□劉發(fā)倫
2009年國家農(nóng)業(yè)部在全國開展了蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園創(chuàng)建活動。蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園創(chuàng)建是國家大力推動蔬菜產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級的重要舉措,也是發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的必然選擇,對于推進(jìn)蔬菜生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化,提升質(zhì)量安全水平和市場競爭力均具有十分重要的意義。
根據(jù)農(nóng)業(yè)部要求,2009~2011年,云南省通??h經(jīng)濟(jì)作物工作站通過集成技術(shù)、集約項(xiàng)目、集中力量,先后在通??h秀山鎮(zhèn)的長河村、大樹村、萬家村建設(shè)規(guī)?;N植、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、商品化處理、品牌化銷售、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的蔬菜生產(chǎn)基地。通過建立高標(biāo)準(zhǔn)、高水平的蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園,引領(lǐng)通海蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展,帶動全縣30萬畝蔬菜種植,推動產(chǎn)業(yè)提升,農(nóng)業(yè)增效,農(nóng)民增收,農(nóng)村富裕。
1.規(guī)?;N植情況 通??h蔬菜生產(chǎn)一直被列為云南省產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重點(diǎn),也是玉溪市農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。既然是優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),就要率先實(shí)施無公害標(biāo)準(zhǔn),在實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化工作中,要有一個科學(xué)、合理的布局規(guī)劃。因此,在蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園創(chuàng)建中,要把規(guī)劃作為重要工作,按照優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)向優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)集中的原則,結(jié)合不同區(qū)域優(yōu)勢,進(jìn)行科學(xué)規(guī)劃,合理布局,通過分析研究,結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際,統(tǒng)籌規(guī)劃,有利于發(fā)揮資源優(yōu)勢,穩(wěn)妥開展通海蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園創(chuàng)建的示范,最終確定在菜農(nóng)科技意識較高,水、電、路等基礎(chǔ)設(shè)施配套完善,沒有污染源的秀山街道辦事處的長河村、大樹村、萬家村進(jìn)行。其中,2009年在長河村創(chuàng)建1350畝,2010年在大樹村創(chuàng)建1046.5畝,2011年在萬家村創(chuàng)建1163畝,以韭蔥、萵筍、甘藍(lán)、白菜、花椰菜等品種種植為主,嚴(yán)格按照通??h無公害蔬菜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程進(jìn)行栽培管理。
2.標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)情況
(1)良種全覆蓋 緊緊圍繞通海蔬菜產(chǎn)業(yè),結(jié)合通海實(shí)際,標(biāo)準(zhǔn)園在每年的創(chuàng)建過程中,推廣適應(yīng)消費(fèi)需求、優(yōu)質(zhì)、抗性強(qiáng)、耐貯運(yùn)和適宜加工的蔬菜新品種萵筍、甘藍(lán)、白菜、花椰菜、青花、韭蔥等優(yōu)良品種,采用大棚漂浮育苗技術(shù),實(shí)現(xiàn)良種覆蓋率達(dá)100%。
(2)推廣萵筍、甘藍(lán)、白菜、花椰菜、青花、韭蔥、蘿卜無公害生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程,加強(qiáng)科技人員和農(nóng)民的培訓(xùn) 培訓(xùn)中,科技人員首先參加由中國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣協(xié)會舉辦的“蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)會”和云南省農(nóng)業(yè)廳舉辦的“基層農(nóng)技推廣體系的改革與建設(shè)”蔬菜技術(shù)培訓(xùn)會,以提高科技人員的業(yè)務(wù)能力,學(xué)到更多的農(nóng)技推廣理論與方法、農(nóng)業(yè)公共信息、管理技能、農(nóng)業(yè)政策和相關(guān)法律法規(guī)等知識,增添新的技術(shù)支撐。在提高科技人員素質(zhì)的前提下,科技人員深入標(biāo)準(zhǔn)園、深入基層,結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際,認(rèn)真開展科技培訓(xùn)和技術(shù)指導(dǎo),在每個標(biāo)準(zhǔn)園的創(chuàng)建中,做到對100戶示范戶進(jìn)行5期以上的室內(nèi)集中培訓(xùn),現(xiàn)場指導(dǎo)和培訓(xùn)10場次以上。
