河南周口：菜價平穩(wěn) 本周（2014年5月17日至5月23日），周口黃淮市場蔬菜的平均價相對比較平穩(wěn)。

行情分析：市場各項交易都比較好，總體價格穩(wěn)中有降。交易量方面：水果有所下跌，蔬菜、水產(chǎn)和其他農(nóng)產(chǎn)品相對穩(wěn)定。價格方面：菜價下跌、蛋價上漲，肉類比較穩(wěn)定。

本周市場共重點監(jiān)測34種蔬菜，蔬菜品種豐富，貨源充足，交易旺盛?？傮w價格穩(wěn)中有降，因為氣溫升高，陸地菜長勢很快，較上周相比，價格有所下降的有：菠菜、土豆、大蒜、菜花、卷心菜、大白菜、青椒、西葫蘆、茄子、冬瓜；周環(huán)比跌幅達(dá)到：39.86%、31.58%、18.24%、83.33%、33.33%、21.82%、21.74%、90%、80.71%、23%。漲幅的有：平菇、鮮香菇、白蘿卜、蓮藕；周環(huán)比漲幅達(dá)到：38.52%、9.09%、10.91%、11.19%。

禽蛋市場行情：本周禽蛋市場交易穩(wěn)定，蛋價上漲。雞蛋價格持續(xù)上漲到10.6元/公斤，周環(huán)比漲幅：6.84%。主要原因：前期蛋價低迷，后期端午節(jié)將近，導(dǎo)致雞蛋價格一漲再漲，已創(chuàng)下近幾年來的最高點。

（作者單位：河南周口黃淮市場）

江蘇：米價持續(xù)兩周上揚(yáng)，糯米漲幅大

據(jù)市場監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，從5月12日開始，年內(nèi)基本保持穩(wěn)定的米價開始上揚(yáng)，近期市場米價走勢呈現(xiàn)以下特點：

一是糯米價格上漲快、漲幅較大。從5月12日開始，前期批發(fā)平均價一直保持在4.6元/公斤的糯米價格突然發(fā)力，一下漲至4.9元/公斤，環(huán)比上漲了6.5%。但與去年同期相比，價格不高，去年同期的批發(fā)平均價在5.3元/公斤左右，同比下跌7.5%。

二是本地粳米批發(fā)價集體上揚(yáng)，帶動?xùn)|北大米價格抬頭。從5月12日開始，本地金壇粳米（4.2元/公斤）、寶應(yīng)粳米（4.4元/公斤）的價格紛紛上揚(yáng)，環(huán)比分別上漲了2.4%、2.8%；5月19日價格又漲，金壇粳米（4.3元/公斤）、寶應(yīng)粳米（4.5元/公斤）環(huán)比又漲了2.38%、2.27%；受本地粳米價格帶動，東北粳米的價格也有了小幅上升，批發(fā)平均價由原來的5.3元/公斤，漲至5.34元/公斤，本周又跳到了5.4元/公斤，漲幅1.9%。

據(jù)市場經(jīng)營戶介紹，本次米價上漲的原因，主要還是：稻源偏緊。目前這個季節(jié)，農(nóng)民手中的粳稻存儲量已經(jīng)比較少，不僅是本地稻、寶應(yīng)稻、東北稻，均糧源偏緊，使米廠粳稻收購價上漲，米價上揚(yáng)。另外，端午節(jié)的到來，則對糯米價格上揚(yáng)起到了一定的促進(jìn)作用。

（作者單位：江蘇凌家塘市場）