董 冰 李 亮 楊 萍 于 靜

（山西省農業(yè)科學院果樹研究所 太原 030815）

果樹修剪的目的是維持樹體的平衡。這種平衡包括營養(yǎng)生長與生殖生長的平衡、地上部生長與地下部生長的平衡、樹體之間的平衡（如通風透光等）。平衡是相對的，而不平衡是絕對的。果樹修剪以至栽培的一切措施都是圍繞著促進樹體達到平衡狀態(tài)展開的。營養(yǎng)生長過旺，結果少，則要通過開張角度、環(huán)剝等手段來限制營養(yǎng)生長，促進結果；枝繁葉茂，則需要疏花疏果；開花少，坐果率低的品種或年份，則要?；ū９９麡湫藜舻拇倥c控是由其所處的狀態(tài)決定的，包括枝條修剪、根系修剪、化學修剪等手段，還包括砧木的選擇利用、肥水的控制等一系列措施。

1 通過枝條修剪促控樹體的生長

1.1 調整枝條著生角度

控制果樹生長，緩和樹勢，可以采用撐枝、拉枝、墜枝等措施，還可以采取"里芽外蹬"、縮剪留外側枝等修剪方法，以開張枝條角度。里芽外蹬，即剪口留里芽，擬留用的芽留外芽，翌年再剪去里芽枝，從而開張角度。剪口留斜上方芽，或縮剪至直立枝處，則可以促進所發(fā)枝條旺長，有利于恢復樹勢。

1.2 調整枝葉數量

樹體枝葉量大，則生長旺盛；枝葉量少，則生長勢弱。通過短截留飽滿芽，促發(fā)較優(yōu)的中、強枝，可以增加枝葉量，促進生長；通過疏剪、縮剪、減少枝葉量，可以削弱旺樹的長勢。

1.3 選留剪口芽

通過正確留剪口芽的飽滿程度及方位，可以調控所發(fā)枝條的長勢。在枝條中部或中上部飽滿芽處短截，可促進生長，常用于骨干枝和擬擴大枝展范圍的枝條的修剪。在上部弱芽處、盲節(jié)處剪截、則可以緩和長勢，多用于輔養(yǎng)枝或枝組的培養(yǎng)。在枝條的基部重短截，可抑制生長，發(fā)出的枝翌年再縮剪，剪除剪口強枝，留下角度開張，生長中等的枝條，可用于競爭枝、徒長枝的控制利用，以及大型枝組的培養(yǎng)。

1.4 通過短截調整樹勢

短截時，剪留枝條長度與樹勢強弱有關。輕短截、長留枝，有利于緩和樹勢，促進發(fā)枝，常用于幼樹、強旺樹的樹勢控制。適度短截，剪留長度為原枝的2/3左右。剪口留壯芽，則易抽生強旺枝，多用于骨干枝的延長枝修剪和弱樹的恢復樹勢修剪。極重短截，所留芽多為基部癟芽，則抽生弱枝、中庸枝，多用于徒長枝、強旺枝、競爭枝的控制、改造和枝組的培養(yǎng)。

1.5 調整果樹負載量

果樹負載量大，可以緩和長勢；果樹負載量小，則可以促進生長。長留果枝，多留果枝，“以果壓樹”，可以使全樹生長緩和，限制樹冠擴大。少留果，多疏果，有利于弱樹恢復樹勢，促進生長。

2 通過根系修剪促控樹體的生長

根系修剪可以影響根系生長，從而調控地上部的生長發(fā)育。根系修剪對根系產生的影響包括改變根系貯藏物質量，改變根系制造的某些生長激素如細胞分裂的合成或運輸狀況，改變營養(yǎng)物質在地上部和地下部之間分配的比例等。根系修剪可以削弱樹體的營養(yǎng)生長，控制樹冠的大小，也可以通過斷根，促使根系更新復壯，從而促進地上部生長。根系修剪的效果與修剪的時期、部位等有關。果樹一年中的生育期可分為樹體貯藏營養(yǎng)期和新生葉片營養(yǎng)期。在樹體貯藏營養(yǎng)期，果樹的生長主要依賴于根系貯藏、吸收的養(yǎng)分，包括春季、初夏的萌芽、開花新梢生長和幼果發(fā)育等幾個階段，新生葉片營養(yǎng)期主要在新梢停長后，果樹的生長主要依賴于葉片光合產物的營養(yǎng)供應。這一時期光合產物主要向枝、芽、主枝、主干和根系輸送，并將大部分營養(yǎng)物質貯藏在較粗的大根里。根系不同部位的生理功能不同，大根、粗根的主要功能是支撐和貯藏營養(yǎng)，新生根、毛細根的主要功能是吸收水肥和合成細胞分裂素等。

