在農(nóng)業(yè)職業(yè)教育的各項(xiàng)培訓(xùn)中，大多數(shù)學(xué)員缺乏學(xué)習(xí)積極性，到課率較低，培訓(xùn)實(shí)效不顯著成為多年來(lái)較難解決的問(wèn)題。這與學(xué)員對(duì)教育培訓(xùn)的意義認(rèn)識(shí)不深有關(guān)，也與他們多年的生產(chǎn)、生活方式養(yǎng)成的習(xí)慣相關(guān)。怎樣解決這些難題，成為農(nóng)業(yè)職業(yè)教育必須面對(duì)且亟待解決的問(wèn)題。實(shí)踐證明，破解培訓(xùn)的難題要抓住以下三個(gè)關(guān)鍵：首先是了解學(xué)員的實(shí)際需求——解決學(xué)員“需要不需要”的問(wèn)題；其次是知道培訓(xùn)方式的興趣點(diǎn)——解決學(xué)員“愿學(xué)不愿學(xué)”的問(wèn)題；再次是培訓(xùn)內(nèi)容的可操作性——解決學(xué)員“學(xué)會(huì)學(xué)不會(huì)”的問(wèn)題。

一、學(xué)前分析——關(guān)注學(xué)員需求，注重培訓(xùn)實(shí)效

（一）掌握實(shí)用技術(shù)是學(xué)員的基本要求

學(xué)員最關(guān)注的是培訓(xùn)的內(nèi)容有沒(méi)有實(shí)效。參加過(guò)培訓(xùn)后，他們最關(guān)心的問(wèn)題能夠得到解決，生產(chǎn)技術(shù)水平能夠切實(shí)提高，致富的愿望逐步實(shí)現(xiàn)，學(xué)員參加培訓(xùn)的主動(dòng)性就會(huì)顯現(xiàn)出來(lái)。

門(mén)頭溝區(qū)社區(qū)學(xué)院在軍莊鎮(zhèn)軍莊村試點(diǎn)推廣的無(wú)土栽培技術(shù)獲得了階段性的成功。軍莊村村民王守蘭在掌握種植技術(shù)的第一個(gè)月就獲得1400元的收入。村里的其他學(xué)員學(xué)會(huì)了種植芽苗菜后，有的自己食用，有的送給親朋好友，有的自產(chǎn)自銷(xiāo)。他們?cè)趯W(xué)會(huì)技術(shù)后都得到了實(shí)際的成效。關(guān)注學(xué)員的需求，培訓(xùn)工作做到有的放矢，培訓(xùn)就會(huì)產(chǎn)生吸引力，學(xué)員參加培訓(xùn)的積極性就會(huì)提高。

（二）注重經(jīng)濟(jì)收益是農(nóng)民參加培訓(xùn)的動(dòng)力

以專(zhuān)家實(shí)地指導(dǎo)培訓(xùn)方式為例，門(mén)頭溝區(qū)社區(qū)學(xué)院的老師在指導(dǎo)軍莊鎮(zhèn)東山村農(nóng)民栽培京白梨之前做了調(diào)研，了解當(dāng)?shù)氐脑耘鄠鹘y(tǒng)、農(nóng)民的技術(shù)“瓶頸”和京白梨的銷(xiāo)售前景等情況之后，精心準(zhǔn)備了培訓(xùn)的內(nèi)容。指導(dǎo)老師不僅深入淺出地給學(xué)員進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)，還讓學(xué)員看到致富的希望，調(diào)動(dòng)了學(xué)員參加培訓(xùn)的積極性。培訓(xùn)要給學(xué)員實(shí)實(shí)在在的技術(shù)支持，還要滿(mǎn)足學(xué)員培訓(xùn)后增產(chǎn)增收的需求。如，門(mén)頭溝軍莊鎮(zhèn)的京白梨打出了“京”字品牌，太子墓的蘋(píng)果供不應(yīng)求，櫻桃溝的大櫻桃賣(mài)出“天價(jià)”。學(xué)員對(duì)培訓(xùn)的態(tài)度不再是無(wú)所謂了，而是爭(zhēng)著參加?？梢?jiàn)，經(jīng)濟(jì)收益是農(nóng)民參加培訓(xùn)的動(dòng)力。

