恒定的溫度濕度中，上千平方米的大欄里，基本無(wú)臭無(wú)污染，兩三百頭豬在歡快走動(dòng)；上萬(wàn)平方米的智能溫室里，黃、紅、紫各色西紅柿掛滿枝頭，散葉、羅莎等不同品種的生菜郁郁蔥蔥……

走進(jìn)位于福清市漁溪鎮(zhèn)的下里現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)，一幅以高科技支撐的設(shè)施農(nóng)業(yè)、循環(huán)農(nóng)業(yè)圖景，讓人不由得感嘆：原來(lái)豬也可以這么養(yǎng)，蔬菜也可以這樣種！

福清市是我省首批國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)，2013年5月又入選21個(gè)國(guó)家農(nóng)業(yè)改革與建設(shè)試點(diǎn)示范區(qū)，也是我省目前唯一入選的縣市。用工業(yè)化理念謀劃農(nóng)業(yè)發(fā)展，5800畝規(guī)模的下里園區(qū)演繹著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的傳奇。

養(yǎng)殖技術(shù)造就循環(huán)農(nóng)業(yè)

下里園區(qū)分為種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、加工業(yè)等幾個(gè)區(qū)域。走進(jìn)園區(qū)的養(yǎng)豬場(chǎng)，記者看到，這里沒(méi)有一般養(yǎng)豬場(chǎng)的一個(gè)個(gè)小圍欄，但見(jiàn)上千平方米的豬場(chǎng)，數(shù)百只豬在墊料上或吃或睡或歡快奔跑，沒(méi)有污水橫流、臭氣熏天的景象。下里園區(qū)負(fù)責(zé)人彭世民說(shuō)，這是微生物發(fā)酵床生豬大欄養(yǎng)殖技術(shù)的功勞。

彭世民說(shuō)，這個(gè)項(xiàng)目總投資450萬(wàn)元，是園區(qū)與省農(nóng)科院的合作項(xiàng)目。2013年上半年開(kāi)始試驗(yàn)，去年底出欄第一批1500頭生豬，目前在養(yǎng)的是第二批。這種養(yǎng)豬技術(shù)首先解決了令人頭疼的養(yǎng)豬污染問(wèn)題，實(shí)現(xiàn)了環(huán)保養(yǎng)豬、零排放清潔生產(chǎn)，還能變廢為寶。

省農(nóng)科院農(nóng)業(yè)生物資源研究所副研究員藍(lán)江林說(shuō)，小豬進(jìn)欄之前，先在大欄鋪上厚80-100厘米用秸稈、木材下腳料做的墊料，并加入芽孢桿菌等微生物。生豬產(chǎn)生的糞尿全部排放在墊料上，工人每?jī)扇煊猛仆翙C(jī)翻動(dòng)一次，墊料中的豬糞降解菌，能高效地降解豬糞，抑制病原微生物，這正是無(wú)臭、無(wú)蠅、無(wú)排放的奧妙所在。三四個(gè)月后，這些與豬糞尿充分混合的墊料，成為生物基質(zhì)的上佳原料。目前，園區(qū)正在建設(shè)自動(dòng)化生物基質(zhì)生產(chǎn)線，預(yù)計(jì)可年產(chǎn)2000噸生物顆粒有機(jī)肥，用于設(shè)施花卉、設(shè)施蔬菜、林業(yè)育苗等，經(jīng)濟(jì)效益可觀。

同時(shí)，自動(dòng)化、機(jī)械化系統(tǒng)的投用，也讓大欄養(yǎng)豬的規(guī)模效應(yīng)凸顯。據(jù)了解，項(xiàng)目配套建設(shè)的自動(dòng)化飼喂系統(tǒng)，通過(guò)電腦控制、管道傳輸，實(shí)現(xiàn)了定時(shí)定量喂食飼料，大大節(jié)省了人工成本?！耙话銇?lái)說(shuō)，傳統(tǒng)養(yǎng)殖年出欄1萬(wàn)頭豬需要工人20-30人，而微生物發(fā)酵大欄養(yǎng)豬，全過(guò)程只需要1-2人?！迸硎烂裾f(shuō)。

實(shí)時(shí)環(huán)境監(jiān)控系統(tǒng)，則讓豬“快樂(lè)”成長(zhǎng)。記者觀察到，通過(guò)傳感器，墻上的大屏幕顯現(xiàn)著豬舍的實(shí)時(shí)溫度、濕度等數(shù)據(jù)，甚至還有二氧化碳排放量、光照強(qiáng)度等數(shù)據(jù)?！澳憧?，現(xiàn)在豬舍內(nèi)平均溫度27.3℃，平均濕度76.3%，符合要求。如果溫度過(guò)高，可以馬上啟動(dòng)水簾系統(tǒng)自動(dòng)降溫；濕度過(guò)大或過(guò)小，也能通過(guò)送風(fēng)等手段調(diào)節(jié)?！迸硎烂裾f(shuō)。

