王菱

摘要：在城鄉(xiāng)一體化與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化互動發(fā)展的基礎(chǔ)上，通過問卷調(diào)查的方式對四川省農(nóng)村綠色休閑項(xiàng)目的消費(fèi)主體基本情況、消費(fèi)意愿以及感知情況進(jìn)行調(diào)查，結(jié)合四川省農(nóng)村綠色休閑項(xiàng)目特征，分析了四川省該項(xiàng)目的發(fā)展制約因素，并在此基礎(chǔ)上提出了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化過程中發(fā)展農(nóng)村綠色休閑項(xiàng)目的新策略和新模式。

關(guān)鍵詞：城鄉(xiāng)一體化；農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化；農(nóng)村綠色休閑項(xiàng)目；四川省

中圖分類號：Ｆ５９０．７５；ＴＵ９８５．１２ 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：Ｃ 文章編號：0439－８114（２０14）09－2203-04

Ｉｎｖｅｓｔｉｇａｔｉng ｏｎ ｔｈｅ Ｎｅｗ Ｂｕｓｉｎｅｓｓ Ｍｏｄｅｌ ｏｆ Ｇｒｅｅｎ Ｌｅｉｓｕｒｅ Ｐｒｏｊｅｃｔｓ ｉｎ Ｓｉｃｈｕａｎ Ｐｒｏｖｉｎｃｅ ｕｎｄｅｒ ｔｈｅ Ｂａｃｋｇｒｏｕｎｄ ｏｆ Ｕｒｂａｎ－ｒｕｒａｌ Ｉｎｔｅｇｒａｔｉｏｎ

ＷANG Ｌｉｎｇ

（Ｓｉｃｈｕａｎ Ｂｕｓｉｎｅｓｓ Ｖｏｃａｔｉｏｎａｌ Ｃｏｌｌｅｇｅ， Ｃｈｅｎｇｄｕ ６１１１３１， Ｃｈｉｎａ）

Ａｂｓｔｒａｃｔ： Ｂａｓｅｄ ｏｎ ｔｈｅ ｕｒｂａｎ－ｒｕｒａｌ Ｉｎｔｅｇｒａｔｉｏｎ ａｎｄ ｉｎｔｅｒａｃｔｉve ｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔ ｏｆ ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌ ｉｎｄｕｓｔｒｉａｌｉｚａｔｉｏｎ， ｑｕｅｓｔｉｏｎｎａｉｒｅｓ were conducted to ｆｉｎｄ ｔｈｅ ｃｏｎｓｕｍｅｒｓ ｄｅｍａｎｄ， ｔｈｅ ｂａｓｉｃ ｓｉｔｕａｔｉｏｎ ｏｆ ｔｈｅ ｍａｉｎ ｃｏｎｓｕｍｅｒ ｉｎ Ｓｉｃｈｕａｎ Ｐｒｏｖｉｎｃｅｓ ｒｕｒａｌ ｇｒｅｅｎ ｌｅｉｓｕｒｅ ｐｒｏｊｅｃｔｓ， and ｔｈｅ ｃｏｎｓｕｍｅｒ ｗｉｓｈｅｓ ａｎｄ ｃｏｎｓｕｍｅｒ ｐｅｒｃｅｐｔｉｏｎ． ｔｈｅ ｃｈａｒａｃｔｅｒｉｓｔｉｃｓ ｏｆ Ｓｉｃｈｕａｎ Ｐｒｏｖｉｎｃｅｓ ｒｕｒａｌ ｇｒｅｅｎ ｌｅｉｓｕｒｅ ｐｒｏｊｅｃｔｓ were analyzed ａｎｄ ｔｈｅ ｃｏｎｓｔｒａｉｎｔｓ was found out． It will ｐｒｏｖｉｄｅ ｓｔｒａｔｅｇies ａｎｄ ｍｏｄｅs ｆｏｒ ｄｅｖｅｌｏｐing ｒｕｒａｌ ｇｒｅｅｎ ｌｅｉｓｕｒｅ ｐｒｏｊｅｃｔｓ in the future．

Ｋｅｙ ｗｏｒｄｓ： ｕｒｂａｎ－ｒｕｒａｌ ｉｎｔｅｇｒａｔｉｏｎ； ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌ ｉｎｄｕｓｔｒｉａｌｉｚａｔｉｏｎ； ｒｕｒａｌ ｇｒｅｅｎ ｌｅｉｓｕｒｅ ｐｒｏｊｅｃｔｓ； Ｓｉｃｈｕａｎ ｐｒｏｖｉｎｃｅ

１城鄉(xiāng)一體化與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的互動發(fā)展

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化必然與城鄉(xiāng)一體化密切聯(lián)系，二者之間的整合關(guān)系決定了我國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的發(fā)展進(jìn)程。在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化與城鄉(xiāng)一體化發(fā)展過程中，農(nóng)業(yè)組織的創(chuàng)新在其中起到了重要的推動作用［１］。農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化從本質(zhì)上說改變了過去一家一戶的生產(chǎn)狀態(tài)，通過城鄉(xiāng)一體化的實(shí)現(xiàn)反向推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的進(jìn)一步發(fā)展和完善，直至最終實(shí)現(xiàn)二者的匹配和統(tǒng)一。因此，二者的關(guān)系是在相輔相成中共同發(fā)展的［２］。

