李巧云

畜禽養(yǎng)殖過程中散發(fā)出來的臭氣，不僅嚴(yán)重污染養(yǎng)殖場周圍的環(huán)境，而且對畜禽生長和飼養(yǎng)人員的身體健康也有不良影響。為此，介紹幾種抑臭、除臭技術(shù)。

巧喂除臭 在豬的日糧中添加酶抑制劑，可使豬舍內(nèi)氨氣的含量下降50%，硫化氫含量下降48%。肉豬飼料中的粗蛋白質(zhì)含量由13%調(diào)整為10%，外加賴氨酸、色氨酸，可以減少氮和氨的排出量。在雞的日糧中添加1%～2%的木炭渣，可使糞便干燥，臭味降低；添加2%～5%的沸石粉，可減少糞便含水量及臭味，并有利于提高飼料利用率。

中草藥除臭 用艾葉、蒼術(shù)、大青葉或大蒜秸稈各等份、適量，在雞舍內(nèi)燃燒，既殺菌又除臭，特別是在空舍時使用效果更好。用清熱解毒的中草藥飼喂雛雞和蛋雞，可使雞腸道內(nèi)細(xì)菌數(shù)減少，雞舍內(nèi)氨氣由2.39毫克/米3下降為1.62毫克/米3。

物理除臭 木炭、活性炭、煤渣、生石灰等具有很強的吸附作用，把這些具有吸附作用的物質(zhì)裝入網(wǎng)袋懸掛在雞舍內(nèi)或撒在地面上，可吸收空氣中的臭氣。

化學(xué)除臭 將硫酸亞鐵撒在畜禽糞便中，可抑制糞便發(fā)酵、分解，減少臭味。過氧化氫、高錳酸鉀、乙酸等具有抑臭作用，用2%苯甲酸或2%乙酸噴灑墊料，或用4%硫酸銅與適量氫氧化鈣混在墊料中鋪墊地面，均可降低雞舍的臭味。

（作者聯(lián)系地址：山東省東平縣東晟小區(qū)1-1-201室 郵編：271500）endprint