江澤涵

這鍋鯽魚燉豆腐，我花足了時(shí)間，魚和豆腐都已入味，而質(zhì)不爛，那濃白的湯汁，鮮美中帶著三分微辣，連媽媽都豎起了拇指。

“你以前嫌鯽魚刺多，不喜歡吃，也不喜歡做菜，現(xiàn)在怎么這樣喜歡？”她忘不了當(dāng)初要我學(xué)做菜的事，廚房被我弄得一塌糊涂，差點(diǎn)還起火。

“就是喜歡上了，沒什么理由。”我一邊吃，一邊看《三國演義》，正演到“火燒赤壁”這部分。

說實(shí)話，我到23歲才喜歡上這部連續(xù)劇，情節(jié)、臺(tái)詞自不在話下，人物形象刻畫得實(shí)在了得。

我本不喜歡周瑜、曹操、袁紹這些人物。一個(gè)氣量實(shí)在狹隘，一個(gè)手段忒狠毒，還有一個(gè)太剛愎自用。

品評人物和事件，固要能辨忠奸善惡、是非高低，還得有些胸襟。想通了這一點(diǎn)，那些不怎么正派以及不正派的人物（包括呂布、蔣干、蔡氏姐弟等）倒使人真心喜愛了，原本欽佩的劉關(guān)張及諸葛亮等正派人物，反而不那么喜歡了，他們也有著會(huì)令觀眾拍桌子的缺點(diǎn)。

原著與影片又不同，看了幾頁，就入迷了。不過，滿卷文言，讀起來實(shí)在是苦，這也是我以前不愿意看原著的緣故。

對呀，我以前怎么就不喜歡看呢，也不喜歡那些人物？飯吃完了，火燒赤壁也結(jié)束了，到公園散步去，養(yǎng)眼、養(yǎng)心、養(yǎng)身！這也是我當(dāng)年不喜歡的。

沒理由再回避了。

我第一次看《三國演義》的鏡頭，才十歲吧。那回，家里剛買電視機(jī)，是黃日華版的《天龍八部》搶了我的眼，之后一系列的金庸、古龍武俠片占據(jù)我的心頭十幾年。

對一個(gè)小孩來說，神氣的武功招數(shù)、快意恩仇的風(fēng)姿，自然要比那些九曲十八彎的心思更具有吸引力。那是思維方式和價(jià)值觀不成熟嗎？

記得當(dāng)年換頻道的時(shí)候，我也有好多次停了下來，決心看一看《三國演義》，好像不是心情不對，就是場合不對，沒看幾幕就換臺(tái)了。

至于做菜嘛，也是心態(tài)的緣故，我被學(xué)習(xí)、考試折騰得吃什么都沒滋味。后來樂觀開朗了，咬水煮菜根都覺得有味呢。

緣分、機(jī)遇、思維、觀念、心情、場合……只要有一個(gè)不對，就會(huì)不喜歡某個(gè)人、某件事、某個(gè)物。一切人、事、物，只有當(dāng)這種種條件都匯總起來的時(shí)候，才會(huì)喜歡上。

如果，某個(gè)人、某件事、某個(gè)物，現(xiàn)在不那么喜歡，只要不是原則性的，不是壞到骨子里的，都不必為此介懷，更不必設(shè)法去擠兌。也許幾年之后，當(dāng)一切都對的時(shí)候，突然就喜歡上了。