醫(yī)學(xué)界把人到達(dá)一定海拔高度后,身體為適應(yīng)因海拔高度而造成的氣壓差、含氧量少、空氣干燥等變化,而產(chǎn)生的自然生理反應(yīng),稱之為高原反應(yīng)。高原反應(yīng)是一種急性高原病。一般海拔超過兩千多米,人就容易出現(xiàn)高原反應(yīng),而超過海拔五千米以上的地區(qū)則因罕有人跡,而稱之 “生命禁區(qū)”。因?yàn)樵谶@里,不適于任何生命的存在。且不論冰雪終年不化的“永凍層”,就是缺氧的折磨也是生命無法承受的一種痛苦。人可以幾天不吃飯、幾天不喝水,卻無法忍住幾分鐘,甚至幾秒種不呼吸。
記得第一次走上全軍海拔最高的“神仙灣”哨卡,恍惚的感覺,虛浮的腳步,仿佛自己進(jìn)入了天界,唯一不同的是,想象中的神仙都是逍遙自在,絕不可能有因缺氧而頭痛欲裂的痛苦。前往阿里的路上,界山達(dá)坂是必經(jīng)之路,海拔高達(dá)六千多米。其前后的路途自奇臺(tái)達(dá)坂經(jīng)甜水海、“死人溝”至紅土達(dá)坂的數(shù)百千米路程均在海拔五千米左右。搓板路如一條望不到邊的超長(zhǎng)巨大傳送帶,把一輛輛汽車送向遙遠(yuǎn)的天邊,而全然不顧車上的人顛簸的心臟在胸腔里蕩秋千,晃悠得人胸痛。
人常說,喀喇昆侖山好漢的四大標(biāo)準(zhǔn)分別是:“神仙灣”上站過哨,“死人溝”里睡過覺,班公湖里洗過澡,界山達(dá)坂撒過尿。界山達(dá)坂我已經(jīng)翻越了十余次,春天走過,夏天翻過,秋天越過,冬天也經(jīng)過,既看過它暖季時(shí)茸茸綠茵,碧空明凈,也經(jīng)歷過寒季的冰天雪地,白雪皚皚。令我印象深刻的倒不是是否在這里撒過尿,而是經(jīng)歷的一次次生命危險(xiǎn)。記得2006年3月,部隊(duì)臨時(shí)有任務(wù)需要我下山,那時(shí)還沒有開山,絕大多數(shù)車輛還沒有開始運(yùn)輸,只有個(gè)別車主貪圖初春高額運(yùn)輸費(fèi)冒險(xiǎn)運(yùn)送貨物上山。無奈之下,我搭乘一輛地方運(yùn)送貨物的卡車開始了下山的冒險(xiǎn)之旅。車駛出多瑪不久,放眼望去便是一片白皚皚的積雪。車輛不時(shí)地陷入雪窩,每到此時(shí),車上的副手便跳下車去奮力地刨著積雪。高寒缺氧的條件使人每刨幾分鐘后便氣喘吁吁,口唇青紫。好不容易,汽車才吃力地喘息著,吐著粗氣爬出了雪窩,可沒行多久又陷入了另一個(gè)雪窩。
車輛以每小時(shí)不到20千米的速度緩慢地向前蠕動(dòng),很快天黑透了,周圍是無盡的黑暗,車燈的光柱里是被狂風(fēng)席卷的積雪在翻飛,不巧的是一個(gè)輪胎又爆了,真正可謂是“雪上加霜”。經(jīng)過一小時(shí)左右的忙碌,換完胎,車輛才得以繼續(xù)前行。不知何時(shí),界山在隱藏的黑幕當(dāng)中悄悄移到了身后。但不巧的是,車輛再次爆胎。換上的是最后一個(gè)備胎了。駕駛員和副手一個(gè)拿手電照明,一個(gè)伏在雪地上費(fèi)力地壓著千斤頂。高寒缺氧的環(huán)境使他們的速度很慢,周圍傳來一陣陣?yán)堑泥平新暎刮以揪o張的心不由提到了嗓子眼,以前看過的關(guān)于狼如何兇殘的故事也一個(gè)個(gè)浮現(xiàn)在腦海。