王作洲+檀學進

金秋時節(jié)，氣候適宜，飼草資源非常豐富，山羊的體況和膘情得到進一步提高與增加，此時母羊性欲旺盛，發(fā)情率和受胎率比其他季節(jié)普遍提高；公羊性欲強，精子存活率高，品質(zhì)好。另外，秋配母羊在春季產(chǎn)羔，羔羊不但體質(zhì)好，而且當年育肥即可出售，正好能滿足中秋、元旦和春節(jié)三大節(jié)日的消費需求，可獲得較高經(jīng)濟效益。搞好山羊的秋季管理和繁育擴群要掌握以下技術(shù)要點。

一、組建品種結(jié)構(gòu)合理的羊群

羊群的組建要考慮品種選擇、羊群結(jié)構(gòu)和規(guī)模數(shù)量等因素。品種選擇要結(jié)合當?shù)氐钠贩N資源和生產(chǎn)實際，選養(yǎng)適應當?shù)厣鷳B(tài)條件、生長快、個體大的品種及其雜交后代。從飼養(yǎng)效果看，專門培育的肉用山羊品種優(yōu)于本地品種，如波爾山羊、莎能奶山羊等，雜交山羊又優(yōu)于純種羊。羊群結(jié)構(gòu)是保持較高生產(chǎn)效率、繁殖率和持續(xù)發(fā)展后勁的關(guān)鍵，養(yǎng)殖戶在生產(chǎn)中一定要重視。較理想的羊群公、母比例是1∶36，繁殖母羊、育成羊、羔羊比例應為5∶3∶2，但在實際生產(chǎn)中養(yǎng)殖戶要根據(jù)所飼養(yǎng)品種和生產(chǎn)方向而略有調(diào)整。飼養(yǎng)規(guī)模要根據(jù)農(nóng)戶的投資能力、市場價格、草料來源和飼養(yǎng)管理條件等因素決定。

二、掌握生產(chǎn)管理要點

一是放牧管理。秋季早晚涼爽，放牧應堅持早出晚歸，延長放牧時間，羊群中午可在樹蔭下休息1～2小時，傍晚吃飽后再趕回圈內(nèi)，每天飲水兩次。二是分群管理。秋季是山羊的配種旺季，公羊常追逐、爬跨母羊，若公、母羊同群放牧、同欄飼養(yǎng)，常會因性活動的干擾而影響吃草、休息，還易造成懷孕母羊流產(chǎn)等，故宜將公、母羊分群管理。三是修蹄、去角和去勢。種用公、母羊使用年限長，羊蹄畸形易造成行走不便、影響采食，特別是以放牧為主的羊會嚴重影響其生產(chǎn)性能，故要定期對羊蹄進行修整。對于好斗種公羊應適時用火烙法去角，避免爭斗消耗體能。此外，為獲得理想育肥效果，常將公羔進行去勢。去勢后的公羔易于管理，生長快，肉質(zhì)細嫩而膻味輕。

三、提高種公羊營養(yǎng)水平

種公羊的數(shù)量雖少，但種用價值高，對秋繁擴群影響大，在飼養(yǎng)管理上要求很高。種公羊應常年保持健壯的種用體況，膘情好而不過肥，以保證其性欲旺盛、精液品質(zhì)良好。飼喂種公羊的草料，應力求多樣化，科學搭配。配種期體重80～90千克種公羊的推薦日糧為：精飼料1千克，苜蓿干草或野干草2千克，胡蘿卜1～1.5千克，食鹽15～20克，骨粉5～10克。精飼料和粗飼料每天可分2～3次供給，晚上可再喂一些草料。配種期種公羊應經(jīng)常進行運動，每天至少驅(qū)趕運動30分鐘。在配種繁忙期，每隔兩天應給公羊灌服鮮雞蛋1～2個。在配種后期，精飼料的喂量不能馬上減少，要飼喂一段時間后再逐漸減少，緩慢過渡到非配種期的營養(yǎng)水平。

四、抓住母羊發(fā)情配種時機

要掌握好母羊的發(fā)情期，做到適時配種。母羊發(fā)情后表現(xiàn)為食欲減退、鳴叫不安、外陰部潮紅腫脹、陰道流出分泌物和頻頻搖尾。母羊發(fā)情后30～40小時開始排卵，此時配種較順利、最易受胎，尤其在發(fā)情末期配種1次即可受胎。但在生產(chǎn)實踐中，通常采用兩次配種的方法，即第一次配種后間隔12小時再進行第二次配種，這樣可提高母羊的受胎率，甚至可以增加產(chǎn)羔數(shù)量。

五、做好妊娠母羊保胎管理

母羊配種受胎后，如飼養(yǎng)管理不當，易引起早產(chǎn)和流產(chǎn)。嚴禁飼喂發(fā)霉變質(zhì)或有毒的飼草，嚴禁讓羊空腹飲水，避免在放牧過程中受到驚嚇或有急跑、跳溝等劇烈動作，特別是在出入圈門或補飼時要防止其互相擠壓。對有習慣性或先天性流產(chǎn)的母羊，宜在一定時間內(nèi)注射獸用保胎藥物預防。母羊妊娠前期，胎兒發(fā)育較慢，所需營養(yǎng)并無明顯增加，但要求母羊能繼續(xù)保持良好膘情，日糧可根據(jù)具體情況而定，一般可由50%苜蓿、30%干草、15%青貯玉米秸稈和5%精飼料組成。母羊臨產(chǎn)前5～6周，可將精飼料的比例提高到18%左右。此外，母羊妊娠后期要有適量的運動，且注意添加維生素A和維生素D。