（三）可觀的發(fā)展前景是農(nóng)民學(xué)員參加培訓(xùn)的期盼

“透過(guò)培訓(xùn)看培訓(xùn)”，要讓學(xué)員透過(guò)培訓(xùn)預(yù)測(cè)行業(yè)的發(fā)展前景。比如社區(qū)學(xué)院帶領(lǐng)軍莊鎮(zhèn)、龍泉鎮(zhèn)的新學(xué)員到芽苗菜種植基地參觀學(xué)習(xí)，當(dāng)學(xué)員看到大規(guī)模的生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)帶來(lái)的豐厚收益時(shí)，學(xué)員不僅改變了種植觀念，還產(chǎn)生了從“心動(dòng)”到“行動(dòng)”的強(qiáng)烈愿望。他們?cè)趪L到了種植芽苗菜樂(lè)趣后，期望做成規(guī)模產(chǎn)業(yè)，期待參加“如何發(fā)展產(chǎn)業(yè)種植”的專(zhuān)項(xiàng)培訓(xùn)指導(dǎo)，繼續(xù)學(xué)習(xí)、掌握新知識(shí)、新技能。

二、課堂指導(dǎo)——改變教學(xué)理念， 培養(yǎng)學(xué)員的興趣

（一）改變學(xué)員“聽(tīng)眾”或“觀眾”的角色

在參加集中培訓(xùn)的時(shí)候，學(xué)員常常是“召之即來(lái)”。 坐在教室里被動(dòng)聽(tīng)課，農(nóng)民學(xué)員常常是“聽(tīng)眾”或“觀眾”的角色。在門(mén)頭溝區(qū)社區(qū)學(xué)院的培訓(xùn)模式中，授課教師和輔導(dǎo)教師多采用互動(dòng)方式，鼓勵(lì)學(xué)員多參與教學(xué)過(guò)程。讓學(xué)員意識(shí)到：他們不是教學(xué)過(guò)程中的“旁觀者”，而是“直接參與者”；教師不是單純的授課者，而是學(xué)員致富途中的“引路人”；實(shí)用技術(shù)和經(jīng)濟(jì)效益不是“等來(lái)的”，而是“學(xué)出來(lái)的、干出來(lái)的”。學(xué)員在理解了參加學(xué)習(xí)培訓(xùn)的實(shí)際意義后，在指導(dǎo)老師的悉心引導(dǎo)下，實(shí)現(xiàn)了從學(xué)習(xí)“客體”到學(xué)習(xí) “主體”的角色轉(zhuǎn)變。

（二）給學(xué)員展示交流的機(jī)會(huì)

學(xué)員的學(xué)歷水平雖然不高，但是在生產(chǎn)一線積累了一些經(jīng)驗(yàn)。專(zhuān)家授課時(shí)，他們聽(tīng)得時(shí)候多，講的時(shí)候少，即使有不同意見(jiàn)，學(xué)員一般也不會(huì)反駁專(zhuān)家。如果就某個(gè)培訓(xùn)話(huà)題讓學(xué)員發(fā)表意見(jiàn)、談?wù)勏敕ǎ麄冞€會(huì)有些“不好意思”。在社區(qū)學(xué)院的培訓(xùn)模式里，教師營(yíng)造了與學(xué)員互動(dòng)的教學(xué)氛圍，給學(xué)員發(fā)表意見(jiàn)的“話(huà)語(yǔ)權(quán)”，鼓勵(lì)他們就重點(diǎn)問(wèn)題展開(kāi)討論，展示討論結(jié)果。有一些經(jīng)驗(yàn)豐富、口才較好的學(xué)員得到“話(huà)語(yǔ)權(quán)”后也能說(shuō)出“子丑寅卯”來(lái)。多給學(xué)員搭建展示的平臺(tái)、創(chuàng)造展示的機(jī)會(huì)，他們參加培訓(xùn)的主動(dòng)性就會(huì)隨之展現(xiàn)。

（三）組織學(xué)員參加“接地氣”的培訓(xùn)