隨著野生動(dòng)物的保護(hù)力度加大,阿里高原野生動(dòng)物逐年增多,平時(shí)行路時(shí)常與狼不期而遇。今日的情景則令人格外緊張。所幸,輪胎終于換好了,大家不由都松了一口氣。不知何時(shí),天空又悄悄飄起了雪花,大朵大朵的雪花如輕盈的精靈在車燈的光柱中飛舞。旅途的疲憊加重了駕駛員的缺氧癥狀,他終于堅(jiān)持不住了,每行駛幾千米,就不得不停下來伏在方向盤上打個(gè)盹兒。走到“死人溝”的湖邊已經(jīng)是凌晨三點(diǎn)了。
“死人溝”是一個(gè)令人恐懼的地方,原名“泉水溝”。說起“死人溝”的得名和這個(gè)無名湖泊還有密切的關(guān)系呢,無名湖泊是由一個(gè)泉眼形成的。泉眼不大,但終年不斷淙淙流出清澈見底的泉水。日復(fù)一日,年復(fù)一年形成了這個(gè)方圓數(shù)十平方千米的無名湖。此地按俗話說是一個(gè)有些“邪性”的地方。海拔僅五千多米,但人到此處,卻往往頭暈?zāi)垦?、胸悶心慌,高原反?yīng)尤其強(qiáng)烈。加之冬日的氣候多變,夏日泥石流塌方,山體滑坡,更是給往來的人們?cè)黾恿嗽S多恐懼。據(jù)說,解放西藏的時(shí)候,曾經(jīng)有一個(gè)連的官兵在此地宿營(yíng)后,次日清晨許多人再也沒有能夠醒來。據(jù)說,每年開山之時(shí),總會(huì)見到封存完好的一車車滿載的貨物和栩栩如生的司乘人員,但當(dāng)你過去寒暄時(shí),才發(fā)現(xiàn)這些已經(jīng)是死去數(shù)月被凍僵了的一具具尸體。于是人們對(duì)此地的恐懼日甚。一日,有路過此地的人停下腳步,在泉眼處吃點(diǎn)干糧、喝點(diǎn)水。吃完喝好臨行前,順手撿起旁邊的一個(gè)骷髏按到了泉眼上,于是,清澈的泉水從骷髏的七竅中汩汩冒出,后來路過此地的人們不但沒有人把骷髏取出,反而將錯(cuò)就錯(cuò),把此地叫作“死人溝”了。看來,好事者這一不經(jīng)意的舉動(dòng)無意間吻合了人們對(duì)此地由來已久的恐懼。人們很快忘記了它原有的名字“泉水溝”,而順其自然地以“死人溝”來稱呼。人們的恐懼終于有了一個(gè)最恰當(dāng)?shù)谋憩F(xiàn)方式。
“‘死人溝’里睡覺”本是高原旅行的一大忌諱,但此時(shí)車上的人誰也顧不了這么多了。車緩緩?fù)T诹艘粋€(gè)簡(jiǎn)易飯店前,幾個(gè)人下車拼命地捶門。仿佛等了很久,飯店里才有輕微的動(dòng)靜傳出,伴隨出現(xiàn)的還有一縷微弱的燭光。打開門的是一個(gè)中年婦女,她就是這家小飯店的主人。平日里途經(jīng)此地常在此處就餐,這里提供的食物只有一種——湯面條。小飯店右側(cè)的一個(gè)房間被隔開分為前后兩間,前面是廚房,后面是她的臥室,左側(cè)便是簡(jiǎn)易客房。沿途的小飯店大多都是這種模式。我已經(jīng)不是第一次在這里住宿。她的店只有一間客房,但客房?jī)?nèi)是單人床,而不是大通鋪,更重要的是,她是此處幾家店中唯一的女老板,也是常駐此地的唯一女性,所以如果有可能,我總是盡量選擇她的店住宿。躺在床上,想到附近不遠(yuǎn)處有一位女性的存在,心中便會(huì)踏實(shí)許多。
