【激趣妙語】

你可以洋洋灑灑寫一本大書，但你未必能把一支每天使用的鋼筆說得明白。

說明只不過是一種表達方式，但如果沒有說明的根基，議論、抒情、描寫的大廈就會搖搖欲墜。

把一件事說明白容易，但把一種事物說明白卻往往不那么容易，而把一種事理說明白就更不容易。

說明文，“說”是前提，說什么，如何說，說得如何，特別有講究。而“明”是目的、是效果、是境界。你不說我還清楚，你一說我便犯起莫名的糊涂，這是說明文寫作的大忌。

生活中，誰都不能不讀說明書，無論是因為病了要服藥，還是因為生存生活需要學習某一門技術(shù)，比如用電腦，都不例外。如何寫一份讓讀者能一讀便懂的說明書，既是一件責任重大的事，也不是一般人能勝任的重要工作。

【佳作雙嬌】

佳作1：

葉脈書簽的制作

翻開書，一張云紗般的葉片夾于書頁之間，輕輕的、薄薄的。葉片上，紅、黃、藍、綠……各色映襯，繽紛絢麗。葉脈縱橫交錯，呈現(xiàn)出一種自然的圖案美，這就是葉脈書簽——一幅大自然的杰作。它不僅實用，而且給人以美的享受。

那么，如何制作這種精美的葉脈書簽呢？主要分四步：

1. 選葉。

選葉是較關(guān)鍵的一步，書簽是否耐用，主要取決于此。

選葉要選葉片較厚的，例如梧桐樹葉、蓖麻葉等。這樣的葉子上表皮及角質(zhì)層較厚，有較強的韌性，基本可以避免書簽因日久天長而發(fā)生斷裂。掐葉時要注意從葉柄部掐起，且不可從葉片中撕去一部分，這樣做出來的書簽才完整、美觀。另外，還要注意葉片面積的大小，若采用小葉片，例如杏樹葉，不僅難制作，而且定型后會影響美觀。

2. 去葉肉。

這是整個制作過程中最為關(guān)鍵的一步，它的成敗將直接影響書簽質(zhì)量的好壞。

將采集到的樹葉放入清水槽中浸泡，時間要加以控制。據(jù)試驗，梧桐樹葉浸泡兩天即可，蓖麻葉則需要三天。標準是葉肉是否浸透，從外表觀察，即葉片有無明顯發(fā)厚。時間過長，葉上表皮、角質(zhì)層和葉脈將腐爛；時間過短，葉肉又很難除去，會影響制作。浸完后，一手捏葉柄，一手一邊蘸著水，一邊小心翼翼地將葉肉連同下表皮等葉組織（即葉片反光率差的一面）抹去，注意一定要手輕，因為浸泡后的葉上表皮層、角質(zhì)層和葉脈極其柔嫩，很容易被劃破?；境ト~肉后，還要在清水槽中再次清洗，做法與上面相同。

經(jīng)過這一步驟后，便能得到一張葉脈書簽的“雛形”了。

3. 染色。

這是美化書簽的一步。

用鑷子夾著“雛形”的葉柄，將其平放在一層脂棉上。注意葉脈向上，這樣才能在葉片上涂覆顏料。

接下來的步驟是上色。所用顏料既可以是水彩顏料，也可以是水粉顏料，但顏料不能凝固，否則，顏色是無法均勻地呈現(xiàn)在葉上表皮層、角質(zhì)層和葉脈上的。上色時，所用的毛筆筆頭要半干，顏料要濃稠，運筆時要用筆尖輕輕涂抹（若“大肆揮毫”則會即刻把那些組織劃破）。色調(diào)可自主選擇，既可以是單色，也可以是多色。如果選擇后者，由于受到葉上表皮層、角質(zhì)層和葉脈上的水分的影響，多種顏料之間會互相滲透、暈染，從而使整個葉面變得五彩斑斕、鮮艷美麗。