(3)主推頻振式殺蟲燈和性誘劑等綠色防控措施 在蔬菜病蟲害綠色防控中,以農(nóng)業(yè)防治為基礎(chǔ),生態(tài)調(diào)控為主導(dǎo),生物、物理防治為核心,應(yīng)用黃(藍(lán))板防治菜蚜、斑潛蠅、薊馬等害蟲;應(yīng)用性誘劑誘捕小菜蛾、斜紋夜蛾、跳甲等害蟲。在標(biāo)準(zhǔn)園建設(shè)中,先后在園區(qū)內(nèi)安裝了45盞頻振式殺蟲燈,每盞可以輻射50畝,輻射面積達(dá)2250畝;每畝發(fā)放小菜蛾性誘劑和誘捕器各兩個,總共放置8000多個;在斑潛蠅發(fā)生較重的萵筍、芹菜、菠菜田間插放25cm×30cm的黃板共30000余塊。
(4)建立產(chǎn)品質(zhì)量安全和分等分級及生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程標(biāo)準(zhǔn)體系 按照“三定、三配套”(定人員、定標(biāo)準(zhǔn)、定產(chǎn)量;良種良法配套、農(nóng)藝農(nóng)機(jī)措施配套、科技人員責(zé)任考核配套)的要求,在田塊選擇、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)推廣方案等方面制定操作規(guī)程,完善運(yùn)行機(jī)制,推廣配套先進(jìn)適用技術(shù),確保技術(shù)人員直接到戶、良種良法直接到田、技術(shù)要領(lǐng)直接到人,促進(jìn)蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園活動有序開展。
(5)編制通??h蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園創(chuàng)建(農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理)科技示范戶手冊完善園區(qū)蔬菜投入品管理、建立蔬菜生產(chǎn)檔案、園區(qū)生產(chǎn)產(chǎn)品進(jìn)行農(nóng)殘檢測、實(shí)現(xiàn)基地準(zhǔn)出、質(zhì)量追溯等5項(xiàng)全程質(zhì)量管理制度,形成產(chǎn)品質(zhì)量安全管理長效機(jī)制。
3.商品化處理情況 在商品化處理過程中,標(biāo)準(zhǔn)園首先建立了產(chǎn)品質(zhì)量檢測實(shí)驗(yàn)室,購置配套儀器設(shè)備及藥劑,以檢測農(nóng)殘為主,從源頭上控制初級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,確保產(chǎn)品安全上市,100%實(shí)行商品化處理,保護(hù)消費(fèi)者的身體健康。其次是采取質(zhì)量控制措施,嚴(yán)把初級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量關(guān):一是改善環(huán)境條件,根據(jù)品種特性,安排最好的生長季節(jié),以獲得優(yōu)質(zhì)高產(chǎn),盡量做到適地、適時、適種;二是推廣先進(jìn)適用的栽培技術(shù):安全合理的使用農(nóng)藥、增施有機(jī)肥,合理施用化肥、利用綠色防控技術(shù)防治病蟲害;三是合理采收、加工、貯運(yùn),做好無菌化處理。標(biāo)準(zhǔn)園區(qū)的蔬菜產(chǎn)品,農(nóng)戶實(shí)行按照成熟度分批次采收,分等分級、凈菜銷售,蔬菜營銷企業(yè)實(shí)行收后及時包裝處理,真空預(yù)冷,10小時內(nèi)實(shí)現(xiàn)冷藏保鮮運(yùn)輸。對出口到越南、泰國等國際市場的產(chǎn)品,建立運(yùn)用冷鏈系統(tǒng),實(shí)行加工、運(yùn)輸、銷售全程冷藏保鮮。
4.品牌化銷售情況 蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園在創(chuàng)建過程中,始終把市場建設(shè)和產(chǎn)品銷售作為提高蔬菜產(chǎn)量效益、增加農(nóng)民收入的關(guān)鍵環(huán)節(jié)來抓,通??h農(nóng)業(yè)信息中心將蔬菜種植面積、種植品種、產(chǎn)品上市時間和預(yù)計產(chǎn)量及時向外界發(fā)布供應(yīng)信息,并及時收集全國各地菜價信息,引導(dǎo)農(nóng)民安排生產(chǎn)、經(jīng)營大戶搞好運(yùn)銷。開拓外地市場,以已注冊的“東綠”、“宋威”、“潤思雅”、“汪家富”品牌商標(biāo)蔬菜,銷往兩廣、深圳、香港等地,部分產(chǎn)品遠(yuǎn)銷韓國、日本等東南亞國家。同時,通過品牌影響,提高市場競爭力,加大品牌建設(shè),園區(qū)產(chǎn)品做到100%的品牌銷售,實(shí)行統(tǒng)一供種,統(tǒng)一生產(chǎn),統(tǒng)一銷售,確保產(chǎn)品流通順暢,并在縣城農(nóng)貿(mào)市場成立無公害放心蔬菜專銷門市,讓通海人民也能吃上標(biāo)準(zhǔn)園生產(chǎn)的放心蔬菜。
