的一次會(huì)議。在這次會(huì)議上,公司對(duì)未來(lái)兩到三年的銷售策略進(jìn)行了部署。并宣布將于中秋節(jié)對(duì)產(chǎn)品價(jià)格進(jìn)行調(diào)整,其中52度1573經(jīng)典裝市場(chǎng)零售價(jià)直接從1589元下調(diào)為779元,團(tuán)購(gòu)價(jià)格直接從1289元下調(diào)為680元。

        分析人士認(rèn)為,直接腰斬的下調(diào)幅度,意味著國(guó)窖1573的挺價(jià)時(shí)代宣告結(jié)束,未來(lái)將進(jìn)入計(jì)劃利潤(rùn)制時(shí)代。也意味著瀘州老窖在高處不勝寒后,終于愿意步下云端,加入到茅臺(tái)、五糧液的低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)中來(lái)!

        調(diào)價(jià)為的是市場(chǎng)份額

        2012年底白酒市場(chǎng)在三公消費(fèi)、反腐倡廉等一系列政策影響下,進(jìn)入深度調(diào)整期,貴州茅臺(tái)、五糧液紛紛下調(diào)產(chǎn)品價(jià)格以適應(yīng)行業(yè)變化,而瀘州老窖卻逆市提價(jià),提出限量報(bào)價(jià)的戰(zhàn)略。獨(dú)樹(shù)一幟的做法,遭到了市場(chǎng)的質(zhì)疑。

        張良在此次會(huì)議上坦言,當(dāng)時(shí)之所以做出挺價(jià)的策略,是為窖齡酒等腰部產(chǎn)品留出空間?!八栽谛袠I(yè)大調(diào)整中,我們犧牲了數(shù)量?!睘o州老窖2013年年報(bào)顯示,國(guó)窖1573及其以上產(chǎn)品的高檔酒2013年銷售收入同比下降了35%,而今年上半年1573系列酒同比降幅達(dá)到了七成。從此可以看出,此次降價(jià)也是瀘州老窖的無(wú)奈之舉。

        在這個(gè)關(guān)頭,瀘州老窖營(yíng)銷總監(jiān)林鋒直言:“必須把市場(chǎng)做起來(lái),不然老窖永遠(yuǎn)只能做第三了?!痹谙乱徊絿?guó)窖1573將成為公司核心體系,集團(tuán)和公司所有資源都要向1573傾斜,以1573為核心?!耙贸龉墒谐椎臍飧抛鍪袌?chǎng),越是困難的市場(chǎng)越是能鑄就優(yōu)秀的品牌?!?/p>

        在本次會(huì)議上,瀘州老窖宣布將在中秋節(jié)對(duì)整個(gè)價(jià)格體系進(jìn)行調(diào)整。經(jīng)銷商結(jié)算價(jià)計(jì)劃內(nèi)為560元,計(jì)劃外為620元;名煙名酒的出廠價(jià)為620元,商超為670元;團(tuán)購(gòu)價(jià)為680元;零售價(jià)連鎖超市為779元,商場(chǎng)為799元。

        “大幅調(diào)整價(jià)格的目的在于促進(jìn)動(dòng)銷,搶占市場(chǎng)份額”,瀘州老窖集團(tuán)董事長(zhǎng)謝明在最后總結(jié)發(fā)言時(shí)直接指出,希望此輪調(diào)整后,瀘州老窖的市場(chǎng)份額將占10%以上。

        降價(jià)范圍進(jìn)一步擴(kuò)大

        事實(shí)上,這并不是瀘州老窖第一次降價(jià)了,早在今年3月底,瀘州老窖就在37家骨干經(jīng)銷商里實(shí)行了調(diào)價(jià)。張良表示,4-6月這37家經(jīng)銷商的銷售明顯出現(xiàn)了變化,所以公司決定將調(diào)價(jià)的渠道面逐漸拓寬。

        在張良看來(lái),此次瀘州老窖調(diào)價(jià)也是順勢(shì)而為?!跋M(fèi)者都有一個(gè)參照心理,他們會(huì)拿茅臺(tái)、五糧液與瀘州老窖做對(duì)比,在茅臺(tái)的價(jià)格下跌后,國(guó)窖1573的價(jià)格也堅(jiān)挺不下去了?!?/p>