完成這一步驟后，便可以看到這張書簽的大致面貌了。

4. 干燥、壓平。

這是使書簽定型的一步。

要將上過色的葉子稍微晾干，隨后，用兩塊面積大于葉片面積的干凈玻璃（如果不干凈，書簽上會有污點）把它夾于中間壓平，直至它變平、變干后即可取出。

經(jīng)過這一步后，一張精美的葉脈書簽便呈現(xiàn)于眼前了。

朋友，如果你對制作葉脈書簽感興趣的話，不妨按以上的方法試一試。只要你認真仔細地去做，就一定能擁有這五彩繽紛、絢爛美麗的“大自然杰作”——葉脈書簽。

（此文原獲“金獅杯”首屆中國青少年奧林匹克作文大賽初中組一等獎，作者不詳。有改動。）

佳作2：

昆蟲標本的制作

昆蟲標本，可以使人一目了然地觀察到昆蟲的形態(tài)結(jié)構(gòu)，比圖片直觀得多。如果做得好，還可以作為藝術(shù)品長期收藏。

俗話說：“巧婦難為無米之炊?！彼?，制作標本前，首先要采集標本。

采集標本主要有三種方法。一種是網(wǎng)捕。網(wǎng)捕是在一個長竹竿頭上安一個鐵圈，圈上縫一個長布袋。要用網(wǎng)口迎著昆蟲，用力一兜，將昆蟲兜入網(wǎng)內(nèi)，然后急速轉(zhuǎn)動捕網(wǎng)，使網(wǎng)布疊到鐵絲架旁，封住網(wǎng)口，這樣，昆蟲就成了甕中之鱉了。對付水里游的，就要用網(wǎng)撈，方法和網(wǎng)捕差不多。而對付那些背覆硬殼，反應又不很靈敏的昆蟲，則可以直接用手捏。

采到昆蟲后，為防止它們相互碰撞咬傷，也為了制作方便，要投入一定劑量的藥物將它們窒息。

制作昆蟲標本主要有兩個步驟。

第一步是插針、風干。對不同種類的昆蟲，要采用不同的方法。

像蝶蛾、蜻蜓等翅膀大的昆蟲，首先要在展翅板上展翅整姿，因為在采集和使其窒息時，它們的翅膀有可能變形，影響美觀。展翅板是中間有槽的木板。先用針把昆蟲的軀干部位固定在槽內(nèi)，把翅展平，使左右四翅對稱；然后用紙條壓在兩對翅上，紙條兩端用針固定在木板上；再對昆蟲的觸角和足進行整理。整理好后，放在通風無蟲的地方，等翅干燥定型后取下。

對那些翅膀不易變形的昆蟲，就可以直接插針風干。但是，為了不破壞昆蟲的內(nèi)部結(jié)構(gòu)和不影響觀察，插針的部位有嚴格的要求。膜翅目，如蜜蜂，插在中胸偏右；同翅目，如蟋蟀，插在背翅基部上方偏右；半翅目，如臭大姐，插在背翅棱狀部前方；若是蚊子一類的小型昆蟲，則不用針插，直接將其貼在三角厚紙片的尖上即可。

第二步是放盒。

昆蟲風干定型后，將昆蟲連針取下，固定在標本盒的底部。標本盒是頂部透明的盒子，可從上部觀察。一個盒內(nèi)可以放一個或多個標本。但放多個標本時一定要注意分門別類，最好將同一“目”的昆蟲放在一起，還要注意盒內(nèi)的標本要碼放整齊、疏密得當，不要讓人看了有眼花繚亂之感。

完成了上述工作，昆蟲標本就制成了。

盒內(nèi)最好放上樟腦，以防蟲蛀。標本應放在通風無塵的地方，這樣就可以長期保存了。

（選自鄒野《初中寫作學習指導》，江蘇教育出版社2001年，有改動）

【說文論道】

欣賞這兩篇關(guān)于“制作”的說明文，不禁想到2013年淮安市的中考作文題：

書簽是夾在書里用來標記閱讀的，它讓閱讀更加方便。書簽取材廣泛，哪怕是用過的一張車票，喜歡的一片樹葉……皆可成為書簽。書簽大都畫面隨意，文字簡潔，富有哲理，體現(xiàn)著設(shè)計者的匠心。

