不同栽培基質(zhì)在春蘭上的應(yīng)用效果

2014-08-12 16:34:58李媛媛鄒軍范志偉等

江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué) 2014年6期

李媛媛+鄒軍+范志偉+等

摘要：基于栽培基質(zhì)對(duì)春蘭生長(zhǎng)有著至關(guān)重要的作用，本試驗(yàn)以春蘭下山蘭為供試材料，研究7組栽培基質(zhì)對(duì)春蘭生長(zhǎng)發(fā)育的影響。結(jié)果表明：用仙土 ∶樹(shù)皮 ∶珍珠巖=2 ∶1 ∶1混合基質(zhì)栽培春蘭效果最好，其次是腐殖土 ∶樹(shù)皮 ∶珍珠巖=2 ∶1 ∶1 混合基質(zhì)和仙土基質(zhì)，與田園土 ∶樹(shù)皮 ∶珍珠巖=2 ∶1 ∶1混合基質(zhì)、泥炭蘚 ∶樹(shù)皮=2 ∶1混合基質(zhì)、腐殖土基質(zhì)、田園土基質(zhì)相比，這3種基質(zhì)栽培春蘭新增根數(shù)、腐根數(shù)、新增根發(fā)生率、腐根發(fā)生率、分蘗發(fā)生量、分蘗發(fā)生率、新增葉片數(shù)、花朵數(shù)等指標(biāo)基本呈現(xiàn)顯著差異（P<0.05）或極顯著差異（P<0.01）；但考慮基質(zhì)成本及經(jīng)濟(jì)效益，使用腐殖土 ∶樹(shù)皮 ∶珍珠巖=2 ∶1 ∶1栽培基質(zhì)最理想。

關(guān)鍵詞：春蘭；栽培基質(zhì)；基質(zhì)配方；根生長(zhǎng)；葉生長(zhǎng)；花生長(zhǎng)；經(jīng)濟(jì)效益

中圖分類號(hào)： S682.310.4文獻(xiàn)標(biāo)志碼： A文章編號(hào)：1002-1302（2014）06-0199-03

收稿日期：2014-02-17

基金項(xiàng)目：貴州省科學(xué)技術(shù)基金（編號(hào)：黔科合J字[2012]2265號(hào)）；貴州省社會(huì)發(fā)展攻關(guān)計(jì)劃（編號(hào)：黔科合SY字[2013]3150號(hào)）；貴州省社會(huì)發(fā)展科技攻關(guān)計(jì)劃（編號(hào)：黔科合SY[2012]3177號(hào)）。

作者簡(jiǎn)介：李媛媛（1982—），女，貴州貴陽(yáng)人，碩士，助理研究員，主要從事植物資源、蘭花開(kāi)發(fā)與利用研究。E-mail：lyyl012@163.com。

通信作者：周慶，研究員，主要從事植物資源研究。E-mail：zhq079@163.com。春蘭[Cymbidium goeringii （Rchb.f.） Rchb. f.]為蘭科（Orchidaceae）蘭屬（Cymbidium）多年生草本植物，別名雙飛燕、朵朵香、山花、草素、草蘭，屬國(guó)蘭之一，我國(guó)具有200多個(gè)品種。春蘭為典型的一莖一花，是國(guó)蘭中栽培與觀賞歷史最為悠久的種類，花色基本色為綠色，葉也是以綠色為主，基本色中變異出了多種多樣的花藝品和葉藝品，春日開(kāi)花吐蕊，花形瀟灑馥郁芬芳，以清幽的香氣和優(yōu)美的花態(tài)受到人們的珍愛(ài)，具有極高的觀賞價(jià)值[1]。貴州地處我國(guó)西南，地貌復(fù)雜、氣候多樣，這為春蘭的生長(zhǎng)繁衍提供了有利條件，孕育了豐富的野生蘭花資源[2]。早在20世紀(jì)80年代，貴陽(yáng)市就把蘭花定為市花。2001年，第十一屆中國(guó)蘭花博覽會(huì)在貴州省貴陽(yáng)市白云公園隆重舉行，貴州蘭花獲得金獎(jiǎng)15個(gè)、銀獎(jiǎng)15個(gè)、銅獎(jiǎng)45個(gè)。此后，2006年第十六屆中國(guó)蘭花博覽會(huì)又在貴陽(yáng)市隆重舉行。這些都充分體現(xiàn)了貴州蘭花在國(guó)蘭中的地位和作用[3]。特別是貴州春蘭，以其花品好、色彩艷、花香幽、變異多、花期長(zhǎng)而著稱。烏蒙牡丹、楓丹白露、戀戀奇蝶、陽(yáng)春玉錦、紅牡丹、春菊、小神童都是貴州春蘭珍貴名種，具有極高的觀賞價(jià)值和商業(yè)價(jià)值[4]。栽培基質(zhì)可以很好地固定植物的根系，有利于植物根系的生長(zhǎng)，為植物提供營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)、水和氧，對(duì)植物生長(zhǎng)有著至關(guān)重要的作用。有關(guān)花卉栽培基質(zhì)的研究報(bào)道較多[5-9]，但專對(duì)春蘭栽培基質(zhì)研究幾乎是一片空白，春蘭的研究多集中在繁殖技術(shù)上[10-13]。所以本試驗(yàn)專門(mén)對(duì)春蘭栽培基質(zhì)進(jìn)行研究，目的是豐富春蘭栽培理論，為春蘭規(guī)?；a(chǎn)服務(wù)。