        實(shí)際上,在茅臺(tái)、五糧液等不斷下調(diào)價(jià)格的背景下,瀘州老窖的挺價(jià)戰(zhàn)略面臨了很大的壓力。5月17日,五糧液方面宣布,將核心產(chǎn)品52度水晶瓶五糧液的出廠價(jià)由729元下調(diào)為609元,團(tuán)購(gòu)價(jià)下調(diào)為659元,零售指導(dǎo)價(jià)下調(diào)為729元。而不久前,五糧液又再次宣布對(duì)銀基集團(tuán)下調(diào)部分產(chǎn)品價(jià)格。而飛天茅臺(tái)的價(jià)格在前期也跌破了900元的大關(guān)。

        瀘州老窖調(diào)價(jià),讓經(jīng)銷商們終于松了一口氣。在會(huì)上,就有經(jīng)銷商向筆者表示,之前瀘州老窖的貨價(jià)格太高,根本就走不動(dòng),很多客戶都轉(zhuǎn)向了五糧液和茅臺(tái)?,F(xiàn)在調(diào)劑就好了,我們只希望能盡量搶回以前的市場(chǎng)。

        瀘州老窖方面也在會(huì)上表示了將會(huì)重視渠道建設(shè)。除了對(duì)經(jīng)銷商進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)外,還會(huì)開(kāi)展靈活的促銷活動(dòng)培育消費(fèi)者。

        此次除對(duì)國(guó)窖1573進(jìn)行調(diào)價(jià)外,其他產(chǎn)品的價(jià)格都沒(méi)有發(fā)生變化。對(duì)此張良解釋是因?yàn)槠渌a(chǎn)品的價(jià)格都比較適中,而后期特曲老酒的價(jià)格應(yīng)該會(huì)有所調(diào)整。

        對(duì)于此次調(diào)價(jià),是否是瀘州老窖針對(duì)茅臺(tái)、五糧液降價(jià)的應(yīng)對(duì),張良并沒(méi)有直接回復(fù),他答道:“兄弟企業(yè)在調(diào)整的過(guò)程中,有很多的經(jīng)驗(yàn)值得我們學(xué)習(xí)?!?/p>

        著眼電商 力求彎道超車

        在會(huì)上,瀘州老窖方面不僅宣布了產(chǎn)品調(diào)價(jià)策略,還宣布將大力進(jìn)軍電商。

        為了進(jìn)一步搶占市場(chǎng),顯然公司是做好了多方面的打算,一方面是降低產(chǎn)品價(jià)格,一方面是對(duì)經(jīng)銷商恩威并重,另一方面是拓展渠道,想借助互聯(lián)網(wǎng)實(shí)現(xiàn)銷售的進(jìn)一步增長(zhǎng)。

        之前公司就發(fā)布公告稱,將出資4200萬(wàn)元成立瀘州老窖電子商務(wù)股份有限公司,持股70%;另有電子商務(wù)行業(yè)優(yōu)勢(shì)企業(yè)出資1680萬(wàn)元,持股約28%;運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)持股2%。

        而此次張良明確表示正在研究與電商的合作方式?!澳壳拔覀?cè)陔娚躺系匿N售金額排名第三,品種第一,說(shuō)明關(guān)注度還是很高?,F(xiàn)在我們正在研究如何與電商合作?!睆埩颊f(shuō),“是自己成立電商公司,形成與電商對(duì)接的平臺(tái),走專業(yè)化的道路;還是選擇與其他優(yōu)勢(shì)電商合作。”

        在張良看來(lái),做電商還要解決如何防止假酒以及防止惡性競(jìng)爭(zhēng)的問(wèn)題?!捌髽I(yè)要良好發(fā)展,就必須要有合理的利潤(rùn),否則是不健康的,所以電商的低價(jià)惡性競(jìng)爭(zhēng)一定要止住?!睆埩嫉?,“作為白酒的骨干企業(yè),最重要的是研究如何將白酒市場(chǎng)的蛋糕進(jìn)一步做大?!?/p>

        白酒行業(yè)的寒冬還在繼續(xù),酒企均渴望趁此機(jī)會(huì)實(shí)現(xiàn)彎道超車。有白酒行業(yè)的專家指出,現(xiàn)在茅臺(tái)和五糧液都走出了自己的道路,而瀘州老窖顯然才剛剛起步。未來(lái),其能否在這波調(diào)整中,后來(lái)居上,顯然還有待時(shí)間驗(yàn)證。endprint

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