劉麗君

（河北省平鄉(xiāng)縣農(nóng)業(yè)局，平鄉(xiāng) 054500）

大白菜在整個(gè)生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中，經(jīng)常遭受各種微生物的侵害，給白菜生產(chǎn)帶來(lái)不同程度地?fù)p失。病毒病、霜霉病、軟腐病是白菜的三大病害，發(fā)生普遍，危害嚴(yán)重，可造成大白菜減產(chǎn)，品質(zhì)低劣，減產(chǎn)10%-15%，嚴(yán)重者絕收。因此，及時(shí)有效地防治三大病害是獲得白菜優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)的重要措施之一。

1 白菜三大病害的癥狀

1.1 白菜病毒病

1.1.1 癥狀

白菜病毒病也叫孤丁病、抽風(fēng)病，總之是畸形。該病發(fā)生于7葉期，幼苗的真葉最初成名脈狀，且葉片出現(xiàn)花葉，即濃、淺綠相間，嚴(yán)重時(shí)病葉皺縮，質(zhì)脆，扭曲畸形，株型矮化，停止生長(zhǎng)，不包心，根系紊亂不發(fā)新根，變褐，維管束系統(tǒng)壞死。晚期發(fā)病的雖可包心但不實(shí)，內(nèi)部葉片上有灰褐色的壞死斑，這種病株不耐貯藏。

1.1.2 發(fā)病條件

苗期易發(fā)生病毒病；高溫干旱易發(fā)生病毒病，土溫升高加重病情發(fā)展，降雨日數(shù)長(zhǎng)，雨量不足，這種天氣一旦放晴氣溫升高，病毒病就會(huì)暴發(fā)；重茬地病重；不同品種抗性有差異，青幫束心抗?。徊シN過(guò)早病重；蚜蟲(chóng)是傳播病毒病的主要途徑。

1.2 白菜霜霉病

1.2.1 癥狀

霜霉病主要危害葉片，幼苗期白菜葉正面無(wú)明顯癥狀，只是稍微有點(diǎn)變色，葉背面產(chǎn)生白色霜霉?fàn)钗铮貏e是子葉上長(zhǎng)了霜霉?fàn)钗锖蠛芸旄煽?。成株期，白菜從外部老葉開(kāi)始，發(fā)病葉正面形成多角形或不規(guī)則形的黃褐色病斑，受葉面限制，葉背面病斑處產(chǎn)生白色霜霉?fàn)钗?，重時(shí)葉片枯死不包心。

1.2.1 發(fā)病條件

與年份有密切關(guān)系。一般田間相對(duì)濕度在70%～80%，氣溫18～20℃時(shí)很容易形成病斑，凡是某些年份連陰天多，連續(xù)降雨多，霧露多一旦放晴病害嚴(yán)重；播種過(guò)早，蓮座期遇雨，過(guò)密、連茬易發(fā)病。

1.3 白菜軟腐病

1.3.1 癥狀

明顯的感病階段在包心期，發(fā)病初期的外葉中午萎蔫，早晚恢復(fù)，以后逐漸失去恢復(fù)能力，葉球外露，稱為脫幫，嚴(yán)重的結(jié)球小，葉基部和根莖處腐爛變成灰黃粘稠物臭氣四溢，葉球易倒落，稱為 “爛疙瘩”。初發(fā)病時(shí)，葉幫基部或短縮莖上發(fā)生水漬狀邊緣不明顯、不規(guī)則的斑，從四周向里發(fā)展。嚴(yán)重時(shí)整株腐爛，腐爛的病葉在晴暖干燥的環(huán)境下可失水變成薄紙狀。

1.3.2 發(fā)病條件

品種間抗性有差異，束心直筒菜抗??；有明顯的階段抗病性，包心期前抗病，包心期后感病；3～36℃都易發(fā)病，所以低溫多雨和高溫高濕都易發(fā)病；有傷口易感病，自然裂口是細(xì)菌最易侵入的門(mén)戶，久旱遇雨自然裂口多，后期白菜腐爛病重，小高壟栽培的軟腐病輕。

2 白菜三大病害的綜合防治

各種病害的病原不同，它們有獨(dú)立性，由于前一病害的發(fā)生，影響后兩種病害的輕重，所以又有相關(guān)性，因此既要考慮其獨(dú)立性又要考慮其相關(guān)性，對(duì)其進(jìn)行綜合防治。

2.1 選用抗病豐產(chǎn)品種，克服品種單一化

現(xiàn)在白菜品種很多，總體上講束心菜比包心菜抗病，高樁的比矮樁的抗病，可選用義和秋、秦雜2號(hào)、金秋68、秋冠、秋抗、抗病北京3號(hào)等優(yōu)質(zhì)、抗病、抗逆性強(qiáng)、商品性好的品種。

2.2 加強(qiáng)栽培管理

（1）適期播種：避開(kāi)高溫干旱、蚜蟲(chóng)高峰，播種期與產(chǎn)量、發(fā)病輕重均有關(guān)系。適期晚播，有利于防治病毒病，避開(kāi)幼苗期干旱和蚜蟲(chóng)的兩次高峰，減輕霜霉病發(fā)生，對(duì)軟腐病防治也有作用，使包心期與雨季錯(cuò)開(kāi)。播種過(guò)早或過(guò)晚對(duì)防病、豐產(chǎn)不利。河北中南部在立秋后3天播種。

（2）精細(xì)整地，高壟栽培：播種前土地一定要整平，不平整的地容易造成上水頭干旱、下水頭澇，因而容易發(fā)生病毒病和軟腐病。高壟栽培有利于通風(fēng)透光和排水，可防止和減輕軟腐病的發(fā)生。一般要求壟高15～20cm，壟寬 25～30cm。

（3）提倡套作和合理輪作：與高稈作物 （高粱、玉米）套作防病毒病，與麥類(lèi)、豆類(lèi)輪作減少霜霉病發(fā)生，不和茄科、瓜類(lèi)間作、輪作，以辣茬為前茬好。

（4）清除病殘株：拔除病株。

3 白菜三大病害的藥劑防治

3.1 病毒病

治蚜防蚜是關(guān)鍵，藥劑防蚜可用10%吡蟲(chóng)啉1 000倍液，5%啶蟲(chóng)咪500倍液，或抗蚜威50%可濕性粉劑2 000倍液等噴霧防治。病毒病發(fā)病初期噴灑20%病毒A可濕性粉劑500倍液，或1.5%植病靈乳劑1 000倍液進(jìn)行防治，每隔7～10天噴1次，連噴2～3次。

3.2 霜霉病

可選用69%安克錳鋅可濕性粉劑600倍液，6%氟嗎啉可濕性粉劑600～800倍液，58%甲霜靈錳鋅500倍液，64%殺毒礬可濕性粉劑500倍液，72%霜疫清800～1 000倍液噴霧防治。

3.3 軟腐病

首先應(yīng)噴藥防治蟲(chóng)害，其次拔除病株，病穴撒上石灰，嚴(yán)重地塊用藥劑防治，播種前可用 “豐靈”50～100g拌白菜籽150g后播種，發(fā)病初期噴灑 “豐靈”2%龍克菌（噻菌銅）懸浮劑600倍、88%水合霉素可濕性粉劑1000倍液，或新植霉素4 000倍液，每7～10天噴1次，連噴2～3次，注意交替用藥。