5.產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營情況
(1)通??h培育了以東綠、宋威、潤思雅、汪家富綠色食品有限公司為主的龍頭企業(yè)、營銷大戶參與發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)。園區(qū)按照“三早、六統(tǒng)一、五到位”的要求(“三早”即宣傳發(fā)動早、規(guī)劃落實(shí)早、物資就位早;“六統(tǒng)一”即統(tǒng)一品種、統(tǒng)一購藥、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一檢測、統(tǒng)一標(biāo)識、統(tǒng)一銷售,“五到位”即宣傳發(fā)動到位、掛鉤領(lǐng)導(dǎo)到位、科技人員到位、技術(shù)培訓(xùn)到位、管理措施到位)進(jìn)行栽培管理。
(2)選用優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗病性強(qiáng)的品種,做到測土配方施肥、病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治,嚴(yán)格遵循蔬菜無公害栽培技術(shù)規(guī)程。
(3)按照龍頭企業(yè)與生產(chǎn)者簽訂的合同組織生產(chǎn),全部實(shí)行定向生產(chǎn)、定向收購。
1.蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園成為政府帶領(lǐng)農(nóng)民致富的重要紐帶 農(nóng)業(yè)單純依靠農(nóng)民是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,僅與政府聯(lián)接,鏈條過長,缺少中轉(zhuǎn)環(huán)節(jié),易出現(xiàn)問題,畢竟農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民在當(dāng)前的中國社會里還屬于弱質(zhì)產(chǎn)業(yè)和弱勢群體,政府只能扮演監(jiān)督、管理、服務(wù)者的角色。通海縣蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園的創(chuàng)建,則有效地彌補(bǔ)了這個缺陷,成為農(nóng)民與政府鏈條上的中間環(huán)節(jié)。通??h蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園本身所具有的獨(dú)特地位,決定了一方面它擁有農(nóng)業(yè)人才、技術(shù)和成果,并履行政府對農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣、服務(wù)、培訓(xùn)、示范等公益性職能,享有財政資金對它的穩(wěn)定支持;另一方面,蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園由農(nóng)戶自己經(jīng)營,自負(fù)盈虧,獨(dú)立核算,以市場需求為杠桿,能迅速及時調(diào)整種植的蔬菜品種,全部屬于市場運(yùn)作,農(nóng)戶自己承擔(dān)經(jīng)營風(fēng)險。因此,蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園是政府與農(nóng)民的中轉(zhuǎn)環(huán)節(jié),既能擔(dān)負(fù)部分政府職能,又能為政府分憂解難,成為農(nóng)民面向市場的“緩沖帶”,為農(nóng)民規(guī)避、化解分擔(dān)和降低市場風(fēng)險,最大限度地幫助農(nóng)民獲得市場回報,推動農(nóng)業(yè)增效,農(nóng)民增收,農(nóng)村富裕。
2.蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園成為農(nóng)業(yè)新品種、新技術(shù)引進(jìn)、示范、推廣和服務(wù)的基地,引領(lǐng)蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn) 在蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園創(chuàng)建過程中,通海縣經(jīng)作站共引進(jìn)了蔬菜新品種65個,對這些新品種嚴(yán)格按照推廣程序,即“引進(jìn)—試驗(yàn)—示范—推廣”,篩選出了適宜通海氣候條件并符合生產(chǎn)實(shí)際的抗病蟲品種22個。其中甘藍(lán)有希望、日本極早、東方極早等5個;花椰菜有福門、太白、高雅等4個;娃娃菜有金娃娃、玲瓏黃等3個;青花菜有優(yōu)秀、千里綠、強(qiáng)漢3個;其它根菜類、綠葉菜類共7個。這些品種抗逆性強(qiáng)、適應(yīng)性廣,商品性好,可避免一些重大病蟲害的發(fā)生,減少損失,推廣面積達(dá)25000畝。另外,在田間地頭推廣廢棄菜葉及有機(jī)肥發(fā)酵池建設(shè)1516口,推廣應(yīng)用精制有機(jī)肥累計560 t,推廣殺蟲燈、性誘劑、色板誘殺等蔬菜綠色防控技術(shù),綠色防治示范區(qū)較常規(guī)生產(chǎn)區(qū)每茬蔬菜可減少化學(xué)農(nóng)藥使用2~3次,畝年平均減少農(nóng)藥施用10.84次,減少農(nóng)藥用量42.12%。通過各種農(nóng)藝措施的推廣應(yīng)用,同期內(nèi)與常規(guī)種植相比,畝平均每年節(jié)約成本350.89元,帶動了全縣30萬畝蔬菜種植,促進(jìn)了農(nóng)民增收,對全縣蔬菜產(chǎn)業(yè)化發(fā)展具有較好地推動作用。
