郭娟
劉朝陽還清楚地記得2011年底他剛到好想你棗業(yè)時,集團(tuán)從生產(chǎn)線調(diào)來八個工人組建電商團(tuán)隊的情形,“挑選這八個人的標(biāo)準(zhǔn)是會不會打字?上沒上過淘寶?在網(wǎng)上有沒有買過東西?”。
作為河南好想你棗業(yè)集團(tuán)的副總裁和電商負(fù)責(zé)人,2013年,在他的帶動下,好想你電商做到近1億元的銷售額,而在2011年,這一數(shù)據(jù)不到400萬元?,F(xiàn)在,電商在好想你集團(tuán)內(nèi)部是繼門店、商超以后的第三渠道,一場由電商引發(fā)的變革正在靜悄悄地影響著這家傳統(tǒng)企業(yè),包括正在進(jìn)行的以門店電商改造為基礎(chǔ)的O2O運(yùn)作。
“走到今天,電商好比翻地機(jī),它橫掃過的土地,發(fā)生了翻天覆地的變化,使這塊土壤更加適合這時的氣候和環(huán)境。”劉朝陽總結(jié)。
內(nèi)部創(chuàng)業(yè)
在好想你把電商項目交給劉朝陽負(fù)責(zé)后,他先將電商團(tuán)隊搬離總部,自己租了個200來平米的地方獨(dú)立辦公,他堅信,在傳統(tǒng)企業(yè)做電商一定要獨(dú)立運(yùn)作。隨后,在給某平臺電商打電話聯(lián)系業(yè)務(wù)時,對方問:“請問你哪位?”劉朝陽說:“河南好想你棗業(yè)?!睂Ψ搅⒓磼斓綦娫?。
經(jīng)過打聽才知道,好想你在決定把電商收回來自己做以前,曾先后找過兩家代運(yùn)營公司,代運(yùn)營關(guān)注的目標(biāo)是銷量和從銷售額中拿多少提成,因此,大打價格戰(zhàn),這首先遭到了線下經(jīng)銷商的集體反對,而代運(yùn)營公司在某些大規(guī)模促銷后,從經(jīng)銷商那里調(diào)不來貨,導(dǎo)致發(fā)貨無力,也逐漸失去了平臺電商的信任。
整個2012年,好想你電商處于整頓狀態(tài),也是極為艱難的時期。首先是電商人才的缺乏,在鄭州這座中原城市,幾乎很難找到現(xiàn)成的、合格的電商人才。其次是好想你的2000多家門店中,許多門店自己做電商,網(wǎng)上竄貨、殺價甚至以次充好的現(xiàn)象嚴(yán)重。再次是這家傳統(tǒng)企業(yè)內(nèi)部對電商還存在諸多不理解,例如集團(tuán)總部只看到之前電商的銷售數(shù)據(jù),但是各個平臺的扣點(diǎn)是多少,押金為多少,如何要發(fā)票等知之甚少,財務(wù)部門還曾明確表示:“電商賺夠一個人的錢,才能重新招人。”
“對外是竄貨、假貨、競爭對手的壓力,對內(nèi)是流程、產(chǎn)品、資金的壓力,電商一開始腹背受敵。”劉朝陽回憶。
面對這么多問題,劉朝陽決定從團(tuán)隊抓起,他打算只招25歲以下的、有潛力的員工,自己著手培養(yǎng),“我只能給每位員工開1500元的工資,然后向他們描述電商的未來,我們處于創(chuàng)業(yè)階段?!边@1500元的底薪還真找來了后來電商團(tuán)隊的核心成員,其中一名為10086的高級客服,另一名是英國某大學(xué)的畢業(yè)生。團(tuán)隊的考核引進(jìn)了互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)常見的KPI考核,將電商部門的總目標(biāo)量化,然后倒推到各個崗位,如果某員工表示做不到,團(tuán)隊會進(jìn)行一次頭腦風(fēng)暴,哪些方面有欠缺,需要團(tuán)隊怎樣的幫助等進(jìn)行提升。而引入的價值觀考核則讓整個團(tuán)隊如打了“雞血”一般,這項考核被細(xì)化為100多條,例如其中一條是這個月分享了多少次課程,為了在短時間內(nèi)提升業(yè)務(wù)素質(zhì),好想你電商團(tuán)隊里每一位員工對于新的學(xué)習(xí)成果進(jìn)行分享、討論。價值觀考核中還有一條是帶新人的情況,一名新員工入職,有老員工手把手地教他上手業(yè)務(wù),新人取得的進(jìn)步也會列入老員工的績效中。