１．１城鄉(xiāng)一體化對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的重要性

１．１．１城鄉(xiāng)一體化為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化提供重要保障對于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化來說，城鄉(xiāng)一體化為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化提供了重要保障。事實(shí)上，由于城市與城市之間，農(nóng)村與農(nóng)村之間以及城市與農(nóng)村之間存在著巨大的資源稟賦的差異，因此城鄉(xiāng)一體化的規(guī)劃就是要充分利用各地和各種聚落形態(tài)的資源優(yōu)勢，進(jìn)行整合重組實(shí)現(xiàn)二者之間發(fā)展的合理融合［３］。只有在此基礎(chǔ)上進(jìn)行合理有效的規(guī)劃，才能夠?qū)崿F(xiàn)城鄉(xiāng)一體化發(fā)展的根本目標(biāo)。只有按照在協(xié)調(diào)、集約發(fā)展的原則基礎(chǔ)上針對特色進(jìn)行安排，才能健全并完善城鄉(xiāng)一體化產(chǎn)業(yè)規(guī)劃體系，推動城鄉(xiāng)一體化產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。這不僅有利于實(shí)現(xiàn)城市和鄉(xiāng)鎮(zhèn)產(chǎn)業(yè)間的互補(bǔ)和協(xié)調(diào)發(fā)展，同時也有利于城市資源的合理流動［４］。資源要素向農(nóng)村鄉(xiāng)鎮(zhèn)的流動將不斷促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。

１．１．２城鄉(xiāng)一體化為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化提供發(fā)展條件城鄉(xiāng)一體化市場的完善能為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化提供發(fā)展條件。城鄉(xiāng)一體化市場流通體系的建立健全能全方位地向農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化提供更加廣闊的市場，解決農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化大規(guī)模產(chǎn)品買賣難的問題。通過城鄉(xiāng)市場的建立和市場融合，還能通過鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品的流通交易帶動批發(fā)市場的建設(shè)，實(shí)現(xiàn)城鄉(xiāng)流通市場聯(lián)動，擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品市場的輻射范圍，盡可能地促使更多農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入城市市場體系，滿足城市需求，進(jìn)而將更多工業(yè)品帶入鄉(xiāng)鎮(zhèn)，實(shí)現(xiàn)城鄉(xiāng)的共同發(fā)展［５］。

１．２農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化對城鄉(xiāng)一體化的重要性

１．２．１農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化有利于促進(jìn)第一產(chǎn)業(yè)勞動力的有效轉(zhuǎn)移加快城鄉(xiāng)一體化建設(shè)不是只停留于表面，而是有力地向縱深發(fā)展，延伸農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工產(chǎn)業(yè)鏈有利于加快小城鎮(zhèn)的發(fā)展，從而實(shí)現(xiàn)對剩余勞動力的吸收［６］。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化有利于根據(jù)市場需求組織生產(chǎn)，不僅能夠促進(jìn)城鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展，同時也有利于帶動城鄉(xiāng)間物流服務(wù)業(yè)的發(fā)展，以利于促進(jìn)人才、資金以及技術(shù)信息的合理流動。

１．２．２農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整有利于加快城鄉(xiāng)一體化的步伐農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化使得農(nóng)民生產(chǎn)行為更多地受市場指導(dǎo)，一方面解決了農(nóng)產(chǎn)品過剩的問題，另一方面為城市加工企業(yè)提供了充足的資源，有利于推動加工企業(yè)的發(fā)展，同時能夠帶動第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營有利于通過城鄉(xiāng)資源的整合與互補(bǔ)縮短城鄉(xiāng)差距，加速一體化進(jìn)程［７］。

１．２．３城鄉(xiāng)互動更加積極，有利于新型城鄉(xiāng)關(guān)系的構(gòu)建城鄉(xiāng)二元結(jié)構(gòu)是當(dāng)前改革中面臨的最大障礙，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的完成有利于實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)之間的互動，實(shí)現(xiàn)城鄉(xiāng)之間在資源、經(jīng)濟(jì)、生態(tài)環(huán)境之間的優(yōu)勢互補(bǔ)，打破城鄉(xiāng)隔離封閉的狀態(tài)。農(nóng)業(yè)作為第一產(chǎn)業(yè)，其產(chǎn)業(yè)化的實(shí)現(xiàn)都能夠?yàn)槌青l(xiāng)一體化打下堅(jiān)實(shí)的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)［８］。農(nóng)產(chǎn)品剩余是城市存在的基礎(chǔ)，雖然在我國城市化進(jìn)程中大量農(nóng)村居民涌入城市，但這種轉(zhuǎn)移并沒有真正實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)向工業(yè)的轉(zhuǎn)移，只是人口在地域上的流動，同時還會產(chǎn)生雙重邊緣化的問題。預(yù)防和治理這種邊緣化問題就在于要提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)向產(chǎn)業(yè)化經(jīng)濟(jì)發(fā)展的轉(zhuǎn)移，加強(qiáng)農(nóng)村生活的吸引力，實(shí)現(xiàn)第一產(chǎn)業(yè)經(jīng)營的回歸，從而從根本上解決城鄉(xiāng)一體化基礎(chǔ)問題［９］。

２城鄉(xiāng)一體化背景下四川省農(nóng)村綠色休閑項(xiàng)目的新需求分析

農(nóng)村綠色休閑項(xiàng)目是城鄉(xiāng)一體化背景下城鄉(xiāng)聯(lián)系最緊密的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目，能夠快速吸引城市資金、信息及資源進(jìn)入農(nóng)村市場［１０］。四川省特殊的地理位置以及自然資源為農(nóng)村綠色休閑項(xiàng)目的發(fā)展提供了良好的條件。但四川省觀光項(xiàng)目發(fā)展較快，休閑項(xiàng)目則遲遲未能取得突破。在此基礎(chǔ)上，筆者采用問卷調(diào)查方式對四川省內(nèi)農(nóng)村綠色休閑項(xiàng)目進(jìn)行需求調(diào)查，以此作為四川省農(nóng)村綠色休閑項(xiàng)目制約因素以及模式探討的研究基礎(chǔ)。

