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        排隊(duì)在日本

        2014-08-09 10:03:52唐辛子
        愛你 2014年15期
        關(guān)鍵詞:密友社會(huì)秩序北海道

        ◎ 唐辛子

        排隊(duì)在日本

        ◎ 唐辛子

        一位密友曾對(duì)我講過(guò)這么一件事:元旦放假時(shí),他和公司的日本同事一起去北海道旅游,在北海道的那幾天,碰巧一直下著大雪。因?yàn)樘?,所以一群人決定晚餐的時(shí)候去吃碗熱騰騰的拉面。盡管去的那條街有好幾家拉面店,但一群日本人不約而同地選擇了店門外排成長(zhǎng)龍的那一家。

        “簡(jiǎn)直是冷得要死!人都凍僵了!”密友滿臉抱怨地對(duì)我說(shuō)。他跟他的日本同事一起,在大雪中哆嗦著排了40分鐘的隊(duì),才終于吃上一碗熱騰騰的拉面。

        “難怪大家都說(shuō)那家店的拉面味道好,你想想,在雪地里凍上40分鐘后,再吃上一碗熱騰騰的拉面,味道能不好嗎?就是喝碗熱開水,都會(huì)覺得是美味鮮湯了!”密友后來(lái)這樣解嘲地對(duì)我說(shuō)道。

        “行列のできる店”——在日本,如果要表示某家店的料理味道好、受歡迎,這是最能說(shuō)明問(wèn)題的一句話。翻譯成中文,大意是“大排長(zhǎng)龍的人氣店”。當(dāng)對(duì)于哪家店的味道好缺乏了解或是不太有把握時(shí),最簡(jiǎn)單的一個(gè)識(shí)別方法就是觀察這家店的客人有多少,這是一種基本的從眾識(shí)別心理。而日本人則在集團(tuán)意識(shí)的基礎(chǔ)上,將這種從眾識(shí)別發(fā)揮到了極致。于是我們看到,在炎炎烈日之下,或是在寒風(fēng)凜冽當(dāng)中,那些人氣店鋪門前,總是勤勤懇懇地排著長(zhǎng)隊(duì),成為日本社會(huì)一道奇特的風(fēng)景。

        除了愛好與興趣,排隊(duì)還是一種日本式的秩序與信仰。對(duì)于強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)意識(shí)的日本社會(huì)而言,“平等”是一種能體現(xiàn)公平的社會(huì)秩序,而“排隊(duì)”則是對(duì)于“平等”這一公平的社會(huì)秩序最為簡(jiǎn)單、直接的一種操作方法與表現(xiàn)形式?!芭抨?duì)”作為一種維持公共秩序的最基本形式,如同信仰一般,早已根植于日本人的內(nèi)心,規(guī)范著日本人的公共行為?!?·11”東日本大地震時(shí),那些在遭遇大地震、大海嘯之后,依舊一絲不茍地排隊(duì)領(lǐng)取食物的災(zāi)民,還有整整齊齊在地鐵站靠墻坐成隊(duì)列的歸宅難民,就是最好的佐證。

        (摘自《看世界》2014年第9期 圖/劉哲)

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