我們簡(jiǎn)單介紹來意后進(jìn)入簡(jiǎn)易客房。房間里十幾張床靠墻排成兩列,好在現(xiàn)在不是運(yùn)輸?shù)姆泵竟?jié),沒有其他住宿的人。遲疑片刻,我以不容置疑的口氣大聲分配了就寢秩序——男左女右。見大家沒有異議,我又選擇了右內(nèi)側(cè)角落的一張床飛快地鉆進(jìn)了被窩。房間冷得如同冰窟,沒有一絲溫意,被褥仿佛是在冰水中浸泡過,濕且冷。雖然是和衣而臥,還是被凍得瑟瑟發(fā)抖。我又把旁邊空床上的被子拉過來,蓋在身上,仍然感受不到一絲的溫暖。看來這里唯一與外界不同的是雪花不會(huì)直接飄落在身上,其余的和直接在雪地里宿營(yíng)沒什么區(qū)別。
就在我們蒙蒙眬眬的睡意間,手表的指針已經(jīng)走到了凌晨七點(diǎn),索性翻身起床,只見頭頂四周竟布滿了呼出的氣體結(jié)成的白霜。屋外的雪不知何時(shí)已經(jīng)停了,門外的積雪足有20多厘米厚,刺眼的陽光從銀白的積雪上反射回來,好像有千萬根小針刺著你的眼睛。放眼望去,萬里無云的藍(lán)天純凈得如同水洗過一般,連綿的群山轉(zhuǎn)眼間沒有了冷峻和嚴(yán)酷,卻多出幾分嬌柔和嫵媚,近在咫尺的無名湖泊也被藍(lán)天白雪裝點(diǎn)得分外妖嬈,湖邊還有幾只肥碩的烏鴉悠閑地梳理著身上黑亮的羽毛。不知什么原因,新藏線沿途只有庫地和死人溝的烏鴉多且肥大,比平原地區(qū)烏鴉足足大了有三倍。
從“死人溝”出發(fā)到山腳下的葉城還有三分之二的路程。
九年的高原路程,不知有多少次與死神擦肩而過。但只要高原在這里,只要有我的戰(zhàn)友在這里,我的心就會(huì)永遠(yuǎn)牽掛著這個(gè)地方,我就會(huì)一次次走上高原……
記得第一次上山是到三十里營(yíng)房守防。當(dāng)時(shí),我對(duì)高原的自然狀態(tài)似乎很熟悉,其實(shí)卻很陌生。說熟悉是因?yàn)檎煞蚴沁叿儡娙?,自己也在邊防團(tuán)衛(wèi)生隊(duì)工作,服務(wù)對(duì)象都是邊防軍人;說陌生是因?yàn)樽约寒吘箯臎]有上過高原,沒有切實(shí)的高原生活經(jīng)歷。于是專門向同事們請(qǐng)教,并專門請(qǐng)來了衛(wèi)生隊(duì)長(zhǎng)——一位戍邊20余年的老邊防幫我整理行裝??傻任业搅松缴喜胖?,我所準(zhǔn)備的與在山上要面臨的一切是多么格格不入。
首先衣服我?guī)У氖窍某7缴洗蠹抑饕谴┟圆史?。于是在整個(gè)防區(qū)的綠色迷彩中,我的一套夏常服格外“醒目”。邊防連的狗很奇怪,對(duì)穿迷彩服的一般不咬,對(duì)我這“異類”則是毫不客氣,每次遠(yuǎn)遠(yuǎn)瞅見便狂吠著飛奔而來。嚇得“畏狗如虎”的我膽戰(zhàn)心驚。尤其是一連有一只狗與眾不同,常常是悄悄迂回靠近,然后突然間猙獰畢露,更是嚇得我“花容失色”。于是營(yíng)衛(wèi)生所的男同事們不得不充當(dāng)起“護(hù)花使者”的角色。
