劉婕

摘要：文化詞匯的研究是詞匯學(xué)研究的一個(gè)新課題，研究文化詞匯對(duì)詞匯發(fā)展、漢語(yǔ)發(fā)展有重大推動(dòng)作用，對(duì)漢語(yǔ)教學(xué)尤其是對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)有著重要意義。本文以與傳統(tǒng)節(jié)日有關(guān)的詞語(yǔ)為切入點(diǎn)，分析其產(chǎn)生的構(gòu)詞方式及文化意義。

關(guān)鍵詞：詞語(yǔ)文化節(jié)日美國(guó)社會(huì)語(yǔ)言學(xué)家恩博曾這樣說(shuō)過(guò)：“一個(gè)社會(huì)的語(yǔ)言能反映與其相對(duì)應(yīng)的文化，其方式之一則表現(xiàn)在詞匯內(nèi)容或者詞匯上。”常敬宇在《漢語(yǔ)詞匯與文化》中提出文化詞匯并給其下了定義：“是指特定文化范疇的詞匯，它是民族文化在語(yǔ)言詞匯中直接或間接的反映?！彼€對(duì)文化詞匯的兩大特點(diǎn)作了進(jìn)一步解釋：“一是文化詞匯本身載有明確的民族文化信息，并且隱含著深層的民族文化的含義。文化詞匯的另一特點(diǎn)，是它與民族文化，包括物質(zhì)文化、制度文化和心理文化有各種關(guān)系，有的是該文化的直接反映，如龍、鳳、華表等；有的是間接反映，如漢語(yǔ)中的紅、黃、白、黑等顏色詞及松、竹、梅等象征詞語(yǔ)；有的和各種文化存在著淵源關(guān)系，如來(lái)自文化典籍的詞語(yǔ)及來(lái)自宗教的詞語(yǔ)等?！毕旅嫖覀儚闹匾獋鹘y(tǒng)節(jié)日的文化詞語(yǔ)入手，按照時(shí)間順序，分析其構(gòu)詞方式及文化意義。

一、與春節(jié)有關(guān)的文化詞語(yǔ)

（一）構(gòu)詞方式

春節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，也是中國(guó)人最看重的節(jié)日，與春節(jié)有關(guān)的文化詞語(yǔ)有守歲、春聯(lián)、拜年、年貨、賀年卡、餃子、年夜飯等。這些詞的構(gòu)詞方式分為以下三種類型：

偏正型：前一詞根修飾、限制后一詞根。如：門神、鞭炮、春聯(lián)、桃符、年畫(huà)、年貨、年夜飯、賀年卡、壓歲錢。

動(dòng)賓型：前一詞根表示動(dòng)作、行為，后一詞根表示動(dòng)作、行為所支配、關(guān)涉的事物，又叫支配式，如：拜年、守歲、爆竹。

附加式：由詞根和詞綴構(gòu)成。詞綴在詞根前的叫前綴，在詞根后的叫后綴。如：餃子。

（二）文化意義

由春節(jié)衍生的這些文化詞語(yǔ)都傳遞著年味，與人們的所做所愿密切相關(guān)。“年”，《說(shuō)文》：“谷熟也?！洞呵飩鳌吩唬捍笥心?。”甲骨卜辭中“受年”即為獲得好收成之義。我國(guó)古代以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為主，風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登是百姓最看重的，谷物成熟呈現(xiàn)一個(gè)周期，因此“年”是集時(shí)間詞與收成義于一體。按照漢族的傳統(tǒng)習(xí)俗，春節(jié)全家人要團(tuán)聚慶祝新年的到來(lái)。我們將這些文化詞語(yǔ)歸納為以下兩個(gè)方面，分析它們的文化意義。

