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        2014年年度雅石、奇木、石藝三合一

        2014-07-09 18:30:22王震谷
        中華奇石 2014年12期
        關(guān)鍵詞:雅石圖案美食

        王震谷

        由臺灣圖案石協(xié)會、臺灣奇木創(chuàng)意協(xié)會、美石美食總鋪師聯(lián)誼會共同主辦的2014年年度雅石、奇木、石藝三合一創(chuàng)世紀(jì)跨界聯(lián)合大展,于10月4日在新北市三重區(qū)綜合體育館開幕,展至12日結(jié)束。

        目前,傳統(tǒng)的展演形式已經(jīng)式微,多元化創(chuàng)意的時代已來臨!文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)藝術(shù)風(fēng)的崛起,是奇木、石界再現(xiàn)風(fēng)華的新契機(jī)。本會此次結(jié)合三者,以“真、善、美”為主軸,呈現(xiàn)給社會大眾回憶的新風(fēng)貌。

        真:臺灣圖案石協(xié)會藉大自然風(fēng)、火、水的相互淬煉、沖刷,歷經(jīng)干萬年所孕育而成的完美佳作。

        善:臺灣奇木創(chuàng)意協(xié)會賦無生命之枯木、樹瘤予靈魂,朽木回春、物盡其善,化腐朽為神奇,成為另一種裝置藝術(shù)。

        美:美石美食總鋪師聯(lián)誼會每位收藏者都?xì)v經(jīng)數(shù)十年心血,精心匯集擺盤,裝置成琳瑯滿目的豐富佳肴,渾然天成,秀色可餐。

        此次展出奇木170件,圖案石220件、石藝創(chuàng)作35件,美石饗宴260件,總計展出作品685件,且件件精品,意境不凡。

        三合一聯(lián)展大會主席蘇國城說,近年來臺灣掀起奇石組合的風(fēng)潮,單塊石頭看起來平凡無奇,但發(fā)揮創(chuàng)意和想象力組合成菜肴,就會賦予石頭新的生命力。很多的料理靈感來自食譜,就像總鋪師一樣,只是將食材換成了石頭,石友們往往需要花費(fèi)兩三年才能組合出一盤菜,故一桌菜的組成,辛苦可想而知。美石美食擺盤成菜肴,“三層肉”、“紅燒蹄膀”、“茶葉蛋”和“清蒸九孔”通通上桌,除了主菜和“滿漢全席”外,更加入了法式及日式料理、臺灣小吃和精致甜點,道道色香味俱全,吸引全場目光。

        臺灣圖案石由沙積巖與石英相互變化形成,雖為黑白兩色,但藉由石英深淺的揮灑,展現(xiàn)出大自然多元的風(fēng)貌與意境,尤以多點組合,更具創(chuàng)意與想象空間,禪意十足。

        奇木作品集臺灣各稀有樹種,如檜木、肖楠、紫檀、黑檀、香樟……枯莖樹瘤,漂流枝干等,經(jīng)巧思巧藝、妙手回春,更是琳瑯滿目,變化萬千,令人大開眼界。

        前來參加本次展出的有來自臺灣各地友會、同好及民眾數(shù)萬人,是一次極為成功的展出。

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