與眾不同的衣服帶來的麻煩還遠(yuǎn)不止于此。山上土大,每天午后必至的狂風(fēng),過往車輛引起的滾滾黃塵,使衣服臟得很快。迷彩服很耐臟,臟了也不是很明顯,而夏常服就不行,很快顯出斑駁污跡,不洗有損形象,常洗常換又太麻煩。還有乘車,迷彩寬松舒適,且不容易打皺,而合體的夏常服裹在身上,不舒服不說,坐一天車下來,還皺皺巴巴如同抹布。最重要的是高原晝夜溫差大,即便是盛夏早晚也得穿毛衣,甚至大衣,迷彩服肥大,里面穿多少東西都可以,而修長(zhǎng)的夏常服則沒有這等便利,穿得多了裹得緊繃繃如同一只粽子,穿得少了則凍得窸窸窣窣地發(fā)抖,成了典型的“美麗凍人”。
后來還是托人從山下捎來了迷彩服,我才擺脫了作為“異類”的困境。
上山前,問同事:“山上能穿高跟鞋嗎?”得知三十里營(yíng)房不僅可以穿皮鞋,還有“東大街”、“西大街”的時(shí)候,我想象著人稱“小上?!钡娜餇I(yíng)房的繁華,穿著一雙精巧的咖啡色高跟皮鞋就上路了。那時(shí)的路況很差,沿途都是被洪水沖毀的路面,所以車走得很艱難也很慢。坐在車?yán)铮_在精巧的高跟鞋里懸空著很不舒服,而且坐的時(shí)間太長(zhǎng)又有些浮腫,于是腳被皮鞋擠得吃盡了苦頭。原以為到目的地一切麻煩都會(huì)消失,殊不知,更多的麻煩卻接踵而至,到三十里營(yíng)房后這雙高跟鞋更是害苦了我。
高原缺氧環(huán)境,人的活動(dòng)本來就會(huì)消耗很多體力,再踩著高跟鞋,就更容易感到疲勞。最大的麻煩還是不方便,且有一定危險(xiǎn)性。三十里營(yíng)房所謂的“東大街”、“西大街”只是一條不過百米長(zhǎng)的碎石子路,其余的地方大都是怪石林立。我的高跟鞋踩在“小上?!钡摹敖值郎稀保皇切葸M(jìn)碎石,就是踩不穩(wěn)崴著了腳脖子。尤其危險(xiǎn)的是走在“大街”外。“大街”外的“路”其實(shí)就是石頭間的縫隙,走的人多了漸漸形成了路。這種路上冒出的一點(diǎn)點(diǎn)小石塊,哪怕只有鴿子蛋大,也是不容忽視的,因?yàn)檫@露出的可能僅僅是冰山一角,它的主體究竟有多大沒有人知道,但有一點(diǎn)毋庸置疑,凡是露出地面的部分大都是格外堅(jiān)固,絲毫無法撼動(dòng),于是踩上去,就很容易崴腳。更要命的是如果絆一下,石頭紋絲不動(dòng),人就很容易摔倒,如果跌倒時(shí)再撞到無處不在的石頭,后果更是不堪設(shè)想。
隨著時(shí)間推移,我還是漸漸地適應(yīng)了高原,也學(xué)會(huì)了過高原的生活。我學(xué)會(huì)了穿著肥大舒適的迷彩服,和男同志們一起擠在大卡車上,早出晚歸地奔波,學(xué)會(huì)了穿著寬松平穩(wěn)的膠鞋和戰(zhàn)友們一起跋山涉水,也學(xué)會(huì)了幾天幾夜不認(rèn)真洗臉,讓落滿的灰塵成為皮膚的一層保護(hù)層。
哪知習(xí)慣了高原生活后,又因?yàn)閷?duì)平原的陌生鬧出了笑話。