（三）傳統(tǒng)習(xí)俗

春節(jié)的前一天晚上為“除夕”，俗稱“大年三十”。除夕之夜，人們整晚不睡，這叫“守歲”，除夕一過(guò)便是人們常說(shuō)的“一夜連兩歲，五更分二年”。立春一般在春節(jié)前后，俗語(yǔ)“一年之計(jì)在于春”也強(qiáng)調(diào)了新的一年的開(kāi)始。春節(jié)前一天，人們會(huì)貼年畫(huà)、春聯(lián)來(lái)裝點(diǎn)房子，使整個(gè)節(jié)日都洋溢著幸福美滿的氣氛。最豐盛的當(dāng)屬年夜飯，人們會(huì)準(zhǔn)備不同種類的食物，邊欣賞電視節(jié)目邊享受美味佳肴。凌晨一到，人們便開(kāi)始辭舊迎新，燃放鞭炮，迎接新的開(kāi)始。還有一個(gè)關(guān)于“年”的故事傳說(shuō)，每到初春叫“年”的魔怪就會(huì)來(lái)傷害人，為保平安，人們?nèi)挤疟夼谑蛊溥h(yuǎn)離。春節(jié)這天，小孩子門會(huì)收到長(zhǎng)輩的禮物，那就是壓歲錢，都是吉祥平安的寓意。拜年也是春節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗，形式也多種多樣，尤其隨著科技進(jìn)步與經(jīng)濟(jì)發(fā)展，拜年方式變得多樣化，短信、電話、郵箱、微信、微博替代了古老的拜年方式——向長(zhǎng)輩磕頭跪拜，向同輩拱手作揖，贏得年輕人的青睞。中國(guó)是世界上最先使用賀年卡的國(guó)家。賀年卡由古代的謁刺發(fā)展而來(lái)，相當(dāng)于今天的名片。宋代王安石《元日》一詩(shī)，“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬(wàn)戶曈曈日，總把新桃換舊符”，便是對(duì)春節(jié)最真實(shí)的寫(xiě)照。

（四）傳統(tǒng)食物

春節(jié)的傳統(tǒng)食物非餃子莫屬。餃子起源于東漢時(shí)期，為醫(yī)圣張仲景首創(chuàng)。張仲景用面皮包上一些祛寒的藥材用來(lái)治病，避免病人耳朵上生凍瘡，此時(shí)餃子是藥用。三國(guó)時(shí)期，餃子已經(jīng)成為一種食品，被稱為“月牙餛飩”。據(jù)三國(guó)魏人張揖著的《廣雅》記載那時(shí)已有形如月牙稱為“餛飩”的食品，和餃子形狀基本類似。

辭舊迎新、寄寓美好，人們懷揣著新的愿望迎接新年，所以這些與春節(jié)有關(guān)的文化詞語(yǔ)都與“年”“歲”“春”之義息息相關(guān)。

二、與元宵節(jié)有關(guān)的文化詞語(yǔ)

（一）構(gòu)詞方式

元宵節(jié)是農(nóng)歷正月十五日，因?yàn)檫@個(gè)節(jié)日是在晚上過(guò)，夜晚又稱“宵”，因此得名元宵節(jié)。與元宵節(jié)有關(guān)的文化詞語(yǔ)有猜燈謎、觀燈、賞花燈、吃元宵、放焰火等，其構(gòu)詞方式均為動(dòng)賓型。

（二）傳統(tǒng)習(xí)俗

正月十五點(diǎn)燈是漢明帝提倡佛教，對(duì)佛表示尊敬之舉，流行至今。張燈最初是為人們的生殖目的服務(wù)，是祁子也是祁年?，F(xiàn)在每逢元宵佳節(jié)，各大公園、商場(chǎng)都會(huì)張燈結(jié)彩，賞花燈、猜燈謎讓人樂(lè)在其中，感受著節(jié)日氛圍。

（三）傳統(tǒng)食物

元宵節(jié)的代表食物是元宵，又稱作湯圓，含“團(tuán)圓”的意思?！霸笔且环N用糯米粉制作的圓形狀食物，可以包上各種不同口味的餡，煮熟或者炸熟即可。元宵節(jié)還在年節(jié)內(nèi)，等于年還沒(méi)過(guò)完，家家吃湯圓，象征著團(tuán)團(tuán)圓圓、甜甜蜜蜜，都傳達(dá)著美好的寓意。

三、與清明節(jié)有關(guān)的文化詞語(yǔ)

（一）構(gòu)詞方式

清明節(jié)一般在陰歷三月份，陽(yáng)歷四月五日前后。與清明節(jié)有關(guān)的文化詞語(yǔ)有掃墓、祭祀、折柳、插柳等，祭祀構(gòu)詞方式屬于聯(lián)合型，其余均為動(dòng)賓型。