大多數(shù)學(xué)員的學(xué)歷層次偏低，他們對(duì)理論知識(shí)、照本宣科的授課方式不感興趣。他們喜歡老師多講些實(shí)際操作的案例，最感興趣的培訓(xùn)方式是專(zhuān)家到農(nóng)田、果園、養(yǎng)殖場(chǎng)等實(shí)地用當(dāng)?shù)亍巴猎?huà)”深入淺出地把實(shí)用技術(shù)、經(jīng)驗(yàn)講出來(lái)，這種“接地氣”的培訓(xùn)方式是最受學(xué)員歡迎的。授課教師抓住了關(guān)鍵問(wèn)題，學(xué)員的主動(dòng)性在培訓(xùn)中逐漸顯現(xiàn)出來(lái)。如，大多數(shù)學(xué)員認(rèn)為冬季嫁接的成活率較低，冬季嫁接的技術(shù)以前幾乎無(wú)人敢用，老師告訴學(xué)員冬季嫁接不僅能夠保障成活率，還能在果樹(shù)的休眠期解決果樹(shù)的流傷問(wèn)題。冬季嫁接果樹(shù)消耗養(yǎng)分較少，不僅有利于幼枝生長(zhǎng)和樹(shù)冠的形成，還有利于盡快結(jié)果。專(zhuān)家實(shí)地指導(dǎo)，學(xué)員紛紛嘗試學(xué)習(xí)冬季嫁接技術(shù)，實(shí)踐檢驗(yàn)出的結(jié)果與專(zhuān)家講解是一致的。

三、全程關(guān)注——跟蹤指導(dǎo)，促使學(xué)員盡快掌握技術(shù)要領(lǐng)

（一）定期幫扶，搭建學(xué)員自信成長(zhǎng)的平臺(tái)

在學(xué)習(xí)實(shí)用技術(shù)的過(guò)程中，學(xué)員缺乏足夠的自信，有的擔(dān)心要學(xué)的知識(shí)或技術(shù)太難，有的擔(dān)心學(xué)過(guò)之后“記不住”。有老師在現(xiàn)場(chǎng)做技術(shù)指導(dǎo)或顧問(wèn)，學(xué)員從心理上會(huì)覺(jué)得踏實(shí)許多。學(xué)員期待指導(dǎo)老師能做到“住農(nóng)家院、吃農(nóng)家飯，帶著大家一起干”。培訓(xùn)結(jié)束后，學(xué)員依然需要老師的持續(xù)指導(dǎo)。為此，建立定期的師生幫扶制度，將能為學(xué)員學(xué)習(xí)、掌握、運(yùn)用新技術(shù)搭建一個(gè)有益的平臺(tái)。比如指導(dǎo)老師手把手地教會(huì)學(xué)員果樹(shù)嫁接的主要方法，如芽接、枝接、根接、靠接、橋接，此后還要給學(xué)員講解果樹(shù)特殊嫁接方法和果樹(shù)接后管理等經(jīng)驗(yàn)技術(shù)，并指導(dǎo)學(xué)員實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn)的升級(jí)更新。學(xué)員在指導(dǎo)教師的定期幫扶下，將會(huì)邁上自信成長(zhǎng)的臺(tái)階。

（二）及時(shí)追蹤，幫學(xué)員克服惰性心理

培訓(xùn)結(jié)束后，學(xué)員常常抱著“試試看”的心態(tài)嘗試學(xué)習(xí)成果。運(yùn)用新技術(shù)，有時(shí)他們會(huì)成功，有時(shí)也達(dá)不到預(yù)期效果。授課教師的及時(shí)指導(dǎo)和持續(xù)追蹤，會(huì)使大多數(shù)農(nóng)民學(xué)員對(duì)培訓(xùn)的內(nèi)容有重新認(rèn)識(shí)的過(guò)程，從而實(shí)現(xiàn)“學(xué)習(xí)技術(shù)——掌握技術(shù)——運(yùn)用技術(shù)”的“三步走”。在老師追蹤指導(dǎo)技術(shù)的過(guò)程中，學(xué)員有受到重視的感受，如果老師能做到悉心追蹤指導(dǎo)，學(xué)員就會(huì)熱情參與培訓(xùn)，并能夠堅(jiān)持學(xué)習(xí)。

北京市門(mén)頭溝區(qū)社區(qū)學(xué)院

王雪松