２．１問卷設(shè)計(jì)及樣本情況

問卷調(diào)查共發(fā)放問卷４００份，收回問卷３９２份，其中有效問卷３１７份。調(diào)查對象基本情況主要包括被調(diào)查者性別、年齡、受教育程度和個人月收入（表１）。

２．２調(diào)查結(jié)果

農(nóng)村綠色休閑旅游項(xiàng)目參與基本情況主要包括休閑旅游次數(shù)、停留時間、平均支出、同伴類型等（表２）。通過行為的描述性統(tǒng)計(jì)分析可以看出，兩次參與休閑項(xiàng)目的人數(shù)比例最高，達(dá)到了４１．２％，這說明農(nóng)村綠色休閑旅游項(xiàng)目對吸引游客再次參與有一定的作用，而首次參與的游客比例也高達(dá)３１．２％，這說明四川省農(nóng)村綠色休閑項(xiàng)目仍有較大的市場潛力。６８．９％的游客表示僅會停留一個白天，人均消費(fèi)主要集中在１００～３００元。綜合上述分析可以看出，四川省農(nóng)村綠色休閑項(xiàng)目的參與者以家庭為主，年齡以中、高年齡層為主。

endprint

從游客參與動機(jī)來看，主要有以下４個因素，總解釋變量達(dá)到８０．６７％。４個因素分別為：第一，身心放松與修養(yǎng)：主要包括心理放松，身體放松，緩解壓力，遠(yuǎn)離都市，解釋變量達(dá)到２８．８０％；第二，人際關(guān)系處理及培養(yǎng)：主要包括結(jié)識新朋友，維護(hù)朋友感情，解釋變量比例為１７．２３％；第三，學(xué)習(xí)類因素：主要包括學(xué)習(xí)周邊事物，體驗(yàn)農(nóng)村生活，挑戰(zhàn)自我能力，解釋變量為１１．４８％；第四，親情培養(yǎng)，主要是與家人相處增進(jìn)歸屬感，解釋變量為２３．１６％。從信息來源來看，三大信息來源比例為９１．４５％，主要為：第一，大眾媒體，包括電視、廣播、報紙、雜志等傳統(tǒng)獲取方式，比例為６２．７４％；第二，參考他人意見，主要是指參考親朋好友意見，旅行社資料等，比例為１８．９５％；第三，專業(yè)渠道，主要是指通過翻閱專業(yè)書籍等方式獲取，比例為９．７６％。從評價標(biāo)準(zhǔn)來看，游客主要關(guān)注以下幾方面，解釋變量比例達(dá)到８７．５０％：項(xiàng)目環(huán)境與設(shè)施，比例為２３．８０％；團(tuán)體參與程度，比例為３８．４０％；遠(yuǎn)離人群的生活體驗(yàn)，比例為２５．３０％。

３四川省農(nóng)村綠色休閑項(xiàng)目制約因素分析

綜合上述四川省農(nóng)村綠色休閑項(xiàng)目的需求分析可以看出，消費(fèi)者對消費(fèi)體驗(yàn)與硬件設(shè)施均提出了一定的要求，而根據(jù)四川省當(dāng)前休閑項(xiàng)目的開發(fā)程度，目前仍然存在制約其發(fā)展的多重因素。

３．１規(guī)模較小，難以實(shí)現(xiàn)規(guī)模效應(yīng)

規(guī)模較小，難以在城鄉(xiāng)一體化過程中發(fā)揮有效作用［１１］。通過對四川省部分地區(qū)農(nóng)業(yè)休閑項(xiàng)目的考察可以發(fā)現(xiàn)，休閑項(xiàng)目分布較為分散，均處在各自為戰(zhàn)的階段，規(guī)模相對較小，目標(biāo)市場定位并不明確，且項(xiàng)目實(shí)施之前差異性較小，同質(zhì)性過強(qiáng)，大大限制了參與者的二次參與積極性。由于農(nóng)業(yè)綠色休閑項(xiàng)目僅處于起步階段。其本身的規(guī)模與行業(yè)競爭格局決定了其無法將農(nóng)業(yè)資源進(jìn)行有效整合，造成項(xiàng)目缺乏競爭力，一方面無法滿足當(dāng)前休閑項(xiàng)目的市場需求，另一方面也難以發(fā)揮拓展?jié)撛谑袌龅淖饔?。在此情況下，該產(chǎn)業(yè)難以帶動有效的農(nóng)村人口就業(yè)，在轉(zhuǎn)移農(nóng)村剩余勞動力方面難以發(fā)揮有效作用，不利于城鄉(xiāng)一體化的實(shí)現(xiàn)。

３．２管理水平有限，影響整體形象

管理水平不高可能會損傷農(nóng)村綠色休閑項(xiàng)目的形象，未來形象的扭轉(zhuǎn)需要更加巨大的投入。這些問題主要表現(xiàn)在：第一，安全隱患。目前很多農(nóng)村綠色休閑項(xiàng)目主要是自發(fā)設(shè)立，因此其在安全設(shè)施上并未做好充分準(zhǔn)備；第二，從業(yè)人員普遍缺乏從業(yè)應(yīng)有的安全、衛(wèi)生以及服務(wù)意識，影響消費(fèi)者的參與感知；第三，衛(wèi)生條件未能標(biāo)準(zhǔn)化。此外，由于淡旺季與不同資源間的差異導(dǎo)致資源大量浪費(fèi)，而在這種資源差異基礎(chǔ)上出現(xiàn)的亂定價以及亂拉客問題導(dǎo)致消費(fèi)者感知滿意程度大大降低。這種管理水平的缺陷直接制約第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，影響農(nóng)村居民參與第三產(chǎn)業(yè)的積極性，制約城鄉(xiāng)之間的統(tǒng)籌發(fā)展。