（二）文化意義

《歲時(shí)百問(wèn)》：“萬(wàn)物生長(zhǎng)此時(shí)，皆清潔而明凈，故謂之清明?！弊蠲廊碎g四月天，一切生物都開(kāi)始蘇醒，煥發(fā)著青春與活力，清新明朗。清明的前一天為寒食節(jié)，關(guān)于寒食節(jié)還有一個(gè)歷史典故。春秋時(shí)期，晉文公重耳在外逃亡時(shí)，介子推與他患難與共，對(duì)重耳十分忠誠(chéng)。后來(lái)重耳當(dāng)了國(guó)君，要重賞介子推，此時(shí)介子推在山中過(guò)著隱居生活，不肯出來(lái)受賞。晉文公為逼介子推出山，放火燒山，不料介子推終不肯出山，抱樹(shù)被活活燒死，晉文公悲痛不已。為紀(jì)念介子推，將其被焚之日定為寒食節(jié)，家家戶戶禁煙火，吃糟糕、蒸餅之類的寒食。由于寒食節(jié)也為傳統(tǒng)祭祀的日子，與清明節(jié)相差一天，也都列入清明節(jié)之列。因此清明節(jié)主要內(nèi)容是為祖上祭掃墳?zāi)?，以此祭奠先人，寄托哀思?？梢钥闯?，?jié)日是形式與內(nèi)容的統(tǒng)一體。

四、與端午節(jié)有關(guān)的文化詞語(yǔ)

（一）構(gòu)詞方式

端午節(jié)為農(nóng)歷五月初五，是中國(guó)民間的傳統(tǒng)節(jié)日，端為“初”的意思，又叫端五節(jié)。與端午節(jié)有關(guān)的文化詞語(yǔ)有粽子、香包、彩繩、賽龍舟等，其構(gòu)詞方式分以下三種：

偏正型：香包、彩繩

動(dòng)賓型：賽龍舟

附加式：粽子

（二）文化意義

端午節(jié)吃粽子、賽龍舟傳說(shuō)都與紀(jì)念詩(shī)人屈原有關(guān)。粽子，又叫“角黍”“筒粽”。據(jù)記載，早在春秋時(shí)期，用菰葉包黍米成牛角狀稱“角黍”；用竹筒裝米密封烤熟稱“筒粽”。東漢末年，以草木灰水浸泡黍米，因水中含堿，用菰葉包黍米成四角形，煮熟，被稱為廣東堿水粽。歷史上關(guān)于粽子的記載，最早見(jiàn)于漢代許慎的《說(shuō)文解字》。晉代，粽子被正式定為端午節(jié)食品。南朝梁人宗懔《荊楚歲時(shí)記》：“屈原以是死于汨羅，人傷其死，所以并將舟楫以拯之。今競(jìng)渡是其跡?！痹捳f(shuō)當(dāng)年屈原投身汨羅江之后，百姓感嘆哀傷，空有抱負(fù)的屈原就這樣離開(kāi)楚國(guó)，是國(guó)家的損失。所以百姓為使屈原免受魚(yú)蝦侵食，就紛紛將米糧投入江中，希望魚(yú)蝦只顧吃這些米糧而不損傷屈原肉體。之后，據(jù)古書(shū)記載，是屈原托夢(mèng)給百姓說(shuō)，米糧投入江中實(shí)則被江中的蛟龍所食，如果用艾葉包裹，再綁以五色繩，則可以免遭蛟龍吞食，這才有了后來(lái)的粽子。端午節(jié)小孩佩香囊，傳說(shuō)有避邪驅(qū)瘟之意，實(shí)際是用于襟頭點(diǎn)綴裝飾。香囊內(nèi)有香藥、朱砂、雄黃，外包以絲布，清香四溢，再以五色絲線弦扣成索，作各種不同形狀，顏色各異，玲瓏可愛(ài)。

五、與中秋節(jié)有關(guān)的文化詞語(yǔ)

（一）構(gòu)詞方式

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中秋節(jié)為農(nóng)歷八月十五日，又稱八月節(jié)。俗語(yǔ)“月到中秋分外圓”，所以與中秋節(jié)有關(guān)的文化詞語(yǔ)都與“月”有關(guān)，如祭月、賞月、拜月、月餅等，前三個(gè)詞語(yǔ)的構(gòu)詞方式為動(dòng)賓型，月餅構(gòu)詞方式為偏正型。

（二）傳統(tǒng)習(xí)俗

中秋之夜，月明且圓，因此人們常把月圓看作是團(tuán)圓的象征，蘇軾《水調(diào)歌頭》“但愿人長(zhǎng)久，千里共嬋娟”傳達(dá)的正是團(tuán)圓之義。至宋代，中秋節(jié)發(fā)展成為群眾性的傳統(tǒng)節(jié)日。中秋節(jié)與月有關(guān)，當(dāng)然也有許多美麗的神話傳說(shuō)，如嫦娥奔月、吳剛伐桂等。中秋正值賞月好時(shí)節(jié)，所以“今夜月明人盡望”。

