堆肥是利用微生物將有機(jī)物質(zhì)進(jìn)行分解、腐熟而形成的肥料。枝條堆肥又稱木屑堆肥，是將果樹樹枝、農(nóng)作物秸稈等農(nóng)業(yè)有機(jī)廢棄物粉碎后，加入堆肥發(fā)酵劑——微生物培養(yǎng)物，在特定條件下堆置以促進(jìn)微生物的繁殖和代謝，將枝條粉碎物中的粗纖維、木質(zhì)素等植物不易吸收的高分子有機(jī)物轉(zhuǎn)化成易吸收利用的低分子有機(jī)物，充分發(fā)酵腐熟后形成有機(jī)肥。

1原料處理

原料可選用冬夏季修剪下來的獼猴桃等果樹枝條，配合農(nóng)作物秸稈、雜草、酒糟、糧食加工廢棄物、木材加工廠下腳料等各類有機(jī)物。選用專業(yè)的枝條粉碎機(jī)械，由經(jīng)過培訓(xùn)的專業(yè)技術(shù)人員操作，將當(dāng)年果樹修剪枝條粉碎，粒度大小控制在5～10 mm。較小的顆粒能擴(kuò)大微生物對物料的接觸面積，有利于微生物分解腐蝕，有利于土壤及作物吸收利用。

2堆肥方法

選擇取水容易、交通方便、地勢較高、場地平坦堅實且朝陽地方做堆肥地點。堆肥在每年3-10月份進(jìn)行， 以6-8月份高溫季節(jié)為佳，此期堆內(nèi)溫度提升快有利于微生物活動，可有效縮短堆肥時間。具體方法為：①配料。堆肥原料含碳多，含氮少，碳氮比（C/N）較大，有機(jī)物分解較緩慢并易損失，可通過按每1 m3原料加入 50 kg人畜糞尿或 2.5 kg尿素來調(diào)節(jié)適宜碳氮比；加水量應(yīng)占材料的60%左右，不能超過 70%， 一般以手握材料有液滴滴出為宜；每1 m3原料加入0.5 kg厭氧專用菌種，用干凈衛(wèi)生沒有污染的清水稀釋裝入噴霧器中備用。準(zhǔn)備工作做好后，一邊將水、人糞尿、厭氧菌種均勻噴灑在堆肥原料上，一邊用锨或翻堆機(jī)反復(fù)攪拌。②建堆。堆寬1.5～2 m，長度根據(jù)場地和材料確定。先在底部鋪上一層干細(xì)土，再在上邊鋪上一層厚約25 cm切碎的玉米稈作為通氣床，然后在床上堆上配制好的堆肥原料，堆高1.2～1.5 m。③封堆。在堆肥四周挖深30 cm、寬30 cm左右的溝并培土于四周，防止糞液流失。后用塑料布將堆制好的肥堆蓋嚴(yán)，底部用土壓實，以免被風(fēng)刮走。④堆肥腐熟的標(biāo)志。使用厭氧菌種堆肥操作簡單、省工、省時，無需翻堆，一般需要堆制3～6個月才能完全腐熟。完全腐熟時枝條碎渣的顏色為黑色至深褐色，很軟或混成一團(tuán)，殘體不明顯，用手抓握可擠出汁液，濾出后無色有臭味。

3堆肥肥效

經(jīng)西北農(nóng)林科技大學(xué)測試中心檢測報告顯示，眉縣送檢的獼猴桃樹枝堆肥的有機(jī)質(zhì)平均含量為45%，是牛糞14.5%的3.1倍，是雞糞25.5%的1.8倍，有機(jī)質(zhì)含量極高；速效氮、磷、鉀含量平均為0.75%、0.79%、0.87%，是普通牛糞的2倍多；水分含量較低，平均為39.8%；鐵、鋅、氯等元素含量高于一般農(nóng)家肥。

經(jīng)過連續(xù)幾年的跟蹤觀察，施用堆肥的果園土壤保水保肥力強，土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)增加，土壤總體環(huán)境條件優(yōu)于對照土壤。園貌總體好，樹冠大、長勢健旺，葉片大、厚、顏色濃綠，無黃化、早期落葉現(xiàn)象，樹體抗病性顯著增強。果實著色好、果個整齊一致，果形端正，商品果率比對照高8.5%以上。