３．３產(chǎn)業(yè)鏈不完整，不利于持續(xù)發(fā)展

當(dāng)前四川省農(nóng)村綠色休閑項(xiàng)目普遍采取農(nóng)家樂與景點(diǎn)觀光的模式，而在休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)鏈中并沒有進(jìn)行進(jìn)一步的有效延伸，大多數(shù)農(nóng)村綠色休閑項(xiàng)目仍然只停留在采摘、觀賞、垂釣等最基本活動的基礎(chǔ)上，缺乏相關(guān)產(chǎn)業(yè)的有效支持［１２］。大多數(shù)從業(yè)者相對短視，僅注重眼前利益，其產(chǎn)品提供僅限于住宿餐飲等，缺乏產(chǎn)品持久動力。

４四川省農(nóng)村綠色休閑項(xiàng)目的新模式及策略探討

農(nóng)村綠色休閑項(xiàng)目是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化過程中的重要組成部分，是實(shí)現(xiàn)城鄉(xiāng)一體化的重要手段之一。因此，因地制宜、因勢利導(dǎo)地發(fā)展農(nóng)村綠色休閑項(xiàng)目是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，進(jìn)而推進(jìn)城鄉(xiāng)一體化的重要手段。

４．１加強(qiáng)合理規(guī)劃和布局

從源頭上，要始終在城鄉(xiāng)一體化的框架下對農(nóng)村綠色休閑項(xiàng)目進(jìn)行合理規(guī)劃和布局。根據(jù)四川省對現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的“十二五”發(fā)展規(guī)劃，農(nóng)村綠色生態(tài)項(xiàng)目需要在經(jīng)濟(jì)與環(huán)境相協(xié)調(diào)的基礎(chǔ)上進(jìn)行開發(fā)，以城鄉(xiāng)統(tǒng)籌為導(dǎo)向，實(shí)現(xiàn)人文、自然與經(jīng)濟(jì)的合理融合。

４．２實(shí)現(xiàn)資源整合優(yōu)化

要整合資源塑造個性，培育優(yōu)質(zhì)項(xiàng)目集群。在這一過程中需要以市場為導(dǎo)向，積極整合資源，充分發(fā)掘農(nóng)村綠色休閑項(xiàng)目的功能，將其從單純的度假向度假與觀光相結(jié)合發(fā)展，積極引導(dǎo)附近農(nóng)村綠色觀光項(xiàng)目的整合，形成綠色觀光項(xiàng)目的產(chǎn)品圈，從而延長消費(fèi)者參與的時間［１３］。同時，要積極利用觀光圈內(nèi)各家的特色和資源，提升項(xiàng)目自身的軟件和硬件水平，完善標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)流程，進(jìn)而形成市場主體多元化，規(guī)模層次多樣化，激發(fā)農(nóng)村綠色休閑產(chǎn)業(yè)活力。

４．３有效延伸產(chǎn)業(yè)鏈

根據(jù)上文分析可以看出，目前四川省農(nóng)村綠色休閑項(xiàng)目仍然以粗放型為主，休閑項(xiàng)目產(chǎn)品具有較強(qiáng)的局限性，僅集中于農(nóng)產(chǎn)品輕接觸類項(xiàng)目（如采摘、垂釣等），但實(shí)際上農(nóng)村綠色休閑項(xiàng)目具有潛在產(chǎn)業(yè)鏈延伸，只有把握了這些潛在的產(chǎn)業(yè)鏈部分才能夠充分實(shí)現(xiàn)以點(diǎn)帶面地推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和城鄉(xiāng)一體化發(fā)展［１４］。建議將農(nóng)村綠色休閑項(xiàng)目與種子研發(fā)培育、金融、互聯(lián)網(wǎng)等行業(yè)相結(jié)合，打造農(nóng)村綠色休閑項(xiàng)目的產(chǎn)－游－銷一條龍，進(jìn)而更好地解決農(nóng)村剩余勞動力的就業(yè)問題，同時，也能夠吸引優(yōu)質(zhì)人才回流農(nóng)村，為城鄉(xiāng)一體化做好人才儲備。

４．４實(shí)現(xiàn)資源優(yōu)化配置

要充分利用四川省優(yōu)質(zhì)旅游資源，將旅游資源與農(nóng)村綠色休閑項(xiàng)目相結(jié)合。四川省旅游資源豐富，擁有多處世界自然文化遺產(chǎn)以及國家級重點(diǎn)風(fēng)景區(qū)。復(fù)雜多變的地形地貌特征，包括高山、山地、峽谷、盆地、丘陵、平原、江河湖泊、溫泉瀑布、喀斯特地形等一應(yīng)俱全。目前四川省有世界自然和文化遺產(chǎn)４處（黃龍、九寨溝、青城山－都江堰、峨眉山－樂山大佛），國家４Ａ級旅游景區(qū)１７處，國家級風(fēng)景名勝區(qū)１５處，國際級自然保護(hù)區(qū)２５個。豐富的旅游資源與多變的地貌特征以及四川省第一產(chǎn)業(yè)就業(yè)人口的分布，都決定了四川省具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢，可以將旅游資源與農(nóng)村綠色休閑項(xiàng)目相結(jié)合，實(shí)現(xiàn)觀光休閑的二合一效應(yīng)。建議以九寨溝、黃龍景區(qū)為試點(diǎn)，開發(fā)周邊農(nóng)村相應(yīng)的綠色休閑項(xiàng)目，實(shí)現(xiàn)觀光資源對農(nóng)村綠色休閑項(xiàng)目的完美支撐。