（三）傳統(tǒng)食物

拜月、賞月是傳統(tǒng)習(xí)俗，當(dāng)然少不了傳統(tǒng)食物——月餅。傳說(shuō)月餅起源于唐初，但“月餅”一詞最早在南宋文獻(xiàn)出現(xiàn)。如今月餅的口味多種多樣，中秋節(jié)饋贈(zèng)月餅已成為一種禮節(jié)，這些都傳達(dá)著人們對(duì)傳統(tǒng)節(jié)日的重視及對(duì)美好生活的追求。

六、與重陽(yáng)節(jié)有關(guān)的文化詞語(yǔ)

（一）構(gòu)詞方式

重陽(yáng)節(jié)為農(nóng)歷的九月初九，“重陽(yáng)”一名來(lái)自《易經(jīng)》八卦，將“九”定為陽(yáng)數(shù)，兩個(gè)九即為兩個(gè)陽(yáng)，所以稱“重陽(yáng)”。與重陽(yáng)節(jié)有關(guān)的文化詞語(yǔ)是從古代沿襲下來(lái)的，如登高、賞菊、插茱萸等，其中登高、賞菊構(gòu)詞方式為動(dòng)賓型，茱萸為疊韻的單純?cè)~。

（二）文化意義

人們的所做都與所愿息息相關(guān)。相傳重陽(yáng)登高是為了祛除禍災(zāi)，健康長(zhǎng)壽，加上重陽(yáng)時(shí)節(jié)正值秋高氣爽之際，登高觀景，本身就是一種享受。唐代詩(shī)人王維《九月九日憶山東兄弟》中“遙知兄弟登高處，遍插茱萸少一人”，以及孟浩然《過(guò)故人莊》中“開(kāi)軒面場(chǎng)圃，把酒話桑麻。待到重陽(yáng)日，還來(lái)就菊花”等詩(shī)句，都真切地描寫(xiě)了重陽(yáng)節(jié)登高、賞菊、插茱萸的文化傳統(tǒng)。

七、與臘八節(jié)有關(guān)的文化詞語(yǔ)

（一）構(gòu)詞方式

臘八節(jié)是指農(nóng)歷臘月的初八，它是一個(gè)民俗化的宗教節(jié)日。與臘八節(jié)有關(guān)的文化詞語(yǔ)有臘祭、臘八粥等，其構(gòu)詞方式均為偏正式。

（二）文化意義

遠(yuǎn)古時(shí)期，漢民族在冬季用獵獲的禽獸祭祀天地，來(lái)祈求福壽。杜臺(tái)卿《玉燭寶典》：“臘者，獵也，獵取禽獸以祭先祖?！币源藖?lái)看，古代“臘”與“獵”同義。關(guān)于臘八粥，常敬宇《漢語(yǔ)詞匯與文化》：“傳說(shuō)臘月初八是佛祖釋迦牟尼的成道日。在成道的前一天，為尋求人生之道，走遍名山大川，因長(zhǎng)途勞累，饑渴難忍昏倒在地。這時(shí)一個(gè)牧女趕到用乳粥喂他，才把他救活。釋迦牟尼在菩提樹(shù)下靜坐沉思，于臘月初八得道成佛。寺院僧侶為了紀(jì)念此事，每逢臘月初八取香谷雜糧煮粥供佛，稱為‘佛粥或‘五味粥?！爆F(xiàn)在的臘八粥也是放入各種各樣的糧食及糖類、紅棗，象征著五谷豐登。

八、結(jié)語(yǔ)

綜上來(lái)看，傳統(tǒng)節(jié)日有其自身的風(fēng)俗習(xí)慣，而且這些方式都包含在所形成的文化詞語(yǔ)中，使詞語(yǔ)傳遞著文化色彩。只有結(jié)合文化，才能更透徹理解這些與傳統(tǒng)節(jié)日相關(guān)的文化詞語(yǔ)的真正內(nèi)涵。漢語(yǔ)詞匯是漢文化積淀形成的活化石，我們必須從漢文化中找到相關(guān)詞語(yǔ)的源頭，尋根問(wèn)底。

參考文獻(xiàn)：

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