1材料與方法

1.1試驗(yàn)材料

供試材料春蘭為貴州遵義湄潭縣興隆鎮(zhèn)農(nóng)鳳村郭家坡山上采集的下山蘭；基質(zhì)材料為仙土（四川省金鑫蘭草種植有限公司生產(chǎn)）、樹(shù)皮（貴陽(yáng)油榨街花鳥(niǎo)市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)）、腐殖土（貴州省植物園柏芝山上采集）、田園土（貴州省植物園藥用植物區(qū)采集）、珍珠巖（河南省信陽(yáng)市上天梯信吉保溫材料廠生產(chǎn)）、泥炭蘚（貴州利豐園藝有限公司生產(chǎn)）。

1.2試驗(yàn)方法

1.2.1試驗(yàn)概況試驗(yàn)地點(diǎn)設(shè)置在貴州省植物園展示溫室內(nèi)，對(duì)試驗(yàn)中的春蘭實(shí)行統(tǒng)一的水肥管理。于2012年9月1日至2012年9月9日進(jìn)行野生春蘭采集，2012年9月10日定植于貴州省植物園展示溫室內(nèi)，定植時(shí)記錄相關(guān)的試驗(yàn)數(shù)據(jù)，包括根數(shù)、葉片數(shù)、假鱗莖等指標(biāo)。2014年1月1日至2014年2月5日對(duì)春蘭生長(zhǎng)狀況進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，包括根數(shù)、腐根數(shù)、分蘗發(fā)生量、葉片數(shù)、花朵數(shù)、始花期等。

1.2.2試驗(yàn)處理設(shè)計(jì)試驗(yàn)設(shè) 7個(gè)處理：A.仙土 ∶樹(shù)皮 ∶珍珠巖=2 ∶1 ∶1；B.腐殖土 ∶樹(shù)皮 ∶珍珠巖=2 ∶1 ∶1）；C.田園土 ∶樹(shù)皮 ∶珍珠巖=2 ∶1 ∶1；D.仙土；E.腐殖土；F.田園土；G.泥炭蘚 ∶樹(shù)皮=2 ∶1。每一處理10盆，每盆定植4～5株。

1.3數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)

采用Excel 2003進(jìn)行數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，用SPSS統(tǒng)計(jì)軟件進(jìn)行方差分析。