3.對蔬菜種植戶及農(nóng)資銷售商的安全引導(dǎo) 為使綠色的種菜理念更加深入人心,在通海蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展中,標(biāo)準(zhǔn)園從6個方面引領(lǐng)蔬菜種植戶及農(nóng)資銷售商,把好蔬菜安全生產(chǎn)關(guān)。
(1)增強(qiáng)守法意識 倡導(dǎo)農(nóng)戶加強(qiáng)學(xué)習(xí),掌握國家和地方相關(guān)法律法規(guī)在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)地環(huán)境、包裝標(biāo)識、監(jiān)督檢查、法律責(zé)任等方面的規(guī)定,增強(qiáng)執(zhí)行農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的自覺性,提高自覺維護(hù)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的主動性。
(2)科學(xué)施肥用藥 倡導(dǎo)農(nóng)戶科學(xué)合理使用農(nóng)業(yè)投入品,做到配方施肥,合理用藥,不產(chǎn)生殘留危害;合理使用化肥、農(nóng)藥、農(nóng)地膜等化工產(chǎn)品,防止對產(chǎn)地造成污染。具體來說,一要防止環(huán)境污染,包括灌溉水源、廢舊農(nóng)地膜等固體廢棄物堆置造成的環(huán)境污染;二要防止化學(xué)污染,包括單一用肥等。
(3)規(guī)范包裝標(biāo)識 倡導(dǎo)農(nóng)戶使用無公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)識或有關(guān)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)識進(jìn)行銷售,對符合無公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)或優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品及早進(jìn)行申報和認(rèn)證;禁止冒用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)志。
(4)加強(qiáng)自我約束 倡導(dǎo)農(nóng)資銷售商增強(qiáng)守法經(jīng)營意識,加強(qiáng)自律,不銷售國家禁止使用的農(nóng)藥或者含有其他化學(xué)物質(zhì)的農(nóng)藥;不銷售化學(xué)物質(zhì)殘留或者含有重金屬等有毒有害物質(zhì)、不符合農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)資;不銷售含有致病性寄生蟲、微生物或者生物毒素等不符合農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品;不銷售不符合國家有關(guān)強(qiáng)制性技術(shù)規(guī)范的保鮮劑、防腐劑、添加劑等材料。
(5)建立生產(chǎn)檔案 倡導(dǎo)農(nóng)戶建立農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)記錄,如實(shí)記載生產(chǎn)過程,并把農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)記錄保存兩年。
(6)加強(qiáng)產(chǎn)銷合作 為了增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品市場競爭力,倡導(dǎo)農(nóng)民朋友積極主動參加各類專業(yè)性合作經(jīng)濟(jì)組織,推廣標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。
1.標(biāo)準(zhǔn)化體系建設(shè)滯后 由于蔬菜種類繁多,需要制定的標(biāo)準(zhǔn)量大,難以將所有種類的蔬菜標(biāo)準(zhǔn)都制定完善,造成在生產(chǎn)過程中缺乏標(biāo)準(zhǔn)。有部分標(biāo)準(zhǔn)制定時間較長,不能適應(yīng)蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?,F(xiàn)行的標(biāo)準(zhǔn)關(guān)于種植技術(shù)和病蟲害防治的內(nèi)容較多,關(guān)于蔬菜質(zhì)量方面(等級、包裝、儲運(yùn))的內(nèi)容較少,且質(zhì)量安全指標(biāo)粗糙,針對性不強(qiáng)。
2.農(nóng)戶對標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)認(rèn)識程度不高由于部分農(nóng)戶文化水平低下,長期受傳統(tǒng)種植方式的影響,對實(shí)施農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)概念模糊,認(rèn)識和理解不夠,主動積極參與的意識和觀念不強(qiáng),政府投人標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)項(xiàng)目和資金相對不足,引領(lǐng)帶動能力不夠,導(dǎo)致在生產(chǎn)過程中不按照標(biāo)準(zhǔn)化種植技術(shù)生產(chǎn),用藥隨意性大、盲目增加用藥量和施藥次數(shù),造成殘留超標(biāo)和化肥污染等現(xiàn)象,直接影響了蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的實(shí)施;另外,安全間隔期內(nèi)采收等情況時有發(fā)生。部分農(nóng)戶生產(chǎn)記錄不完整,標(biāo)準(zhǔn)化應(yīng)用水平低,難以實(shí)現(xiàn)質(zhì)量安全可追溯。
