櫻桃的花芽分化從采果后10 d左右就已經開始，持續(xù)到落葉前基本結束，所以說采后管理將會直接影響到來年的產量和品質。花芽分化需要消耗大量的營養(yǎng)及要求較高的光照條件，故在采果后恢復樹勢，增加樹體儲存養(yǎng)分，減少無端營養(yǎng)消耗，防控病蟲害的發(fā)生尤為重要。采后應該從施肥、修剪及病蟲害綜合管理等方面進行精細化管理。

一是清理果園。采果后為減少病蟲害對果園的持續(xù)性浸染，主要應將采果時所掉落的爛果、病果、斷枝病葉清理出園并焚燒或深埋。

二是及時施肥。櫻桃采摘后應馬上追肥，這樣可以及時補充樹體結果所消耗的大量養(yǎng)分，滿足花芽形成和后期各生長階段對養(yǎng)分的要求。常用的方法是溝施人糞尿，撒施復合肥與葉面噴肥相結合。施追肥應在采后（6-7月）進行，以施三元復合肥（如澳特爾復合肥）為主，穴施或溝施，成齡樹每株應施2～3 kg，施后澆足水，以利于充分吸收。同時配以適當?shù)纳锞始拔⒎?，可葉面噴施0.3%～0.4%磷酸二氫鉀3次（間隔期7 d）。9月施基肥，施用量應占全年施肥量的70%左右。以腐熟有機肥為主，配合適量化肥。一般成齡果園每667 m2施糞肥5 000 kg+復合肥100 kg，或株施人糞尿60 kg或大櫻桃專用肥5 kg，采用放射狀溝施肥，施肥后澆1次透水，有利于根系吸收，以保證花芽分化所需要的大量營養(yǎng)。

三是夏季修剪。采后修剪是大櫻桃采后管理的重 山西果樹SHANXIFRUITS 2014（4）1要內容。初果期主要是對當年抽生直立生長的新梢，在長至15～20 cm時留5～10 cm摘心，之后對長出的二次新梢繼續(xù)采取摘心（二次新梢又長至15～20 cm時仍留5～10 cm），如此反復進行。通過這一采后的修剪處理把大量的抽生直立營養(yǎng)枝轉化為形成花芽的結果枝。削弱和抑制整個樹體各部分頂端生長優(yōu)勢，減少和杜絕主干、大枝下部葉叢枝死亡的現(xiàn)象。盛果期則以疏除過多大枝、疏除密集中小枝、調整枝量、改善樹體通風透光條件為主，避免內膛因光照不良而小枝枯死及內膛光禿、無果空間不斷擴大的現(xiàn)象發(fā)生。夏季是大櫻桃樹拉枝的關鍵季節(jié)。大櫻桃樹的拉枝，主枝與主干的角度應控制在80°～90°，可以調整骨干枝或輔養(yǎng)枝的角度，緩和樹勢，增加短枝量，促進花芽分化。夏季拉枝應從6月份開始，一直到8月底結束。同時在新梢半木質化時，主要對中庸枝和旺長枝進行扭梢，從基部4～5片葉處輕轉90°，使新梢下垂或水平生長。扭梢可減少枝條生長量，有利于花芽形成。

四是病蟲害防治。為保證果樹的健康生長，為來年結果打好基礎，應在采果后及時進行病蟲害防治。這一時期防治重點是桑白蚧及舟形毛蟲。寶雞地區(qū)8月中后期開始降雨量增多，如樹冠密閉易造成桑白蚧大量繁殖，危害樹枝，影響營養(yǎng)傳輸，造成花芽分化不良，應采用撲殺靈1 500倍液噴施。舟形毛蟲是食葉害蟲，成蟲發(fā)生期在6月中旬，盛期在7月，末期在8月中旬，主要危害果樹葉片，應主要使用5%高效氯氟氫菊脂2 000倍液滅除。

五是排水防澇。大櫻桃是極不耐澇的果樹之一，在土壤水飽和持續(xù)3～5 d，輕則落葉，重則死樹。為克服落葉或死樹情況發(fā)生，采收后要及時整修好排水溝，丘陵梯田一定要挖好堰下溝，要使樹盤和行間積水能迅速順暢地排走。