2結(jié)果與分析

2.1不同栽培基質(zhì)對(duì)春蘭根生長(zhǎng)的影響及差異性分析

7組栽培基質(zhì)對(duì)春蘭根生長(zhǎng)產(chǎn)生了不同的影響。仙土 ∶樹(shù)皮 ∶珍珠巖=2 ∶1 ∶1混合基質(zhì)新增根數(shù)及新增根發(fā)生率都較其他6組基質(zhì)高，新增根數(shù)平均值為4.2條/盆，平均新增根發(fā)生率為0.34。其次是腐殖土 ∶樹(shù)皮 ∶珍珠巖=2 ∶1 ∶1混合基質(zhì)和仙土基質(zhì)，2組基質(zhì)對(duì)根的生長(zhǎng)也有很好的促進(jìn)作用，新增根數(shù)和新增根發(fā)生率都較高。這 3組栽培基質(zhì)與田園土 ∶樹(shù)皮 ∶珍珠巖=2 ∶1 ∶1混合基質(zhì)、腐殖土基質(zhì)、田園土基質(zhì)、泥炭蘚 ∶樹(shù)皮=2 ∶1混合基質(zhì)相比，春蘭新增根數(shù)與新增根發(fā)生率都達(dá)到了極顯著差異（P<0.01）。田園土 ∶樹(shù)皮 ∶珍珠巖=2 ∶1 ∶1混合基質(zhì)、腐殖土基質(zhì)、田園土基質(zhì)、泥炭蘚 ∶樹(shù)皮=2 ∶1混合基質(zhì)4組春蘭栽培基質(zhì)之間新增根數(shù)與新增根發(fā)生率差異不大，大都未達(dá)到顯著水平。對(duì)7組栽培基質(zhì)中春蘭腐根數(shù)與腐根發(fā)生率進(jìn)行比較，發(fā)現(xiàn)仙土 ∶樹(shù)皮 ∶珍珠巖=2 ∶1 ∶1混合基質(zhì)春蘭腐根數(shù)與腐根發(fā)生率都最低，分別為1.10條/盆、0.09，泥炭蘚 ∶珍珠巖=2 ∶1的栽培基質(zhì)腐根數(shù)和腐根發(fā)生率最高，分別達(dá)到2.8條/盆與0.25，泥炭蘚保濕作用強(qiáng)，用于盆栽春蘭極易發(fā)生腐根現(xiàn)象。表1不同栽培基質(zhì)對(duì)春蘭根生長(zhǎng)影響與差異性分析endprint

2.2不同栽培基質(zhì)對(duì)春蘭苗生長(zhǎng)的影響及差異性分析

仙土 ∶樹(shù)皮 ∶珍珠巖=2 ∶1 ∶1混合基質(zhì)栽培春蘭對(duì)葉的增長(zhǎng)效果最好，分蘗發(fā)生量、新增葉片數(shù)、分蘗發(fā)生率最高，分別為4.00個(gè)/盆、20.00張/盆、0.50；其次是腐殖土 ∶樹(shù)皮 ∶珍珠巖=2 ∶1 ∶1混合基質(zhì)、仙土基質(zhì)、田園土 ∶樹(shù)皮 ∶珍珠巖=2 ∶1 ∶1混合基質(zhì)，它們對(duì)春蘭葉生長(zhǎng)也有很好的促進(jìn)作用；田園土基質(zhì)與腐殖土基質(zhì)、泥炭蘚 ∶樹(shù)皮=2 ∶1 混合基質(zhì)的春蘭的分蘗發(fā)生量、新增葉片數(shù)、分蘗發(fā)生率基本存在顯著差異（P<0.05），以田園土基質(zhì)栽培的春蘭分蘗發(fā)生量、新增葉片數(shù)、分蘗發(fā)生率最低，分別為 1.7個(gè)/盆、6.40張/盆和0.27。

2.3不同栽培基質(zhì)對(duì)春蘭花生長(zhǎng)的影響及差異性分析

7組不同栽培基質(zhì)對(duì)春蘭花生長(zhǎng)的影響中，以仙土 ∶樹(shù)皮 ∶珍珠巖=2 ∶1 ∶1混合基質(zhì)與腐殖土 ∶樹(shù)皮 ∶珍珠巖=2 ∶1 ∶1混合基質(zhì)2種栽培效果最好，分別達(dá)到28、26朵/盆；而田園土 ∶樹(shù)皮 ∶珍珠巖=2 ∶1 ∶1混合基質(zhì)、仙土基質(zhì)、腐殖土基質(zhì)居中，三者之間花朵數(shù)的差異不

不同栽培基質(zhì)對(duì)春蘭葉生長(zhǎng)的影響及差異性分析

明顯；田園土基質(zhì)和泥炭蘚 ∶樹(shù)皮=2 ∶1混合基質(zhì)栽培春蘭平均開(kāi)花朵數(shù)一樣，都是1.00朵/盆。7組栽培基質(zhì)平均開(kāi)花時(shí)間都在1月28日左右，每組基質(zhì)栽培的春蘭在開(kāi)花時(shí)間上沒(méi)有明顯的區(qū)別，說(shuō)明基質(zhì)對(duì)春蘭始花期影響不大，2014年1月下旬，氣溫升高，春蘭競(jìng)相開(kāi)放，春蘭始花期主要受溫度的影響。