3.產(chǎn)品銷售存在的問題 “農(nóng)超對接”是蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的方向和趨勢。但由于蔬菜種植組織化程度仍然不高,短期內(nèi)在規(guī)模、品種、質(zhì)量等方面難以和超市建立長期穩(wěn)固的供貨渠道。目前,“農(nóng)超對接”中大量蔬菜的供貨渠道依然依賴于蔬菜批發(fā)市場。
4.標(biāo)準(zhǔn)化基地、精品、品牌少 通??h蔬菜的種植管理模式基本屬于小農(nóng)、小生產(chǎn)的模式,菜農(nóng)千家萬戶分散種植和管理,每戶種植管理2~3畝,種植品種也是菜農(nóng)根據(jù)自己對節(jié)令和市場的感覺各行其是,主打品種、特色品種、大規(guī)模連片生產(chǎn)的基地少。這種模式下,盡管各方面加強(qiáng)了監(jiān)管工作,但對農(nóng)藥等化學(xué)品的銷售、管理、使用難免會存在隱患。目前,通過國家認(rèn)證的無公害蔬菜品種只有25個,綠色食品5個,但真正嚴(yán)格按其標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)、加工的企業(yè)和產(chǎn)品太少,一旦國內(nèi)外主流市場真正提高了門檻,實(shí)行嚴(yán)格的市場準(zhǔn)入后,必然會對通海蔬菜產(chǎn)業(yè)帶來重大沖擊。
1.加大標(biāo)準(zhǔn)園示范區(qū)建設(shè) 堅持按標(biāo)準(zhǔn)化要求,應(yīng)用已成熟的生產(chǎn)技術(shù),如規(guī)范化育苗技術(shù)、測土配方施肥技術(shù)、綠色防控技術(shù)、節(jié)水噴灌技術(shù)等,建設(shè)更多蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園示范區(qū),實(shí)現(xiàn)“統(tǒng)一提供優(yōu)質(zhì)蔬菜種苗,統(tǒng)一栽培技術(shù)規(guī)程,統(tǒng)一產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),統(tǒng)一收購產(chǎn)品,統(tǒng)一加工冷藏,統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一價格、統(tǒng)一銷售渠道”的規(guī)范流程,形成蔬菜加工、流轉(zhuǎn)、收購、銷售的物流集散地,走“規(guī)模化、科技化、機(jī)械化、園區(qū)化、市場化、高效化”路子,讓通海蔬菜產(chǎn)業(yè)成為全縣經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),成為增加農(nóng)民收入的黃金產(chǎn)業(yè)和品牌產(chǎn)業(yè)。
2.引進(jìn)試驗(yàn)展示新技術(shù)、新成果、新品種 積極普及良種良法,引進(jìn)、擴(kuò)繁一批產(chǎn)量高、質(zhì)量優(yōu)、抗逆性強(qiáng)的新品種;同時,努力培育出具有自主知識產(chǎn)權(quán)的更高水平的新品種,形成相應(yīng)的蔬菜種業(yè)體系,提高良種自給率。
3.加強(qiáng)培訓(xùn),重視技術(shù)交流合作和現(xiàn)有科技人員作用的發(fā)揮 加強(qiáng)與省內(nèi)外相關(guān)單位、科研院所、大專院校的交流合作,及時了解和掌握新技術(shù)、新成果、新品種等方面的信息,組織技術(shù)人員外出考查、參觀、學(xué)習(xí),更新知識、開拓視野,聘請相關(guān)專家來縣內(nèi)開展指導(dǎo)、培訓(xùn)。對農(nóng)業(yè)行政、農(nóng)科部門的領(lǐng)導(dǎo)和一體化經(jīng)營集團(tuán)的高中級管理人員,還要采取請進(jìn)來,送出去,內(nèi)外觀摩、掛職鍛煉等方法進(jìn)行重點(diǎn)培訓(xùn),實(shí)現(xiàn)管理體制和機(jī)制的創(chuàng)新。對廣大菜農(nóng),要通過各種生動形象、直觀有效的方法進(jìn)行培訓(xùn),使主要的蔬菜品種都做到標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。
4.建立產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證體系 繼續(xù)強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)園區(qū)的產(chǎn)業(yè)示范帶動、技術(shù)推廣服務(wù)的公益型職能,完善和發(fā)展農(nóng)戶+農(nóng)業(yè)科技園+企業(yè)的運(yùn)作模式,使蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園在聚集、創(chuàng)新、孵化、轉(zhuǎn)化與輻射等方面成為帶動農(nóng)民致富的領(lǐng)頭雁、高新技術(shù)的孵化器、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的助推器。