范道谷

（慶元縣濛洲街道農(nóng)業(yè)公共服務(wù)中心，浙江慶元 323800)

高山地區(qū)地形條件特殊，海拔超過1 000m，并且氣候條件和土壤條件都比較特殊，因此對于藍莓的種植需要考慮技術(shù)方面的因素?，F(xiàn)從藍莓栽培所需技術(shù)作為落腳點，以此為脈絡(luò)，總體說明高山藍莓在現(xiàn)今條件下的發(fā)展?fàn)顩r。

1 高山藍莓品種的探索

作為高山的新品種藍莓，對于耐寒能力和抗旱能力都是考驗，同時是否能夠適應(yīng)山地特殊的環(huán)境還是未知數(shù)。因此在藍莓的新品種研究中，很多專家學(xué)者將藍莓的新品種定在5～8個，并且以浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院在種植藍莓方面的理論成果為核心內(nèi)容，開發(fā)新型的藍莓品種。

對于藍莓種類的選取也有依據(jù)，其主要依據(jù)有兩個：一是高山地區(qū)的特殊環(huán)境，高山較為寒冷、四級較為分明，跟山下氣候不同，降雨較少，并且難以進行人力的輸送。因此在培養(yǎng)藍莓品種時既要培養(yǎng)能夠抗病蟲害的種子降低人力抗病，同時也要培養(yǎng)耐寒能力強、生命力頑強的植株，從而保證藍莓在高山地區(qū)的正常生存。另一個依據(jù)在于藍莓本身品種問題。何種藍莓品種更加適應(yīng)市場的要求，能否最大化實現(xiàn)山民的經(jīng)濟利益，也是需要考慮的重點。俗話說 “橘生淮南則為橘，橘生淮北則為枳”，藍莓在高山條件能否實現(xiàn)口味的獨特轉(zhuǎn)變，也是在選種過程中需要實現(xiàn)的目標(biāo)。因此，在藍莓的種類探索中，不僅需要通過雜交和篩選等科技手段培育出適合在高山地區(qū)生存的植株，還需要實踐親歷，多種類培養(yǎng)適合多種條件的藍莓果實。

2 栽培技術(shù)的合理運用

對于藍莓的栽培技術(shù)的運用也是目前高山藍莓研究種植的重點，合理的栽培技術(shù)才能夠使得藍莓正常生長。同時，在藍莓的栽培過程中，研究人員還將重點放在了對藍莓基地的藍莓套種技術(shù)的研究上，實現(xiàn)有機肥促進藍莓生長。在藍莓的栽培過程中，首要的是要改變土壤的結(jié)構(gòu)類型，提高土地的使用率，并在藍莓的種植過程匯總，減少化肥的使用情況，通過對于農(nóng)家肥的多效利用，促進藍莓生長。在藍莓生長的同時也減少了對于高山地區(qū)的污染。如果對于高山地區(qū)的土壤造成了污染，那么由于地形原因?qū)茈y進行治理。同時，通過引進藍莓的新品種來進行種植，也能夠改變藍莓栽培技術(shù)。現(xiàn)今，藍莓的栽培技術(shù)重點在套種綠肥上，對于藍莓基地建設(shè)，規(guī)模種植方面也須有新的突破。在種植過程中，也要注意藍莓果品的安全問題，降低藍莓的農(nóng)藥使用率，提倡綠色種植項目。

對于其他栽培技術(shù)，如藍莓的施肥灌溉技術(shù)、修建枝條技術(shù)、病蟲害技術(shù)等，也對農(nóng)戶進行了技術(shù)方面的普及，使得更多農(nóng)戶在種植藍莓的過程中能夠有技術(shù)所依照。