一枚小小的書簽往往承載著動人的故事，寄托著別樣的情愫。書簽還具有一定的隱喻意義，引發(fā)著我們無數(shù)的聯(lián)想……

請以“一枚書簽”為題（也可根據(jù)上面材料自擬題），寫一篇不少于600字的文章。

要求：①除詩歌、戲劇外，文體不限；②文中不得出現(xiàn)真實的人名、校名和地名。

既然“除詩歌、戲劇外，文體不限”，那么，假如某位考生在考場上就寫一篇說明文，寫“一枚書簽”的制作過程，蔡老師相信，只要文章寫得還可以，他一定會得一個非常好的分數(shù)。

在蔡老師的體會中，寫說明文其實是一件最不容易的事。

許多同學都喜歡互贈小禮品，特別是那種親手制作的小賀卡、小標本、小書簽、小絨球等。對方接到這份飽含真情與創(chuàng)意的禮品時，都會特別開心。但當對方提出，“你把制作的方法告訴我，我也來親手做一件”時，我們的同學，往往比較為難。為什么呢？因為我們有動手的能力，但沒有動筆動口進行準確、有條理、清楚的表達的能力。我們?nèi)鄙俚?，就是“說而能明”的真能耐。

這里提供的兩篇關(guān)于“制作”主題的說明文，就是非常好的借鑒范例。

不妨就《葉脈書簽的制作》做一個簡單的說明。

第一自然段，小作者扣住“葉脈書簽”的特點，先用描述性的語言，說明它的輕薄如云紗、色彩絢爛、葉脈縱橫交錯等自然美的特點，又用“杰作”一詞引起讀者的興趣；然后，用“主要分四步”的提示語，清楚地表明下文說明的重點和說明的順序。

接著，小作者用1、2、3、4的序號，再次清晰地標出制作的步驟。在說明每一道程序時，他總是先用幾個字準確概括工序名稱，然后，依次展開說明。

而在說明美化書簽的兩個步驟時，小作者有意識地做了詳略處理：詳寫上色，略寫平放。而對于干燥和壓平，因為這兩道工序幾乎是同時進行的，所以小作者將其放在一起進行說明。

像這樣的說明，既尊重了制作的客觀過程，也注意了詳略處理。

當然，有的時候還需要講清制作的原理，并交代制作過程中的注意事項。這一點，在上面兩篇說明文中也都有所體現(xiàn)。

【前車之鑒】

鸚鵡

鳥類一直是人類的好朋友，它們不僅樣貌漂亮、叫聲動聽，而且十分機靈。現(xiàn)在，就讓我來為大家介紹一下我家那位可愛的小動物吧。（既然已經(jīng)從鳥類起筆，也就無須再繞回到“小動物”了，直接點出說明對象“鸚鵡”好了。）

鸚鵡的種類很多，有華貴高雅的粉紅鳳頭鸚鵡和葵花鳳頭鸚鵡、雄武的金剛鸚鵡、涂了胭脂似的雞尾鸚鵡、五彩繽紛的亞馬遜鸚鵡、小巧玲瓏的虎皮鸚鵡、姹紫嫣紅的折衷鸚鵡、形狀如鴿的非洲灰鸚鵡。（這里需要加一個“等”。）

但一直覺得，我家的鸚鵡才是最美的。不信？聽好了。（這樣的語言，盡量少用在說明文中。）我家的鸚鵡，頭頂是金黃色的，漸漸往下，由黃到綠，等到了尾端的時候，則變成了深藍色。乍一看，還真像是一位頭戴皇冠、身披華麗裙衫的公主般高貴華麗。（這句話有點雜糅，應拆成兩句表達。）

如果說僅僅只有（“僅僅”和“只有”重復。）一身華麗的外表，是遠遠不夠的，它那副天生的好嗓子，才是真正出彩出眾的地方。

每天清晨，當人們?nèi)允前胨胄褧r，它就已經(jīng)開始練聲了。“嘰嘰嘰嘰”，一串串銀鈴般的聲音便傳了出來。有的鸚鵡還會說話，可以說出好多句子，甚至可以唱歌，這便是鸚鵡如此招人喜歡的一個原因吧。（沒有說明家中鸚鵡的鳴聲特點，也沒有說明家中的鸚鵡是否會說話。這一段文字在表達上有點玩曖昧。）