2007年10月從山上下來到烏魯木齊出差。那時(shí)阿里高原普沙達(dá)坂的積雪已經(jīng)沒到了小腹,在“死人溝”,更是冰雪交加難以前行。我自作聰明地想:山下我還有一套冬常服,就不需要帶衣服了。到山下看到大家的著裝我愣了,我們?cè)缭跀?shù)月前就換冬裝了,山下竟然穿的還是夏裝。那時(shí)大家都是剛換發(fā)了“07式”軍服,且不說當(dāng)時(shí)是一人一套不便借,更重要的是軍服上的姓名牌都是各不相同的??紤]再三,穿冬常服不符合著裝要求,說不定會(huì)被糾察請(qǐng)去學(xué)條令;穿夏常服,衣服在山上,顯然不可能立即帶下來。我靈機(jī)一動(dòng),不如就穿身上的這套高原迷彩吧,因?yàn)檫@是高原部隊(duì)特有的,軍區(qū)沒有辦法要求統(tǒng)一,說不定還可以蒙混過關(guān)。
到了烏魯木齊,看到同來應(yīng)試的同行們穿著嶄新的“07式”服裝真的很好看、很精神,猶如一道道亮麗的風(fēng)景,而自己滿是灰塵的衣服加上滿臉的疲憊,著實(shí)成了風(fēng)景中一個(gè)不和諧的音符。有熟人笑問,不是作秀吧?我不由苦笑。他們哪里會(huì)知道,平原烈日炎炎的金秋季節(jié),在高原早已是冰天雪地的寒冷時(shí)節(jié)。考試前的一個(gè)多月里,我一直奔波在各個(gè)邊防連,趕到此地的幾天幾夜里,我往返走了數(shù)千里路程,早已是疲憊不堪,哪里還有“秀”的心思?但我沒有解釋什么,對(duì)任何一個(gè)不曾親身體會(huì)過高原的人來說,多少解釋都不能使他真正理解高原和生活在高原的人們。何況對(duì)我而言,誤解已經(jīng)不是第一次。作為人到中年的女子,舍棄溫暖的家,離別視若生命的兒子,義無反顧走上高原至今,心中的愧疚和深深的隱痛只有自己最清楚,許多人難以理解是正常的,甚至誤解也在所難免。重要的是自己對(duì)自己的理解,清醒知道自己的人生目標(biāo),并矢志不渝為之努力,百折不撓,執(zhí)著堅(jiān)守。
2008年6月下山出差,也是當(dāng)晚趕到疏勒,到家后按通知要求找出新式短袖、裙子。因?yàn)樵谏缴蠌膩頉]有穿過短袖、裙子類的服裝,竟然不知道應(yīng)該怎么穿。我把衣服攤在床上細(xì)細(xì)琢磨。肩章是少不了的,袖子上有兩個(gè)襻,應(yīng)該是掛臂章的吧,再看看,胸前有個(gè)黑色粘牌,“對(duì)號(hào)入座”找到了兵種符號(hào)。再看看,實(shí)在找不到別的什么特點(diǎn)了,于是疲憊至極的我倒頭便睡。
第二天一早趕往機(jī)場(chǎng)。上午到達(dá)烏魯木齊看到接站的人,我立馬感嘆出聲:“完了,完了?!痹瓉砦野l(fā)現(xiàn)別人的衣領(lǐng)上還有亮閃閃的領(lǐng)花,胸前還有姓名牌。在我的一再要求下,接站的干事把他的領(lǐng)花拔下來借給了我,借來的姓名牌也魚目混珠地掛在了胸前。近視眼的我心懷僥幸地想:沒有人會(huì)認(rèn)真看姓名牌的,就是看也看不清楚,大概看到胸前有一個(gè)牌子就行了。沒想到我的如意算盤很快就落了空,不但許多人注意看姓名牌,還有很多人奇怪我的“名不副實(shí)”,尤其是我借來的姓名牌是一個(gè)極有“陽剛之氣”的名字,更引來了無數(shù)的好奇與猜測(cè)。還有人開玩笑地問:“不會(huì)是穿錯(cuò)衣服了吧?”聞聽此言,我的臉?biāo)⒌丶t到了耳朵根。
