全球以葡萄產(chǎn)業(yè)和園藝產(chǎn)業(yè)為代表的都市農(nóng)業(yè)正在經(jīng)歷由“種植農(nóng)業(yè)”向“精致農(nóng)業(yè)”和“休閑農(nóng)業(yè)”的變革，使得都市農(nóng)業(yè)從以提供農(nóng)產(chǎn)品向提供農(nóng)業(yè)服務(wù)發(fā)展，并與休閑旅游、創(chuàng)意設(shè)計、信息服務(wù)、總部別墅、會議會展等高端產(chǎn)業(yè)深度結(jié)合。

為促進(jìn)延慶縣服務(wù)業(yè)發(fā)展，宣傳展示延慶縣葡萄及葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展成果。本著“興業(yè)、惠民、興城”的辦會目標(biāo)，借2014世界葡萄大會在延慶舉辦之機(jī)，以“葡萄酒——健康、消費(fèi) 旅游”為主題的全球化產(chǎn)經(jīng)論壇，通過邀請全球知名酒企酒商代表和專家學(xué)者參加產(chǎn)經(jīng)論壇，向世界推介延懷河谷的生態(tài)資源、延懷河谷葡萄及葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展成果以及投資潛力等優(yōu)勢，吸引高端項(xiàng)目、高端資本和高端人才投資興業(yè)，拓展葡萄酒產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展之路。并將“延懷河谷”打造成為全世界唯一的首都產(chǎn)區(qū)，為延慶葡萄酒產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展創(chuàng)造良好環(huán)境。產(chǎn)經(jīng)論壇分為主旨發(fā)言和嘉賓對話兩個環(huán)節(jié)。

主旨發(fā)言

主旨發(fā)言由國際葡萄與葡萄酒組織（OIV）總干事Jean-Marie Aurand暢談世界葡萄酒消費(fèi)趨勢與中國機(jī)遇，世界美食與美酒協(xié)會主席Edouard Cointreau分享葡萄酒與健康知識，中國釀酒工業(yè)協(xié)會葡萄酒分會及果露酒分會秘書長王祖明介紹中國葡萄酒現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢，西北農(nóng)林科技大學(xué)副校長李華進(jìn)行中國延懷河谷葡萄產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢比較分析，多位國內(nèi)外權(quán)威的專家學(xué)者齊聚，暢談葡萄酒與健康、消費(fèi)、旅游知識與發(fā)展趨勢。

嘉賓對話

嘉賓對話分健康、消費(fèi)、旅游三個部分。

話題一 葡萄酒與健康

（對話嘉賓：君度——世界美食與美酒協(xié)會主席；戰(zhàn)吉宬——博導(dǎo)、國家葡萄酒評酒委員、中國農(nóng)大副教授；嚴(yán)升杰——中糧集團(tuán)長城葡萄酒釀酒有限公司總釀酒師）

話題二 葡萄酒與消費(fèi)

（對話嘉賓：讓·馬里·奧朗——OIV總干事；黃衛(wèi)東——《中國葡萄酒》雜志社社長、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)葡萄酒科技發(fā)展中心主任、教授、博士生導(dǎo)師；王祖明——中國釀酒工業(yè)協(xié)會葡萄酒分會及果露酒分會秘書長）

話題三 葡萄酒與旅游

（對話嘉賓：里卡爾多·里奇·卡爾巴斯特Riccardo Ricci Curbastro——葡萄酒原產(chǎn)地歐洲聯(lián)盟主席；何家馗——長城桑干酒莊總經(jīng)理；馬會勤——中國農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)與生物技術(shù)學(xué)院果樹系主任、中國農(nóng)學(xué)會葡萄與葡萄酒分會副秘書長）

論壇亮點(diǎn)

了解前沿訊息，聆聽權(quán)威論道

2014世界葡萄大會產(chǎn)經(jīng)論壇， 以“葡萄酒——健康、旅游、消費(fèi)”為主題，是首次以葡萄及葡萄酒產(chǎn)業(yè)為載體開展世界級別的論壇，通過世界級的專家學(xué)者論證，向世界推介“延懷河谷”，進(jìn)一步提升延懷河谷葡萄及葡萄酒產(chǎn)業(yè)在世界上的品牌影響力，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展。

產(chǎn)經(jīng)論壇通過自主舉辦及引入國內(nèi)外葡萄產(chǎn)業(yè)學(xué)術(shù)性會議，建立世界領(lǐng)先的葡萄產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)化研發(fā)平臺，不斷提升中國葡萄行業(yè)的科技創(chuàng)新力與從業(yè)人員的專業(yè)性，把延慶打造成為中國葡萄行業(yè)科技研發(fā)的“引擎”，并通過科技推廣、產(chǎn)業(yè)展示、人才培訓(xùn)等交流手段，實(shí)現(xiàn)引導(dǎo)并帶動首都及國內(nèi)其他產(chǎn)區(qū)的發(fā)展。

立足高端環(huán)節(jié)，引入品牌企業(yè)

2014世界葡萄大會產(chǎn)經(jīng)論壇，立足葡萄和葡萄酒產(chǎn)業(yè)鏈的高端環(huán)節(jié)，引入中科院科技研發(fā)力量，成立國家級葡萄科研與產(chǎn)業(yè)服務(wù)中心，整合延慶北山旅游觀光帶與河北懷來大面積種植資源，發(fā)展延慶葡萄與葡萄酒莊產(chǎn)業(yè)帶，引導(dǎo)中國葡萄及葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展。另一方面，品牌企業(yè)及項(xiàng)目的引入也囊括在產(chǎn)經(jīng)論壇之內(nèi)。產(chǎn)經(jīng)論壇引入國內(nèi)外的知名酒莊、會展等企業(yè)，打造國際高端的酒莊產(chǎn)業(yè)帶。

促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)深度合作，拓展發(fā)展思路

舉辦2014世界葡萄大會產(chǎn)經(jīng)論壇，不僅能夠宣傳延慶葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景和良好投資環(huán)境，同時能夠推介產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目，促進(jìn)跨區(qū)域經(jīng)濟(jì)深度合作，打造延慶—懷來經(jīng)濟(jì)深度合作平臺，提升城鄉(xiāng)一體化統(tǒng)籌水平。除此之外，產(chǎn)經(jīng)論壇還能借鑒國內(nèi)外成功經(jīng)驗(yàn)，引入知名管理企業(yè)，提高運(yùn)營能力，推動延懷產(chǎn)地品牌世界知名度和影響力，推動延慶整體經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變和產(chǎn)業(yè)升級，加快延懷地區(qū)經(jīng)濟(jì)社會跨越式、可持續(xù)健康發(fā)展。同時，世葡會的舉辦成果能夠得到延伸，延慶葡萄產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營思路、合作渠道也能大大拓寬。