它還很機靈。每當它感覺到危險時，便會一動不動地站在那，一雙圓圓的眼珠子瞪得大大的。但只要它感覺到?jīng)]有危險了，便又開始活蹦亂跳起來。這樣可愛的小家伙，真是想不喜歡都難呀。（想要展示自家鸚鵡的機靈，但結(jié)果只寫了危險和安全兩種情況下鸚鵡的表現(xiàn)。）

千百年來，歷代詩人同樣也愛鸚鵡：“色白還應及雪衣，嘴紅毛綠語乃奇。年年鎖在金籠里，何以隴山聞處飛?！薄熬谷照Z還默，中宵棲復驚。身囚緣彩翠，心苦為分明。暮起歸巢思，春多憶侶聲。誰能拆籠破，從放快飛鳴？”（引這些詩句的意圖是什么？是否弄明白了兩首詩的意思？與介紹自家的鸚鵡有什么關(guān)系？）

如果你家也有這樣一只可愛的小動物，我想，你也會被它所吸引的，因為，它是那樣機靈和討人喜歡。

讓我們一起來愛護和保護它們吧！

[總批]這是一篇初一學生的文章，應該說，能寫成這樣已經(jīng)很不簡單了。其一，這位同學查閱了許多關(guān)于鸚鵡的資料，并能剪輯編排到自己的說明文中去；他還查閱了許多關(guān)于古代詩人詠鸚鵡的詩歌，也用到了文章中。其二，他并不是泛泛地介紹鸚鵡，而是以自家的鸚鵡為說明對象，舉一反三；在說明時，又能從色彩、聲音、機靈的反應等角度進行說明，有一定的層次。這些，都值得肯定。

但這篇說明文也非常明顯地存在許多不足。比如：開始時有點繞，結(jié)束時概括得有點倉促，說明時缺少一定的邏輯架構(gòu)，甚至連“鸚鵡學舌”這一最為主要的特征都是一筆帶過。還有，倒數(shù)第三段的詩歌引用，到底是想肯定人們籠養(yǎng)鸚鵡，還是想提倡讓鸚鵡回歸藍天、回歸大自然呢？

說明小動物，特別是說明鳥類，也是一種能耐。蔡老師推薦一篇文章，同學們可到網(wǎng)上搜一下：《蟬的自述》。

【深度對話】

問：什么是事物的特征？如何才能確定事物的特征？

答：這是兩個問題，也是關(guān)乎同學們能否寫好說明文的關(guān)鍵問題。能否把說明文說明白，其實，就是看能否把說明對象的特征說得明白。如果抓不住特征，或者雖然抓住了但沒有抓住最主要的特征，即使再怎么說，別人也不會明白。

舉個例子：

蒼蠅和其他昆蟲不同，只有一對翅膀而不是兩對，有一對小小的棒形平衡棒代替后翅。平衡棒的作用是有助于蒼蠅飛行時保持平衡。

夏天，蒼蠅常常飛進人們的住房。許多家蠅在圈舍四周和垃圾堆上滋生，它們傳播各種各樣的病菌，所以，不能讓它們落在食物上。

家蠅在糞肥和其他腐敗的東西上產(chǎn)卵。卵孵化成沒有腳的幼蟲，就是蛆。每只雌蠅每次約產(chǎn)900個卵。天氣暖和時，只需三個星期，蛆就可以育成蠅。

這樣的說明首先就抓住了蒼蠅的形態(tài)特征，有了這樣的說明，我們便能從外形上將蒼蠅與其他昆蟲區(qū)別開來。接著，作者又進一步抓住蒼蠅生理、生活習性方面的特征加以介紹。比如，“平衡棒”是如何平衡的，這是關(guān)于生理機能的說明；飛進住房、傳播病菌、滋生繁殖等，這是關(guān)于生活習性方面的特征。有了這些，便叫作抓住了說明對象的特征。由此可以看出，事物的特征就是它區(qū)別于其他事物的標志。