果樹根系修剪的適宜時期及修剪部位，應根據修剪目的確定。在樹體貯藏營養(yǎng)期斷根，可以減少樹體的營養(yǎng)供應，削弱樹的長勢。斷根的粗度越大，數量越多，削弱樹勢的作用就越強。在新生葉片營養(yǎng)期斷根，可以調節(jié)光合產物在地上部和地下部之間的分配，有利花芽分化和枝條成熟。

果樹根系的修剪方法以斷根為主，可以結合施基肥挖溝進行。一般在樹冠外圍投影線附近，挖深50cm左右，寬30cm左右的溝。斷根后將有機肥與表土混合，將溝填平。

3 通過化學修剪促控樹體的生長

化學修剪是指應用植物生長調節(jié)劑類化學物質實現控制或促進果樹的枝條生長、促進分枝、疏花疏果、保花保果、促進落葉、改變枝條著生角度等、起到類似傳統(tǒng)修剪的作用。實行化學修剪，可以減少勞動力投入，提高工作效率，降低生產成本，已成為修剪技術的一項重要內容。應用多效唑緩和桃樹長勢，促進花芽形成，減少修剪工作量，是化學修剪應用較為成功的范例，已成為桃樹生產中的一項常規(guī)的管理技術。

多效唑主要商品為15%可濕性粉劑，外觀為淡黃色至白色，在室溫下可保存多年。多效唑作為一種植物生長延緩劑，具有施用方便，有效期長，對人類無毒，適用于多種果樹等特點。它的主要作用是抵制赤霉素的生物合成，從而導致營養(yǎng)生長的減緩，使光合產物更多地用于生殖生長，促進花芽開花以及果實生長。

3.1 多效唑施用方式

3.1.1 葉面噴施

一般在桃樹落花后，新梢長至 10cm～20cm時，噴施15%多效唑可濕性粉劑100倍～500倍液，可只噴1次，也可以根據其對樹勢的控制效果噴幾次。噴藥后5d左右新梢生長開始減弱。與土壤施用相比，葉面噴灑的藥效期較短，一般為2年～3年，但控制生長的效果比較穩(wěn)定，宜在生產中推廣應用。樹體營養(yǎng)生長量的減少，有利于營養(yǎng)積累，促進花芽分化，減少修剪工作量。

3.1.2 主干涂抹

將500ppm～2 000ppm濃度的多效唑直接涂抹到主干上，或將主干樹皮縱割后再涂藥，由主干樹皮吸收進入樹體，涂抹后1周可發(fā)生效應。

3.1.3 主干注射

用強力注射或輸液方式，將濃度為500ppm～2000ppm的多效唑直接輸入樹體，可以較快地發(fā)生效應。

3.1.4 土壤施用

一般在果樹根系主要分布區(qū)溝施，也可在土面（樹盤內）噴灑溶液。土壤施用一般在3月中下旬或上一年的9月～10月間進行。根據樹齡和樹勢，每株用量2g～4g（有效成份為15%）。大約在施用10d以后發(fā)生效應，樹體生長開始減慢。土施多效唑有效期長，方法簡便，成本低，但對土壤因素干擾較大，發(fā)生效應慢，而且效果不穩(wěn)定，在其使用前最好先做預備試驗。

3.2 施用多效唑注意事項

3.2.1 葉面噴施部位主要為果樹的嫩梢及幼葉，所以葉面噴施應在果樹新梢生長的早期進行。

3.2.2 土壤施用多效唑時，主要由離主干較遠的側根和細根吸收，因此，土施時應該施在樹冠外緣部位。

3.2.3 多效唑應在營養(yǎng)生長旺盛的樹上施用，弱樹不宜施用。

3.2.4 施用多效唑對果樹生長抑制過度時，可以噴施赤霉素加以緩解。在早春果樹萌芽后，及時對全樹噴施25ppm～50ppm的赤霉素1次～2次，可有效地恢復果樹的生長勢。

3.2.5 不同品種施用的濃度、次數不同。使用前，最好先做預備試驗，防止用量過多，形成“雞爪枝”使樹勢過弱，影響結果，造成樹體早衰。

3.2.6 施用多效唑后，花芽量明顯增多，因此，應進行疏花疏果，防止負載量過重而造成樹勢衰弱和果實品質低劣。同時，除常規(guī)施用基肥和追肥外，在果樹開花坐果期、幼果膨大期等重要發(fā)育時期，噴施0.1%～0.3%尿素或磷酸二氫鉀溶液，可以提高坐果率，增加產量。

3.2.7 噴施多效唑時，可以與許多農藥混合施用，如抗蚜威、水胺硫磷、殺螟松、多菌靈、溴氰菊酯等。與其他農藥混用時，需預先進行試驗，以免發(fā)生藥害。