2.4不同栽培基質(zhì)的經(jīng)濟(jì)效益差異性分析

選用基質(zhì)時(shí)除了要考慮基質(zhì)栽培適用性，即所選用的基質(zhì)是否適合所植春蘭的生長(zhǎng)發(fā)育外，還要考慮經(jīng)濟(jì)性，考慮基質(zhì)的資源及其價(jià)格，即來(lái)源容易、價(jià)格便宜。對(duì)7組栽培基質(zhì)春蘭經(jīng)濟(jì)效益進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，在所選栽培基質(zhì)材料中，由于泥炭蘚、仙土單價(jià)較高，泥炭蘚5元/kg，仙土2元/kg，而腐殖土、田園土來(lái)源于貴州省植物園園區(qū)內(nèi)采集，基質(zhì)成本價(jià)為0，所以泥炭蘚 ∶樹(shù)皮 ∶珍珠巖=2 ∶1 ∶1混合栽培基質(zhì)、仙土 ∶樹(shù)皮 ∶珍珠巖=2 ∶1 ∶1混合栽培基質(zhì)與仙土基質(zhì)總體成本較高，分別為10.45、7.56、9.35元/盆。在春蘭賣(mài)價(jià)計(jì)算中，每盆栽培的春蘭都是春蘭栽培普通同一品種，春蘭的賣(mài)價(jià)主要受春蘭長(zhǎng)勢(shì)、形態(tài)的影響。試驗(yàn)得知，用仙土 ∶樹(shù)皮 ∶珍珠巖=2 ∶1 ∶1混合基質(zhì)、腐殖土 ∶樹(shù)皮 ∶珍珠巖=2 ∶1 ∶1混合基質(zhì)、仙土基質(zhì)栽培春蘭長(zhǎng)勢(shì)較好，賣(mài)價(jià)相對(duì)較高，分別為50、52、48元/盆。綜合不同栽培基質(zhì)成本價(jià)及賣(mài)價(jià)，利潤(rùn)最高的是腐殖土 ∶樹(shù)皮 ∶珍珠巖=2 ∶1 ∶1混合基質(zhì)，為4312元/盆，最低的是泥炭蘚 ∶樹(shù)皮=2 ∶1基質(zhì)，為13.55元/盆，所以考慮春蘭栽培經(jīng)濟(jì)效益，采用腐殖土 ∶樹(shù)皮 ∶珍珠巖=2 ∶1 ∶1混合基質(zhì)是春蘭栽培理想基質(zhì)。

3結(jié)論與討論

栽培基質(zhì)是春蘭生長(zhǎng)關(guān)鍵因子之一，基質(zhì)的肥力、透水性、透氣性對(duì)春蘭的生長(zhǎng)起著重要的作用。本試驗(yàn)研究了7組春蘭栽培基質(zhì)，分析它們對(duì)春蘭生長(zhǎng)產(chǎn)生的影響，結(jié)果表明：仙土 ∶樹(shù)皮 ∶珍珠巖=2 ∶1 ∶1、腐殖土 ∶樹(shù)皮 ∶珍珠巖=2 ∶1 ∶1 和仙土3組基質(zhì)栽培春蘭效果較好。仙土呈微酸性，其中含有植物所需的大量元素氮、磷、鉀、硫、鈣、鎂，還含有豐富的鐵、錳、硼、鋅、銅、鉬、氯等微量元素，仙土凝聚力強(qiáng)，不松散，不板結(jié)，具有良好的排水性和透氣性，由于顆粒之間有較大的孔隙，不會(huì)造成團(tuán)根、爛根。腐殖土較輕，富含腐殖質(zhì)，肥力較好，具有較好的保水保肥能力，但透水、透氣性單獨(dú)使用在春蘭栽培上效果不佳，應(yīng)摻和其他基質(zhì)使用，如樹(shù)皮、蛭石等。本試驗(yàn)中，在腐殖土中加入了樹(shù)皮和珍珠巖，改良了土壤的透水性和透氣性，減少腐根的發(fā)生，促進(jìn)根與芽的生長(zhǎng)。田園土肥力一般，且缺水時(shí)易板結(jié)，濕時(shí)透氣性較差，不太適合作為春蘭的栽培基質(zhì)。泥炭蘚不易分解，具有很高的持水量，酸性強(qiáng)，運(yùn)用在春蘭栽培中很易發(fā)生腐根現(xiàn)象，影響蘭株生長(zhǎng)。

本試驗(yàn)中所用腐殖土為森林中表土層樹(shù)木的枯枝殘葉經(jīng)長(zhǎng)時(shí)期腐爛發(fā)酵后形成。如為了滿足規(guī)?；a(chǎn)春蘭的需要，可通過(guò)從野外采集田土、干草、闊葉木的落葉、秸稈、畜禽糞便（可用牛糞、馬糞、雞糞等）、骨屑（或貝殼粉、珍珠粉）、米糠、紅糖、面粉、酵母粉等通過(guò)發(fā)酵而制得，成本較低。

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