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［９］ 周立群，曹利群．農(nóng)村經(jīng)濟(jì)組織形態(tài)的演變與創(chuàng)新——山東萊陽市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化調(diào)查報告［Ｊ］，經(jīng)濟(jì)研究，２００１（１）：６９－７５，８３．

［１０］ 吳璽玫．新形勢下農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化組織結(jié)構(gòu)形式探析［Ｊ］．華中農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報（社會科學(xué)版），２０１０（２）：４０－４５．

［１１］ 李元元，楊潔．基于城鄉(xiāng)一體化發(fā)展的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營策略［Ｊ］．河北理工大學(xué)學(xué)報（社會科學(xué)版），２００９（５）：６７－６９．

［１２］ 胡新艷，沈中旭．“公司＋農(nóng)戶”型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化組織模式契約治理的個案研究［Ｊ］．經(jīng)濟(jì)縱橫，２００９（１２）：８３－８６．

［１３］ 高強(qiáng)，高仁德，丁慧媛．農(nóng)民組織化與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)動發(fā)展機(jī)制研究——基于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率提升的視角［Ｊ］．經(jīng)濟(jì)與管理評論，２０１２（１）：８５－９０．

［１４］ 馮雷，崔月華．論農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化及城鄉(xiāng)一體化的關(guān)系［Ｊ］．山東省農(nóng)業(yè)管理干部學(xué)院學(xué)報，１９９９（４）：２１－２２．

endprint

從游客參與動機(jī)來看，主要有以下４個因素，總解釋變量達(dá)到８０．６７％。４個因素分別為：第一，身心放松與修養(yǎng)：主要包括心理放松，身體放松，緩解壓力，遠(yuǎn)離都市，解釋變量達(dá)到２８．８０％；第二，人際關(guān)系處理及培養(yǎng)：主要包括結(jié)識新朋友，維護(hù)朋友感情，解釋變量比例為１７．２３％；第三，學(xué)習(xí)類因素：主要包括學(xué)習(xí)周邊事物，體驗(yàn)農(nóng)村生活，挑戰(zhàn)自我能力，解釋變量為１１．４８％；第四，親情培養(yǎng)，主要是與家人相處增進(jìn)歸屬感，解釋變量為２３．１６％。從信息來源來看，三大信息來源比例為９１．４５％，主要為：第一，大眾媒體，包括電視、廣播、報紙、雜志等傳統(tǒng)獲取方式，比例為６２．７４％；第二，參考他人意見，主要是指參考親朋好友意見，旅行社資料等，比例為１８．９５％；第三，專業(yè)渠道，主要是指通過翻閱專業(yè)書籍等方式獲取，比例為９．７６％。從評價標(biāo)準(zhǔn)來看，游客主要關(guān)注以下幾方面，解釋變量比例達(dá)到８７．５０％：項(xiàng)目環(huán)境與設(shè)施，比例為２３．８０％；團(tuán)體參與程度，比例為３８．４０％；遠(yuǎn)離人群的生活體驗(yàn)，比例為２５．３０％。

３四川省農(nóng)村綠色休閑項(xiàng)目制約因素分析

綜合上述四川省農(nóng)村綠色休閑項(xiàng)目的需求分析可以看出，消費(fèi)者對消費(fèi)體驗(yàn)與硬件設(shè)施均提出了一定的要求，而根據(jù)四川省當(dāng)前休閑項(xiàng)目的開發(fā)程度，目前仍然存在制約其發(fā)展的多重因素。

３．１規(guī)模較小，難以實(shí)現(xiàn)規(guī)模效應(yīng)

規(guī)模較小，難以在城鄉(xiāng)一體化過程中發(fā)揮有效作用［１１］。通過對四川省部分地區(qū)農(nóng)業(yè)休閑項(xiàng)目的考察可以發(fā)現(xiàn)，休閑項(xiàng)目分布較為分散，均處在各自為戰(zhàn)的階段，規(guī)模相對較小，目標(biāo)市場定位并不明確，且項(xiàng)目實(shí)施之前差異性較小，同質(zhì)性過強(qiáng)，大大限制了參與者的二次參與積極性。由于農(nóng)業(yè)綠色休閑項(xiàng)目僅處于起步階段。其本身的規(guī)模與行業(yè)競爭格局決定了其無法將農(nóng)業(yè)資源進(jìn)行有效整合，造成項(xiàng)目缺乏競爭力，一方面無法滿足當(dāng)前休閑項(xiàng)目的市場需求，另一方面也難以發(fā)揮拓展?jié)撛谑袌龅淖饔谩Ｔ诖饲闆r下，該產(chǎn)業(yè)難以帶動有效的農(nóng)村人口就業(yè)，在轉(zhuǎn)移農(nóng)村剩余勞動力方面難以發(fā)揮有效作用，不利于城鄉(xiāng)一體化的實(shí)現(xiàn)。

