儀銘
醫(yī)生是負(fù)責(zé)給我們健康忠告的人,他們知道什么是好的、健康的、有效的。下面是美國(guó)頂級(jí)醫(yī)生給自己開(kāi)出的健康忠告。
“我要少吃糖。” ——桑杰·古普塔,臨床醫(yī)學(xué)博士,CNN首席醫(yī)學(xué)記者
一說(shuō)到健康飲食,我們馬上想到的就是減少脂肪攝入,這沒(méi)錯(cuò)。但說(shuō)真的,一個(gè)干酪漢堡對(duì)健康的損害,跟當(dāng)下美國(guó)人狂吃的那些高糖食物造成的損害相比,簡(jiǎn)直是太客氣了。糖分能使膽固醇升高到極其危險(xiǎn)的水平,這一點(diǎn)是脂肪望塵莫及的。還有一個(gè)極少人知道的秘密:所有的加工食品里面都含糖,從罐裝意面醬到你每天都吃的面包,很多你嘗不出甜味的東西里也含糖。美國(guó)心臟協(xié)會(huì)建議,女性一天攝入糖分不要超過(guò)100卡路里,也就是說(shuō),每天吃糖不要超過(guò)24克。
“吃應(yīng)時(shí)的、本地出產(chǎn)的食物。”——梅琳娜·B·詹波利斯,臨床醫(yī)學(xué)博士,營(yíng)養(yǎng)健康專家,《飲食日歷》一書(shū)作者
吃應(yīng)時(shí)應(yīng)季的食物是健康的關(guān)鍵,我認(rèn)為每個(gè)人都該把應(yīng)季食物放到健康清單的第一條。應(yīng)時(shí)應(yīng)季的果蔬更有營(yíng)養(yǎng),尤其要吃本地出產(chǎn)的食物,因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)會(huì)在長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)倪^(guò)程中逐漸損耗。
“我今年要少感冒。” ——朱莉·麥基,臨床醫(yī)學(xué)博士,德克薩斯州大學(xué)綜合醫(yī)學(xué)專業(yè)助教
盡量減少被各種病菌侵襲的機(jī)會(huì)。我準(zhǔn)備讓我的熏香壺派上用場(chǎng),滴幾滴葡萄籽精油到壺里,每天熏一熏,多呼吸健康的空氣,保持身體好的狀態(tài)。
“我要多走路減肥。”——約翰·R·唐,臨床醫(yī)學(xué)博士,美國(guó)整形外科學(xué)會(huì)會(huì)長(zhǎng)
即便我是一名醫(yī)生,但管理自己的體重仍然是一個(gè)敏感問(wèn)題。我選擇的運(yùn)動(dòng)是散步。我和太太會(huì)在每天晚餐后散步,邊散步邊聊聊天。晚餐后散步,還可以避免自己被“砒霜一小時(shí)”毒害?!芭恍r(shí)”指的是你下班后回到家里,精疲力竭,癱倒在沙發(fā)上,拿起垃圾食品就往嘴里塞的時(shí)間段。
“我要自私一點(diǎn)?!薄者_(dá)·科克斯,臨床醫(yī)學(xué)博士,美國(guó)過(guò)敏、哮喘與免疫學(xué)會(huì)會(huì)長(zhǎng)
我說(shuō)的自私,指的是要對(duì)自己的身體好一點(diǎn)。目前,我正在嘗試通過(guò)運(yùn)動(dòng)解壓。對(duì)我來(lái)說(shuō),最理想的運(yùn)動(dòng)是在健身機(jī)上鍛煉30分鐘,輕度拍打膝蓋25分鐘,然后再做一些力量訓(xùn)練,比如俯臥撐和仰臥起坐??偟募悠饋?lái),每天運(yùn)動(dòng)1小時(shí),每周至少運(yùn)動(dòng)4次。
“我迷上了跳尊巴?!薄栠_(dá)·哈奇爾森,臨床醫(yī)學(xué)博士,現(xiàn)居紐約的婦產(chǎn)科醫(yī)生,哥倫比亞大學(xué)臨床醫(yī)學(xué)教授
尊巴是來(lái)自南美洲的一種健身舞蹈,我最近上了一次尊巴課,被這種舞蹈帶來(lái)的感覺(jué)徹底震驚了。具體到生理上的效果,我意識(shí)到,跳尊巴能保持身體血脈流暢,并減少陰道干澀,增強(qiáng)身體的力量和靈活性。
“睡眠能幫助我保持好心情。”——卡倫·L·施瓦茨,臨床醫(yī)學(xué)博士,巴爾的摩約翰·霍普金斯情緒疾病中心精神病學(xué)副教授
作為精神病學(xué)家,我發(fā)現(xiàn),病人的睡眠越少,他們的情緒問(wèn)題就越嚴(yán)重。所以,今年我把睡眠放到優(yōu)先考慮的重要位置,睡眠充足了,我的狀態(tài)才會(huì)好。我規(guī)定自己每晚11點(diǎn)睡覺(jué),早晨6點(diǎn)半起床。研究發(fā)現(xiàn),7小時(shí)30分鐘是最符合人體睡眠規(guī)律的時(shí)間長(zhǎng)度,睡眠超過(guò)8小時(shí)倒未必好。
“我要睡得舒服點(diǎn)。”——邁克爾·布魯斯,博士,睡眠和臨床心理學(xué)家
即便像我這樣的睡眠專家,也會(huì)有自己的睡眠問(wèn)題。為了提高睡眠質(zhì)量,我的做法是每年換一個(gè)枕頭,讓我的頭和頸部得到更好的支撐。至于選擇什么樣的枕頭,這個(gè)因人而異,我用的是比較柔軟的海綿枕頭。每5~10年換一個(gè)高質(zhì)量的床墊,能給你良好的睡眠。
“我要用好每天24小時(shí)。”——伊娃·安德森,臨床醫(yī)學(xué)博士,內(nèi)科醫(yī)生
我是一名醫(yī)生,同時(shí)也是一名乳腺癌的幸存者。10年前,收到乳腺癌診斷的時(shí)候,我剛生下第3個(gè)孩子。拿著診斷書(shū),我意識(shí)到,我得把精力集中在每天的24小時(shí)上面。我把生活中那些愚蠢的瑣事一腳踢開(kāi),集中精力做重要的事,關(guān)心孩子和朋友,幫助他人。接下來(lái)的時(shí)間里,我會(huì)繼續(xù)保持樂(lè)觀的心態(tài),實(shí)現(xiàn)我的工作理想——如果你感恩,你就會(huì)看到奇跡。
(摘自《花樣盛年》)(責(zé)編 微子)