如何才能確定事物的特征呢？首先，要對事物有全面、深刻、透徹、科學的研究和了解，離開這一點，一切都是枉談。了解和研究的方法很多，觀察法、閱讀有關(guān)資料、上網(wǎng)查詢等，都不失為比較便捷的方法。

其次，要了解事物的特征主要指什么。一般而言，主要指說明事物的形態(tài)、結(jié)構(gòu)、性能、功用和使用方法等。

通常情況下，介紹人物，主要應抓住人物的“經(jīng)歷特征”，尤其是有成就、有價值的生活階段來加以介紹。介紹動物，主要應抓住動物的形態(tài)和生理特征，有時還要介紹其生活習性等。教材中的《松鼠》可資借鑒。介紹植物，主要應抓住它的形態(tài)、用途等。

問：如何確定說明順序？

答：通常情況下，說明文先說什么、后說什么、再說什么，并不是可以隨心所欲的，更不是想當然的，而是要根據(jù)說明目的和被說明對象的特點進行安排。

比如，說明事物的發(fā)展過程的，往往以時間為說明順序。《中國石拱橋》就是如此。說明實體事物的形狀和構(gòu)造的，往往按空間位置安排說明順序。說明制作過程、操作過程、實驗過程一類的說明文，往往按照步驟或過程的順序來說明?！痘畎濉芬晃木褪侨绱?。如果是事理說明文，一般采用邏輯順序，也就是按照事物的內(nèi)在聯(lián)系來安排說明的先后順序。《沙漠中的奇怪現(xiàn)象》一文就是這方面的范例。

當然，這里所說的都是一般情形，真正寫作時，同學們要根據(jù)具體對象和內(nèi)容來確定說明順序。有時，一篇比較復雜的說明文往往會綜合運用多種說明順序，切不可拘泥。

【寫作有約】

1.請認真觀察圖1，寫一篇說明文，要讓別人能按照你寫的文字材料買到正品的凌美鋼筆。

2.?！W·卜勞恩，德國漫畫家，他所塑造的善良、正直、寬容的父子形象深深打動了千百萬讀者的心。請仔細觀察圖2《引人入勝的書》，然后，寫一段說明文字，向沒有見過這幅作品的人全面、準確地介紹這幅作品。

【相關(guān)鏈接】

請把你對第一道題的寫作與下面的文字對照一下，看看你的文字是否符合科學說明文的基本要求。同時比較一下，你所寫的文字，會是圖3中的哪一種？

這是一支除筆夾外，基本通身乳白色的鋼筆。

筆帽外形是標準的圓柱體，長度大約占整支筆長度的45%。筆帽上的筆夾由銀色金屬條組成“U”字形狀。它的末端，也就是“U”字底端，呈微微上揚的舌頭狀。

筆桿和筆帽的形狀不同，是一個多面體，其中一個面是一個并不規(guī)則的矩形?！熬匦巍钡膶挾燃s0.6厘米，兩條長邊在靠近筆帽約5厘米的地方，合圍成括弧狀。順著括弧往筆桿頂端方向，是一個足球場似的斜坡凹槽，它的“直線跑道”約1厘米，底部為黑色，寬度約0.2厘米。在這個矩形中，從接近筆桿頂端約2厘米的地方開始，向右傾斜地陰刻（內(nèi)凹的雕刻為陰刻，外凸的雕刻為陽刻）著品牌“LAMY”四個加粗黑體字，字的高度即為矩形的高度。

【下講預告】

為文務必講道理

編者的話：

同學們，在這一年中，蔡明老師用生動活潑的語言和具體詳實的例子，給大家做了《寫作從留住歲月開始》等五個專題講座。現(xiàn)在，你們是否覺得寫文章不再那么難了？是否看到作文題時會躍躍欲試呢？暑假后，蔡老師將繼續(xù)和同學們分享寫作心得，請記得關(guān)注《初中生世界》八年級“快樂語文”哦！