３．２管理水平有限，影響整體形象

管理水平不高可能會損傷農(nóng)村綠色休閑項(xiàng)目的形象，未來形象的扭轉(zhuǎn)需要更加巨大的投入。這些問題主要表現(xiàn)在：第一，安全隱患。目前很多農(nóng)村綠色休閑項(xiàng)目主要是自發(fā)設(shè)立，因此其在安全設(shè)施上并未做好充分準(zhǔn)備；第二，從業(yè)人員普遍缺乏從業(yè)應(yīng)有的安全、衛(wèi)生以及服務(wù)意識，影響消費(fèi)者的參與感知；第三，衛(wèi)生條件未能標(biāo)準(zhǔn)化。此外，由于淡旺季與不同資源間的差異導(dǎo)致資源大量浪費(fèi)，而在這種資源差異基礎(chǔ)上出現(xiàn)的亂定價以及亂拉客問題導(dǎo)致消費(fèi)者感知滿意程度大大降低。這種管理水平的缺陷直接制約第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，影響農(nóng)村居民參與第三產(chǎn)業(yè)的積極性，制約城鄉(xiāng)之間的統(tǒng)籌發(fā)展。

３．３產(chǎn)業(yè)鏈不完整，不利于持續(xù)發(fā)展

當(dāng)前四川省農(nóng)村綠色休閑項(xiàng)目普遍采取農(nóng)家樂與景點(diǎn)觀光的模式，而在休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)鏈中并沒有進(jìn)行進(jìn)一步的有效延伸，大多數(shù)農(nóng)村綠色休閑項(xiàng)目仍然只停留在采摘、觀賞、垂釣等最基本活動的基礎(chǔ)上，缺乏相關(guān)產(chǎn)業(yè)的有效支持［１２］。大多數(shù)從業(yè)者相對短視，僅注重眼前利益，其產(chǎn)品提供僅限于住宿餐飲等，缺乏產(chǎn)品持久動力。

４四川省農(nóng)村綠色休閑項(xiàng)目的新模式及策略探討

農(nóng)村綠色休閑項(xiàng)目是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化過程中的重要組成部分，是實(shí)現(xiàn)城鄉(xiāng)一體化的重要手段之一。因此，因地制宜、因勢利導(dǎo)地發(fā)展農(nóng)村綠色休閑項(xiàng)目是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，進(jìn)而推進(jìn)城鄉(xiāng)一體化的重要手段。

４．１加強(qiáng)合理規(guī)劃和布局

從源頭上，要始終在城鄉(xiāng)一體化的框架下對農(nóng)村綠色休閑項(xiàng)目進(jìn)行合理規(guī)劃和布局。根據(jù)四川省對現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的“十二五”發(fā)展規(guī)劃，農(nóng)村綠色生態(tài)項(xiàng)目需要在經(jīng)濟(jì)與環(huán)境相協(xié)調(diào)的基礎(chǔ)上進(jìn)行開發(fā)，以城鄉(xiāng)統(tǒng)籌為導(dǎo)向，實(shí)現(xiàn)人文、自然與經(jīng)濟(jì)的合理融合。

４．２實(shí)現(xiàn)資源整合優(yōu)化

要整合資源塑造個性，培育優(yōu)質(zhì)項(xiàng)目集群。在這一過程中需要以市場為導(dǎo)向，積極整合資源，充分發(fā)掘農(nóng)村綠色休閑項(xiàng)目的功能，將其從單純的度假向度假與觀光相結(jié)合發(fā)展，積極引導(dǎo)附近農(nóng)村綠色觀光項(xiàng)目的整合，形成綠色觀光項(xiàng)目的產(chǎn)品圈，從而延長消費(fèi)者參與的時間［１３］。同時，要積極利用觀光圈內(nèi)各家的特色和資源，提升項(xiàng)目自身的軟件和硬件水平，完善標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)流程，進(jìn)而形成市場主體多元化，規(guī)模層次多樣化，激發(fā)農(nóng)村綠色休閑產(chǎn)業(yè)活力。

４．３有效延伸產(chǎn)業(yè)鏈

根據(jù)上文分析可以看出，目前四川省農(nóng)村綠色休閑項(xiàng)目仍然以粗放型為主，休閑項(xiàng)目產(chǎn)品具有較強(qiáng)的局限性，僅集中于農(nóng)產(chǎn)品輕接觸類項(xiàng)目（如采摘、垂釣等），但實(shí)際上農(nóng)村綠色休閑項(xiàng)目具有潛在產(chǎn)業(yè)鏈延伸，只有把握了這些潛在的產(chǎn)業(yè)鏈部分才能夠充分實(shí)現(xiàn)以點(diǎn)帶面地推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和城鄉(xiāng)一體化發(fā)展［１４］。建議將農(nóng)村綠色休閑項(xiàng)目與種子研發(fā)培育、金融、互聯(lián)網(wǎng)等行業(yè)相結(jié)合，打造農(nóng)村綠色休閑項(xiàng)目的產(chǎn)－游－銷一條龍，進(jìn)而更好地解決農(nóng)村剩余勞動力的就業(yè)問題，同時，也能夠吸引優(yōu)質(zhì)人才回流農(nóng)村，為城鄉(xiāng)一體化做好人才儲備。