更難以忍受的是山上山下那巨大的溫差。剛走過“死人溝”還是冰雹、白雪的世界,豈料到了葉城竟然是烈日炎炎,驕陽似火。我仿佛一下被扔進(jìn)了一個(gè)大蒸籠。在會(huì)議室里更是揮汗如雨,頭發(fā)全都濕透了,如同從水中撈出來的一般。加之剛從高原下來的醉氧和疲憊,腦子混混沌沌,發(fā)言緊張極了??目陌桶徒Y(jié)束發(fā)言,緊張地悄悄偷窺與會(huì)者,竟然發(fā)現(xiàn)了不少笑臉,該不會(huì)是認(rèn)為我嚇出了一頭汗很有趣吧。我因發(fā)言不成功而沉甸甸的心因這善意的微笑瞬間輕松了許多。
生活中的善意是多種多樣的,可以是雪中送炭的幫助,可以是不去傷害一個(gè)人,可以是對(duì)自己不理解的事情給予的寬容,也可以是對(duì)一種尷尬的忽略。我總是被隨處可見的善意溫暖著,并用這溫暖去應(yīng)對(duì)高原上的寒冷與現(xiàn)實(shí)中的嚴(yán)酷……
在高原,我對(duì)自己的口腹之欲似乎可以歸結(jié)為簡(jiǎn)單的幾句話:“饞!”“很饞!”“饞極了!”
記得在三十里營(yíng)房守防的時(shí)候,夏季菜車是十天至半個(gè)月送一趟菜。菜車走后沒幾天,餐桌上的蔬菜就越來越少,先是沒有了葉菜,后是沒有了莖菜,最后只有幾片胡蘿卜和洋蔥點(diǎn)綴在滿桌的肉之間。“彈盡糧絕”的時(shí)候就只有面對(duì)一桌的肉發(fā)愁了。肉類耐儲(chǔ)藏,所以我們常常不得不變成了“食肉動(dòng)物”,也因此我對(duì)肉產(chǎn)生了“過敏”。一直到目前為止,如果不是必需,我?guī)缀跻黄舛疾辉赋浴?/p>
在眼巴巴的盼望中,等到了菜車的影子,每當(dāng)這時(shí)候,營(yíng)區(qū)就像過節(jié)一樣熱鬧。各連隊(duì)都派了人喜氣洋洋地清點(diǎn)搬運(yùn)著自己連隊(duì)的蔬菜、雞鴨等物品,還有托山下戰(zhàn)友捎?xùn)|西的人也來了,興沖沖地在各個(gè)車前打探。偶爾也有東西帶丟的時(shí)候,倒不是大家喜好“占人之美”,而是面對(duì)諸多的紙箱拿錯(cuò)也在所難免,當(dāng)然也不排除極個(gè)別“饞蟲”的故意行為。找到物品的人自然是興沖沖抱回美食和大家分享,找不到的人則垂頭喪氣,空歡喜一場(chǎng)失望而歸。有時(shí)候,會(huì)有人抱著拿錯(cuò)的紙箱歸還,說幾句“沒有留意看,拿錯(cuò)了”的解釋?!笆е鳌睂?duì)失物失而復(fù)得已經(jīng)是大喜過望,哪里還有什么抱怨呢?回贈(zèng)的一般都是諸多感謝,還有若干本來就是要大家分享的美食。確實(shí)無影無蹤的物品(一般是食品、水果類),定然是進(jìn)了他人之腹。對(duì)此,“失主”一般是失望地說幾句“東西帶丟了”,頂多再說幾句“不知道哪個(gè)家伙享了口?!?。與其說是抱怨,不如說是對(duì)有口福者的羨慕,絕對(duì)不會(huì)為此斤斤計(jì)較,更不會(huì)大動(dòng)肝火。
隨后的幾日,飯桌上格外豐盛,各種蔬菜讓早已經(jīng)對(duì)肉類厭煩至極的我們食欲大開。當(dāng)然主要原因還是蔬菜如果繼續(xù)存放只會(huì)損耗更多,只有盡快送到肚子里才能減少進(jìn)一步的損耗。短暫的“狂吃”之后,又是漫長(zhǎng)的缺菜期,伴隨我們的是對(duì)蔬菜永恒的渴望。