3 藍莓種植項目發(fā)展?fàn)顩r

目前相關(guān)人員在藍莓的發(fā)展項目的實施上已經(jīng)做好了充分的準(zhǔn)備，建立了標(biāo)準(zhǔn)化的高山地區(qū)藍莓生產(chǎn)示范基地一處，并且對于藍莓的新品種研發(fā)也有了新的進展。2～3個最適合新品種將會在藍莓地區(qū)得到種植，5～10個備用品種也將小面積進行種植，在種植過程中對于藍莓的新品種繼續(xù)進行探索。

同時在藍莓種植項目的研究中，不僅對藍莓的種植模式進行了探索，而且對藍莓的經(jīng)濟效益增收提供了可行性方案。目前藍莓的增收已經(jīng)不僅僅局限于藍莓本身的收益。在藍莓的種植過程中，旅游業(yè)會因為藍莓種植規(guī)模而產(chǎn)生附加效益，同時也培養(yǎng)了四山鄉(xiāng)對于生態(tài)旅游特色的建設(shè)。與此同時，種植好的藍莓被采摘之后，可以直接進入藍莓的加工廠，將藍莓加工后進行運輸，節(jié)省了藍莓運輸?shù)某杀荆彩沟盟{莓獲得了二次收益。

4 藍莓消費的經(jīng)濟效益

由于藍莓的種植過程中采用高品質(zhì)優(yōu)秀藍莓植株進行培養(yǎng)，因此在適應(yīng)市場上有著很強的吸引力。藍莓目前在市場上的價格可以達到幾十元甚至上百元，因此針對市場情況可以適當(dāng)擴大規(guī)模。較大規(guī)模的藍莓種植場被建立后，也可以促進和四山鄉(xiāng)生態(tài)、休閑、農(nóng)家樂的結(jié)合，使得藍莓本身不僅能帶給農(nóng)民經(jīng)濟收益，還能夠在促進旅游業(yè)發(fā)展方面做出自己的貢獻，形成高山藍莓的種植特色，實現(xiàn)農(nóng)民的增收。

與此同時，由于大量藍莓被種植出來，藍莓的運輸成為高山地區(qū)農(nóng)民的一大困難，如何解決這個問題實現(xiàn)經(jīng)濟增效呢？那就是將現(xiàn)成的藍莓進行二次加工，增加藍莓的市場效益，做成藍莓的加工產(chǎn)品。在這個過程中，藍莓被很好地包裝起來，既增加了運輸?shù)姆奖愣纫步档土怂{莓運輸?shù)某杀?，同時提高了藍莓的價格。據(jù)市場調(diào)查顯示，出售的直接產(chǎn)品藍莓在價格上要低于藍莓加工產(chǎn)品的1倍左右，因此合理進行加工也是藍莓增加收益的一種手段。

5 結(jié)語

在藍莓的種植過程中，它的發(fā)展的最大阻礙在于農(nóng)民固守的觀念，農(nóng)戶往往會局限于眼前利益而拒絕對藍莓的種植和培養(yǎng)。而在發(fā)展該種經(jīng)濟的時候，首要的是普及藍莓的種植優(yōu)勢，并且對于藍莓的種植技術(shù)進行講解和說明。農(nóng)戶了解到藍莓種植的有關(guān)情況之后，對于藍莓的種植也更有信心，因此也能夠在心理上接受藍莓種植的現(xiàn)狀。同時對于高山地區(qū)的農(nóng)戶，還應(yīng)廣泛宣傳藍莓在市場上的效益，鼓勵農(nóng)民發(fā)家致富，從而走上共同富裕的道路。在種植前期，可以先鼓吹一部分大膽的種植者們進行嘗試，有了收益后，人們會爭先恐后地種植藍莓。

[1]李麗敏.中國藍莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究.吉林農(nóng)業(yè)大學(xué),2011

[2]劉肖.藍莓抗寒性、需冷量SNP分析與分子輔助育種研究.北京林業(yè)大學(xué),2013

[3]王輝,王鵬云,王蜀,曾艷.我國藍莓的發(fā)展現(xiàn)狀及前景.農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化研究,2008,（02）