４．４實(shí)現(xiàn)資源優(yōu)化配置

要充分利用四川省優(yōu)質(zhì)旅游資源，將旅游資源與農(nóng)村綠色休閑項(xiàng)目相結(jié)合。四川省旅游資源豐富，擁有多處世界自然文化遺產(chǎn)以及國家級重點(diǎn)風(fēng)景區(qū)。復(fù)雜多變的地形地貌特征，包括高山、山地、峽谷、盆地、丘陵、平原、江河湖泊、溫泉瀑布、喀斯特地形等一應(yīng)俱全。目前四川省有世界自然和文化遺產(chǎn)４處（黃龍、九寨溝、青城山－都江堰、峨眉山－樂山大佛），國家４Ａ級旅游景區(qū)１７處，國家級風(fēng)景名勝區(qū)１５處，國際級自然保護(hù)區(qū)２５個。豐富的旅游資源與多變的地貌特征以及四川省第一產(chǎn)業(yè)就業(yè)人口的分布，都決定了四川省具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢，可以將旅游資源與農(nóng)村綠色休閑項(xiàng)目相結(jié)合，實(shí)現(xiàn)觀光休閑的二合一效應(yīng)。建議以九寨溝、黃龍景區(qū)為試點(diǎn)，開發(fā)周邊農(nóng)村相應(yīng)的綠色休閑項(xiàng)目，實(shí)現(xiàn)觀光資源對農(nóng)村綠色休閑項(xiàng)目的完美支撐。

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從游客參與動機(jī)來看，主要有以下４個因素，總解釋變量達(dá)到８０．６７％。４個因素分別為：第一，身心放松與修養(yǎng)：主要包括心理放松，身體放松，緩解壓力，遠(yuǎn)離都市，解釋變量達(dá)到２８．８０％；第二，人際關(guān)系處理及培養(yǎng)：主要包括結(jié)識新朋友，維護(hù)朋友感情，解釋變量比例為１７．２３％；第三，學(xué)習(xí)類因素：主要包括學(xué)習(xí)周邊事物，體驗(yàn)農(nóng)村生活，挑戰(zhàn)自我能力，解釋變量為１１．４８％；第四，親情培養(yǎng)，主要是與家人相處增進(jìn)歸屬感，解釋變量為２３．１６％。從信息來源來看，三大信息來源比例為９１．４５％，主要為：第一，大眾媒體，包括電視、廣播、報紙、雜志等傳統(tǒng)獲取方式，比例為６２．７４％；第二，參考他人意見，主要是指參考親朋好友意見，旅行社資料等，比例為１８．９５％；第三，專業(yè)渠道，主要是指通過翻閱專業(yè)書籍等方式獲取，比例為９．７６％。從評價標(biāo)準(zhǔn)來看，游客主要關(guān)注以下幾方面，解釋變量比例達(dá)到８７．５０％：項(xiàng)目環(huán)境與設(shè)施，比例為２３．８０％；團(tuán)體參與程度，比例為３８．４０％；遠(yuǎn)離人群的生活體驗(yàn)，比例為２５．３０％。

３四川省農(nóng)村綠色休閑項(xiàng)目制約因素分析

綜合上述四川省農(nóng)村綠色休閑項(xiàng)目的需求分析可以看出，消費(fèi)者對消費(fèi)體驗(yàn)與硬件設(shè)施均提出了一定的要求，而根據(jù)四川省當(dāng)前休閑項(xiàng)目的開發(fā)程度，目前仍然存在制約其發(fā)展的多重因素。

３．１規(guī)模較小，難以實(shí)現(xiàn)規(guī)模效應(yīng)

規(guī)模較小，難以在城鄉(xiāng)一體化過程中發(fā)揮有效作用［１１］。通過對四川省部分地區(qū)農(nóng)業(yè)休閑項(xiàng)目的考察可以發(fā)現(xiàn)，休閑項(xiàng)目分布較為分散，均處在各自為戰(zhàn)的階段，規(guī)模相對較小，目標(biāo)市場定位并不明確，且項(xiàng)目實(shí)施之前差異性較小，同質(zhì)性過強(qiáng)，大大限制了參與者的二次參與積極性。由于農(nóng)業(yè)綠色休閑項(xiàng)目僅處于起步階段。其本身的規(guī)模與行業(yè)競爭格局決定了其無法將農(nóng)業(yè)資源進(jìn)行有效整合，造成項(xiàng)目缺乏競爭力，一方面無法滿足當(dāng)前休閑項(xiàng)目的市場需求，另一方面也難以發(fā)揮拓展?jié)撛谑袌龅淖饔?。在此情況下，該產(chǎn)業(yè)難以帶動有效的農(nóng)村人口就業(yè)，在轉(zhuǎn)移農(nóng)村剩余勞動力方面難以發(fā)揮有效作用，不利于城鄉(xiāng)一體化的實(shí)現(xiàn)。

３．２管理水平有限，影響整體形象

管理水平不高可能會損傷農(nóng)村綠色休閑項(xiàng)目的形象，未來形象的扭轉(zhuǎn)需要更加巨大的投入。這些問題主要表現(xiàn)在：第一，安全隱患。目前很多農(nóng)村綠色休閑項(xiàng)目主要是自發(fā)設(shè)立，因此其在安全設(shè)施上并未做好充分準(zhǔn)備；第二，從業(yè)人員普遍缺乏從業(yè)應(yīng)有的安全、衛(wèi)生以及服務(wù)意識，影響消費(fèi)者的參與感知；第三，衛(wèi)生條件未能標(biāo)準(zhǔn)化。此外，由于淡旺季與不同資源間的差異導(dǎo)致資源大量浪費(fèi)，而在這種資源差異基礎(chǔ)上出現(xiàn)的亂定價以及亂拉客問題導(dǎo)致消費(fèi)者感知滿意程度大大降低。這種管理水平的缺陷直接制約第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，影響農(nóng)村居民參與第三產(chǎn)業(yè)的積極性，制約城鄉(xiāng)之間的統(tǒng)籌發(fā)展。

