韓先超 （遼寧省朝陽市朝陽縣柳城動物衛(wèi)生監(jiān)督所 122000）

鈣、磷礦物質(zhì)在養(yǎng)豬生產(chǎn)中具有重要的作用，99%的鈣，75%~85%的磷存在于豬的骨骼和牙齒中，每百毫升血液中含鈣9~15毫克，含磷4~9毫克。鈣和磷還在豬體內(nèi)參與一些生理活動，如血液凝固，神經(jīng)感應(yīng)維持等。

1 影響

幼豬生長發(fā)育快，長骨架，長肌肉，需要大量鈣和磷，如飼料中鈣、磷供應(yīng)不足，就會造成幼豬生長緩慢，骨骼發(fā)育不全，嚴重時發(fā)生佝僂癥。

哺乳仔豬主要靠母乳生活，在乳汁中含有較多的鈣、磷，如果仔豬哺乳不足，常會出現(xiàn)痙攣、昏迷、頭扭向一側(cè)，四肢同時做跳躍動作等癥狀，影響仔豬的正常生長發(fā)育。

懷孕母豬除本身需要鈣、磷外，體內(nèi)胎兒的發(fā)育也需要較多的鈣和磷，如供給不足，常會生死胎，畸形胎或體質(zhì)虛弱的仔豬。

哺乳母豬要隨乳汁排出大量的鈣和磷，供仔豬需要。據(jù)報道，一頭母豬一天要隨乳汁排出鈣15~18克，磷8.0~9.6克。如日糧中缺乏鈣、磷，只好動用骨骼里的鈣磷制造乳汁，時間一長，動用鈣、磷過多，會使母豬骨頭變薄，嚴重時甚至造成產(chǎn)后癱瘓。

種公豬精液里含有大量的鈣、磷，是組成精液不可缺少的成分，每次配種都會流失一定量的鈣、磷，加之種公豬自身需要，在種公豬生產(chǎn)中一定保證鈣磷的供給。種公豬如果飼料中缺乏鈣、磷，精液品質(zhì)變壞，活力下降，影響配種，影響后代發(fā)育。

2 預(yù)防措施

豬容易缺乏鈣、磷，因為豬飼料多以谷物糠麩為主，而谷物飼料富含磷，缺乏鈣，如谷殼含鈣0.16%，而含磷0.32%，高粱糠含鈣0.08%，而含磷0.84%，大麥含鈣0.08%，而含磷0.5%，都是磷比鈣多好幾倍。為此，喂給豬的飼料里，既要有足夠數(shù)量的鈣和磷，而且還應(yīng)保持一定比例，一般為1.5~2∶1，比例相差過大影響鈣、磷的吸收和利用。過量的鈣、磷能引起豬皮膚角質(zhì)化或炎癥，并增加對鋅的需要。因此，我們在養(yǎng)豬生產(chǎn)中要掌握好鈣、磷給量和比例。

骨粉是鈣、磷最好的補充飼料，其中含30%以上的鈣，15%以上的磷。

維生素D可以促進腸道中鈣、磷吸收和骨骼的形成，并起著調(diào)節(jié)鈣、磷比例的作用。因此，在給豬補充鈣、磷時，還應(yīng)滿足維生素D的供給，應(yīng)喂給含維生素D較多的青草粉、多曬太陽，這對豬對鈣、磷的吸收和利用是至關(guān)重要的。此外，在豬的日糧中應(yīng)避免含有過多的草酸和硅酸鹽，否則也會妨礙對鈣磷的吸收和利用。常用來喂豬的甜菜葉、莧菜、灰菜等含草酸多，稻草和稻殼含硅酸鹽多，在日糧中應(yīng)注意適當(dāng)搭配，防止單純大量喂給。