電商的核心團(tuán)隊目前有五個人,采用“合伙人制”,只要能在某方面扛起大旗,就被吸收進(jìn)“經(jīng)營合伙人計劃”,參與年終分紅。劉朝陽說,這種做法在互聯(lián)網(wǎng)公司很常見,但對于好想你這樣的傳統(tǒng)企業(yè)而言,不失為一種革新,因為即使是現(xiàn)在,好想你總部還是樹狀結(jié)構(gòu)的管理體制,有問題需層層上報,效率不高,而電商部門刻意去管理化,用一種圓形的狀態(tài),把客戶放在圓心,整個團(tuán)隊的運(yùn)作圍繞客戶來。
剝離了傳統(tǒng)企業(yè)的體制進(jìn)行創(chuàng)新的電商部門,很快在銷售額上發(fā)力,2011年,電商的銷售業(yè)績在400萬元,到了2012年,飆升到3710萬元,而到了2013年,接近1億元。劉朝陽總結(jié):“一般年銷售額做到1億元的電商團(tuán)隊,員工數(shù)在100左右,好想你電商目前60幾個人就實現(xiàn)了?!彪娚痰陌l(fā)展速度集團(tuán)看在眼里, 2013年,好想你集團(tuán)在鄭州買了一層辦公樓,總部立即要求電商搬回來,理由是:“希望其他部門能很好地與電商結(jié)合,并且向他們學(xué)習(xí)?!?/p>
極致產(chǎn)品
搬回總部的電商部門與其他部門的作息時間不同,電商部門為996,其他部門為朝九晚五的五天工作制,也即是955,電商部門的平均工資還低于其他部門,但是整個團(tuán)隊的工作狀態(tài)卻很興奮……
對此,電商部門的人認(rèn)為:每天朝九晚五,打卡上下班,對于社會前沿話題知之甚少的其他部門屬于“坐吃等死”類型。電商部門因為解決了團(tuán)隊成長的內(nèi)生性問題,加上年輕化,體制創(chuàng)新等都在這個企業(yè)里顯得與眾不同。與眾不同還在于電商對產(chǎn)品和服務(wù)的看法。劉朝陽總結(jié):“電商因為數(shù)據(jù)化的運(yùn)營給客戶帶來了極致的產(chǎn)品和極致的服務(wù),這是傳統(tǒng)企業(yè)無力解決的?!?/p>
電商獨(dú)立運(yùn)作后,劉朝陽和他的團(tuán)隊重新定位了電商產(chǎn)品,好想你電商認(rèn)為把線下的產(chǎn)品直接拿到線上來賣是有問題的:一是吸取其他行業(yè)電商的教訓(xùn),這樣做容易導(dǎo)致電商成為線下產(chǎn)品甩庫存的通路,后續(xù)成長乏力;二是經(jīng)過調(diào)研,線上與線下確實是兩撥不同的購買人群,線上為18~39歲,而線下是35歲以上的人群,“這時,如果線上線下賣同樣的產(chǎn)品肯定有問題”,劉朝陽分析。
既然決定做網(wǎng)上專供,好想你電商就開始調(diào)研,對食品行業(yè)的人群進(jìn)行分析,從性格、周期、偏好等因素著手,再結(jié)合好想你原來的產(chǎn)品,最初篩選出三重二十六維度的消費(fèi)人群,因為太細(xì),而不得不提煉到最后的七維度,并將七種維度具象化到卡通形象中,分別是棗媽媽、棗美美、棗健健、棗南南……每一個形象都代表了一類人群對于紅棗的消費(fèi)訴求,例如棗美美代表都市白領(lǐng),吃棗基本上是為了美容、養(yǎng)顏、滋補(bǔ)身體,由于對于消費(fèi)需求有了更細(xì)致的劃分,每一種產(chǎn)品的包裝、色彩、分量、宣傳語等的不同。之前,線下長期售賣一種包裝在1000克以上的大棗,對于棗美美們來說,太多了,包裝也過于土氣,于是電商開始對包裝“減肥”,基本上減到300克即可,包裝則選擇時尚化的風(fēng)格。