獅泉河托人帶東西的時(shí)候不多,一是因?yàn)殡x葉城比較遠(yuǎn),捎帶更不方便。另外,獅泉河作為一個(gè)鎮(zhèn),有商販的蔬菜水果出售,部隊(duì)主要是就地購(gòu)買。
獅泉河的蔬菜水果供應(yīng)主要有兩個(gè)渠道,拉薩或葉城。本地也有部分漢族菜農(nóng)種植大棚蔬菜和水果,但產(chǎn)量較低,滿足不了需求,而且價(jià)格還高于千里之外運(yùn)來的蔬菜水果,所以,本地的蔬菜水果供應(yīng)主要還是靠外地運(yùn)送來。獅泉河到葉城的距離是一千零七十千米,距離相對(duì)較近,但路途艱險(xiǎn),離拉薩的距離是一千六百多千米,距離雖相對(duì)較遠(yuǎn),但旅途較為平坦,幾乎沒有艱險(xiǎn)的達(dá)坂。遙遠(yuǎn)危險(xiǎn)的路途,自然伴有高昂的運(yùn)輸成本。據(jù)說,一輛卡車單趟的運(yùn)輸費(fèi)為1萬元,加之蔬菜水果的損耗,自然造就了果蔬的天價(jià)。一般情況下價(jià)格比山腳下貴數(shù)倍。
價(jià)格貴倒在其次,更重要的是經(jīng)過收獲、采購(gòu)、銷售,尤其是長(zhǎng)途跋涉的運(yùn)輸?shù)戎T多環(huán)節(jié),等我們接觸到時(shí),早已經(jīng)不是平??吹降墓叩母拍盍?。葉是黃的、果是蔫的。曾經(jīng)有一個(gè)軍醫(yī)大學(xué)的老師無意中聊起他的養(yǎng)生之道,談到蔬菜采摘幾小時(shí)后,維生素?fù)p耗若干、營(yíng)養(yǎng)成分損耗若干,我在連連點(diǎn)頭稱是的同時(shí),心中不由暗自感慨,我們平日所吃的蔬菜恐怕都是老師眼中的垃圾了吧?水果就更糟糕了,為了減少損耗,水果往往是不成熟的時(shí)候就被采摘下來,以便保持相對(duì) “美麗”,或經(jīng)過硫磺熏蒸等化學(xué)手段處理,使之呈現(xiàn)“美麗容顏”。等你滿懷希望購(gòu)回食之才發(fā)現(xiàn),此所謂“水果”與自己腦海中的色香味俱全的水果已經(jīng)是大相徑庭。
在山上待的時(shí)間久了,看到綠色的植物,第一個(gè)反應(yīng)就是“好吃嗎?”實(shí)在不能吃的,有時(shí)會(huì)自覺不自覺地放進(jìn)了嘴里嚼一嚼。雖是食之無味,卻讓眼睛過足了癮。我此時(shí)才明白,為什么美味佳肴常用“色、香、味”俱全描述,且以 “色”為先。因?yàn)閷?duì)綠色植物的極端嗜好,我自嘲快要變成一只兔子了。
記得第一次到札達(dá)是五月,剛好是暖季的開始。札達(dá)是阿里海拔較低的地方,有象泉河自城邊流過,相對(duì)氣候濕潤(rùn),植被也較好。每當(dāng)看到一叢叢新綠萌發(fā),不僅感覺到心的悸動(dòng),還有旺盛分泌的唾液。奇跡般地發(fā)現(xiàn)所住的札達(dá)武裝部的院子里萌發(fā)的竟然是苜蓿芽。哈,很好吃呀??芍車蝗耗惺繀s無動(dòng)于衷。為什么呢?是粗心忽視了?是男士對(duì)吃沒有女士興趣大?還是為了讓苜蓿長(zhǎng)得更好、更快?百思不得其解,但面對(duì)鮮嫩的苜蓿不吃又真是“暴殄天物”。在唾液腺旺盛地分泌了無數(shù)次后,只好放棄了淑女的矜持,“厚著臉皮”提出了吃的建議。當(dāng)然,我們不但開始吃,而且一直吃到苜蓿長(zhǎng)到幾十厘米高,實(shí)在無法再吃的時(shí)候。