３．３產(chǎn)業(yè)鏈不完整，不利于持續(xù)發(fā)展

當(dāng)前四川省農(nóng)村綠色休閑項(xiàng)目普遍采取農(nóng)家樂與景點(diǎn)觀光的模式，而在休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)鏈中并沒有進(jìn)行進(jìn)一步的有效延伸，大多數(shù)農(nóng)村綠色休閑項(xiàng)目仍然只停留在采摘、觀賞、垂釣等最基本活動的基礎(chǔ)上，缺乏相關(guān)產(chǎn)業(yè)的有效支持［１２］。大多數(shù)從業(yè)者相對短視，僅注重眼前利益，其產(chǎn)品提供僅限于住宿餐飲等，缺乏產(chǎn)品持久動力。

４四川省農(nóng)村綠色休閑項(xiàng)目的新模式及策略探討

農(nóng)村綠色休閑項(xiàng)目是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化過程中的重要組成部分，是實(shí)現(xiàn)城鄉(xiāng)一體化的重要手段之一。因此，因地制宜、因勢利導(dǎo)地發(fā)展農(nóng)村綠色休閑項(xiàng)目是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，進(jìn)而推進(jìn)城鄉(xiāng)一體化的重要手段。

４．１加強(qiáng)合理規(guī)劃和布局

從源頭上，要始終在城鄉(xiāng)一體化的框架下對農(nóng)村綠色休閑項(xiàng)目進(jìn)行合理規(guī)劃和布局。根據(jù)四川省對現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的“十二五”發(fā)展規(guī)劃，農(nóng)村綠色生態(tài)項(xiàng)目需要在經(jīng)濟(jì)與環(huán)境相協(xié)調(diào)的基礎(chǔ)上進(jìn)行開發(fā)，以城鄉(xiāng)統(tǒng)籌為導(dǎo)向，實(shí)現(xiàn)人文、自然與經(jīng)濟(jì)的合理融合。

４．２實(shí)現(xiàn)資源整合優(yōu)化

要整合資源塑造個性，培育優(yōu)質(zhì)項(xiàng)目集群。在這一過程中需要以市場為導(dǎo)向，積極整合資源，充分發(fā)掘農(nóng)村綠色休閑項(xiàng)目的功能，將其從單純的度假向度假與觀光相結(jié)合發(fā)展，積極引導(dǎo)附近農(nóng)村綠色觀光項(xiàng)目的整合，形成綠色觀光項(xiàng)目的產(chǎn)品圈，從而延長消費(fèi)者參與的時間［１３］。同時，要積極利用觀光圈內(nèi)各家的特色和資源，提升項(xiàng)目自身的軟件和硬件水平，完善標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)流程，進(jìn)而形成市場主體多元化，規(guī)模層次多樣化，激發(fā)農(nóng)村綠色休閑產(chǎn)業(yè)活力。

４．３有效延伸產(chǎn)業(yè)鏈

根據(jù)上文分析可以看出，目前四川省農(nóng)村綠色休閑項(xiàng)目仍然以粗放型為主，休閑項(xiàng)目產(chǎn)品具有較強(qiáng)的局限性，僅集中于農(nóng)產(chǎn)品輕接觸類項(xiàng)目（如采摘、垂釣等），但實(shí)際上農(nóng)村綠色休閑項(xiàng)目具有潛在產(chǎn)業(yè)鏈延伸，只有把握了這些潛在的產(chǎn)業(yè)鏈部分才能夠充分實(shí)現(xiàn)以點(diǎn)帶面地推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和城鄉(xiāng)一體化發(fā)展［１４］。建議將農(nóng)村綠色休閑項(xiàng)目與種子研發(fā)培育、金融、互聯(lián)網(wǎng)等行業(yè)相結(jié)合，打造農(nóng)村綠色休閑項(xiàng)目的產(chǎn)－游－銷一條龍，進(jìn)而更好地解決農(nóng)村剩余勞動力的就業(yè)問題，同時，也能夠吸引優(yōu)質(zhì)人才回流農(nóng)村，為城鄉(xiāng)一體化做好人才儲備。

４．４實(shí)現(xiàn)資源優(yōu)化配置

要充分利用四川省優(yōu)質(zhì)旅游資源，將旅游資源與農(nóng)村綠色休閑項(xiàng)目相結(jié)合。四川省旅游資源豐富，擁有多處世界自然文化遺產(chǎn)以及國家級重點(diǎn)風(fēng)景區(qū)。復(fù)雜多變的地形地貌特征，包括高山、山地、峽谷、盆地、丘陵、平原、江河湖泊、溫泉瀑布、喀斯特地形等一應(yīng)俱全。目前四川省有世界自然和文化遺產(chǎn)４處（黃龍、九寨溝、青城山－都江堰、峨眉山－樂山大佛），國家４Ａ級旅游景區(qū)１７處，國家級風(fēng)景名勝區(qū)１５處，國際級自然保護(hù)區(qū)２５個。豐富的旅游資源與多變的地貌特征以及四川省第一產(chǎn)業(yè)就業(yè)人口的分布，都決定了四川省具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢，可以將旅游資源與農(nóng)村綠色休閑項(xiàng)目相結(jié)合，實(shí)現(xiàn)觀光休閑的二合一效應(yīng)。建議以九寨溝、黃龍景區(qū)為試點(diǎn)，開發(fā)周邊農(nóng)村相應(yīng)的綠色休閑項(xiàng)目，實(shí)現(xiàn)觀光資源對農(nóng)村綠色休閑項(xiàng)目的完美支撐。

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