劉朝陽說:“這樣的細(xì)分屬于情感營銷,它根植于產(chǎn)品質(zhì)量,好想你一直對于紅棗的品控抓得很嚴(yán),這是電商做產(chǎn)品營銷的基礎(chǔ)?!贝送?,早期紅棗在電商領(lǐng)域的品類定位要么被歸于干貨,要么被納入滋補(bǔ)品,好想你電商目前正在把棗類食品引導(dǎo)為零食,因為這個領(lǐng)域有重復(fù)消費(fèi),而且市場份額更大。
數(shù)據(jù)化運(yùn)營
好想你電商嘗試重新定位產(chǎn)品的做法在門店引起了不小的沖擊,現(xiàn)在,門店的訂貨也在跟隨電商的新品類,例如,過去門店長期是1000克的產(chǎn)品,包裝比較簡單,現(xiàn)在也在訂300克的貨品,而且對于包裝的要求更加時尚美觀,“但是門店抓取不到數(shù)據(jù),只能朝著這個方向,集團(tuán)里的三個渠道都同時服務(wù)于好想你這個品牌,未來,電商會抓取更多的數(shù)據(jù)給總部,幫助他們?nèi)ジ倪M(jìn)產(chǎn)品和生產(chǎn)線?!眲⒊栒f道。
對于門店數(shù)據(jù)的抓取,是電商正在努力的方向,而這種線上線下融合的商業(yè)模式將與一套系統(tǒng)有關(guān),目前由電商部門的IT團(tuán)隊進(jìn)行開發(fā),之前,好想你也一直用ERP管理門店,但是在劉朝陽那里,這種IT手段過于粗放,他認(rèn)為,要做精準(zhǔn)的數(shù)字營銷,必須要有精確的數(shù)據(jù),ERP只是一種簡單的經(jīng)銷存系統(tǒng)。劉朝陽說:“我們需要未來門店與電商的結(jié)合能夠得到數(shù)據(jù)化的管控,這種管控通過一面數(shù)據(jù)墻,展現(xiàn)在總部,細(xì)化到每家店面的客流量、銷售額、復(fù)購率等都能在總部實時監(jiān)控?!?/p>
“線上線下融合一定是未來的方向,未來這群18~39歲的網(wǎng)上人群必定是消費(fèi)的主流人群,他們習(xí)慣了線上,一旦走到店面,不支持在線支付,也不能掃碼購物,你怎么能抓住未來的消費(fèi)者呢?”劉朝陽反問。
目前,線上線下融合的嘗試只是在江浙滬地區(qū)做實驗,從2000家門店中抽取500家,這500家入選門店必須是符合集團(tuán)考核體系中做到3A級和2A級的門店,門店與電商的融合從產(chǎn)品的研發(fā)、生命周期、營銷、客戶管理、會員營銷等都要整合在一起,如果獲得成功就要復(fù)制到全國。為此,劉朝陽解釋:“江浙滬地區(qū)的電商接觸度高,有群眾基礎(chǔ),同時,好想你是一家傳統(tǒng)企業(yè),船大不好調(diào)頭,只有電商不斷地嘗試,摸索出成功的模式,才能進(jìn)行全盤復(fù)制。”
現(xiàn)在用于好想你門店的管理系統(tǒng)過于粗放,隨意調(diào)出一家門店,總部是無法知道這家店貨品狀況,貨品的詳細(xì)分類,批次,每個批次的生產(chǎn)時間……如果要讓門店與電商結(jié)合,達(dá)成精確營銷的話,必須有一套定制化的,適合好想你的信息系統(tǒng)支撐。
在好想你電商的計劃中,為了達(dá)成純精細(xì)化的門店運(yùn)營管理,每家門店都裝上攝像頭并聯(lián)網(wǎng),集團(tuán)總部首先能夠看到擺放、著裝、LOGO是否規(guī)范和統(tǒng)一,其次可以抓取到某個店面的進(jìn)店人數(shù)是多少,多少人達(dá)成購買,什么產(chǎn)品暢銷,顧客是否是回頭客等,“這種線上線下融合的狀態(tài)是一種常態(tài)化的狀態(tài),電商只有帶動店面走到這一步才算轉(zhuǎn)型成功?!眲⒊柛嬖V記者。