那時(shí),我們每天要到軍分區(qū)的札達(dá)農(nóng)場(chǎng)去勞動(dòng),于是農(nóng)場(chǎng)的野菜也成了美味。對(duì)不知名的野菜不敢嘗試,對(duì)苦苦菜、彎彎菜和茴茴菜,因?yàn)橥陼r(shí)常拔了喂兔子,所以知道沒有毒,可以放心大膽地吃。每天從農(nóng)場(chǎng)收工回來,我們都會(huì)挖一些苦苦菜??嗫嗖嗣逼鋵?shí)味道很苦,折斷的葉子和根會(huì)分泌出一種乳汁般黏稠的白色液體也很苦。我們把挖回的苦苦菜漂洗后用開水略焯一下,就可以涼拌吃了。雖然苦,但那種清新的感覺使久違新鮮蔬菜的我們倍感珍貴。農(nóng)場(chǎng)還有幾個(gè)大棚被一個(gè)菜農(nóng)承包。可能為了回避我們這些“饞蟲”吧。我們一去勞動(dòng),菜農(nóng)就不見了蹤影。望著棚內(nèi)的翠綠鮮嫩,我們?nèi)杖铡巴颉薄?/p>
可能是出于對(duì)我這“嗜綠饞蟲”的同情吧,一天,同行的四期士官小吳從大棚里拔了一小把小白菜、芹菜和莧菜,各炒了一小盤,讓我們解一下饞。誰料第二天,菜農(nóng)便把所有的菜都打上了農(nóng)藥。其實(shí)這一點(diǎn)菜在山下的價(jià)值不超過三元錢,尤其是莧菜,在鄉(xiāng)村田間地頭隨處可見,屬于需要鏟除的雜草野菜類。而在這里,不僅被高貴地養(yǎng)在大棚里,還被菜農(nóng)珍惜地保護(hù)著。
在高原的日子里,“果腹”還常常使我無暇顧及女性的矜持。記得有一次,我們巡邏途中小憩野餐,我忙著給大家遞咸菜、水,等等,小伙子們吃起飯來如風(fēng)卷殘?jiān)?,一?huì)兒就結(jié)束戰(zhàn)斗要收拾“攤子”了。我才感覺感到自己饑腸轆轆還沒吃飽,于是急切地大聲說:“等等,我再吃點(diǎn)?!庇谑窃诒娔款ヮブ?,狼吞虎咽地大口吞咽著饅頭。我的狼狽相令一群旁觀的小伙子忍俊不禁。同行的蓋立民部長(zhǎng)無意中說了句“你還挺能吃的”。此一說令我的自尊心大受打擊。彼此熟悉了以后,我對(duì)蓋部長(zhǎng)抗議道:“一般對(duì)女士要說你飯量真小,以此來暗示對(duì)方頗有淑女風(fēng)度。你竟然說我挺能吃,真是沒面子!”蓋部長(zhǎng)妥協(xié)著說:“好,好,好,你吃得很少,飯量像貓咪一樣小。”邊說邊忍不住笑。其實(shí)我心里很清楚,我吃得不但不少而且飯量和周圍的小伙子們不相上下。我深知,如果吃不下飯我根本就支撐不住。所以無論有沒有食欲,我都盡可能多吃下去一些東西。
“吃”這件人生最平常的事,在高原、在邊防被我們的官兵演繹出了各種各樣有趣卻也苦澀的故事。但我想,無論路有多么遠(yuǎn)山有多么高,無論環(huán)境多么惡劣條件多么艱苦,只要有邊境線在這里,就會(huì)有一代又一代軍人義無反顧地走向這里,無怨無悔地守衛(wèi)在這里。原因很簡(jiǎn)單,因?yàn)樗麄兪沁叿儡娙恕?/p>