NO1.酒瓶塞收納小首飾

女孩子的小零碎總是很多，首飾盒里的耳釘、做編織用的珍珠別針、五顏六色的塑料圖釘……下次喝香檳的時候，留下那個還帶著酒香的木塞子吧，把這些小東西往上一扎，用起來既安全又方便。

NO2.巧開瓶蓋不費力

罐頭瓶太滑擰不開蓋，可以把皮筋套在蓋子上輕輕一擰，問題就可以迎刃而解。不過要注意，要用那種最普通的橡皮筋，纏著漂亮棉線的橡皮筋可就沒有效果了！

NO3.洗甲水搞定棘手事

塑料袋不小心熔化，粘到爐具上難看至極。這時只要拿一個棉球蘸上洗甲水，輕輕地按在有污漬的地方，污漬便會迅速消失。因為洗甲水中的丙酮能夠巧妙地將塑料中的合成聚合物分解掉。

NO4.用過的即時貼清理鍵盤

將用過的“即時貼”上帶有粘膠的那一邊伸進電腦鍵盤的縫隙里，然后再敲擊鍵盤，縫隙里的灰塵、渣滓就都會被粘在貼紙上。

NO5.土豆皮去茶垢

將土豆皮放置在茶具里，倒入開水，蓋上蓋悶10分鐘左右，然后倒出土豆皮，再用清水沖洗，你會發(fā)現(xiàn)茶垢神奇地消失了。

NO6.燙傷敷塊土豆皮

輕微燙傷時，可以將洗干凈的土豆連皮削下一條，敷在燙傷的紅腫處，再用保鮮膜包住，阻止水分的蒸發(fā)。土豆有消炎、解毒、止痛的作用，對輕微燙傷的處理效果，比用醬油等要好得多。

NO7.番茄醬蒸一下不變質(zhì)

番茄醬罐頭打開后，如果一次吃不完，放幾天就壞了。如果把番茄醬罐頭開一個口，入鍋蒸一下再吃，那么剩下的番茄醬可在較長的時間內(nèi)不變質(zhì)。

NO8.切厚蛋糕小竅門

在蛋糕的中間切出一個較小的同心圓，先把外面的大圓圈切成小塊分給大家，這樣不但拿取的時候非常方便，而且剩下的蛋糕還能保持非常漂亮的形狀。

NO9.用報紙把番茄“藏”起來

把做料理剩下的番茄用報紙包起來放入冰箱的冷藏室，新鮮度幾天都不會變，同時維生素也會流失很少。

NO10.防止蠶豆變色小竅門

新鮮的干蠶豆貯藏一段時間后，顏色就會慢慢變深。要防止蠶豆變色，只要將蠶豆放在低溫、干燥、避光的環(huán)境中，也就是貯存溫度在5攝氏度以下，水分含量在11%以下，再將盛蠶豆的容器封口加蓋，便可延緩蠶豆的變色速度。

NO11.泡香菇加白糖不跑味

泡香菇時，它的鮮味會隨著水跑掉不少。水中加白糖，水和糖的比例是100∶1，再把洗凈的香菇放進去泡，順著一個方向輕輕攪動，注意香菇根要朝下，泡半個小時即可。這樣不僅不會影響香菇的營養(yǎng)，還能保證香味不會流失。

NO12.祛除便當盒異味小竅門

塑料便當盒總是會讓人想起上頓的菜，無論洗得多干凈都會留下一些食物的味道。但只要洗凈便當盒后，再在里面放一些蘇打粉，第二天用水沖一沖，便當盒就又會清清爽爽得無異味了。

NO13.祛除不銹鋼油漬小竅門

多數(shù)煤氣灶都是由不銹鋼制成的，滴上油后難以擦凈，時間長了還會粘上灰塵。可以用干凈的抹布蘸一些擦臉油，稍稍用力涂抹，就可以將不銹鋼表面的手印、油漬擦拭干凈。

NO14.祛除玻璃油漬小竅門

許多廚房的窗戶、玻璃容器或臺面，都會留下難看的水痕和油漬，用洗潔精也很難去除。此時，可以在一小盆水里加入半杯醋、半杯醫(yī)用酒精以及兩滴洗潔精，混合后用抹布蘸取少量擦玻璃，在未干之前，用干凈的紙巾擦一遍，就會達到窗明幾凈的效果。

NO15.祛除爐灶油漬小竅門

食物經(jīng)過高溫烘烤后，會緊緊地粘在爐架上，用蠻力很難清洗干凈?？蓪t架取下，放入塑料袋中，倒入1/4杯左右的液態(tài)氨水，封好浸泡5小時后取出，再用抹布擦拭，爐架就會變得干凈如新。

（責編 子衿）