六、加強羔羊斷奶管理

羔羊1.5月齡斷奶，斷奶前15天實行隔欄補飼，或在早、晚將母羊與羔羊分開一段時間，讓羔羊在設有精料槽和飲水器的圈內(nèi)活動，其余時間仍母子同處。補飼的飼料應與斷奶后的飼料相同。谷物在剛開始補飼時可以稍加破碎，待習慣后則以整粒飼喂為宜，不要加工成粉狀。羔羊活動場地應干燥、防雨、通風良好，可鋪少許墊草。要特別注意羔羊的疾病防治，具體做好以下幾點：一是及時注射羊痘和四聯(lián)疫苗（炭疽、快疫、羊痘、羊腸毒血癥）。二是做好羔羊痢疾的預防，用磺胺脒0.5克、碳酸氫鈉0.2克，一次性口服，連服3次；或用青霉素5萬～10萬單位，每天肌內(nèi)注射2次。三是做好羔羊肺炎的預防，靜脈注射10%磺胺嘧啶鈉5～10毫升和25%葡萄糖液20～30毫升。四是在羔羊出生后36小時內(nèi)喂土霉素10毫克，每天2次，連服3天，可預防疾病的發(fā)生。羔羊育肥常見傳染病有腸毒血癥和出血性敗血癥。腸毒血癥可在母羊產(chǎn)羔前或羔羊斷奶前注射腸毒血癥疫苗進行預防。出血性敗血癥可注射相應的血清和進行對癥治療。

七、注重秋季驅(qū)蟲

秋季是寄生蟲病多發(fā)和流行的季節(jié)，除使用左旋咪唑或丙硫咪唑?qū)ρ蛉哼M行常規(guī)驅(qū)蟲外，秋季還應對羊群進行一次全面驅(qū)蟲。危害山羊的體內(nèi)寄生蟲主要有線蟲、吸蟲和絳蟲，且?；旌细腥?，可用丙硫苯咪唑驅(qū)除，用量為每千克體重15毫克，一次性內(nèi)服。危害山羊的體外寄生蟲有螨、虱等，可用松針粉或1%敵百蟲溶液涂擦患部，也可用蟲克星針劑（主要成分為阿維菌素）進行皮下注射。寄生蟲污染高發(fā)區(qū)應在母羊產(chǎn)后3～4周進行驅(qū)蟲。羔羊斷奶后易受寄生蟲侵害，應進行保護性驅(qū)蟲。藥浴是防治體外寄生蟲病，特別是防治羊螨病的有效措施，藥浴液可用0.025%～0.05%雙甲脒乳液、5～15毫克/升溴氰菊酯溶液等。藥浴須選擇晴朗天氣，浴前8小時停止采食，浴前2～3小時讓羊飲足水，以防羊進入浴池后誤飲藥液造成中毒。藥浴時，先浴健康羊，再浴寄生蟲感染羊；藥液要淹沒羊的全身，并把羊頭壓入藥液中1～2次；浴后滴留20分鐘。懷孕兩個月以上的母羊不能藥浴。

八、搞好羊舍的環(huán)境衛(wèi)生

保持羊舍和運動場的干燥清潔，要經(jīng)常打掃羊舍內(nèi)的糞便和飼槽里的污物（如泥土、石子和吃剩的草根等）。水槽和料槽每15天用0.1%高錳酸鉀溶液消毒1次，圈舍每30天消毒1次。消毒程序：徹底清掃→清水沖洗→氫氧化鈉溶液噴灑→次日沖洗，空圈5～7天。常用的消毒藥有10%～20%石灰乳和20%漂白粉溶液，用噴霧器噴灑羊舍內(nèi)地面、墻和舍頂，每平方米面積用量約為1升。有疫病發(fā)生時要按防疫規(guī)定進行徹底消毒。另外，晚秋天氣逐漸變冷，要做好過冬準備工作，維修好羊舍門窗，堵塞北面的通風口，盡量使羊舍溫度保持在2℃以上。

九、抓住機遇適時出欄育肥羊

羔羊45天斷奶，育肥期一般為60天，體重30千克以上即可出欄，但育肥終重與品種、管理和飼養(yǎng)水平有關(guān)。出欄時機決定效益，確定出欄時機要掌握幾個規(guī)律：一是生長規(guī)律。育肥羔羊的增重呈前高后低特點，要合理確定育肥期的長短，過短則育肥效果不明顯，過長則飼料報酬低，經(jīng)濟上不合算。二是成本規(guī)律。要根據(jù)育肥期間的草料成本、人工成本和其他成本的價格來確定出欄，成本高時達到育肥標準的應及早出欄，成本低時可酌情延遲出欄。三是市場規(guī)律。春產(chǎn)的羔羊經(jīng)過3～4個月育肥后，一般都在秋季出欄，而中國人有“飲食秋補首選羊肉”的習慣，且隨著中秋、圣誕、元旦、春節(jié)的來臨，羊肉需求和消費達到高峰，要抓住這個有利時機將達到育肥體重的肉羊出欄，將會獲得最大效益。切記，過分追求羊只個體的最大體重才肯出欄，要付出飼養(yǎng)費用和人工成本代價，經(jīng)濟上不劃算。

（作者聯(lián)系地址：山東省青島市畜牧獸醫(yī)研究所 郵編：266100）endprint