劉倩

2014年湖北省農(nóng)民專業(yè)合作社青年示范社名單正式公布，襄陽13家農(nóng)民專業(yè)合作社順利入選榮獲“湖北省農(nóng)民專業(yè)合作社青年示范社”，每家將獲得2萬元的資金扶持。在這13家青年示范社中，谷城“85后”女孩袁明珠的小龍蝦產(chǎn)業(yè)合作社格外引人注目。

2004年袁明珠因病沒能參加高考，后來到縣城一家超市打工，幾個(gè)月后拿著在超市打工掙來的3000多元，買了一輛摩托車到官坊山販了兩年山貨，淘到了“第一桶金”。

2007年袁明珠參加了全省農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人培訓(xùn)班，也就是在這次培訓(xùn)班上了解到了小龍蝦。她跟隨培訓(xùn)班同學(xué)來到潛江考察時(shí)，她發(fā)現(xiàn)，潛江小龍蝦不僅賣得好，產(chǎn)業(yè)做得也很大。在谷城縣，雖然小龍蝦賣得也很好，卻沒有一個(gè)大的養(yǎng)殖基地，“那時(shí)我就想回家辦一個(gè)大一點(diǎn)的小龍蝦養(yǎng)殖場”。10月，袁明珠在五山鎮(zhèn)九里崗村承包了6.67公頃水田，建起小龍蝦養(yǎng)殖場。2008年，袁明珠抓住谷城縣大力實(shí)施“農(nóng)村青年誠信創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目”的機(jī)遇，獲得貸款25萬元。隨后，她開始采用魚、蝦、泥鰍混養(yǎng)模式，當(dāng)年盈利29萬元。2009年，袁明珠又在廟灘鎮(zhèn)的高臺鋪、南川流轉(zhuǎn)到手土地66.7公頃，發(fā)展小龍蝦種苗繁育基地， 僅此一項(xiàng)年均收入達(dá)到300萬元以上。

目前，袁明珠采取“公司+基地+農(nóng)戶”經(jīng)營模式，與農(nóng)戶簽訂最低保護(hù)價(jià)回收合同，輻射帶動周邊130多戶發(fā)展小龍蝦養(yǎng)殖。筆者見到袁明珠時(shí)，她正在辦公室給前來咨詢小龍蝦養(yǎng)殖的村民老黃進(jìn)行講解?！跋乱徊剑Ｍㄟ^引導(dǎo)，讓更多農(nóng)戶加入合作社，把廟灘、南川這塊小龍蝦規(guī)模做大做強(qiáng)，讓更多鄉(xiāng)親從中受益?！痹髦槌錆M了信心。如何發(fā)展小龍蝦產(chǎn)業(yè)？她認(rèn)為，由于小龍蝦養(yǎng)殖一直靠自繁自養(yǎng)，種苗嚴(yán)重退化，頭大尾小、出肉率低已成為普遍現(xiàn)象，可以建立小龍蝦良種選育中心，開展反季節(jié)飼養(yǎng)，不斷改善養(yǎng)殖、加工環(huán)境，實(shí)現(xiàn)清潔生產(chǎn)、綠色消費(fèi)。同時(shí)，增加科技投入，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，進(jìn)一步加強(qiáng)蝦殼、蝦頭等衍生物的功能性系列產(chǎn)品及其應(yīng)用研究，生產(chǎn)高附加值衍生物產(chǎn)品，以形成小龍蝦苗種繁育、加工出口、餐飲服務(wù)、冷鏈物流、精深加工的養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈。

（湖北谷城縣供電公司441700 劉 倩）