李德

北京各方面的功能承載已接近臨界，京津冀區(qū)域規(guī)劃落地備受關(guān)注。新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)作為首都的大菜籃子，擔(dān)負(fù)著首都80%的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)，導(dǎo)致其向來很擁堵。新發(fā)地早期便主動(dòng)分別在涿州、高碑店、赤峰等地共建設(shè)了10家分市場(chǎng)此外，新發(fā)地也實(shí)現(xiàn)線上交易以及高科技冷庫用來疏散新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)擁堵的現(xiàn)狀。

交易方式多元化

新發(fā)地市場(chǎng)成立25年，交易方式始終是按對(duì)口式交易，這被稱為三現(xiàn)交易，即現(xiàn)場(chǎng)、現(xiàn)金、現(xiàn)貨交易。隨著電商時(shí)代到來，2013年新發(fā)地成立了電子交易中心，歷時(shí)一年其交易可觀，其中食用油月交易額突破千萬元。

此外，去年新發(fā)地與京東商城合作。張玉璽表示：“我們?cè)诰〇|商城上線3個(gè)月，交易3000多單，交易額達(dá)50萬元。同時(shí)，我們對(duì)這些交易人員進(jìn)行分析，以25歲以下女孩子為主，且以干果、進(jìn)口水果、中國(guó)自有品牌的水果為主，雖然目前交易量不大，但它是一種交易方式的補(bǔ)充和融合。”

業(yè)態(tài)發(fā)展更科學(xué)

為了緩解北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)擁堵的現(xiàn)狀，使農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)更加便利，減少商戶小而亂的格局、降低商戶成本，使整個(gè)農(nóng)產(chǎn)品業(yè)態(tài)更加科學(xué)、完善，新發(fā)地作出了相應(yīng)的努力。

張玉璽介紹說：“為保障北京市農(nóng)產(chǎn)品量的供應(yīng)，我們每年都會(huì)有政府的儲(chǔ)備任務(wù)，同時(shí)也為應(yīng)對(duì)北京各種惡劣的天氣變化，能保證供應(yīng)。我們2013年開始建設(shè)一個(gè)12萬噸的高科技冷庫，爭(zhēng)取到2014年底完工。冷庫建成后將會(huì)成為北京市規(guī)模最大的冷庫群，它完全是現(xiàn)代化交易模式。冷庫應(yīng)用高科技手段，整體刷卡式交易，卡一刷冷庫會(huì)自動(dòng)將商戶的貨物儲(chǔ)存到正確的位置，也會(huì)自動(dòng)將貨物準(zhǔn)確無誤地取出庫。”

張玉璽稱：“冷庫并非提高存儲(chǔ)價(jià)格，它會(huì)降低商戶成本，使之更加便捷。過去12萬噸的冷庫需要四五百名工作人員進(jìn)行交易，建成后的冷庫只需要四五十人就能完成溫控及貨物進(jìn)出，這會(huì)大大減少工作人員數(shù)量及其成本?！?/p>

社區(qū)商業(yè)攤點(diǎn)頻現(xiàn)

目前北京市政府大力引導(dǎo)社區(qū)商業(yè)發(fā)展方向，還力爭(zhēng)90%社區(qū)實(shí)現(xiàn)社區(qū)商業(yè)便民服務(wù)七項(xiàng)基本功能全覆蓋。在人口眾多的北京市，社區(qū)商業(yè)前景可觀，政府實(shí)行一些便民舉措，便于京城百姓消費(fèi)。新發(fā)地也在其中找到了方向，但也面臨困難及挑戰(zhàn)。

張玉璽表示：“京城老百姓每天都離不開柴、米、油、鹽、菜、果等，為此，新發(fā)地在北京開設(shè)了幾十家便民店，將來我們還要拓展便民彩車、便民店。同時(shí)，通過電子網(wǎng)絡(luò)銷售平臺(tái)和我們的B2B、B2C銷售網(wǎng)絡(luò)，擴(kuò)大我們?cè)诒本┦袇^(qū)的銷售份額，降低城市一公里消費(fèi)的物流成本，給京城百姓送更多的實(shí)惠。”

對(duì)于新發(fā)地進(jìn)軍社區(qū)商業(yè)方面困難而言，張玉璽認(rèn)為：“目前，企業(yè)深入社區(qū)主要是尋找地方困難，北京市一些老社區(qū)管理多元化，有歸街道、物業(yè)、區(qū)、鄉(xiāng)管理的，我們?cè)谶@方面協(xié)調(diào)起來會(huì)比較難?！?/p>

“雖然農(nóng)副產(chǎn)品是最貼近百姓的，但畢竟價(jià)格是便宜的。比如，進(jìn)店費(fèi)、租店費(fèi)，建設(shè)這樣一個(gè)網(wǎng)點(diǎn)需要一定的成本，一旦它的經(jīng)營(yíng)成本過高，也會(huì)使菜價(jià)、果價(jià)等農(nóng)副產(chǎn)品的價(jià)格提升，這也會(huì)影響我們?nèi)腭v社區(qū)商業(yè)的進(jìn)程。”張玉璽表示。