福清市委書記陳春光說(shuō)，微生物發(fā)酵床大欄養(yǎng)豬這個(gè)項(xiàng)目已初現(xiàn)成效，下一步，將繼續(xù)推進(jìn)生物基質(zhì)生產(chǎn)線、有機(jī)肥等項(xiàng)目建設(shè)，利用有機(jī)肥種植設(shè)施綠色蔬菜，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，產(chǎn)生更高的效益。

智能溫室助力設(shè)施農(nóng)業(yè)

離開(kāi)養(yǎng)豬場(chǎng)，走到相鄰的蔬菜溫室大棚，記者感受到另一種“大”——面積上萬(wàn)平方米，全部管理工人只有六七個(gè)人；雖是盛夏時(shí)節(jié)，這里卻涼爽宜人。這正是智能溫室的神奇之處。

1萬(wàn)平方米的溫室里，黃、紅、紫各色西紅柿，飽滿豐厚；散葉、奶油、羅莎等不同品種的生菜，翠綠欲滴。另一個(gè)面積1.5萬(wàn)平方米的溫室里，正在建設(shè)的是智能化蔬菜種苗繁育系統(tǒng)，預(yù)計(jì)年底建成，種苗繁育計(jì)劃年產(chǎn)量3000萬(wàn)株。

這里的大棚單體面積15畝，是全省目前單體面積最大的智能溫室大棚，而且也是我國(guó)第四代溫室大棚。得益于鋼架智能化大棚，這里像生產(chǎn)工業(yè)品一樣，基本實(shí)現(xiàn)全年全天候種植蔬果，生產(chǎn)過(guò)程全程機(jī)械化、智能化，解決了傳統(tǒng)大棚夏季過(guò)熱、無(wú)法生產(chǎn)等問(wèn)題。

“與傳統(tǒng)設(shè)施大棚不同，這里的智能溫室雖然面積有上萬(wàn)平方米，但管理人員只需要6-8個(gè)?！迸硎烂裾f(shuō)，溫室系統(tǒng)均由計(jì)算機(jī)自動(dòng)控制，冬天自動(dòng)加溫，夏天自動(dòng)降溫，不受氣候和季節(jié)影響，全天候周年生產(chǎn)，不僅省力、省工、省時(shí)，而且可吸引新生代農(nóng)民進(jìn)入農(nóng)業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域。

同時(shí)，智能溫室采用無(wú)土栽培，水肥通過(guò)循環(huán)滴灌系統(tǒng)實(shí)時(shí)控制直接供給，水質(zhì)經(jīng)過(guò)處理達(dá)到純凈水標(biāo)準(zhǔn)，因此對(duì)土壤沒(méi)有特殊要求，不與糧食爭(zhēng)地，生產(chǎn)出的是綠色無(wú)污染、無(wú)農(nóng)殘的作物。

科技支撐，智能溫室大棚的規(guī)模效應(yīng)驚人。單體15畝的大棚，一年可以產(chǎn)出蔬菜375噸，是傳統(tǒng)大棚的10倍。而且，投入產(chǎn)出效益高。據(jù)介紹，搭建鋼架智能溫室大棚一畝約需25萬(wàn)元，兩年半至三年即可回收成本?！扒捌谑歉咄度?，但有持續(xù)的高產(chǎn)出。”彭世民說(shuō)。

據(jù)了解，下里園區(qū)目前正在推進(jìn)的項(xiàng)目還包括：與星源農(nóng)牧開(kāi)發(fā)有限公司合作打造全省第一個(gè)按照歐盟標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)的以自動(dòng)化養(yǎng)豬為核心的循環(huán)農(nóng)業(yè)項(xiàng)目，與光陽(yáng)蛋業(yè)合作建設(shè)的60萬(wàn)只現(xiàn)代化蛋雞養(yǎng)殖項(xiàng)目，與福建美地農(nóng)業(yè)科技公司合作建設(shè)的生物有機(jī)肥項(xiàng)目等。

“這些項(xiàng)目全部建成后，下里園區(qū)將形成以種植業(yè)為基礎(chǔ)、以養(yǎng)殖業(yè)為主體的現(xiàn)代化循環(huán)農(nóng)業(yè)園區(qū)。”福清市農(nóng)業(yè)局負(fù)責(zé)人介紹說(shuō)，園區(qū)養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)生的排泄物，進(jìn)行微生物發(fā)酵處理或通過(guò)固液分離，固形物用于生物基質(zhì)和有機(jī)肥生產(chǎn)、種植蔬菜以及栽培食用菌，沼氣用于發(fā)電，沼液用作蔬菜種植肥料。這樣，基本上可以做到所有資源循環(huán)利用，實(shí)現(xiàn)無(wú)污染、零排放。endprint